第3章
要知道這美食系統上輩子可是把顧楚楚折磨得心力憔悴、半死不活。
這不為了肝之前的系統任務把自己活生生熬猝死，才穿越到這裏了。
聽着系統熟悉的語音語調，她便知道這系統不過就是換了個菜品馬甲，看着自己現在慘狀的罪魁禍首，她就氣不打一出來。
別人家的美食系統都是報恩的，但她這美食系統明顯不是，總是變着法兒地壓榨她，時不時還給她挖坑跳。
但是顧楚楚看着眼下這顧家的凄涼狀況，嘆了口氣接受事實。
有這宵夜大排檔系統總比沒有強些。
她先硬着頭皮點開系統窗口界面，随後出現了一本印着“宵夜江湖”字樣的食譜，點開那食譜，看到食譜裏各種尚未激活的灰色宵夜圖标，心裏也拿定了七八分。
顧楚楚腦袋轉得飛快，已經權衡出了利弊。
現在正是戰後一年，經濟複蘇、生活穩定，臨縣的邊關夜市也已重新開張，縣衙門正忙着招募各種攤販、商戶，為了激勵民衆做買賣生意還頒布了減免攤位費和減少稅收的補貼。
現在最是在邊關夜市開大排檔的好時機，只要賺了錢就能還債了！
有了确切想法後，顧楚楚快速地翻閱一下“宵夜大排檔系統”的基礎功能，和之前的大差不差——通過完成任務賺取幸福值，食譜裏宵夜的制作方法靠幸福值兌換。
系統食材庫種類繁多，甚至能提供古代沒有的醬料、酵母、甚至種子，只不過需要的幸福值也高得吓人。
【現在發布新手任務：請宿主利用現有的糙米飯改良出品并獲得全家人認可，即可獲得新手大禮包。】
顧楚楚聽着系統裝模作樣跟自己裝不熟的語氣，心裏就來氣，裝什麽裝啊喂！
但轉念一想，這新手任務确實沒什麽坑，先把眼下這關過了，之後再慢慢找系統算賬。
宵夜7號：……我怎麽後背一涼？？？
Advertisement
顧楚楚看着鍋裏幹巴的糙米飯和竈臺上調料瓦罐的油鹽醋糖都快見底，還有沒什麽油水的鹹菜，靈機一動。
她利落地挽起自己的衣袖，三下五除二生好了火，将鹹菜改刀成鹹菜沫。
土竈的火生得正旺，顧楚楚将家中已經見底的葷油舀了兩勺放入燒熱的鐵鍋中，果凍狀的葷油在高溫下慢慢化開，空氣中彌漫出了一絲鮮香。
待葷油完全化開，她将鹹菜沫放進鍋中開始翻炒，鹹菜的水分和滾燙的油脂充分接觸，發出滋滋的爆炒聲。
随後顧楚楚拿鍋鏟稍稍按壓鹹菜，煸出鹹菜大部分水分，讓只有單調鹹味的鹹菜增添些脆爽的口感。
即便只是炒鹹菜，但味道也将顧長青勾得從屋內探出了腦袋，不僅咽着口水，還一個勁兒地用力吸氣。
顧楚楚将糙米飯全部放入鍋中，然後用鍋鏟将飯打散并按壓。
糙米飯本就幹硬水分不多，沒炒幾下糙米飯就粒粒分明。
顧楚楚眼見火候剛好，拿着鐵鍋的把柄，熟練地連續颠勺幾下，火焰燒到了鍋邊。
上下翻騰之間，每一粒米都均勻地沾上了油脂和鹹菜碎。
那視覺和嗅覺的雙重刺激，讓顧楚楚都不自覺地深吸了幾口空氣裏的香味，然後開口喚道：“長青！飯好了！”
顧長青早已迫不及待，聽到喊自己趕緊小跑過去，咽了咽口水看着她，“怎麽這麽香啊！”
顧楚楚看着他這副饞鬼模樣滿是成就感，拿着鍋鏟舀起一小口就送到他嘴邊，“那你快嘗嘗。”
雖說是平常都要吃膩的糙米和鹹菜，但都經過高溫和爆炒後變得格外誘人，讓他忍不住地猛咽口水，饞得他也不怕燙嘴，直接将還冒着熱氣的炒飯塞進口中。
