第9章
餘大嬸今天吃過早飯之後，想了想還是有些不放心，于是就到唐家來看看，這一看就沒回去。她一邊幫忙收拾了一下，一邊陪雙胞胎等，然後等着等着，就看到二壯和村長家的鄒海推着一輛車回來了。
而唐遲遲則慢慢地走在他們身後。
“可算回來了！”
餘大嬸連忙迎了出來，“二壯啊，你二魚叔好了嗎？”
唐二壯還沒有回答，車上的唐二魚就說話了，“餘大嫂，我已經好了，這回多虧了你們幫忙，尤其是二壯和海子。”
“這有啥，平安就好。”
餘大嬸高興道：“我們是一個村子的，就應該互相照顧，更別說遲遲她太爺爺和二壯他太爺爺還是堂兄弟呢，是一家人。”
“咦，你們這買的是什麽？”
“鐵鍋？”
推車一停下來的時候，上面的東西就特別的顯眼，尤其是大鐵鍋和兩塊大石頭，另外還有一些大大小小的壇子和罐子，擠得滿滿當當的。
“餘大嬸，這是我買的石磨，還有一些裝東西用的壇子和罐子。”唐遲遲擦了擦頭上的汗水，語氣也帶着疲憊，“石磨是用來做豆腐的。”
“多虧了唐二哥還有鄒二哥，不然都帶不回來。”
“放這，放這！”
“做豆腐？”餘大嬸圍着被疊起來放在地上的石磨轉了兩圈，有幾分稀奇，“豆腐就是用這玩意兒做出來的？”
“這麽重，一壓就碎了吧。”
唐遲遲扶着她爹進屋，然後讓雙胞胎去給唐二壯和鄒海倒水。
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“餘大嬸，做豆腐就是要把豆子壓碎，磨成漿，煮開的豆漿再加上石膏才能做出好吃的豆腐。等明天我把豆腐做出來了給你們送些嘗嘗，東西我已經買齊了，晚上把豆子泡下去明天一早就能做。”
“那敢情好。”
餘大嬸也不跟她客氣，“如果要人幫忙，你就讓書書他們來喊我，這幾天不出海，家裏的活有人幹我正閑着呢。”
“我們村還沒有人會做豆腐。”
唐遲遲連忙謝過，還想請他們留下來吃飯，不過三個人都拒絕了。
唐二壯和鄒海幫忙把東西搬進屋，然後就推着車子遠去，餘大嬸看了看時辰，也回去了。
屋子裏便只剩下了一家四口。
剛剛唐二魚回來的時候，雙胞胎已經抱着他的腿哭過一回了，現在則挨着他說話。唐遲遲探頭看了一眼，見沒自己的事，于是便忙活了起來。
她先把早上剩下的粥熱上，接着再把盆裏已經泛起白肚皮的三條魚都殺了，一一清理幹淨。挑了一條最大的用鹽腌好留着晚上吃，剩下的兩條她準備一條清蒸一條紅燒，正好她今天從劉大夫那裏買來了姜。
因為唐二魚病還沒好不能吃魚，所以做完這些之後唐遲遲又翻找出了從城裏買的肉，給他煮了一份肉粥。
“吃飯了。”
唐遲遲把兩份粥和煮好的兩條魚放在了桌子上，然後去喊他們三個吃飯。雙胞胎見爹好好地回來了，都很高興，一左一右拉着他就來到了飯桌上。
“爹爹，姐姐煮的魚好粗！”
唐絲嘴裏含着糖塊，說話含糊，“這是……”
她原本想和爹說一下姐姐做的魚是怎麽好吃的，但一看到桌上這兩盤不認識，但擺得很好看的魚，有些傻眼了。
“漂亮魚？”
唐書則認真看了許久，回想着自己吃過的魚，最後和腦海裏的兩樣對上了，“這是蒸魚和醬燒魚，娘做過的。”
他記得娘做過差不多的，但是沒有這個好看，也沒有這個香。
說完他擡頭看向唐遲遲。
唐遲遲笑着把碗筷放在衆人面前，“這是清蒸孔雀魚和紅燒鲈魚，書書說得對，以前娘有做過，她還跟我說過很多別的菜，以後我們都試試。”
原身的娘叫做海葉子，但這并不是她本來的名字，而是在海草村定居下來之後才改的。她原本的名字是什麽，來歷是哪裏大家都不知道，她也從來沒有和人說起過。或許便宜爹唐二魚知道，但他也沒說過。
總之在原主的印象裏，她娘有外人在的時候不愛說話，但其實是一個很溫柔、性子很好的人，總是一遍又一遍地教她，一點都不會不耐煩。
或許因為原主是個傻子的關系，她偶爾還會跟她說起以前的生活，比如幼時吃過的一些吃食、玩具等等。
唐遲遲猜測她可能是落難的大家小姐，年紀不大的時候就家道中落了，後來不知怎麽的流落到這裏來。不然無法解釋她知道的那些東西，也無法解釋為什麽她會給三姐弟取名‘唐瓷’、‘唐書’以及‘唐絲’，而不是這裏常見的‘大妹’、‘二妹’、‘大船’、‘葉子’等等。
不過現在卻正好給自己的廚藝找個來歷。
