第17章
“你這個不行，回去吧。”
“不行。”
“不行！”
……
肥胖男子一連拒絕了幾個，然後就遇到了一位說可以把肉做成小小的湯圓，讓大将軍聞不到味，無知無覺地吃下去的。
“有點意思，不過還是不行。”
肥胖男子分出了幾分耐心解釋，“你說的這個法子我試過了，不但我試過，禦膳房裏面的禦廚們也都試過了。将軍開始是吃了幾顆，大夥兒還很高興，但後面第二次再端上去的時候，他只吃了一口就吐了出來。”
“然後三天三夜都吃不下飯。”
“回去吧回去吧。”
想出這個辦法的人見沒有希望，垂頭喪氣地走了。
而唐遲遲在後面聽着，卻有些出神。
因為她聽到剛才肥胖男子說的話，再結合之前的傳聞，覺得這個鎮海大将軍，不吃肉恐怕不是身體方面的問題，而是心理因素。
他的心裏對肉是排斥的，所以不管想了什麽辦法，只要被他知道了是‘肉’，那麽在心理的排斥因素下，他的身體就會拒絕。從而出現一系列的排斥反應，比如食不下咽，也比如嘔吐等等。
在現代也有這樣的人。
比如吃齋久了的人，聞到肉味就會覺得不舒服。
也比如那些為了身材苗條，減肥過度從而得了厭食症的人，他們中有的人非常嚴重，一聽到吃的就會反射性幹嘔，只能靠住院打營養液來慢慢調理。
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有的人經過治療後會慢慢地好起來，恢複正常飲食，而有的人卻會因為絕食過度而引起身體的一系列反應，比如胃穿孔、器官衰竭等等，最後死去。
唐遲遲覺得，這位大将軍很可能就存在這種心理因素。只要導致他得病的心理因素不去除，那麽他是吃不進肉的。
“下一個。”
沒聽到反應，肥胖男子擡起頭來看着不遠處的那位姑娘，大聲喊道：“喂，穿灰衣裳的那位姑娘，說你呢！”
“趕緊過來。”
唐遲遲一愣，原來是到自己了，她趕緊走了過去然後把自己的背簍放了下來。
剛才看了那麽多的人，唐遲遲已經知道了這位可能是廚子的人會先問一問做法，再看一看他們帶來的東西。如果是他認識的或者試過沒有用的，他就不會讓人到後面的廚房去，而是直接讓人回去。
所以唐遲遲直接從背簍裏把那一壇子蚝油抱了出來，打開密封的蓋子給他看，“這是我做的蚝油，可以用來煮肉或者是煮菜。”
肥胖男子見是自己不認識的東西，起了幾分興致，“你這東西，煮出來的肉是沒有一丁點肉味的嗎？”
那肯定不能啊。
蚝油煮出來的肉，只會讓肉味更濃郁，更鮮美。
所以唐遲遲直接回答，“這不是用來煮肉的，而是用來煮菜的。”
“我聽聞大将軍不能吃肉，每日只能吃素，而且還是不能添加肉的素菜。所以就特地把我做的這壇蚝油帶了過來，用它來給素菜調味，會特別地鮮美。”
“如此一來，大将軍胃口也能更好一些。”
肥胖男子挑眉，“有點意思，我見了這麽多的人，大家都想着把肉做得更好吃，更美味，從來沒有人想過讓大将軍多吃些素菜。”
“就你一個人想到了。”
他坐直了身體，“你這個蚝，蚝油是吧，這怎麽吃？若是真的能做出更美味的素菜來，将軍府可以跟你買。”
唐遲遲把準備好的筷子遞了過去，“這是洗幹淨的筷子，你從壇子裏挑一點嘗嘗，這個蚝油和鹽差不多，起鍋之前放就行。”
肥胖男子依言挑了黃豆大小的一小塊放到了嘴裏，然後眼睛微微地眯了起來，因為這個叫做‘蚝油’的玩意兒，的确是鮮美無比。
他以自己二十多年的廚藝肯定，就蚝油這個味道，無論是什麽菜加上它之後都會更鮮，至于會好吃到什麽程度，就要試一試才知道了。所以放下筷子之後，他再看着眼前這個平平無奇的壇子，目光中就流露出了欣喜之色。
