第47章
麻蝦是肉嗎？
肯定啊。
唐遲遲毫不猶豫地點頭，“麻蝦是海鮮，海鮮當然是肉類。”
她夾起一只麻蝦遞到了譚明睿的眼前，然後道：“你看這一只蝦，它有眼睛有鼻子，還有腳和尾巴，能吃能動，所以它是一只動物，動物都是肉類。一般來說不會動的植物都是素菜，會動的動物，都是葷菜。”
唯一的特殊應該就是蛋類了吧。
有的人覺得未受精的雞蛋是素，可以用在齋菜上，只有受精之後有生命了才是葷，而有的人覺得不管是什麽蛋，都是葷。這種就見仁見智了，唐遲遲屬于前者，覺得只有受精之後的雞蛋才是葷。
不過現在不是談這個的時候，她有些擔憂地看着一直捂着嘴，然後瞪大了眼睛，不敢置信地看着桌面的譚明睿。
“你，你沒事吧？”
譚明睿一直捂着嘴，生怕自己會在下一瞬間吐得昏天暗地。
因為上次吃了一塊紅燒肉之後，他就是那樣，肚子裏翻江倒海，不但吃下去的東西都吐了出來，還覺得非常的難受，甚至是頭疼。
所以他生怕這次也是這樣。
他甚至想要回房。
但讓他驚訝的是，過了一會兒，他也沒有嘔吐，不但沒有嘔吐他還聞到了麻辣麻蝦的香味，既鮮又辣，光是聞着便口中生津。甚至因為這一會兒的耽擱，他覺得口中的辣味降低了許多，自己又可以繼續吃了。
于是他放下了手，再度拿起筷子，在唐遲遲略帶擔憂，在兩個小的好奇的目光中夾了一只麻蝦送到了嘴裏。
辣！
但除了辣之外，其他的味道也很豐富。蝦殼先是被煎得酥脆，再經過幾種調料以及醬汁的烹制，變得軟中帶脆，咬一下就斷開了。
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然後就露出了裏面的蝦肉。
蝦肉彈牙、緊致、飽滿，最外面的一層沾滿了醬汁，嘗起來既鮮又甜、還帶着點睛一般的微微麻辣味道。
譚明睿長這麽大，從來沒有嘗過這種口感。
“好吃！”
他感嘆着，然後又給自己夾了好幾個到碗裏，動作飛快地品嘗。他的目的很明确，就是覺得不管等下自己會不會犯病，先吃了總是沒有錯的。
譚明睿可是好久好久沒有吃過這麽合口味的東西了，他總感覺自己餓了很久很久，腹中猶如裝了一只餓獸，越吃越想吃。
“唐姑娘你放心吧。”
他端起自己的碗，一口菜一口飯地開始填飽肚子，含含糊糊地說：“我現在沒覺得惡心想吐，這個菜我應該是能吃的。”
唐遲遲聽到他的話，又見他現在吃得正香，這才放下心來。
她将還剩下大半盤的麻蝦推到他那邊，“那既然你喜歡，就多吃點吧，這裏面的辣椒還是譚管家今天派人送的呢。我就是嘗試着按照寶豐樓的招牌菜做了一下，沒想到正和了你的口味。”
譚明睿這個人，雖然臉長得很好看，但其實身體并不健康。
就唐遲遲現在看到的情況，他的脖子、手等地方都沒什麽肉，其他地方因為衣服遮擋的關系看不見，但也是屬于瘦削的那種。
總之他的模樣像極了現代社會那種節食多度的人，整個人也就比皮包骨好一點吧。事實上也是如此，看他現在猛扒飯的動作，很顯然就是之前餓得很了，所以一但胃口打開，就好像怎麽吃也吃不飽的一樣。
所以難得有一個他喜歡的菜，唐遲遲就沒有和他搶。
剛開始她還有些擔心譚明睿會不被把自己撐壞，于是一邊吃飯一邊暗暗地看着他，但後來看到他把盤子端起，将剩下的醬汁倒在自己的碗裏，拌勻了吃完第五碗米飯後才滿足地放下了筷子，她便知道自己多慮了。
