第42章 狼牙土豆
秦爺自然是來找許葉要新的話本子的。
之前那本《無鹽太子愛上我》,許葉斷斷續續地說完了,整個系列賣得特別好,因為這個,連帝京的富書樓都來了人,高度贊揚了秦爺挖掘人才的本事,并鼓勵他繼續努力。
可新葉食肆走上正軌後,許葉就忙得不行,根本沒空往富書樓去了,于是,秦爺只好親自來找。
“你也休息了有些日子了,什麽時候再給我一個新的故事呢?”秦爺在椅子上坐下,問道。
許葉手上還沾着水無奈地說:“秦爺,我真的走不開呀。”
“走不開沒事,我人都給你帶過來了。”秦爺将手指向與他同來的一個年輕人,那年輕人朝着許葉打了招呼,又低下頭來。
許葉原以為這是秦爺的友人,原來是帶來寫書的人。
人都上門了,秦爺也是不給不走的架勢,反正這賺得也多,許葉便将秦爺他們請到了離廚房最遠的最角落的桌子上,然後又進去交代了周子琳螺片還有白菜的切法,然後就帶着一大盆剛煮好的扇貝到了外頭。
給秦爺上了茶,秦爺對茶不感興趣,倒是對她的扇貝感興趣,于是,許葉又快手調了個簡單的蘸料出來,分了一盤扇貝給秦爺,讓他自便,就坐下來,一邊挑扇貝肉,一邊開始構思要說個什麽故事。
秦爺慢條斯理吃着扇貝,等許葉開了口,才放慢了吃扇貝的速度,專心聽起故事來。
負責抄書的年輕人是個生面孔,但手速比之前那個有過之而無不及。
“好!”秦爺聽到激動處,豪爽地撫了下掌,這動靜驚動了廚房內忙活的人,何三媛一邊焯海帶一邊嘀咕:“說什麽呢那麽激動?”
一旁的梁嬸子和周子琳也不搭話,默不作聲地繼續忙活。
等秦爺他們離開,許葉才端着處理好的扇貝肉進來。
“剛來的是誰啊,有什麽事兒嗎?”何三媛随口問道。
許葉洗了手,過去看周子琳切的鱿魚花,說:“嗯,一個認識的人,沒啥事兒。你切的挺好的,就這樣就行。”
何三媛倒也不是要問個所以然出來,不過是順嘴了問一聲,聽了許葉的回答就放下心,将話頭轉到自己的事情上:“那個黃瓜是用在哪裏的?”
“到時候切成絲放在涼面裏,我已經寫好牌子挂上了。”許葉回道,又說:“你們要不到外頭弄,辣椒油快沒了,我再弄一些。”
梁嬸子和周子琳還不明所以,倒是何三媛立刻端起了盆,招呼二人一道出去:“走走走,一會嗆人得很,待不住的。”
三人在外頭将剩下的食材處理完,許葉在裏頭也又重新做好了一大壇子辣椒油。
店裏吃辣的客人意外地多,最早要求加辣的只是去過外地嘗過辣的客人,後來許多本地的客人也想嘗試,慢慢的,加辣的客人便比不加辣的客人還多了,辣椒油也消耗得非常快,好在當初一批辣椒成熟後,許葉又重新育了苗,經過她木系能量的加成,這一批小米椒不僅長得快,産量還高,這才供應得上店裏的需求。
一通忙活,也到了午市開始的時候,何三媛專注于跑堂,廚房內則是許葉主導,再加上梁嬸子和周子琳做助手。
有了梁嬸子和周子琳的加入,許葉和何三媛總算輕松了許多,不再手忙腳亂了。
另一邊。
秦爺趁熱打鐵,找了人加急趕工,午時一到,就在門口挂上了“喪屍先生新作:《癡情龍傲天他不裝了》第一冊 正在售賣”的牌子。
有碰巧過來的人,立刻給了銀子。
翻開書頁,扉頁上整齊的小字,是這個話本的內容簡介。
她,柳絲絲,丞相之女,貴不可言,卻天生癡傻。
他,龍傲天,中宮嫡子,機敏過人,卻不良于行。
帝王賜婚,上到王公貴族,下到市井小人,都搖頭嘆息。
可誰知道,她足智多謀,算無遺策,手裏的情報組織遍布全國。
而他,武功蓋世,狠辣無情,将朝堂玩弄于股掌之間。
終有一日他君臨天下,臺下衆臣無不奉命唯謹。
“絲絲,我以江山為聘,你可願做我的皇後?”
……
“妙啊!”
“如何?和之前那個《無鹽太子愛上我》相比如何?”
“更勝一籌啊!我先走了,回家慢慢讀。”
“哎,掌櫃的,他剛剛拿的是哪個?給我也拿一本!”
“我要五本!”
“什麽?!今日只有五十本?!”
“前頭不買的讓開些啊!”
