第48章 [V]
清明時節雨紛紛果然不假，這幾日天氣不怎麽好，所以一家子都懶得出門，顧景帶着小包子認字讀書，粟梅則做了些吃食出來，另外送了小半給白父他們帶去上墳祭祖。
這天終于放晴，粟梅忙着把家裏的被褥窗簾都拆洗一遍，招財和旺福兩個竄到山上瘋跑了好一陣子，回來的時候狗嘴裏還叼着一只灰撲撲的野兔子，招財個頭小些，但也銜着一只瘦巴巴的打着蔫兒的野山雞。
小包子一陣驚喜，在院子裏連聲叫道，“真棒呦，沒白養你們！”
招財和旺福打小跟他鬧慣了的，眼下一貓一狗一個娃兒又開始你追我趕的鬧騰起來，粟梅瞧着又好氣又好笑，扯了扯顧景的袖子跟他開玩笑，“這倆劣徒，先生不如也收了去？略微指點指點，将來咱們家可就不愁沒有野兔山雞吃了。”
“嗯，這個想法不錯。”顧景挑眉笑笑，幫着她把洗的床單擰幹晾好，帶着小包子和招財旺福上了山。
雨後空氣清新，春光明媚，粟梅索性也鎖了門跟在後頭，挎着個小竹籃打算挖點野菜回來。
不僅他們，村裏的大姑娘小媳婦紛紛出動，這時節的野菜正鮮嫩，山坡、田間長得都是，摘回家涼拌生吃、煎炒蒸煮、配菜做湯都行，或者曬成幹菜、腌制鹹菜，都是春天特有的美味。
兩個堂嫂見了她，忙招招手喊道，“妹子，來這邊，這邊的水芹可肥呢。”
“哎來了。”粟梅應聲走過來，果然見潺潺的小溪邊一簇簇水芹菜長得十分茂密，小包子最愛吃涼拌水芹，她便蹲下來掐了些最嫩的莖葉下來。
大堂嫂孟氏熱情的很，從自己小竹筐裏扒拉出幾個肥大竹筍塞給她，“我娘家那後山上都是毛竹，筍子也多，我早上剛挖出來的，都洗幹淨了，妹子拿回去炒着吃。”
粟梅忙接過來，笑着道了聲謝，“謝謝嫂子，那我可就不客氣了，這筍子鮮嫩爽口，能做的花樣也多，我瞧着就饞的慌。”
二堂嫂一聽也湊過來，“妹子廚藝好，跟咱講講都有啥花樣？我只知道跟臘肉一塊炒着好吃。”
“這春筍可以涼拌、煎炒、熬湯，用來炖雞燒魚焖肉都不錯，嫂子們回去可以試試。”粟梅說了幾個比較有名的菜品，比如油焖春筍，春筍燒鲥魚和春筍白拌雞。
兩個嫂子點點頭，又跟她讨了幾個菜譜才回家去了。
顧景帶着包子早就瞧不見人影了，粟梅便回家打算先把筍子料理了，筍肉白嫩鮮脆，味道一定好。
春筍得放入沸水中，煮一會才能去除澀味，粟梅把招財帶回來的那只野雞殺好剁成塊，同竹筍一起炖上，又取了幾朵香菇和豬肉一起剁成肉糜，準備做香菇豬肉釀春筍。
這春筍就得縱向切開，煮熟之後好把肉餡釀進去，表面再蘸上澱粉放進鍋中煎熟，只需要煎釀入肉餡的那一面就行，不一會就發出滋滋啦的響聲，整個廚房肉香四溢。
粟梅剛做好飯，那父子倆便掐着點回來了，不光小包子，連顧景身上都沾了不少泥點點，招財和旺福更是跟泥地裏打過滾似的，除了那雙滴溜溜的眼睛，都瞧不出原來的樣子了。
小包子沒瞧着娘親眼裏的嫌棄，還興奮的喊她，“娘，山裏好多小動物啊，有兔子、山雞、小刺猬，還有小鹿在小溪邊喝水，爹說了下次帶你一起去看！”
“行行行。”粟梅竟不知道他們跑到大青山去了，不過顧景應該有分寸，她便沒多說，回屋拿了棉布巾出來，瞅了他們兩眼，問道，“是不是還有兩個小泥猴子？快點洗洗吃飯啦。”
