第80章 (1)
小魚以為自己拉來了顧客, 正興匆匆的和葉久久邀功,但葉久久可高興不起來,這個老太太可能是走失了。
她走上去詢問老太太的情況,“老太太, 你怎麽一個人在這裏?你的家人呢?”
老太太此刻很不清醒, 只記得肚子餓想吃東西, 伸手去拉剛才叫自己吃飯的小魚,“吃吃吃。”
小魚被吓得躲到葉久久的身後, “久久?”
“這個奶奶可能生病了。”葉久久低聲同小魚說了一聲,然後繼續詢問老太太:“老太太, 你知道你家裏人的聯系方式嗎?”
老太太茫然的望着葉久久,嘴裏不停的嘟囔着,“餓,好餓......”
看來暫時是問不出來了,葉久久只能報了警, 此時又有客人過來, 所以她只能暫時将人領到餐廳後院坐着, 給她做了一份簡單的鲟魚湯面。
老太太不知道餓了多久,看到鲟魚湯面後顫顫巍巍的拿起筷子, 狼吞虎咽的吃了起來。
“小魚, 你看着這個奶奶吃面, 我先去給其他客人做菜。”葉久久叮囑了一聲,重新回到廚房給新來的客人做菜。
她看了下陵餘給的訂單, 新來的樂樂媽媽的朋友,她們今天帶着家人和幾個孩子過來的, 一共十二個人, 孩子都喜歡吃蝦滑、鍋貼之類的, 所以這兩種菜都點了雙份,并要求一份加辣,一份不加辣。
葉久久看了菜單,先将竹麥魚和油浸魚安排上,然後開始做大蝦開口笑鍋貼,一起做了兩份,放入鍋煎上後她将蒜蓉粉絲生蚝提前準備好,再将等下需要做的螃蟹處理幹淨。
處理好螃蟹,葉久久解開其中一口鍋的蓋子,給鍋貼裏面的大蝦刷上一層辣油,均勻刷透後繼續蓋在,讓辣油的滋味全方位的浸入蝦肉裏。
鍋貼做好還有幾分鐘,葉久久将做鐵板蝦滑需要的鐵板拿了出來,先開火燒熱放油。
然後把之前準備好的蝦滑拿了出來,一半蝦滑一半蝦仁粒兒,裏面放入了調味鹽、蛋清、澱粉等攪拌均勻了,現在只需要裝進裱花袋裏,往塗滿油的鐵板上擠出一條一條的蝦滑棍兒,每一條就有拇指粗細,大小也非常均勻。
小火慢慢煎炸着,等到底部定型後再翻個面繼續煎,直到兩面金黃熟透後再切成小塊。
再單獨炒一個洋蔥、蔥花、蒜蓉醬,和蝦仁攪拌均勻後再一分為二,一部分加鹽出鍋,一部分再加入香辣料和辣椒,炒出香味後再出鍋,分裝在墊着吸油紙的餐盤裏,再灑上幾粒蔥花做點綴。
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此刻鍋貼也剛好做好,她将一整鍋倒在餐盤上,再在上面灑上黑芝麻、蔥花,紅綠相間特好看。
這兩個顏值爆表的菜一起送出去,就成了小朋友争先搶奪的菜品,跟着一起送出去的涼拌海帶苗、清蒸竹麥魚和螢火鱿刺身則被冷落了。
大人們也嘗了嘗鐵板蝦滑,蝦滑非常香辣爽滑,裏面還有切成顆粒的蝦肉,吃着更Q彈,“比夜市做的好吃很多,一點都不油膩,非常清爽。”
“老板手藝好,做出來的味道肯定更好。”大人們又嘗了嘗新鮮的鱿魚刺身,“據說随着潮起潮落,螢火鱿就會散發出銀藍色的絢麗藍光,這麽美麗的東西吃着一定會很好吃。”
其他人一聽動筷子,“我們也嘗嘗這個會發光的螢火鱿。”
“這個小冰碗做得好漂亮,透明的綠色,做得很精致小巧。”
“做得不漂亮,怎麽對得起這一份将近七千的刺身?”