裹着油脂的糙米粒一改之前的硌牙難咽，反而增添了些讓人上瘾的嚼勁。
他的臉上立馬出現了滿足的表情，并由衷地誇獎道：“阿姐，真的好好吃啊！原來你這麽會做飯啊！”
顧楚楚開心地摸了摸他的小腦瓜，“覺得好吃就好，以後我天天做給你吃！”
這時，原身大嫂陳氏背着竹籃推門而入，額前的發絲被汗水浸透，臉頰紅撲撲的，看模樣剛幹完農活。
剛才還沒進門她就聞到了一股饞人的香味，還以為是隔壁周娘子家做了什麽好吃的吃食，竟沒想到會是從自己家裏飄出來的，“小妹，這是你做的？”
顧楚楚點了點頭，她這大嫂踏實能幹，即便安氏病倒後，也沒讓原身進過廚房，家裏大大小小的活兒都攬在自己身上。
“辛苦嫂嫂忙了一天，快洗幹淨手嘗嘗我的手藝。”
她趕緊盛了一碗遞給陳氏，顧長青也懂事地拿過陳氏背上的竹簍。
陳氏洗好手後接過那碗鹹菜炒飯，痛快地扒了一口，油香的滋味讓她滿臉驚訝，“沒想到小妹你的手藝這麽好！”
“合嫂嫂口味就好，我這完全是獻醜。”說着并将鍋裏剩下的炒飯全部盛出。
“跟我還謙虛什麽啊！這味道都能出去開店了，婆母知道了肯定開心！”陳氏是個實心眼，有什麽就說什麽。
任務已經完成了2/3，現在就差安氏了，但她心裏多少有些打鼓，畢竟安氏纏綿病榻
、脾胃虛弱，糙米又不好消化，常常沒有胃口。
躺在床上的安氏早也聞到了這炒飯的香味，眼見着兒女進屋趕緊問道：“楚楚，你不又不會做飯，進廚房只會糟蹋東西！”
她趕緊辯解道：“娘，我沒糟蹋東西，你就別瞎操心了！”然後将手中的炒飯遞到她面前，“不信，你也嘗嘗。”
“娘，真的特別好吃！”
“是啊，婆母我們都嘗過了，可好吃了！”
顧長青和陳氏也趕緊附和道。
安氏看着那散發着饞人香味的鹹菜炒飯，滿腹是疑惑，家裏從來都是自己和媳婦陳氏下廚，誰也不曾教過她。
顧楚楚忐忑地看着安氏她将信将疑地夾了一小口米放入嘴裏。
當那炒飯觸碰到安氏口腔的瞬間，糙米的嚼勁和鹹菜的脆爽交織在一起，配合着葷油特有的香氣，滿是說不出的美味。
這一口下去，她有些不可置信地看向自家女兒。
顧楚楚腦內響起一聲清脆的“叮”提示音。
【恭喜宿主完成任務，新手大禮包已發放，累計幸福值1分。】
系統話音剛落，食譜裏“大排檔炒飯”的頁面被點亮，下方的倉庫圖标也亮起了提示紅點。
一家人被鹹菜炒飯填飽了肚子，顧長青甚至還将臉埋進了飯碗裏吃得仔仔細細，一粒米都沒剩下。
吃完飯，大嫂陳氏就手腳麻利地收走所有人的碗筷，堅持攬下洗碗的活兒。
顧楚楚眼瞅着脾胃虛弱的安氏剛剛也吃了大半碗炒飯，就輕聲将顧長青哄出房間，想好好和安氏談談自己到縣上夜市做吃食買賣的想法。
顧楚楚還在心裏醞釀措辭，安氏卻眼神緊盯着她先開了口，“你是什麽時候學會做飯的。”
她看着安氏的眼神太陽穴突然跳了好幾下，“做飯很簡單啊，我看着看着就會了嘛。”
見安氏眼神依舊沒離開自己，趕緊語氣一轉，撒嬌道：“娘，我今天做的炒飯好吃吧！我看你吃得比往日還多些！”心虛地想趕緊含糊了過去。
“嗯，确實好吃。如果不是戰亂，你現在也不會……”安氏說着說着眼淚馬上就要掉下來了。
