第63章 060
許意遲要說的有三件事：
第一, 她之前和大家合夥的攤子、鋪子，分成比例要修改。
她原占四成，經營一方占六成, 現在改成，她占三成，經營一方占六成, 剝出的一成可獎勵給有潛質的下人，或者全留給經營者。
第二, 她往後不再幹涉經營。
這也是之所以降低分成的原因，是因為她往後要安心當一個只拿分紅的股東，至于經營的路能走到哪裏，全靠掌舵者，與她無關。
她也不必再多費心思, 且她現在費的心思也少。
真正出力的是這些經營者，她多騰出點兒, 也便于綁住人心。
雖然現代和古代的契約制度有所差別，但是在任何時代, 利益綁定都是最穩妥的，有彼此相互的利益，大家的合作方才能夠牢靠。
這樣做還有一點是，以後晚上明七沈嘉樂他們下了工, 不必再來她這裏數錢算賬分錢了, 他們要有獨立的賬房，按季度結算分紅。
第三，她要買地, 建學校, 拉股東入股。
隔壁的院子四間屋, 規劃利用，只适合小打小鬧。如今她要把精力全放在烹饪學校上，不再像之前那樣，有一單是一單。
西風，該有西風的位置，這才是真正做學校的模樣。
哪怕她這所學校，和世人不一樣，她也無所畏懼。
誰說學校只能教四書五經？
沒有這個規定嘛。
也不是人人都想走科舉，人人适合走科舉。
像西風這種專業類極強的學校，也該有一席之地。
她那天數完錢，手上的錢夠把隔壁的院子買下來。
真做學校的話，隔壁院子太小了，根本不夠。
這意味着，她手上錢不夠。
“以後我會專心做西風，它是我的心血。我打算買五百畝地，建學校。”
沈嘉樂驚得跳起來：“啥？五百畝？這……這也……”太大了吧？
後面四個字，他瞥見許意遲的神色，登時咽回去。
趙靳凱和胡大鲶也頗為驚訝，雲嬸和陳柔則滿面擔憂，明七表情淡淡，好像沒什麽反應。
“五百畝的确很大。我也沒打算一口氣建完，畢竟錢不夠嘛。”
西風作為她的大本營，她其實不知道西風可以做到哪一步，也沒想那麽多。
五百畝的确很大，她也沒打算全部用來建學校啊。
初期能用完一二十畝，估計都差不多了。至于剩下的其他地，作為西風的培植基地，一來教學生，二來給合作夥伴們提供原材料，三來也可以有一個小型商務區嘛，讓經濟循環起來。
“你覺得不買五百畝，我自己的錢不夠？”許意遲挑眉看他。
沈嘉樂立時坐好了，答道：“師父，您的良苦用心我懂了。”
許意遲：“？”
沈嘉樂一本正經清嗓子：“您是為了帶我們賺錢！為了讓我們有錢可賺，您才如此的。我絕不會辜負您的期望！”
許意遲：“……想得有點多了。”
她單純是想買地，又沒那麽多錢。
最重要的是，這裏的房子又不能像現代蓋個五六七八層，兩三層算高的，再高嘛……只怕不好支撐，容易帶來隐患。
買地的話，許意遲這邊拿大頭，占比例百分之七十，剩下的百分之三十由明七、沈嘉樂和趙靳凱、胡大鲶分。
結果發現，他們一個個窮得很，最後占比變成了許意遲百分之八十，沈嘉樂、趙靳凱一人百分之七，明七百分之六。
明七竟然沒有他們倆有錢？
許意遲意外地看了眼明七，結果收獲明七一個幽怨又氣悶的眼神，許意遲：“？”
咦，發生了什麽她不知道的事？
至于胡大鲶、陳柔和雲嬸三人，胡大鲶沒錢，後面兩人一是沒錢，二是他們認為這是主人家的東西，她們不該摻和。
當然，最重要的是沒錢啦。
不過他們最後湊在一起的錢，只有三千兩，按照旱田五十兩一畝的話，只能買六十畝。
剛才還嫌買地多的沈嘉樂，這會兒倒有些喪氣在身上：“我們距離五百畝還好遠啊……”
許意遲瞥他：“我本也沒打算一口氣買五百畝，只是規劃五百畝，懂嗎？”
話是這麽說，她當然想一口氣買下五百畝。
也知道，這有多不現實。
一開始至于二十兩銀子的她，現在一口氣有兩千多兩，短短幾個月，相當可以了。過一年，未必沒有兩萬多兩。
她不着急，徐徐圖之。
于是話鋒一轉，“雖然不能一口氣買下五百畝，我們是照着五百畝的計劃來，所以不要良田，旱地，最好是那種連草都不長的地，這樣給它壓下價格，還能買更多。周邊的地，也最好差不多。”
沈嘉樂拍馬屁：“師父說得在理！”
拍完馬屁，他又憂心忡忡，“師父你真不管豆腐坊了嘛？我以後怎麽辦啊？”
許意遲：“涼拌呗。”
沈嘉樂：“……”