“十二只,算起來一只價值五百七十四塊錢。”
“正常來說是十只,應該是六百八十八一只,老板看我們多了兩個小孩,所以又多送了兩只。”
這麽一說,家裏的長輩頓時覺得值了:“老板還挺大方的,直接就送了一千多塊錢的。”
“老板這一點比其他私廚的好,其他的私房菜很少有吃飽的很适合,但老板這裏每次都能吃飽,平均算下來價格其實還更劃算。”今天請客的女人和第一次來的父母和兄弟一家子說道:“我們自從知道這家店以後,就沒有再去過其他私廚。”
她母親很贊同,“味道确實很好。”
女人招呼大家繼續吃:“大家多吃一點,不用客氣的,不夠再點。”
葉久久這邊已經将蒜蓉粉絲生蚝放入蒸箱裏,然後開始做鹹蛋黃鮮蝦豆腐。
先敲出四個已經煮熟的鹹蛋黃,壓碎備用,然後抓出六只大蝦,去掉蝦線後切成四段,另外再将豆腐拿出來切成拇指大小的小塊。
切好後,葉久久開鍋熱油,放入蔥姜蒜爆香,然後将剛才的蝦頭放進去爆香,讓油水裏都浸滿蝦頭的鮮香後再蝦頭來,再放入蝦肉,一塊蝦肉和普通市面上的一個小蝦也差不多。
這些本來就是紅蝦,顏色炒紅後非常漂亮,再倒入碾碎的蛋黃,翻炒出濃郁香味後加入調味,再倒入鲟魚湯提鮮,然後放入豆腐塊,小火焖煮到收汁,出鍋後再灑上一點香蔥就行。
做完鹹蛋黃鮮蝦豆腐,她又開始做藿香鲟魚,做法和水煮魚很類似,但清淡很多,用鲟魚湯做湯底,将有機豆芽和油麥菜放進去焯熟後放到盆底,再将腌制好的鲟魚片放進去,煮到斷生後放到盆裏,倒入高湯。
然後灑上一點炒香的小米辣,另外再放上厚厚一層藿香,瞬間讓整份鲟魚都變得非常香郁了。
讓陵餘将藿香鲟魚和蒸好的蒜蓉粉絲生蚝端出去,她繼續做最後的香辣蟹和奶湯鲟魚。
香辣蟹用她自己炒制的辣椒底料,做出來的螃蟹又辣又香,出鍋後安排給客人送了出去。
送出去後,葉久久走到後院,看着已經一碗鲟魚湯面吃得差不多的老太太,“你吃飽了嗎?”
老太太擦擦嘴巴,“飽了飽了。”
“那你知道你叫什麽嗎?知道你住在哪裏嗎?”葉久久又試圖詢問一下線索。
“住哪裏?”老太太一臉茫然,她是誰?她在哪裏?她住在哪裏?
小魚撓着腦袋,覺得這個奶奶有一點笨笨的,“你笨笨的,你這麽大了還不知道自己住在哪裏嗎?”
葉久久好笑,“你知道你家在哪裏嗎?”
小魚眨了眨眼睛,“......海裏。”
葉久久笑着點了點小家夥的鼻子:“ 除了海裏你也說不出來,所以不能這麽說奶奶。”
小魚嘿嘿的笑了兩下,“可是這個奶奶什麽都不知道。”
葉久久解釋:“因為她生病了,忘記了很多事情。”
小魚同情的望着老太太:“生病不好。”
“确實不好,所以以後我們要多愛護自己,一定要讓自己健健康康的。”葉久久看老太太确實沒有任何記憶,只能将她交給已經抵達門口的警察,“她不知道怎麽來到我們店門口了,一直喊餓,我就給她做了一碗鲟魚湯面。”
警察了解情況後,向她道了一聲謝,然後就将人帶走了。
小魚望着老太太的背影,“奶奶回家了?”