顧楚楚趕緊打斷了她接下來說不完的話，“娘親，別再說這樣的話，我這手廚藝，再做點吃食買賣！未來日子只會越來越好的！”
聽她這話，安氏拭掉眼角的淚，欣慰道：“是，是，你真的長大了……等等！你剛剛說什麽？”突然安氏回過味來。
顧楚楚趕緊解釋道：“娘，是這樣的，家裏欠着二叔伯家錢，我和嫂嫂兩人白天下地幹活晚上漿洗縫補，半年也還不上。如果我出去做點吃食買賣，賺的錢肯定比去給別人做漿洗縫補多。”
“你現在怎麽還開始胡鬧了呢！做買賣是容易的事情嗎！咳咳咳咳……”她這番話急得安氏動了氣。
顧楚楚趕緊蹲在床邊，輕撫安氏的後背，“娘，你先別急。我不是要胡鬧，爹爹和大哥走了都快一年了，我們家人不能再守着這樣的日子過啊！”
“現在臨縣的邊關夜市剛剛重新開張，縣衙門正廣招攤販、商戶，還能減免攤位費。娘，我打聽了的如果做小買賣只用交攤位費不用交稅的。相信我，我那手藝定是能賺到錢的！”
安氏看着眼前侃侃而談的顧楚楚，突然覺得自己這個女兒好像多了些自己從沒見過的篤定。
“再說日子苦點，我們都好說，可長青還在長身體，他現在連飯都吃不飽，往長遠了想……”
“好了，你別說了。”安氏突然打斷了她的話，惹得顧楚楚一陣心慌。
卻不想安氏從床榻下摸索出一個紅色絲質手帕，小心地展開後，手帕裏包着一個窄邊銀手镯。
“這是之前我和你爹給你準備的嫁妝，誰也沒想到……總歸是你的東西，你拿去用吧……”說着便把紅手帕塞到了她的手裏。
顧楚楚一怔，她完全沒想到安氏不僅同意了她開大排檔的事，竟還連帶着解決了最棘手的啓動資金。
她終究還是占了別人女兒的身子，現在還拿着原身的嫁妝多少有些心虛，在心裏默默許下照顧好原身一家子的諾言後，才信誓旦旦地朝安氏保證道：“娘，你放心我一定讓咱家過上好日子！”
安氏欣慰地拍了拍女兒的手，她自知從自己傷心過度病倒後，心就沒有放到孩子們的身上過，孩子們沒少為自己操心，但好歹自家女兒現在有這手藝和盤算，倒也讓她安心不少。
得到安氏首肯後，顧楚楚将自己去夜市開大排檔的事也同跟陳氏和顧長青講了一下。
聽完之後，兩人都覺得這是好事，而且對她是無條件的支持和信任，更是讓她心頭一熱。
顧楚楚初來乍到對不了解當地銀價，害怕被人坑騙。
隔日便拉着陳氏一起跑了周邊好幾個集市，比對出報價最高的當鋪，将原身的嫁妝當了個好價錢。
兩人因為跑的地方多還運氣好的在集市碼頭遇到了個折價賣擺攤器具的小販，雖然器具看起來比較埋汰，但勝在價格比木匠館便宜一大半不止。
顧楚楚仔細檢查了一下，只要洗刷幹淨、再加固一下，用個一年半載是沒什麽問題的。
最讓她心動的是那口送的大鐵鍋，雖然生鏽了，但她最知道該如何保養，便爽快地一口買下。
因為夜市才重新開張不久，做小買賣沒什麽規矩，為了減輕商販壓力，就連攤位費縣衙也是月末才收取。
顧楚楚大概算了一下前期必須花費的成本，大概只要四百文，手頭還能留下個五十文傍身。
只要每日至少賺夠二十文，不僅能繳上攤位費三百文，除去補貼家用的錢，半年也能将那二叔伯家的錢還清，這樣家裏的日子便要好過了許多。
作者有話說：
顧楚楚：這系統，我是真的謝！
系統：沒事，你以後是真的要謝謝我！