唐遲遲笑道：“我把這道菜教給盛大廚了，既然這道麻辣麻蝦你可以吃，我覺得其他的你也可以試試，比如油焖麻蝦。”
“這個我知道。”
譚明睿吃完了一餐飽飯，整個人都顯得很高興，“你之前跟我說過，這是那個什麽寶豐樓的招牌菜。”
“對，就是寶豐樓的招牌菜。”
唐遲遲道：“我們前兩天剛剛去吃過，味道還很不錯，你也可以去試試。”
“嗯嗯。”譚明睿認真點頭。
随着吃飽後腹中的饑餓感消逝，他不免對唐姑娘口中的寶豐樓期待起來，既然唐姑娘能夠根據寶豐樓的招牌菜做出這道麻辣麻蝦，那麽這道招牌菜本身應該也是不同凡響才對，他當即就決定明天要親自去吃。
……
‘明睿公子’又一次在廚房那邊大快朵頤的事情，譚管家也得到了消息。當他得知譚明睿之所以胃口大開，是因為辣椒的緣故的時候，不免為自己之前一時惱怒，将剩下的一大包全扔了的事感到後悔。
不過後悔也無濟于事。
他一邊讓人聯系之前的那位商人，想要詢問對方家裏是否還有剩餘，另一邊也親自去庫房，再度挑選了一些謝禮給唐遲遲送來。
再一次收到譚管家的謝禮，唐遲遲沒有拒絕。
一方面是因為她緣故，才發現那位譚公子可以吃進除了素菜之外的菜肴，也算是有功勞了，這個禮物她拿得問心無愧。
而另一方面她也想知道，将軍府的庫房裏，除了辣椒之外還能不能給她別的驚喜？如果能夠再度得到幾樣調料，那豈不是美滋滋。
所以四個丫鬟一走，她就打開箱子一樣樣地拆開檢查。
“這是，孜然？”
唐遲遲驚喜地看着那一包長得有點像麥粒，但比麥粒小很多的東西，她伸手抓起一把聞了聞，然後肯定地點點頭。
“的确是孜然沒錯，有了孜然，那就可以烤魚烤肉了。”
雖然沒有孜然也可以烤，但毫無疑問的是加了孜然之後，烤出來的東西會更香更美味，孜然就是有這樣的功效。
“阿嚏——”
唐絲揉着鼻子，躲得遠遠的，“姐姐，這個味道好怪。”
“孜然的味道就是這樣的，但燒烤的時候加一些，會特別特別的好吃。”唐遲遲小心地将它們再度包好，連不小心掉到桌上的幾顆都撿了回來。這個東西她之前在藥鋪和雜貨鋪都沒有見過，顯然也是比較貴重的，掉了她就要心疼了。
唐遲遲滿意地把包好的紙包再度放回了箱子裏，然後道：“冬天就要到了，我讓鐵匠鋪打一個燒烤用的爐子，可以做烤魚吃。”
這麽一包可以用很久了。
而除了孜然之外，唐遲遲也發現了其他的調味料，比如她之前想要買的八角、丁香，豆蔻、花椒和肉桂等，估計是譚管家見她用辣椒做出了譚公子能吃的肉菜來，所以便想着多給她一些調料，希望能再發生一次奇跡吧。
她暗暗數了自己有的這些調料，發現十三香配不出來，但五香粉和椒鹽還是可以嘗試一下的，那配出來之後送一些給盛大廚好了。
唐遲遲暗暗記下這件事。
然後她将箱子合上，招呼着弟妹洗漱休息了。
一夜無夢，第二天去廚房吃早餐的時候，盛鐵鍋就熱情地跟他們打招呼，“唐姑娘，唐書還有唐絲，今天就是奪寶節了。”
“你們要去看嗎？”
“去，當然要去了，等下吃完飯就去。”唐遲遲拉着唐書和唐絲在盛鐵鍋身邊坐下，然後從桌面上抓了一個包子咬了一口。