葉久久嗯了一聲:“警察叔叔會送她回家的。”
小魚聽後朝着老太太揮揮手,“你要快點好起來啊。”
這件小插曲後,葉久久将這個老太太就抛在了腦後,她繼續做給新來的幾桌客人做菜。
老章他們又來了,這一次的隊伍又壯大了,一共九個老頭頭,全都一派儒雅之氣,看着就很有學問。
他們這一次除了螢火鱿刺身,将其他的菜都點了一遍,出手非常的闊氣了。
葉久久擔心這九個老頭頭吃不完,還專門出去詢問他們能否吃完。
老章表示說可以,“他們幾個身體可比我們幾個好多了,能吃能睡,還能跑馬拉松,胃口也比我們好。”
“能吃完就行,我怕做太多浪費。”葉久久确認對方能吃下後就回廚房做菜。
“老板人挺好,不會為了賣錢而使勁推銷,總是讓我們量力而行。”老章給幾個老朋友都倒了一杯茶,“而且手藝也好,菜品也新鮮,難得你們回鹿城,今天說什麽也要帶你們過來嘗一嘗。”
“真沒想到你們竟然會帶我們來吃海鮮。”另外五個老頭頭都是海城來的,海城最不缺的就是海鮮。
“不一樣的。”老章說道。
“對,味道很好,手藝也好,你們一定要細細品嘗。”之前來過的幾個老頭頭也跟着附和着,他們怕老朋友不信這個海鮮很特別,都沒有明說,等他們親自體會後就知道海鮮的好了。
幾個老頭頭不太相信:“行,我們等着。”
葉久久正在做他們點的菜,從先竹麥魚放入蒸箱裏,再将油浸魚做上,然後再做大蝦開口笑鍋貼和鐵板蝦滑,
等将這幾個菜做好陸陸續續的送出去,幾個老頭頭嘗到味道後俱是一驚,“這真是海鮮做的?”
老章嘿了一聲,“不是海鮮還是什麽?這麽明顯的蝦肉你看不出來?”
“我知道啊,可我吃過的蝦肉沒有味道這麽好的。”其中一個老頭頭不敢相信,因為味道太特別了,好像有一股海的味道,而且吃着特別Q彈滑糯,和平時吃的差別很大。
之前來過的一個老頭說:“你們吃的養殖的吧。”
“怎麽可能,我親自去碼頭買的,都是海裏新鮮捕撈出來的。”幾個老頭頭吃着鮮甜多汁的竹麥魚,“味道真不錯。”
“可能水質的不同,養出來的也不同。”老章也嘗了嘗這個魚,肉質粉紅,鮮甜嫩滑,味道很好。
“這倒也是,我就知道很多沒有品質很好的海産地,每次運出來的都是送去了五星酒店,沒有關系很難吃到。”一個老頭頭推測葉久久這裏的海鮮是從其中一個地方出來的,“應該是吧?”
“這我就不知道了。”老章嘗了嘗油浸魚,“我覺得手藝也是很重要的一個因素。”
一個老頭頭說:“沒錯,這個油浸魚就做得也不錯,青斑魚肉質細嫩,原汁原味,清淡可口,沒有一點手藝做不到再這麽好吃。
“肉質清淡鮮甜,與上面的醬汁搭配在一起吃着非常不錯。”
“一午魚二斑魚,本身這個青斑魚也是不錯的。”
“沒錯。”
葉久久聽着外面沒有再深聊,默默的松了口氣,真怕他們聊多了,把她這點底子翻個底朝天。
她低頭繼續做菜,做着做着發現陵餘走到了她的跟前。
她看着似有什麽話要說的陵餘,“又有客人來了?把菜單給我就行。”
陵餘靠在案桌邊緣處,“不是。”
葉久久點了下頭,“那有什麽事?”
陵餘遲疑了一秒,還是将外面送來花的事說了出來:“又送花了。”
“......”葉久久擡眸看向陵餘,“你又扔了?”
