第58章 大悟 美食是藥,是治愈情感的良方
清晨, 窗外的鳥兒喳喳叫,叫聲入耳,讓人感到愉悅。
村中每戶人家屋頂上方這時候後升起了炊煙, 那股煙火味, 将沉睡的村莊喚醒。
孫寶寶站在竈臺邊,一只手拿着筷子, 另一只手拿着鍋鏟,鍋中的油不停地“滋啦滋啦”響, 緊接着“油炸碳水”的味道就從鍋中飄到每個人的鼻子中。
今日兩位新員工來得比較早, 到了飯店後像打了雞血一般把所有的衛生全部搞完,搞完後就一直待在廚房中,時不時看兩眼竈臺。
“好了,可以吃飯了。”孫寶寶把最後一塊烙餅夾出鍋,話音剛落,就見那兩人迅速放下切菜的刀,兩步做一步的跑了過來。
孫寶寶快速盛碗粥,夾起一塊餅直接就坐在廚房中吃,接着指着兩個盤子說道:“其他的你們都端出去吧, 這邊的是韭菜雞蛋餡,另外一盤是羊肉大蔥。”
吳晴晴點點頭, 說了句謝謝,就端起一盤烙餅像外邊走去。
關萱:“……”
“老板,那啥……”關萱表情十分不自然的, 帶着些許的不好意思。
孫寶寶明白她在想啥,揮手道:“沒事沒事,你們出去吃吧,廚房裏的東西也做得差不多了, 等會兒我來就好。”
關萱猶豫片刻,見孫寶寶是真心想讓她們出去的,便端起剩下一個盤子,三步一回頭的走了出去。
她打工打慣了,不像吳晴晴那般沒心沒肺。老板為了節約時間,在廚房中急急忙忙吃飯。你竟然還能坐到餐桌上慢悠悠的喝粥咬烙餅嗎?
也就是孫老板脾氣好。
關萱在外闖蕩了好些年,見過好多個大大小小的老板,但從沒有一個和孫老板似的,一個人做的活就能抵過三位員工。
廚房中這會兒只剩孫寶寶一人,只見她迅速把早飯吃完,然後去小廚房把缽缽雞蘸料搬到大廚房裏,緊接着把阿惠姐剛剛串好的串放一部分到裝有蘸料的大盆中。
看着紅油油的、灑滿白芝麻的湯,孫寶寶拿起一串鹌鹑蛋試了試味道。
嗯,還成!
她滿意的點了點頭,将缽缽雞菜牌挂到“今日必點”的位置上。
今日周三,宜開工宜動土,老宅門口傳來“哐哐當當”的聲音。
孫寶寶跑了出去,看眼建設游廊的進度,又跑回去讓濤子擡一桶綠豆湯到門口給幾位叔叔伯伯們喝。
門口早有人在排隊了,眼睛齊刷刷的盯些那邊,有人還時不時大聲點評兩句。
別說,劉三叔聽到後還跑到那人旁邊和人家交談,越談眼睛越亮,甚至當場改圖紙。
“哎濤子他爹,那玩意兒是建來幹什麽的?”張嬸好奇問道。
“對啊,在建啥也看不出來。”
劉三叔拿着筆蹲在地上認真畫,聽到她們問,擡頭道:“寶寶說建個廊子,以後排隊就在那排,免得還得曬太陽。”
“真的?”排隊的人都有些驚訝,張嬸又道:“也是,寶寶飯店生意這麽火,以後沒準天天都有人排隊。這幾天是天氣好,要是遇上下雨天,可不得耽誤生意?”
“寶寶也太能耐了,我聽我家阿欣說寶寶飯店上了什麽榜……”
外來的在排隊的顧客都豎着耳朵聽呢,忍不住接話道:“熱搜榜。”
“是了是了,熱搜榜。說是上了那裏,比上新聞還好使。”
“而且自從寶寶家飯店開了後,咱們村的生意好了不少,像你……”那人拍拍張嬸,擠眉弄眼說道:“你家農家樂,每天能掙不少錢吧?”
雖比不過寶寶家,但是和上龍村上嶼村的一比,生意算是火爆的了。
她娘家就是上嶼村的,聽說這段時間每天能有個四五桌人就不錯了,可張嬸她家,不說是爆滿吧,上座率也能有七八成。
張嬸“嗐”一聲,嘴角明顯有些上揚,“也就平平常常,能過日子罷了。”說完,她又立刻轉移話題,“你們的民宿不也是嗎,我瞧着這每天的客人數,比以前假期時還多。”
她們望天村從前民宿可真比不過隔壁,所以一般家庭只把民宿當副業。可如今呢,好些人都開始裝修房子或者加蓋房間了,就想着以後能靠民宿過活。
所以這村裏開民宿的,有一個算一個,都得感謝人家寶寶。
不過她家男人昨天晚上從村長家回來時說了,隔壁上龍村的生意差了不少。寶寶家的菜就是從上龍村進的呢,也不知道上龍村那邊是個什麽态度。
要是想靠這個為難寶寶那就不好辦了。
張嬸心中琢磨片刻,想着哪天找個時間去上龍村瞧瞧,瞧瞧那些人是個什麽态度。
太陽此刻還沒曬到老宅門口,清晨的空氣又很清晰,微風吹過,排隊時倒也不難挨。
排隊的人聊着聊着天,時間也就過去了。
快到八點時,郭鳴帶着他爺爺到達飯店,見到這麽一長串隊伍,心中暗松一口氣,還好他之前用金錢打通了和孫寶寶的關系。
“爺,咱們進去吧。”郭鳴粗粗看了眼人數,然後拉着爺爺進門。
郭爺爺在車上還挺躁動的,這會兒人又安靜了下來。
外邊熱鬧,可門中的老宅卻十分安靜。
郭鳴心想孫寶寶也是太能忍了,早點開門就早掙一波錢。你這一直關着門,那馬上想吃的客人不就去了別的飯店了嗎?
