第34章 海鮮涼面
賀東從梁元琛身邊退開,走到景時玖身後,他喉嚨間有些血氣,但沒叫人看出來。
梁元琛看看賀東,又看看景時玖,眼珠一轉,說:“讓我猜猜,那位失蹤的小皇孫……該不會也在此處吧?”
聞言,景時玖不說是,也不說不是,轉而開口:“梁少堂主還沒有回答我的問題。”
“我?閑來無事,四處走走罷了。”梁元琛笑笑,往景時玖的方向走了一步。
賀東立刻擋在景時玖身前,肌肉繃緊,倒是景時玖拍拍他的肩,示意無礙。
“定王有傷在身,我便不多留了,告辭。”梁元琛摸着自己兜裏的小石球,片刻後就消失在原地。
“主子,他……”
“無事,他不是來殺我的。”景時玖搖頭,心思卻有些起伏。
這個時候……梁元琛應該已經不在了才對,為何會出現在近海村?
這一件與前幾世有了出入的事,讓景時玖不得不花了更多的功夫在懸梁堂上。
“派人盯着懸梁堂,至于梁元琛……你盡量打探一下他的目的,量力而行。”景時玖揉着額頭,将想到的事情一一吩咐下去。
“還有,找個機靈的跟着許葉。”
“是,需要将她每日的行蹤告訴您嗎?”
“不必,是保護她,不是監視她,記住分寸。”景時玖的聲音中含了一絲涼意,是對賀東的警告。
“是。”賀東記下,悄悄退了出去。
景時玖在紙上寫下梁元琛的名字,陷入沉思。
梁元琛,懸梁堂堂主梁問天的嫡子,是他與早亡的原配元素素所出。
但梁問天還有一個長子,梁耀輝。
前幾世,梁耀輝在梁問天的暗許下,刺殺了梁元琛,欲繼承懸梁堂,卻遭元素素留下的人反對,懸梁堂四分五裂,最終泯然于世間。
想到方才梁元琛生龍活虎的樣子,景時玖知道,他的命運,應當也發生了變化。
只是,是因為什麽呢?
許葉将腌李子送到桂花嬸子家後,又和桂花嬸子聊了一會。
“葉子,這個月底是你家小弟的生辰了吧?”桂花嬸子小心翼翼地提起來。
許葉在記憶裏翻了翻,點點頭。
“你娘大張旗鼓地,要給他過生辰呢,還讓大家都去吃飯,說什麽鎮上的先生特別賞識她兒子,葉子,你小弟,讀書真的不錯?”
“我也不清楚呢。”許葉笑笑,她确實是不清楚,不過從前,許家爺爺教他們幾個孫輩識文斷字的時候,許茂可是學得最慢的一個。
“你娘說,八月的鄉試你小弟一定能中,說不定還能做官呢,才讓我們趁着生辰,去說說好壞,要我說,你娘也高興地太早,這日後要是沒中,可怎麽好?”
“她肯定覺得許茂有出息呗。”許葉随口說道,倒是桂花嬸子又繼續問她到時候去不去吃飯。
“我是不去的,桂花嬸子,到午飯的點了,我先回去了啊。”許葉并不想和別人多聊許家的事,找了個借口便告辭了。
桂花嬸子看着許葉離開的背影,暗暗想着,這許家,往後最有出息的,一定是這個小娘子。
那個許茂?
看着可不像能當官的命。
幾日後,許葉又去了趟鎮上。
她心裏已經有了模模糊糊的念頭,只是還沒完全成型。
秦爺悄咪咪将她迎了進去,“威逼利誘”地讓她多講了幾段,抄書的書生下筆如飛,最後放下筆的時候,手腕都在發抖。
于是,許葉又揣着一包鼓鼓囊囊的銀子離開了富書樓,在街上閑逛。
梁元琛不遠不近地跟在她身後,背在身後的手撚着一顆小石球。
遠處,一個舉着糖葫蘆的小孩兒跑得飛快,差點就要撞上對面的牛車,被許葉一把拎住了衣領。
小孩兒吓得不輕,要哭不哭,後頭穿着粗布衣衫的母親跑過來連連道謝,牽着小孩兒走了。
那小孩兒含着一包淚,邊走邊回頭看許葉。
然後梁元琛便看到,許葉對着那小孩兒俏皮地眨了眨眼。
夏初的風不疾不徐,陽光也正好。
燦爛的金色渲染着許葉的發尾,也點亮了她臉上的笑。
明眸皓齒、巧笑倩兮的小娘子,比元素素生前最愛的那副美人圖還要耀眼。
買了一根糖葫蘆的小娘子走遠了,梁元琛在賣糖葫蘆的老翁前停下來,買下了整束糖葫蘆。
他暫時落腳的院子裏,乳母何氏才到了沒幾天,看着自家小主子帶了一整束糖葫蘆回來,吓了一跳。
梁元琛坐在房頂上吃完了一串糖葫蘆,甜得掉牙。