這是一個肉包，不像她之前在外面包子鋪買到的那樣，一口咬下去沒有看到肉餡，而咬第二口肉餡又吃過頭了。這只肉□□薄餡大，一咬開便能看到裏面一大塊肉，雖然沒有多少湯汁以至于吃起來有些幹，但味道還是挺不錯的。
“這包子是誰做的啊？”
“我做的，”盛鐵鍋挺起胸膛，語氣驕傲，“不過方子是師傅教的，我練了好幾個月，唐姑娘你覺得味道怎麽樣？”
“味道不錯。”
唐遲遲點頭，她這是實話，盛鐵鍋做的這個包子味道的确不錯，不管是從外面的包子皮還是裏面的餡料來看，都是挺不錯的。
她雖然不擅長面食，但好吃的東西還是能品嘗出來的。
不過說到包子，她就想起了以前開遍大江南北的‘狗不理包子’，那個和盛鐵鍋做的這個區別就在于肉餡裏面的湯汁了，于是就道：“不過如果你的餡料再改一下，味道會更好，現在這樣吃多了會覺得有點幹。”
盛鐵鍋眼前一亮，忙問道：“怎麽改？”
因為盛大廚師徒一直對他們很熱情，唐遲遲跟盛大廚交流的時候也從對方身上獲得了一些處理食材的技巧以及幾個宮廷秘傳食譜，所以現在既然盛鐵鍋感興趣，她便咽下了嘴裏的食物，開口說了起來。
“其實很簡單，就是你做餡料的時候，加多一點水進去。”
“水？”盛鐵鍋疑惑，“我也有加水啊。”
“加得不夠多。”
唐遲遲又拿了一個肉包子，然後掰開給他看，“你看你做的包子，掰開之後是幹的，但如果多加一點水和醬油，那蒸出來的包子就會有湯汁。當然，加雞湯也是可以的，分好幾次并且是少量地加。”
“然後不停地往一個方向攪拌，直到水分都比吸收為止。”
“這樣蒸出來的包子，就會帶着湯汁。”
盛鐵鍋緩緩點頭，“那我明天試試。”
今天就不試了，等下他們吃完飯還要一起去逛奪寶節呢。不過提起奪寶節盛鐵鍋就想到了一件事，然後左右看了看，小聲說道。
“唐姑娘，你知道嗎，明睿少爺也要去逛奪寶節。譚管家今天一大早就讓人把師傅喊去了，讓師傅陪他們一起去呢。”
唐遲遲并不覺得奇怪。
那位譚公子一看就知道是那種家庭條件好，父母疼愛，自身無憂無慮長大的人，所以雖然看起來二十多歲了，但行為舉止還帶着幾分少年氣。
這樣的人想要去湊熱鬧實在是太正常了。
所以她回答道：“不奇怪啊，譚公子這個人看起來就是那種愛湊熱鬧，喜歡新奇東西的性子，他想要去看奪寶節很正常啊。”
盛鐵鍋欲言又止，他想說其實明睿少爺和大将軍是一個人啊，大将軍怎麽可能對‘奪寶節’這種東西感興趣。
但想到譚管家和師傅的告誡，他又不敢開口了。
于是接下來他都有些悶悶不樂，直到早飯吃完，他們收拾了一下準備出發的時候，才又高興了起來。
……
奪寶節是江州城的一個大節日。
什麽時候開始的大家已經記不清了，或許是從每年漁民們出海回來，相互攀比自家抓到的大魚開始的吧。總之經過這麽多年的發展，奪寶節現在已經成為了江州城的各家酒樓們相互攀比的日子。
每年這個時候，他們都鼓動着漁民們去抓來更大、更好的大魚、大蝦、大龜或者是其他什麽珍貴的東西。
然後将它們買下，拿到奪寶節上展示。
以求獲得魁首。
今天亦是如此，一大早各家酒樓便把自家準備的東西拉到了紮好的棚子裏，然後供人觀賞。有的是一只二十多斤的大魚，有的是一只比人的腦袋還要大的大龜，還有的則是一條比人的手臂還要長的海鳝……
人越聚越多，他們也不僅僅是來看稀奇的。