濤子正巧吃完飯在收拾桌子,看郭鳴和他爺爺來了,趕緊把兩人帶到前院。
主要寶寶說了,人家只喝粥,也給了咱不少錢,總不能讓人為此再訂一間包廂吧?
“你們先坐着,我去喊寶寶姐。”濤子對郭鳴說道,然後轉身進了廚房,“寶寶姐,郭鳴來啦。”
孫寶寶放下手中的東西,擦擦手,把一旁保溫着的粥端了出去。
她打開蓋子,露出白米粥:“郭爺爺,您喝喝。”
說着,又從廚房裏拿幾塊烙餅和幾碟小菜出來。
“韭菜雞蛋餅一張15,羊肉大蔥的一張20,小菜每碟各收你10元。”孫寶寶微笑說道,數了數,對郭鳴說:“誠惠85元。”
郭鳴:……立刻放下筷子,正想抽張紙,頓了頓,然後一臉誠惶誠恐的看着孫寶寶,陰陽怪氣道:
“噢!萬惡的資本家,請問一下,抽紙一張多少錢?”
孫寶寶下意識舉起拳頭,要落下去的時候趕緊剎住。他這白切雞的小身板,這會兒還真不夠讓她敲的。
“嘿嘿,我不說了,待會兒轉錢給你,我吃飯,吃飯!”郭鳴嘻裏哈啦的,說完閉上嘴巴,先盛碗粥到碗裏,舀一勺喂他爺爺。
孫寶寶也緊緊盯着郭爺爺。
只見郭爺爺嘗了一口,立刻吐出來,搖搖頭分外抗拒,“不吃不吃,我不要。”
孫寶寶嘆口氣,看着郭鳴懵逼的表情,攤下手,她就知道是這樣。
于是又回廚房,端出另外一個瓦罐。
這時,郭爺爺突然站起身,眼睛緊緊看着孫寶寶手上的瓦罐,這一瞬,他仿佛成了一位正常人。
孫寶寶在那雙渾濁的眼睛中,似乎看到了一位少年的影子。
而郭季平呢,蒙塵的記憶中,有一段記憶在慢慢發亮,他也不知為何,可腦袋中就出現了這段場景。
似乎也是在這裏,在這石桌上,旁邊有棵棗樹,遠處是如同仙鶴般的山峰。
那天天空不似以往一般死氣沉沉,有陽光從雲層中照射到小院中。一個男人端着一碗粥走了出來,放在了桌子上。
郭季平的喘氣聲比旁人重,他此刻難得有了反應,指着瓦罐說道,“帶回去,帶回去,給媽,帶回去……”
郭鳴趕緊扶着他,“啥,給我媽?為什麽要給我媽?咱先吃,等會我會給我媽帶。”
“帶回去,帶回去……媽吃,帶回去。”
郭季平不停地念叨,手掌哆哆嗦嗦的摩挲些瓦罐。
郭鳴強忍着不耐煩,依舊好聲好氣道:“哎爺,我會給我媽帶……”
“不是你媽”孫寶寶輕聲說,“是你爺爺的媽媽。”
接着對郭季平道:“給您媽留着了,您吃完全部帶給她。”
“啊?”郭鳴愣了愣,瞬間反應過來,轉頭對爺爺道,“是,我盛一碗給你,其他的留給你媽媽,行不行?”
跟這類老人說話很費勁,要十分有耐心的。
郭鳴解釋了好一會兒,孫寶寶看着都覺得窒息,忍不住跑了時他還在換着說法勸導郭爺爺。
最後,孫寶寶只看到郭鳴一勺一勺喂着郭爺爺吃完的。
剎那間,她心情莫名有些沉重。
為何這位不記得妻子、兒子、孫子的老人,還牢牢記得自己去世多年的母親呢?
他記得粥的味道,更記得家中還有卧床的老母親等着他的粥,他記了一輩子。
這是執念。
在他白發蒼蒼、步履蹒跚時,這碗粥,這味道,就是他解決執念的鑰匙。
窗格把陽光分裂,光束中懸浮着許多小顆粒,看着溫暖,卻又有些恍惚。
突然間,孫寶寶便明白了老祖宗說的那句話:
人間煙火氣,最撫凡人心。
美食從不論貴賤,有人對山珍海味棄之如履,有人卻将一碗白粥視為珍寶。
只因那碗粥承載了半輩子的記憶,盛滿了對心中人的情感。
美食是藥,是治愈情感的良方。