他躺下來看着天,模模糊糊地,想起了一張在斑駁樹影間,格外明媚的臉。
原來,不是夢啊……
完成任務的下屬過來向他彙報情況,梁元琛聽完,末了吩咐道:“你去幫我查一個人,越清楚越好。”
“是。”
沒幾日,許枝過來了一趟,也說到許茂辦生辰的事。
“你看看遠近幾個村,有哪個人這麽年輕,生辰就要大半的,娘真是昏了頭。”許枝一邊撸着烏雲,一邊說道。
許葉也不搭話,就聽着她說。
“許茂哪裏是讀書的料子,還當官,笑死人了,你等着看吧,娘的希望準是要落空的。”許枝嘴不帶停,手也不帶停,她撸貓的手法很是粗糙,将烏雲從頭摸到腳,再從頭摸到腳,動作都不帶變的。
“二姐,你可以撓撓它的下巴。”許葉在許枝吐槽的間隙插了一句,許枝便聽着她的拿手指去撓烏雲的下巴。
“真可愛,我也想養一只了。”許枝聽着烏雲舒服的呼嚕聲,有些意動,然後片刻後,便看到烏雲跳下去,對着牆角的柱子唰唰地磨起爪子來。
許枝便又默默按捺下了這個想法。
許枝是抽空過來的,給許葉拎了兩條很大的魚幹,順便告訴他,周木匠的家具已經做了一半了。
“行了,鄭越該在鎮上等急了,我先走了。”許枝将要說的話說完,就風風火火地走了。
許葉送她出門,将那兩條魚幹收好,開始準備晚飯。
她已經想好她的吃食鋪子,要做什麽了。
海鮮涼面。
面團是她午睡起來便揉好了的,許枝來之前,她正在自制壓面器。
現代用的大多是壓面機,手動的壓面器就算是作為家用,用的人也不多。
好在許葉模糊記得個樣子,又有五行手套做助力,便勉強做了一個粗糙的壓面器出來。
一個兩頭空的鐵質圓筒,加上剛好能嵌進入的一個圓柱,最後再加上一個能扣上去的打了圓孔的磨具。
做面條的面團要稍微硬一些,許葉将醒發好的面團塞進圓筒裏,扣上磨具,最後,将圓柱用力往裏按,磨具下便有粗細勻稱的面條被壓出來。
做的是四人份的面條,将面條全部壓出來之後,便将面條放入沸水中,煮熟。
煮熟的面條迅速撈出來過冷水,瀝幹,稍微拌上一點油,待用。
然後,許葉便開始處理要放在涼面裏的配菜。
豆芽是她前幾日琢磨出來自己發的,用的是綠豆,已經過了三四天,長得十分茁壯,可以入菜了。
洗幹淨的豆芽,焯熟。
海帶也焯熟,切絲備用。
然後接下來要處理的,便是海鮮。
巴掌大的對蝦和肉質肥厚的大鱿魚是從李爺爺那裏買的,海螺和扇貝則是她自己去後海撿的。
鱿魚處理好後,切掉鱿魚須,将剩下的部分打上均勻的刀花,再切成小塊,放到水裏一燙,便微微卷曲成漂亮的模樣。
對蝦也焯熟,去殼。
海螺和扇貝焯熟後,取肉,将更大一些的海螺肉切成薄片。
涼面的醬汁調了兩種,辣的和不辣的,區別就在于是否加了小米椒。
切好的蒜末或是蒜末和小米椒澆上熱油,加入适量的醬油、醋和糖,拌勻,然後,再将所有的配菜一一擺放在盤子裏,便可以開吃了。
“想要往裏面加什麽料就自己加,然後倒上醬汁就可以吃了。”
每個人都分到了一碗面,許葉率先往自己的碗裏放上海帶絲、豆芽還有各種海鮮,然後舀了幾勺辣味的醬料加進去,用筷子攪拌均勻,作為示範。
然後,另外三個人也有樣學樣。
石婆婆和許葉一樣,加了所有的料,還有辣味的醬料。
景澤安不喜歡豆芽,其他的都放了,用的是不辣的醬料,還加了一點蔥花。
景時玖沒有放蝦仁,加了豆芽,其他的則是和景澤安一樣。
他幫景澤安拌好了面,才開始吃自己的,于是倒成了最後一個吃到這份海鮮涼面的人。
許葉嘗了嘗,覺得味道比她預期的還要好,許是因為食材都格外新鮮的原因,不僅是恰到好處的清爽,而且也帶着海鮮的鮮甜味。
不過,新鮮的小米椒似乎不如辣椒油的香氣來的霸道,也許她該琢磨琢磨自制辣椒油才是。
食材準備得充分,待石婆婆和景澤安都再加了一些之後,許葉便将剩下的都包圓了,吃了一份配菜比主食還多的涼面。
等大家吃面的速度慢下來,許葉才開口。
“你們說,我拿這個去賣,怎麽樣?”