陵餘說沒有。
葉久久沉默着點了點頭,低頭繼續做菜。
“可以扔?”陵餘慢悠悠的問了一句:“今天的不好看。”
葉久久勾唇,“什麽顏色?”
陵餘想了下,“粉白。”
“應該很好看啊。”葉久久扭頭看向漂亮的陵餘,“你的審美是不是有問題?”
“......”陵餘當然知道不是審美的問題。
“我覺得挺好看的。”葉久久當做沒看見他眼中一閃而過的占有欲,笑着又重複了一句,“小魚的哥哥,你不要動我的花,如果待會兒我的花不見了,你就沒飯吃了。”
陵餘:“......”
“那人很油膩,不好。”
“你還知道油膩?”看來上網學了不少東西,葉久久故意笑着說了一句,“我覺得他長得還挺好看的,而且應該也很有錢,比有些人好多了。”
有些人=陵餘。
陵餘聽她這話,就知道她還在介懷他那日的回複,他在心底無奈的嘆了口氣,他可以果斷英勇的做每一個決定,唯獨在這件事上猶豫不決。
往返的路并不暢通,遲遲找不到開啓通道的方式,單向的漩渦也時而消失,需要再三慎重。
葉久久抿着嘴角,繼續做菜。
她之前以為自己主動一點可以戳破朦胧的暧昧,但現在好像适得其反了。
其實可以理解的。
她們一個是人,一個是美人魚。
她去不了海裏,陵餘和小魚也不會一直待在這裏。
明知道沒有結果,為什麽還要去試?
陵餘考慮的是對的,如果他像送花的那個人一樣随随便便的,反而是輕視了她。
葉久久這般安慰着自己,心底也輕松了許多,雖然大美人長得很好看,她也蠻心動的,但他們之間隔着一大片海水,不是她一個普通人努努力就能跨過去的。
陵餘望着葉久久的背影,注意到她周身的氣氛都變了,看上去整個人都輕松了很多,但他卻覺得又多了一絲疏離。
他有些不習慣,張嘴正想說話,小魚從外面跑了進來,“哥哥,久久,外面又有客人來了。”
葉久久對陵餘淡聲說道:“你去照看外面吧。”
陵餘看着她冷淡的模樣,心底堵得慌,但面色如常的應了一聲,繼續去了外面。
外面又來了三桌客人,一桌兩個人,點的是涼拌海帶苗、香辣蟹、大蝦開口笑鍋貼、奶湯鲟魚。一桌是五個人,點了涼拌海帶苗、蒜蓉粉絲生蚝、香辣蟹、鐵板蝦滑、大蝦開口笑鍋貼、鹹蛋黃鮮蝦豆腐、奶湯鲟魚,還有一桌是八個人,将所有菜都點了一遍。
葉久久做完老章九人的菜後,又繼續做後面客人的菜,忙到一點左右才全部做完。
做完出去發現兩桌客人的原來是小王和她媽媽,今天小王的氣色好了很多,精神也好了許多。
“老板,我舒服很多了。”小王拉着葉久久小聲說着話,“昨天回家睡了一覺起來,肚子就不疼了,也有力氣了,而且我媽的濕疹也好多了。”
老太太昨天吃完回家後,一直不舒服的腸胃舒服了很多,一直長得濕疹也有了緩解,“昨天吃的時候,我還擔心這個海鮮會導致腳上的濕疹更嚴重,沒想到不僅沒有,反而好了許多。”
葉久久點了點頭,“沒事了就好。”
“我要再來幾次,再鞏固一下。”小王一直懸着的心也放了下來,“老板,真的謝謝你了,你是我的神。”
“......我就是個廚子。”葉久久可擔不起這樣的稱號,“你們繼續吃吧,有事喊我。”
小王嗯了一聲,“老板你忙你的。”
等葉久久走開後,小王對母親說:“媽你多喝點這個魚片湯,太鮮了。”
“在喝呢,你才要多喝一點。”老太太昨天是抱着懷疑态度的,但今天就信了,就像其他老太太信買保健品一樣虔誠,“老板肯定是菩薩轉世了。”
小王也這麽覺得,不然他們怎麽會好得這麽快呢?