富書樓前擠得水洩不通,秦爺搖着扇子,樂開了花。
午市結束,許葉揉了揉肩膀,梁嬸子已經自覺接過了清洗碗筷的活,周子琳也麻利地跟着何三媛收拾桌子。
菜大多是沒有剩下的,但食物殘渣卻多得不行,幾乎每張桌子上都有一小堆花蛤殼或是淡菜殼。
沒等他們全部收拾完,店裏又來了人。
“許老板在嗎?”一個瘦小臉生的男人吆喝道。
“來了來了。”許葉聽聲音便知道是誰,撩了簾子出來,果然是她先前打過招呼的羅光。
羅光做蔬菜生意,将北地的蔬菜往南邊送,手上最多的便是白菜、土豆、番薯這類好存放也好運輸的東西,許葉店裏用的白菜便是從他那裏定的。
他之前提了一嘴說過兩日有北地的土豆送過來,許葉便記在了心上,讓羅光到貨的時候分一點給她。
許葉給錢給得爽快,要的又多,比羅光自個兒賣來得快多了,他便很樂意和許葉做生意,土豆一到,便挑了又大又好的送了一筐過來給許葉。
許葉給他結了錢,問他吃過午飯了沒,聽他說吃過了,才送他出門。
何三媛好奇地拿起一個土豆,說:“葉子,這也是店裏用的嗎?”
“嗯,做個小吃,給客人多個選擇。”許葉也拿起一個土豆看了看,然後便将這筐土豆往廚房拿。
周子琳忙要上來幫忙,被何三媛攔住:“不用,她拿得動,你把椅子擺擺齊,再一會多福哥就送貨過來了。”
将土豆放到角落,許葉又從下頭的櫃子裏,找了一把樣式奇怪的刀出來。
這些土豆她是打算做狼牙土豆的。
狼牙土豆,以土豆為主料的一種小吃,因切出來的土豆形狀和狼牙相似,被稱為“狼牙土豆”。
要想切出狼牙土豆,就不能用普通的刀具,鎮上的鐵匠脾氣不好,許葉又不想去找景時玖手下的那家鋪子,索性便自己折騰了。
刀片是從普通的刀具上拆下來的,用金系晶核的能量,将刀片慢慢扭曲成波浪的形狀,再将刀片重新嵌入到把手上,專用來切土豆的波浪形刀具就做好了。
正巧李多福送了新的貨過來,何三媛和周子琳拿着東西進來,看着許葉手裏的刀很是新奇。
“找鐵匠打的,這樣切出來的土豆比較好看。”許葉解釋了一下,然後挑了兩個個大的土豆洗了,削皮,拿着土豆刀将土豆切成條。
“好神奇,好像這樣是好看一點。”何三媛啧啧稱奇。
其實不僅是好看,也更好裹上調料。
許葉将瀝幹水的土豆條倒入油鍋中,開始炸土豆條。
滋滋聲響起,許葉一邊看着火候,一邊将揉面的方法教給周子琳。
土豆條炸得差不多,便撈出來,然後往裏頭加入鹽、醬油、醋,攪拌攪拌,便完成了。
當然,如果能有孜然粉和五香粉會更香,只是這個世界沒有。
許葉拌了一份不辣的,又拌了一份辣的,招呼他們過來嘗嘗味道。
何三媛的筷子直接朝着辣的去了,金黃的土豆條上裹着微紅的辣椒油,還能看到裏頭的芝麻粒,将微燙得土豆條送入口中,外皮稍脆,內裏綿軟,口感極好。
“怎麽樣?”許葉也嘗了一口,覺得比她前世吃過的狼牙土豆還是差了些。
“好吃!”何三媛連連點頭,周子琳和梁嬸子也小聲說了好吃。
許葉這才放下心,随後便寫了牌子挂上。
狼牙土豆,三文錢一份。
又加了一道菜,明明加了兩個人,卻還是有人手不夠用的感覺,許葉和何三媛便商量着,還得再招幾個人。
下午都沒休息多久,晚市的時候就到了。
沒想到,第一個進門的客人,竟是許久未見到的梁元琛。
早期剛開業的時候,梁元琛天天來,那會許葉便想着要找個時間和他說說,沒想到梁元琛突然就消失了,等許葉差不多将人忘了的時候,這人又出現了。
“牌子上的都來一份,加辣。”梁元琛說完,環顧四周,似是在找這段時間變化的地方。
“葉子,那個客人又來了。”何三媛接了單,進門和許葉說了一聲。
許葉往外看了眼,擰起眉,說:“他要的東西一會我送出去。”
做海鮮涼面的方法許葉已經教給了周子琳,狼牙土豆調料的用量許葉也告訴了梁嬸子,因此廚房裏,許葉主要做的就是做花甲粉絲,和炸土豆條。
沒一會功夫,梁元琛點的東西便都好了,正好新的單子只有海鮮涼面,許葉便端着菜走了出去。
将東西一一放到桌上,沒等許葉開口,梁元琛先揚起臉,對着許葉說道:“你好,我叫梁元琛,謝謝你救了我。”
“許葉。舉手之勞而已,不用謝我。”許葉禮貌笑笑說完,點點頭就想離開。
“救命之恩,怎麽能不謝呢?我願意以身相許。”梁元琛笑起來,臉頰上露出兩個很深的酒窩,将他偏成熟的長相瞬間削弱了幾分,帶出一點少年氣來。
許葉一時竟不知道他是認真的還是在開玩笑,疑惑地挑眉,問:“你是認真的?”
“當然。”梁元琛篤定地一笑。