第8章 鮮奶泡芙
阿茶看慧慧認真的樣子,也安靜的坐在她跟前,擺出細心聽她說的姿态。慧慧便說了自己的想法:“我打算開一家甜品店,你覺得怎麽樣?”
“甜品店?”阿茶皺了皺眉,說出和陳東林差不多的話來:“恐怕會被人排擠吧,畢竟聯邦可不提倡食用這些東西啊。”
“但是那是錯的啊。”慧慧據理力争:“以前大家都不明白,我也不明白,一塊兒渾渾噩噩也就算了。可如今我想通了,也有能力做些什麽,當然就要去改變它啊。”
“思想覺悟可真高。”阿茶比了個大拇指,突然說起一個不相幹的話題來:“你聽說過一句話嗎,叫做‘衆人皆醉我獨醒’,是古時候一位着名詩人說的話。”
“沒聽過,他很厲害嗎?”
“他是一個大臣,相當于聯邦的議員吧。”阿茶面上有些奇怪,似笑非笑的講給他聽:“他在的那個國家,無論君主還是其他大人都覺得自己很強大,自己的路線是對的,唯有他看明白,這個國家快要滅亡。所以他一直勸解君主,卻沒人相信他的話。然後有一天,他對着江水嘆息,碰到一個漁夫,漁夫就問他,你嘆氣做什麽呢?他就說啊,我和這個世界真是格格不入,衆人皆濁我獨清,衆人皆醉我獨醒。”
“然後呢?”慧慧追問。
阿茶攤手:“然後他就跳江淹死了。”
慧慧停頓了三秒鐘才明白過來阿茶這是拿她取笑呢。氣哼哼的追打了他一陣,在阿茶好一番道歉下才緩過來:“你是不贊同我這樣做咯?”
“并不是不贊同,而是想讓你有個是想準備。想要改變,總是經過許多人的犧牲的,你要成為先驅者,就必須有失敗和無助,甚至被所有人誤解排擠的覺悟。”
“我現在已經是被所有人排擠啦。”慧慧沒好氣的翻了個白眼,捏了捏自己的圓臉:“沒關系啊,我才不怕呢。”
“既然你決定了,那我當然是支持你的。你想要我怎麽做?”
“能不能教我一些甜品的做法?最好是簡單一些的。”說到正事,慧慧也認真了:“比如以前我做過慕斯蛋糕,就挺簡單的,我可以自己做好拿來賣。至于糖果這些,恐怕得你做給我,當然,如果能賣出去,我會付錢給你的。”
“賣不出去就不給我成本錢啦?”阿茶故意低聲叨咕。
“你是我的合夥人啊,利益均攤,風險均攤。”慧慧單方面決定好兩人的關系,笑眯眯看阿茶,阿茶做出認命的樣子舉起雙手:“好好好,都聽你的。”
說做就做,阿茶将她帶回廚房,拿出一些原料,一邊教她認:“這是黃油,奶油,我們還需要糖和鹽。當然,做糕點,面粉一定少不了。”
“看着和甜甜圈的原料不一樣啊。今天做別的嗎?”慧慧總覺得進了廚房的阿茶就是無所不能的。
“今天做鮮奶泡芙呀,也很好吃哦。”阿茶并沒有擡頭,可慧慧能夠感覺到,他話語中的溫度和愉快。黃油、精鹽和水在鍋裏煮開,阿茶關掉火,快速倒入面粉攪拌。沒一會兒,鍋裏成了一團淡黃色的糊糊。将蛋液一點點加進去,一邊攪拌着,直到糊糊能拉出長達三倒四厘米的倒三角,阿茶才停了手。
“咱們需要一些模具。”他從櫃子裏翻出一些透明的袋子,把糊糊裝進去,慧慧才發現袋子有個開口,将糊糊擠出來,便形成了漂亮的花紋。“這個是貝殼狀口的,最适合做泡芙了,還可以用于奶油蛋糕的裱花。”
做好的泡芙被放進了烤箱,另一邊,阿茶将淡奶油倒進碗裏,放上一些糖,連同小攪拌器一起遞給慧慧:“打發奶油,你會的哦。”
這個确實會,做過慕斯蛋糕的慧慧信心十足的接過來,白色的奶油很快變成了半固體。“好了,這樣就夠了。”阿茶看了一眼,讓她停下動作,将烤好的泡芙拿出來,用小刀輕巧的割開口子:“喏,現在可以将奶油擠進去了,記得要均勻,別太多也別太少,每一顆泡芙的奶油都要差不多哦。”
“感覺這個略難。”慧慧看着阿茶做示範,有樣學樣的跟着做,最後在泡芙表面篩上霜糖粉:“看起來很可愛呀。”
“而且味道也很不錯,當然,不愛甜食的人就算了。”阿茶笑着撚起一個塞進她嘴裏,不過嬰兒拳頭大的泡芙正好可以滿口一個。表面酥皮的香甜和內裏奶油的滑潤交織在一起,三種不同的甜味在嘴裏仿佛唱起了交響曲,慧慧閉着眼睛品味了一會兒,再睜開時眼中已經閃閃發光:“這個真的好吃!”