另一桌是之前來過的癱瘓的客人,妻子正端着拌着鹹蛋黃鮮蝦豆腐的米飯喂給躺在架子小床上的丈夫,時不時的還喂一口鲟魚湯,“老王,咱們多喝點這個湯。”
“好。”丈夫笑着點了點頭,非常配合妻子。
之前他是有點想放棄了,但上次死馬當活馬醫的來這裏吃過一次回家後,覺得之前沒有太明顯知覺的脊背有點熱熱的,偶爾會有氣血活動的感覺。
他當時還不敢相信,後面又時不時的有一點感覺,确定不是錯覺後,他和妻子都激動壞了,當即決定今天再來一次。
雖然很貴,但只要能讓他恢複,砸鍋賣鐵也要堅持吃下去。
夫妻倆臉色都輕松了很多,沒有第一次過來時那麽發愁了,他們笑着安慰着彼此:“再多來幾次,應該就會好的。”
丈夫滿眼的希望,笑着嗯了一聲。
葉久久坐在角落吃了小魚的幾顆水果,時不時的聽一下其他客人的聊天,聽着聽着她發現自己可以聽到餐廳外面路過的人說話了。
她揉了揉耳朵,海鮮的效果這麽厲害?除了治療身體,還能提升聽力?
她看向回了廚房拿水的陵餘,輕輕喚了一聲陵餘,他很快出來走向她,笑着問他:“叫我?”
“沒什麽?”葉久久別開眼,又輕輕喊了一聲坐在另一邊的高遠,高遠并沒有任何反應,看來沒有提升聽力的能力。
她不安的捏了捏自己的耳朵,自己不會要成精了吧?
小魚天真的的望着她:“久久你耳朵怎麽袅?我幫你捏捏呀。”
“沒什麽。”葉久久抱住小家夥,“乖乖,我待會兒多給你做點螃蟹。”
小魚張開雙手比劃着:“要這麽多。”
“比這麽多還多。”葉久久在客人們陸續離開後就收拾餐桌,收拾幹淨後她給小魚做了香酥蟹。
将螃蟹處理幹淨切塊,裹上一層幹澱粉和蛋液混合的面糊糊裏,然後放到油鍋裏去炸,炸得金黃酥脆後撈出來,瀝油後蘸着烤肉辣椒粉直接吃就行。
另外她還準備了一份美人魚愛吃的生螃蟹,還有清蒸竹麥魚、螢火鱿刺身,她們吃的螢火鱿數量就很多,一個綠色冰小碗裏擠了三四個螢火鱿,就跟下餃子似的。
“我想吃它好久了。”小魚一直想吃的,可是她沒敢去拿。
葉久久問道:“那你怎麽不吃呢?”
“久久說不可以偷拿。”小魚眨了眨眼睛,“我想說,但是久久很忙,然後我寫字就忘記袅。”
葉久久想着自己之前抓住小魚偷拿食物,告誡她想吃可以告訴她不用偷偷拿之類的話,忽然覺得用偷拿這個詞太重了。
自己家的東西想拿來吃就拿來吃了,為什麽還要打報告呢?就像小時候奶奶炸酥肉、丸子、切臘肉時,她也會站在旁邊盯着裝酥肉的盆子偷偷拿一塊來吃。
小孩子貪嘴很正常,大人有時候碰到愛吃的零食,嘴上說着不吃了,但拿的速度比誰都快。
葉久久和小魚道歉:“對不起啊,之前我說的不對,自己家裏的東西你想吃什麽都可以自己拿,拿別人的東西才叫偷拿。”
“之前我希望你想吃什麽可以和我說一聲是因為一些海鮮比較少,擔心不夠賣,你和我說一聲我才好分一分,像今天這麽多螃蟹,你想吃的話就可以多拿一些。”葉久久頓了頓又說:“不過螃蟹會夾人,有點危險,我們拿的時候還是要小心,最好還是告訴哥哥姐姐,我們看着一點才放心。”
小魚奶聲奶氣的說道:“我不怕。”
“我知道小魚很勇敢,但是你這麽小,我們很不放心的。”葉久久同小魚解釋着:“有些東西很燙,有些東西放太高了,不小心碰到你就會受傷,還有像你爬進冷藏櫃裏去又很危險,萬一觸電受傷怎麽辦?”