因為每年的奪寶節，除了各家酒樓會把自家準備的奇珍拿出來展示之外，他們還會在街上搭棚子售賣吃食。而城內其他的商家或者對此感興趣的人也會來湊這個熱鬧，所以每年的今天，長街兩邊都會聚集着很多攤販。
有賣吃的，有賣用的，還有的找了個角落随意支了個攤子就給人看卦算命，然後說一些含含糊糊半準半不準的話，生意居然也還不錯。
“好熱鬧啊。”
唐遲遲驚訝地望着這差不多有兩百米的街道。
街道兩邊是各式各樣的攤位，有的随意地挑了兩個籮筐，裏面是新鮮的甜瓜，而有的則精心地紮了一個棚子，賣着胭脂水粉。而不管是哪一個攤位前面都站着人，區別只是或多或少而已。
随着時間的推移，人數還在不斷增加。
唐書和唐絲長這麽大都沒有看過這樣的熱鬧，也沒有見過這麽多的人來來往往，于是這時候都有些呆住了。
唐絲更是下意識地拉着唐遲遲的衣裳，臉上露出了些許膽怯的表情。唐書的膽子要更大一些，而且他一直想着要保護大姐和妹妹的，這會兒就表情嚴肅地往四周看，一直拉着唐絲的手不放。
“牽着我的手，不要走丢了。”
唐遲遲牽起妹妹的手，自己走在他們的最外側，“書書、絲絲，你們有什麽想買的就告訴我，今天不買，以後就沒有這樣的機會了。”
“嗯嗯。”兩個小的目不暇接。
唐遲遲也感到新奇。
她一邊走一邊看，偶爾停下腳步買一兩樣東西，比如紮頭發的紅頭繩，也比如她之前想要買的簪子、步搖和手镯等。
“這些簪子和絨花多少錢？”
唐遲遲停在了一個用兩個木箱子拼成的攤位前，指着上面擺放着的東西道。
她看了幾個攤位，覺得這個攤位上的簪子和絨花做得最別致，而且最重要的是每一支每一朵都是不重樣的，尤其是那幾朵絨花，簡直可以說是栩栩如生，也不知道匠人們是怎麽做出來的。
守着攤位的是一個和唐遲遲年紀差不多的小姑娘，她紮着兩條烏黑油亮的大辮子，見唐遲遲感興趣，頓時高興地笑道：“姑娘你眼光真好。”
“這些都是我爹做的，不比銀樓裏賣的差。”
“普通鎏銀的簪子兩百文、像這種有花紋的就要貴一些，銅簪子一百文，鎏銀的步搖則兩百五十文到二兩銀不等、絨花一朵一百文，不過像這種有一大一小兩朵絨花的就是一百五十文，姑娘你喜歡哪些？”
唐遲遲拿起一支下墜有蝴蝶流蘇的銀步搖，晃了晃然後滿意地看着蝴蝶翅膀在扇動，然後又拿起一朵鹌鹑蛋大小的絨花在唐絲的雙丫髻上比劃。
“真好看。”
唐遲遲滿意地看着妹妹，然後轉身指着攤位上的東西對攤主道：“這個，這個，這個還有這個，我都要了，一共多少錢。”
攤主姑娘大喜，“這支步搖是足銀的，一兩三錢，這支是鎏銀的，二百三十文，還有這幾朵絨花……”
她數了一會兒，然後報了個五兩五錢的價格，剩下的二十文則抹了沒收，最後見唐遲遲爽快地付錢，她還送了一個雕花的木匣子。
唐遲遲很滿意。
把木匣子放在今天特地帶出來的一個包裹裏面繼續逛。
然後她又給弟妹們買了糖葫蘆、一人再買了一雙鞋，還買了裝在貝殼裏，類似蛤蜊油的面脂。不過買得最多的還是吃的，比如噴香酥脆的綠豆餅、松軟的蒸糕、橙黃的栗子糕、以及其他的一些可以保存得比較久的幹果。
走累了他們就找個攤位坐下，喝一碗香茶休息片刻，然後再接着逛，臨近中午的時候肚子餓了，于是找了個攤位，一人點了一份魚湯面。