阿茶也笑了,自己也吃了一個,将剩下的打包好:“這些你帶回去給父母嘗一嘗吧,至于甜品店,當然還是需要其他産品的,我先考慮考慮,回頭給你一些樣品,你挑着選擇。“
慧慧簡直要開心死了:“阿茶你真是我的大救星,你對我可真好!”
阿茶就笑着捏她的臉:“因為你也是個可愛的小丫頭啊!”
“誰,誰是小丫頭啦!”慧慧捂着被捏過後紅紅的臉蛋兒幾乎落荒而逃:“我不和你說話了,我先回家去。”
阿茶看着慧慧有些狼狽的身影,哼着歌兒收拾廚房,他可沒說謊,慧慧真的是個很可愛的小姑娘呀。
這邊慧慧心不在焉的出了巷子,卻沒想到直接裝在了一個人身上。她站起身正要道歉,卻聽到一個熟悉而讨厭的聲音,用極其驚訝疑惑的語氣問:“你不是小胖子嗎?居然瘦下來啦?看來傳聞并沒有說錯啊,情傷才是減除脂肪最好的方法。”
這讨厭的人,除了古奇簡直不用做他想。慧慧擡眼一看,可不就是讨厭的小霸王嗎?她拍了拍衣服上并不存在的灰塵,也跟着冷笑:“我聽說你被你父親抓着健身還餓了好幾天?”她啧啧笑道:“是不是很有趣?”
被戳了痛處的古奇差點兒跳起來,伸手就想扯慧慧的衣裳。結果變瘦的慧慧早已經靈活的多,随意就躲開了她,伸手招來懸浮車爬上去,又從窗口探出頭來:“我有減肥秘籍喲,你要不要試試?”
古奇氣的想死,可看着慧慧真瘦下來的樣子,又忍不住猶豫。慧慧則十分無良的将一個泡芙扔到他手上:“吃吃看吧,我可是就這麽吃瘦下來的呀。”
從來都是越吃越胖,難道還能越吃越瘦嗎?古奇看着揚長而去的陳慧,又看看手裏那奇怪的東西,想了許久,終于将它塞進了嘴裏——哪怕陳慧是耍了他,也絕對不敢把有毒的東西給他。
當然,若說還有什麽原因,是讓他沒有将那奇怪吃食帶回家,而是自己一口塞進嘴裏的,便是那食物散發出來的無比香甜,幾乎勾的古奇失去了理智。它不過小小一個,完全放進嘴裏還塞不了滿口,可溢出來的香甜幾乎讓古奇暈過去。從未嘗試過這樣美好味道的他莫名便流出了淚來,連自己都不知為何,覺得自己十幾二十年根本就白活了一般。
世間總有一些天賦異禀的吃貨,會将美食當做是自己畢生的追求,而古奇其實就是這樣的人。只不過在過去的生活中,他只接觸過各種合劑,連糖的味道都沒嘗試過。如今被這樣一個大爆發在嘴裏炸開,整個腦子裏都被徹底清洗了一遍——再沒有什麽體質比,也沒有什麽寡淡無味的蔬菜糊,他只想吃這樣的美味。
“陳慧……”他擦了擦眼睛,想要去追趕,才發現陳慧早已不知去向。也就是在同一時間,他的檢測儀突然警報——有大量的非健康物質被攝入體內,建議立刻處理。
陳慧是騙他的,這些東西并不會讓他瘦下去,反而會讓他變成個不健康的小胖子。可是在這一刻,他真的生不出任何憤怒。關閉了蜂鳴不已的檢測器,他漫無目的的走在街頭,看着行色匆匆的路人,第一次覺得她們很可笑。
不,或許在他們看來,這樣無所事事慢悠悠行走的自己更可笑。在這個講究效率,講究數據化,講究“健康”的時代,無論是體質的偏移還是對時間的浪費,都是一種可恥的行為。古奇莫名就想到了胖胖的陳慧,是不是其實,她才是真正享受過幸福的人?
他并不知道慧慧其實也是第一次吃到泡芙,之前她并不是吃的好,而是真的胖。想到自己每次堵着慧慧嘲諷的樣子,古奇就恨不得給自己兩下子,其實自己才是真正的蠢貨吧,慧慧看着躲着自己走,指不定心裏怎麽笑話呢。
“這下麻煩了啊。”古奇舔了舔嘴唇,回味着嘴裏的味道:“如果沒讓我吃到過,說不定我就不用知道什麽是美好,可知道了卻擁有不了,甚至還要站在對立面,那就是真正的悲劇了。”
慧慧自然不知道古奇少年被她擺了一道之後在經歷怎樣的頭腦風暴,她手裏拽着裝泡芙的袋子,心裏還有些後悔:那好吃的東西給了古奇,說不定就被扔掉了,這可是巨大的浪費!