葉久久想起之前看到的一個新聞,“你還記得那個身上都是疤的小朋友嗎?”
小魚點點頭,有個小孩碰倒了熱油,然後整個人都被燙傷了,導致渾身都是疤,她害怕的抖了抖,“我不亂碰,我想好好的。”
“沒錯,要好好的。”葉久久笑着對小家夥說:“太危險的記得叫哥哥姐姐幫你拿,其他不危險又很多的海鮮你可以自己拿,就是給我多留一點,不夠賣的話我會哭的。”
“久久不哭,我會忍住的。”小魚拍拍胸膛,“要多拿去賣一些,賺光他們的錢!”
“好志向!”葉久久給小魚拿了一小冰碗的螢火鱿,“吃吧,不夠的話再進去拿。”
小魚奶聲奶氣的說道:“夠袅,留着賺錢。”
“好,賺錢!”葉久久笑着也夾起一螢火鱿,蘸了一點醬汁後就咬了下去,螢火鱿個頭不大,但肉質非常肥美,吃起來既脆嫩又有嚼勁,咬碎的剎那還能感受到海洋的厚重和神秘。
鮮甜醇厚的口感和海水相結合,口感非常豐富,吃着異常太鮮美。
她忍不住多吃了幾個,然後又給小魚她們加了十幾只,剩下的繼續留着晚上售賣。
吃過午飯,陵餘帶小魚去泡尾巴,葉久久收尾,打掃幹淨後她看着還剩下一大桶的螃蟹,“太多了也不知道怎麽弄。”
考慮再三後,她從裏面拿出了二十只,簡單捆了一下後送去給劉奶奶,剩下的拿出一大部分打算用來做醬蟹。
醬蟹的做法和生腌海蟹有異曲同工之妙,但味道卻更獨特一些。
她專門挑黃多的螃蟹出來洗刷幹淨,瀝幹水分後将螃蟹剁成幾大塊,全部剁好後開始調醬蟹的料汁,她做的是醬油原味的。将所有螃蟹都放進去後放入冰箱,明天早上就能吃了。
洗澡間裏的小魚搖晃着尾巴,看着坐在旁邊的哥哥,哥哥一言不發,微抿着嘴角,看上去不太開心:“哥哥你腫麽袅?”
陵餘擡眸看着整天都傻樂呵的小魚,“沒什麽。”
“快點泡,泡好了就出來。”
“那出來吧。”小魚朝不耐的哥哥伸出手,讓他抱自己。
陵餘抱起她,輕輕甩了甩水,然後放到浴巾裏包裹起來,再抱去客廳裏。
去客廳的路上,小魚趴在哥哥的肩膀上小聲問道:“哥哥,你系不系惹久久生氣袅?”
陵餘怔了一下,“沒有。”
“可是久久都不理你袅。”小魚露出一副‘我都發現袅,你休想騙我’的表情。
陵餘輕輕嘆了口氣,将她放在沙發上坐着,然後找了毛巾給她擦頭。
小魚又叮囑哥哥,“惹久久生氣不對,要說對不起,不說就永遠不理你。”
“閉嘴。”陵餘拿着毛巾給她用力擦着頭發。
“哎呀。”小魚不舒服的掙紮着,氣呼呼的捶打暴力擦頭的哥哥,“哥哥壞,我也不理你袅!”
她用力的哼了一聲,然後朝外面大喊:“久久,我要久久給我擦!”
剛好過來的葉久久看着小魚濕噠噠的頭發,“讓我給你擦頭發?哥哥不是給你擦嗎?”