原主的娘海葉子廚藝好是大家都知道的事，以前全家還和肖老太太住一起的時候，就是海葉子負責給家裏人做飯的。雖然巧婦難為無米之炊，但她做出來的東西還是比其他的兩個兒媳婦好吃，為此她還得了兩位妯娌的埋怨。
所以現在唐遲遲這麽一說，無論是唐二魚還是唐書唐絲都點頭贊同，在他們看來，唐遲遲的廚藝是海葉子/娘教的，只是以前她傻，大家從來沒讓她做過所以才沒有顯露出來。現在她變聰明了，那自然就會了。
唐絲還耿直地說道：“姐姐你做的比娘做的好吃！”
唐遲遲好笑，“喜歡吃那就多吃一些，這兩道菜是用嬸子們送來的魚做的。書書、絲絲，我雖然把魚刺去掉了但你們還是要小心吃。另外大夫說魚是葷腥，病人不能吃，爹你喝粥，剛煮好的肉粥。”
雙胞胎乖乖點頭，眼睛眨也不眨地看向兩道菜。
唐遲遲在自家的海鮮酒樓做了好幾年的二廚，她爺爺和爸爸不在的時候，廚房都是她說了算的，所以現在即使是随手做的兩條魚，擺盤也充滿了美感。
一道清蒸孔雀魚，魚頭正立，魚肉則切成一段段在陶盤上擺成了孔雀尾巴的形狀，其上再點綴着幾片野菜，整道菜看起來就是孔雀在開屏。
色澤亮麗，引人奪目。
至于另一道紅燒鲈魚，因為唐遲遲煮之前已經把大部分骨頭都去除了的緣故，所以魚肉是切開了的，但現在卻好好地拼在了一起。魚頭平躺，魚尾微翹，魚皮金黃酥脆魚肉白皙細嫩，紅褐色的醬汁将它們包裹其中，濃香四溢。
“快趁熱吃吧。”
唐遲遲給雙胞胎一人夾了一大塊魚肉，盤上的缺口引得唐絲遺憾地啊了一聲。不過她很快就顧不得其他了，因為姐姐夾給她的紅燒鲈魚實在是太好吃了。
“姐姐，好吃！”
唐書沒有說話，他也吃得頭也不擡。
唐遲遲自己也嘗了一下，清蒸孔雀魚因為魚肉新鮮，生活環境沒有污染而她又放了去腥的姜片仔細腌制的緣故，吃起來是一點魚腥味也無。尤其是她還把骨頭去了，一口咬下去滿滿全是魚肉，既清鮮、又嫩滑。
而紅燒鲈魚則是另外一個味道。
如果說清蒸孔雀魚是小仙女，那紅燒鲈魚就是大魔女，魚肉外焦裏嫩，醬汁香鹹鮮美，因為材料不夠的關系味道比唐遲遲在現代吃過的是要遜色一些，但依然出衆。若是搭配噴香的白米飯一定是個下飯神器，但可惜的是他們只有魚片粥和肉粥。
唐遲遲一邊吃一邊下定決心，晚上就煮白米飯！
剩下的那條魚也不用想怎麽做了，還是紅燒，紅燒魚和白米飯是絕配。
在場唯一還沒開始吃的就是唐二魚了。
不過他雖然還沒有吃，但看着他們吃得開心，他是既開心又欣慰。然後在唐遲遲的催促下，他也端起了碗。
只一口，他的眉頭就舒展開來，接着喝了一碗又一碗。
一家人把兩份粥和兩條魚吃得一幹二淨。
飯後休息了一會兒，唐遲遲就催着身體還沒好全的唐二魚去睡覺，自己也帶着開始打哈欠的雙胞胎弟妹小睡了半個時辰。
等醒過來的時候，太陽已經西斜了。
她站在門口，望着遠處的水天一線發了會兒愣。
看着遠處蔚藍，甚至顯得有些深邃的海水，唐遲遲突然想起眼前這個是大海啊，純天然無污染，會每天漲潮退潮的大海。前兩天都匆匆忙忙的，不是做這個就是做那個，她居然都沒想起來去海邊逛逛，真是失策。
好在現在也還不算遲。
唐遲遲趕緊回屋找到上回餘大嬸送魚給她的時候一起塞給她的籃子，提着籃子就朝家門口的那片礁石走去。
不過臨出門的時候剛醒來的唐絲抱着她的腿，喊着要跟姐姐一起去，唐遲遲想了想只是去海邊而已，并沒有危險，于是就牽着她一起走了。
他們家現在住的地方是村子的最南邊，和其他的屋子隔了有一段距離，這裏以前是唐家的老屋。後來附近的幾家都陸陸續續搬走了，唐家有錢了之後也換了個地方建屋子，主要就是因為這裏的海底下有礁石，不能停大船。
但船怕礁石，人不怕啊。
唐遲遲左手挽着籃子，右手牽着妹妹，歡快地朝海邊走去，她準備去看看能不能撿點什麽東西。
比如螃蟹、又比如退潮之後沒有跟着一起走的魚，還有就是……
天啊！
唐遲遲忽地睜大了眼睛，不遠處石頭上密密麻麻的那些東西是什麽，有些灰有些白，邊緣還很鋒利，怎麽看着這麽的眼熟？
這不是生蚝嗎！
鋪天蓋地，這片礁石上到處都是生蚝，而且個頭一個比一個大，唐遲遲左看右看，還蹲下身子用自己的手比劃了一下。
天啊，比她手還大的生蚝比比皆是。
“絲絲快過來，我們挖生蚝，晚上做蒜蓉生蚝吃，還有酥炸、清蒸、紅燒，天啊這裏怎麽會有這麽多，這麽大的生蚝！”