顧景道，“娘子莫怪，今日只為探路，并沒獵到野物。我這就帶他們去外頭洗幹淨。”
剛下過雨，山泉水源源不斷的流下來，光他們家門口就彙成好幾條小溪，最後都流進村裏的小河，顧景直接把招財和旺福攆到河裏去，小包子瞧着興奮不已，差點自己也跳下去。
還是被粟梅揪了回去，用熱水給他把身上擦洗了一遍再換上新的衣服。
顧景回來手裏還捏了兩顆大田螺，“娘子，這個能不能吃？瞧着比去年摸回來的大上許多，不知道是不是同一種。”
粟梅眼睛一亮，“當然能吃！俗話說清明螺，肥似鵝，我怎麽把這茬兒給忘了，下午咱們去多摸點回來，我炒給你們吃。”
“娘親，我也要吃！”
剛洗過臉的小包子白白淨淨的，眉眼生得越發像他爹，只是小鼻子秀氣的很，正微微皺着，上次他辛辛苦苦摸回來的螺蛳，爹娘可是一顆都沒給自己留。
一家子是正吃着山裏的，還想着那河裏的，飯後白父敲門進來，問她，“你們山上那地打算種點啥？我過兩天進城去買紅薯秧子，順道捎點回來。”
粟梅想着她也該進城瞧瞧了，便道，“我跟您一起去，到那看看再買。”
白父點點頭，“行，這兩天我幫着把地先整整。”
想了想他又開口勸道，“閨女，雖然現在城裏做着生意，但咱們莊戶人家，還是得手裏握着地契，那田裏長着莊稼，這心裏啊才踏實。”
“爹爹說的是。”顧景表示贊同，原先的顧家也是靠着家裏的良田養家糊口的，“只是去年我打聽了一番，咱們村裏并沒有要賣地的，便一直擱置着。”
粟梅不太懂種地的事，不過如今也積攢了些家底子，她便提議道，“相公，既然是要添置田産，不如咱們直接買個莊子吧？爹爹覺得怎麽樣？”
白父明顯帶了絲激動的神情，下意識的雙手并在一起搓了下，“這、這自然是極好的。”
原先因着大閨女時常幫襯着，家裏添了幾畝地，日子好過了許多。早就知道這閨女是個有出息的，如今不僅能做生意，竟還要買莊子了！
又商量了一番才把事情定下來，回去的路上白父感覺自個的腰杆都挺直了幾分，臉上一直帶着揮不去的笑意，逢人還能說上幾句話。
晚上粟梅又把店裏的賬簿仔仔細細盤算了一遍，這一坐就是一個多時辰，她打了個呵欠嘟囔道，“頭暈眼花的，肩膀酸死了，這老板娘還真不是那麽好當的，早知道早點買莊子了，不知道地主婆當起來是什麽滋味？”
顧景倒也義氣，走過來給她捏了兩下肩，在那賬簿上瞥了兩眼，道，“都怪為夫愚鈍，記賬不如娘子精細，不能為你分憂了。”
粟梅擺擺手，讓顧景念書作詩倒還使得，不過從小沒做過什麽數學題，記賬什麽的的确有些難為他，還不如好好培養小包子，過幾日再給他開個數學課好了。
作者有話說:
年前小姑姑查出來白血病，化療加上移植，努力跟病魔抗争大半年了，過程是難以想象的。小表妹才四歲，所以我經常會跑回家，可能因為本命年，自己也是各種不順，就很喪，碼字的時間也減少。上次回家我叔叔就說，要是拿出我小姑治病的勇氣和堅強來，生活裏還有什麽解決不了的事兒呢，相信一切都會好起來。
不是負能量不是抱怨哦，說了這麽多，小可愛們別嫌棄哈，感謝你們一直都在，我會好好加油噠！
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