“哥哥擦就這樣......”小魚猛烈的甩着腦袋,略帶嫌棄的扁了扁嘴,“然後暈乎乎袅。”
“你哥哥一點都不溫柔。”葉久久也很嫌棄,抱起小魚的朝房間裏走去,“我來幫你擦。”
“嗯,哥哥不溫油。”小魚嫌棄的沖着陵餘哼哼兩聲。
慘遭兩人嫌棄的陵餘,“......”
回到房間,葉久久反手關上了門,避嫌的将陵餘的視線擋在了外面。
陵餘輕輕的嘆了口氣,“......”
小魚耳尖的聽到外面的動靜,“哥哥嘆氣。”
葉久久給小魚擦頭發的手頓了頓,“可能他想幫你擦吧。”
“不要哥哥擦,要久久擦。”小魚搖晃着雙腿,“久久輕輕的擦,很舒服。”
“那我再輕一點點。”葉久久笑着給小魚擦着頭發,兩人你一句我一句的說這話,時不時的笑出聲,非常的快樂。
孤零零站在門外的陵餘聽着越發覺得凄涼了,一步錯步步錯。
葉久久看着陵餘似走開了的動靜,垂下眼繼續給小魚擦頭發,擦幹頭發後帶着小魚睡了個午覺,睡醒起來推開窗她發現窗臺上多了一個花瓶,花瓶裏多了幾朵藍色鳶尾。
她抿着嘴角,送花做什麽?
不知道送花是什麽意思嗎?
沒常識的大美人魚。
葉久久隐約聽到隔壁院子有搬運材料的聲音,她連忙走去餐廳,出去時發現放在桌上的粉白的玫瑰花不見了,是被陵餘丢了?
她又看了幾眼,發現被塞到了茶壺後面的角落裏,不注意看壓根看不到,“......”
葉久久無聲的笑了下,然後朝外面走去,到了隔壁後看到工人師傅們正在搬運材料,另外還有人在清理地面上的雜草,她和師傅們打了一聲招呼,然後搬了兩箱水放到隔壁,方便他們取用。
送完了水,葉久久回到餐廳,看到陵餘站在門口等她,“怎麽了?”
下午小魚說惹了久久生氣應該道歉,自出生以來從未向誰低過頭的陵餘想了想,他想了許久,最終決定同葉久久說一聲抱歉:“我想與你說......”
這時門口傳來推門聲,打斷了他的話,葉久久看着是客人來了,轉身走向李林一家子,“你們今天很早哦。”
“下午剛好有空,就早一點過來,吃晚飯再陪家人看個電影什麽的。”李林問葉久久:“現在還差十幾分鐘到五點半,可以先點菜嗎?”
“可以。”葉久久将菜單遞給了對方。
李林點了菜:“高遠說油浸魚、奶湯鲟魚、和螢火鱿都很不錯,我們就要一個油浸魚、奶湯鲟魚、清蒸竹麥魚、螢火鱿刺身吧,另外再要個香辣蟹和大蝦開口笑鍋貼。”
“好的。”葉久久給幾人倒了茶,然後就回廚房,回去的時候将平板遞給陵餘,“有什麽話晚上再說,你先幫忙招待客人。”
陵餘颔首。
回到廚房後葉久久就開始做做菜,這些菜上午都做了一遍,已經非常熟練了,并且知道怎麽節省時間,不到二十分鐘就全部做好了。
但她也沒時間休息,因為緊接着又來了一桌八個客人,是之前常和高遠一起過來的朋友,最近因為工作忙,今天好不容易抽出時間,便約着一起過來了。
她做完這桌客人後短暫的休息了一下,剛喝了一口水就看到老婆婆和她女兒小珍、孫子冬冬一起進來了。
這一次小珍沒有再坐輪椅,而是慢慢走着進來的,雖然走得顫顫巍巍,但看着比之前的狀态好很多。
李林之前見過小珍幾次,詫異的看着她:“你能走路了?”
“對。”小珍感激的抓着葉久久的手,跟着就要跪下了,“老板......”