“你這裏有多少？”
唐遲遲松了口氣，看來是能夠賣出去了。
“這壇蚝油應該是一斤半左右，我買這壇子的時候那掌櫃的說這種壇子裝滿了就正好是一斤半，即使有差別，也不會很大。”
肥胖男子沒說什麽，把蓋子蓋上然後就把壇子捧在了手裏，人也跟着站了起來，“走，你跟我一起去試試，若是真的好，将軍府就買下了。”
他招呼着另外一個家丁讓他代替自己留在這裏繼續看人，然後就帶着唐遲遲朝後面的廚房走去。來到廚房之後，他讓人生起火，然後随便抓了一把青菜就扔到燒熱的鍋裏翻炒起來，幾下翻炒等菜一變色，就舀了一勺蚝油進去……
這位身材肥胖的男子用唐遲遲帶來的蚝油試了幾道菜色，炒青菜、蒸青菜、煮青菜統統都試過了一遍，然後點點頭。
“你開個價吧，這蚝油将軍府要了。”
“一壇十兩銀子。”
唐遲遲直接就開口了，蚝油做起來不複雜，生蚝更是遍地都是，但上百斤生蚝才能做出一斤的蚝油，所以就注定了這東西便宜不到哪兒去。
肥胖男子聽到這話後一挑眉，“十兩銀子一壇，那這我可就做不了主了，你等着，我讓人去把管家喊來。”
他吩咐家丁去喊管家過來，然後讓唐遲遲在這兒等着，自己就在廚房內到處溜達，四處查看起來。
之前挑選的時候，有幾個人就被送到了這裏，經過這麽長的時間他們中的大部分都做出了成果。比如那位帶着藥草的婦人，剛剛唐遲遲進來的時候，就遠遠看到她往鍋裏放了幾根草根一樣的東西，這會兒香味已經飄了出來。
原來是五指毛桃根啊。
唐遲遲恍然，五指毛桃根①具有健脾補肺、利濕舒筋的功效，而且食藥同源，常吃的話可以治療食少無力、風濕痹痛等等，的确是一種煲湯的好材料，而且五指毛桃根煲出來的湯帶着一股特別的香氣。
就是好像這種草藥還可以下/奶……
罪過罪過！
唐遲遲趕緊在心裏默念了好幾遍男的也可以吃，男的也可以吃，不管是鲫魚湯還是五指毛桃湯，都是無論男女老少都可以吃的，那什麽只是其中一種功效而已，不要大驚小怪不要大驚小怪。
重新鎮定下來的唐遲遲等待着将軍府管家的到來。
而此時，将軍府的譚管家正在發愁。
“周太醫，大将軍的病，真的沒有其他辦法了嗎？不管是多麽珍貴的東西，只要您說一聲，承恩公府和鎮海大将軍府都可以派人去找，哪怕是要上高山，下深海，亦或者是到西域以及海外諸國，我等都會去為大将軍尋來！”
五十歲左右的周太醫保養得體，看上去也就和四十歲差不多，他聽到譚管家的話後搖頭苦笑，“不是我不盡力，而是無能為力啊。”
譚管家急了，“周太醫，您可是治好了太後娘娘的人啊！”
“想當初太後娘娘在宮裏生完陛下之後，也是有一陣子吃什麽吐什麽，整個人都瘦沒了形，但即使是這樣，都被您治好了。我們大将軍現在的情況比太後娘娘還要好呢，他都能吃進菜，只是吃不下肉而已。”
“您只要拿出五成功力……”
周太醫無奈，說着早已說過無數遍的話，“譚管家，事情不是這樣算的，太後娘娘當初食不下咽，乃氣結于胸，可用二陳湯加枳實②，再輔以日行萬步可解。”
“可大将軍不一樣啊。”
“怎麽不一樣？”
譚管家覺得都一樣，并且自家大将軍還比太後娘娘病得輕呢，畢竟将軍每餐都能夠吃下三大碗飯，只是吃不進肉而已。
譚管家拉着周太醫的手臂，“周太醫，你說說太後娘娘和大将軍有什麽地方不一樣，雖然他們一個是男子，一個是女子，但兩人是親姐弟啊。兩人一母同胞，或許有些差別，但也差不到哪兒去才對。”
“為什麽太後娘娘能治好，大将軍病了五六年，卻治不好？！”