說是這麽說，她還是多說了一句：“你先穩紮穩打，不要着急。盛京城內的豆腐攤子剛鋪開，往後還有發展。再說随着盛京城內的豆腐攤多了，保不齊往其他地方蔓延，到時候你想想，這是不是你的機會？”
沈嘉樂眼睛一亮。
許意遲又道：“且記着八個字，順勢而為，機不可失。”
沈嘉樂受教，心滿意足。
趙靳凱向前，問：“師父，您辦學校那我嘞？還繼續招生嗎？”
許意遲不答反問：“之前你犯錯的原因想明白了嗎？”
趙靳凱恭恭敬敬道：“想明白了，是我太急了。”
“急功近利，乃為大忌。”許意遲語重心長道，“我可以理解你想賺錢的想法，但是過于急迫地開拓，只會降低質量，拉低效率。這回招生工作，你暫時先別管。”
他眼神黯下去。
許意遲話鋒一轉，“你先負責買地，建學校。我會畫圖紙，按照這上面來，磨磨你的性子。你若是不願意，也可以繼續去管小攤，這也我不管你。”
趙靳凱趕忙道：“不不不，師父我願意。”
這些事情大概敲定，陳柔雲嬸胡大鲶還繼續在小攤摸爬滾打，以許意遲為東家的有幾家小攤，許意遲交給雲嬸來總管，陳柔輔助。
“這些往後你們二人負責，該如何發展，該怎麽布局，全由你們來決定，我把控大方向。當然，因為你們做得多了，報酬自然也會多，不再僅僅拿月錢，年底還有提成。”
因這些攤子是許意遲個人置辦的産業，她無需和其他人分收益，雲嬸他們的提成也是根據業績來提。
“總而言之，你們幹得越好，帶領下面人産生的效益越多，你們的提成也越多。所以，不必一定自己守攤子，也可以雇人的嘛。”
陳柔和雲嬸相當驚詫，她們好一會兒沒回過神。
等回過神後，雲嬸最先問：“遲娘，你的意思是我們還可以決定再開新攤子？”
許意遲點頭又搖頭，她們二人疑惑地看她。
“不止，不只是小攤，也可以是鋪子、甚至是酒樓。”
許意遲擲地有聲。
蠟燭哔啵作響，映在她們身上，耳畔聲音震得她們心神激蕩。
她們從未想過人生還有這種可能。
“酒樓可能暫時沒合适的生意，等等看。有合适的我們是一定要做的。”
都說古代物資不夠豐富，百姓吃得單調。
實則不然，現代一些吃食，古代的确沒有。同樣的，古代很多動植物啥的，在現代都成了保護動物，也是不可吃的嘛。
古代人能吃會吃，她有的時候還會擔心，會不會現代的吃食在這裏走不通？
臭豆腐給了她自信，她覺得美食是相通的。
哪怕一些現代吃食，看着不如古代精致細膩，但有些東西吃的就是一個不精致，一個滿滿的煙火氣，比如燒烤、火鍋、串串香。
她可是惦記這些許久了。
雖然她以後要開學校了，這些到時候适當提點雲嬸和陳嬸兩句，讓她們安排起來。
該說的差不多都說了，胡大鲶搓搓臉，看上去有些郁悶：“我感覺我就是來聽聽，沒我什麽事嘛。”
要錢沒錢，要人吧……他經營一個攤子，分身乏術。
看來得像師父說的，找個人替他幹活，他不能只一個攤子，不然下回他還是沒錢。
趙靳凱則在他說話後拍了下他後腦勺：“你瞅瞅你說的這個啥話，你能來就不錯了。說明師父還想着你，你想想那些沒來的。”
這麽一說，胡大鲶心裏有了安慰，倒也好受許多了：“也是。”
“行了，趕緊回去吧。”
今日來得早，說得話多，時辰也不算早了。許意遲催促他們回去，便打算回屋，只是剛一回屋，院裏響起磨磨的聲音。
吱喲～吱喲～吱喲～
在偶有蟬鳴蟲叫的深夜，十分清晰。
咦，明七這是咋了？
許意遲穿上衣裳，走到院裏。那裏，明七像一個吭哧吭哧不會累的老黃牛，不知疲倦地推磨。
“明七，早些休息。你明日還得出攤呢。”
明七不吭聲，好像沒聽見似的。
“明七？”
明七還是沒聲。
許意遲又喊了一聲，明七還是一聲不吭。
這下，許意遲知道明七的情緒有些不對了，好像是故意和她生氣、引起她注意似的。
許意遲喊了幾遍他都不吭聲，也不想在大家都熄燈睡覺的時候大喊大叫，于是她走過去，攔住他磨磨的步伐，道：“你怎麽了？有什麽話直說，你這樣憋着氣，你不吭聲我也不知道你到底想怎麽了啊？”
明七低頭看着比她低許多的許意遲，知曉自己這氣來得沒來由……誰說沒來由！明明他是二師兄，明明之前說好了的，她都給忘了！
明七終于不再不說話了：“你想想今天的安排是不是少了什麽？”
作者有話說：
明七：你忘了你給我畫過的大餅？你的眼裏只有臭豆腐，我的米粉算什麽？你是不是都忘了？
遲娘：我不是，我麽有，別瞎說