“你小心,磕着碰着了我賠不起。”葉久久連忙扶住想要下跪的小珍和老婆婆,攙扶着兩人坐到餐桌旁,她只是一個為了賺錢而經營私廚的小老板,不想當什麽救命恩人。
所以她開着玩笑化解了小珍的意圖,也免得讓其他人注意到這邊,“快坐下吧。”
“老板,真的很謝謝你。”老婆婆擡手擦着眼淚,“要不是你,我們家小珍沒辦法好起來。”
今天小珍去檢查身體,各項指标都更好了,醫生都懷疑是機器壞掉了,想讓她重新做檢查。
但小珍沒有做,她知道是吃了海鮮的緣故,因為她每一天都能感覺到身體在變好。
有病友問她到底是吃了什麽神仙妙藥。小珍說是來了這間私廚吃飯的緣故,但堅信科學的病友完全不相信,因為太不可思議了。
他們不相信,小珍也沒辦法,她感激的看着葉久久,“老板,你救了我們一家人。”
葉久久聽到這個字都頭皮發麻:“別這麽說,用這個字太沉重了,我只是一個普普通通的小老板。”
老婆婆此刻很興奮,壓根藏不住:“老板你太謙虛了。”
“噓。”葉久久看她一直喋喋不休的說着,只能直說了,“不是我謙虛,而是想低調一點,知道的人太多了,你們以後想吃可能就排不上號了。”
兩人聽到這話,又看着後面陸陸續續進來的客人,發熱的腦袋瞬間清醒了,對啊,如果沒辦法繼續吃下去,那她們只好了五分之一的身體該怎麽辦?“抱歉老板,我們太高興了。”
葉久久嗯了一聲,然後将菜單遞給對方,“看看想要什麽菜。”
“謝謝老板。”小珍按下自己狂喜的心情開始點菜,每次喝湯後她就覺得身體好得更明顯,所以她今天點了很貴的奶湯鲟魚,其他就點了一個涼拌海帶苗和香辣蟹,他們一家三口吃是足夠了。
小珍這邊點完後,另外又有熟客進來了,是之前吃什麽都過敏的元元以及他的爸爸以及爺奶。
他們坐在小珍身後的桌子,點了四個菜,多了一個大蝦開口笑鍋貼,其他的都和小珍她們點的一樣。
葉久久拿了菜單就回了廚房開始做菜。
元元爸爸感慨着:“元元最近長了不少肉了。”
“他現在吃其他東西都不會過敏了,能吃能喝,長點肉也很正常。”元元奶奶看着臉頰上慢慢有肉的孫子,懸着的心也放了下來,“還好你們找到了這裏,不然乖孫還不知道受多少苦。”
小珍的母親轉頭看向這一桌,小聲問道:“你們也是在這裏吃海鮮吃好的嗎?”
元元奶奶:“對。”
“你們也是身體有不舒服的地方?”
“對,是我閨女。”老婆婆小聲說了下女兒的情況,“咱們都是運氣好,不然.......”
“對啊,咱們運氣都太好了,我那個苦命的兒媳婦能撐到現在就好了。”元元奶奶越想越傷感,“還是你們家孩子幸運。”
“對,确實太幸運了。”老婆婆之間都很有話題聊,所以很快和元元奶奶打得火熱了,幾分鐘之後就知道彼此住在哪了,熱絡得就像多年未見的親姐妹似的。
等葉久久做好菜端出來時,兩個老婆婆已經交換聯系方式了,還是兩家的孩子互相拉了拉她們的袖子,兩人才戀戀不舍的轉回頭,“老姐姐,改天到公園裏再聊哈。”
“好。”
葉久久将菜放下,又繼續去接待其他客人,後面又來了幾桌全點的熟客,另外昨天來過的小張也帶來了一個朋友。
朋友支着腦袋:“什麽私廚值得你把我從城南到偏僻的城北?我頭疼欲裂,頸椎也疼,就想回家泡個澡睡一覺,你還把我叫過來,你确定不是和我有仇?”
“咱們可是穿尿