第25章
第二十五章
酒樓掌櫃的看着也是和善人，且酒樓經營許久，來往的達官顯貴也不少，掌櫃的不願做那些得罪人的事。
府城也不愧是府城，元繡點了一桌子菜，花了三兩銀子，因着元繡沒吃幾口，所以她喊店小二來的時候，小二還當來了不知深淺的人，不想一過來就看到元繡笑眯眯的臉。
“你們掌櫃的今兒可在？”
“不知客官您找我們掌櫃的有什麽事兒？”小二這才放下心，不是鬧事的就好。
“前些天收了不少蘑菇，頂頂好的，想問問掌櫃的收不收。”元繡早在外面問了一圈，整個府城唯獨這家做的大，最出名的便是山珍，因此便徑直來了這家店，若是這家店不收，再另想他法。
小二也見慣了這樣的人，只笑呵呵地說道：“姑娘去別家瞧瞧，我們掌櫃的前些天才收了一批蘑菇，如今肯定不要了。”
“什麽事情要找我？”
才說着，就見掌櫃的從後廚出來，小二把汗巾搭到肩上，“掌櫃的，這姑娘說是有蘑菇，想問問咱們收不收？”
元繡看向掌櫃的，又把桌邊的袋子打開給掌櫃的看：“您瞧瞧，這都是最新鮮。”
掌櫃的看了一眼她們桌上點的菜，又看了一眼袋子裏的蘑菇，笑吟吟開口：“我瞧着這蘑菇是比我們現如今用的還要好……”
掌櫃的說着說着便又想轉個彎，元繡也不惱，“掌櫃的有話不妨直說。”
“只是……只是我們酒樓才剛買了不少榛蘑，眼下确實用不上了。”
話說到這個地步，一般人也就不固執了，偏偏元繡再朝前定了定：“我知道您的意思，今兒來也并非想為難你，只是些蘑菇，便是送去幹貨鋪子也能賣幾個錢，總歸都是天生地長的，不至于虧了本錢，只是見您家酒樓大，生意想必也不錯，若是用的料更好的，這生意也能更上一層樓不是？”
這話說的叫人沒法反駁，畢竟做生意的，誰還能不盼着生意越來越好呢？只不過顧慮還是有的，眼見的這蘑菇比他前些時候買的好許多。
話說到那個份上也就夠了，說的多了人介家大業大，恐怕覺得她是拿喬，因此她沒說什麽賣給別家酒樓的話，若是這酒樓掌櫃不願意收，那她只給他結個緣，下回有些別的東西臉熟也好辦事。
掌櫃的還有些為難。
“才将已經出了不少給城中富戶，這蘑菇确實只我們那地界兒有，我勻些給你，勞您叫你們大師傅燒一盆試試再給我回話也不遲。”元繡知道他心裏顧慮，酒香也怕巷子深，若是嘗過了還是不願意收，她便無須再多費心。
即便他不收，她也只是損失點蘑菇罷了。
掌櫃的見她這般堅持，倒還真有些想嘗嘗這蘑菇的味道，于是叫小二捧了一些去後廚。
待泡發以後後廚大師傅又新做了一小盤小雞炖蘑菇，大師傅手快，元繡又提醒少放些料子，所以這菜一出鍋，連他自個兒都咽了咽口水。
才一端出來，就看見區別了，不少人也聞着味兒，掌櫃的心裏只感謝自個兒剛剛沒将人趕走，這蘑菇比肉還香，便是再多都不愁賣的。
元繡笑道：“您且先嘗嘗。”
掌櫃的挾了個，不甚起眼的蘑菇吸足了湯汁，自有的鮮味兒香味兒還有獨特的口感，叫人忍不住細嚼慢咽。
慢慢的掌櫃的也品出來了，味道上佳，越嚼越香。方才他不願收了，這會兒一看才嫌少。
只六十幾斤，确實有些不大夠，掌櫃的心裏開始打算盤，尋常時候還是用榛蘑，來的若是達官顯貴，價錢高些，用料便更好些。
畢竟那些個有身份的人，家中自有小廚房，只時不時有夫人小姐貪新鮮菜，才會叫席面送去府上。
“你這些我都收了！”掌櫃的聽元繡已經賣出去百來斤，心裏只懊悔元繡怎麽沒早些過來。
元繡點點頭：“您收多少都無妨，今日我只給您低價兒，只當跟你混個臉熟。這蘑菇都是幹透的，放上大半年味道依舊不會變，本來就只有這幾天有，再往後您就是想買這般品相的怕也找不着。”
見掌櫃的點頭稱是，元繡便繼續說道：“有些人嘗了覺得這味道确實不錯，若這蘑菇用完了，再送去味道生了變化，人家怕是要問的，只怕那些個達官顯貴，說您以次充好。”
這話一說，掌櫃的也連連點頭，“姑娘倒是有顆玲珑心，這蘑菇收回來，賣的好容易，賣的巧兒難，我怕是還得好好打算一番。”
“掌櫃的您過獎了，這些蘑菇我們跑一趟也屬實不大容易，價錢便依照您之前收的蘑菇一個價錢，只當做個長久生意，如何？”
家裏不少田地，地裏麥子是好賣，只怕那些林子裏的果子，山腳下的葡萄，自家肯定吃不盡，若是賣了，山高路遠，那些金貴物也不知賣與誰去，放的久了還怕爛掉，若只賣到府城，路途近些，價錢也比縣中高。
“當真？先時那批蘑菇品相上等，收來時六錢一斤，你這若是照這個價，便虧了。”掌櫃的以為元繡不知道先前收了多少，不成想元繡心裏門清，少一錢銀子，換個以後常來往的機會，元繡還是願意的，當下就點頭拍板了。
“這六十幾斤您只管叫小二來稱了，保管夠稱，若是多了，便算我搭給您的。”蘑菇又不單是今年有。
趙大勝跟車夫二人将袋子擡到後院，元繡跟在掌櫃的身側：“我家中還有果子林，到了季節也不知您這兒收不收，若是收，我便遣人送過來，苗都篩了幾十年，都是頂好的”
掌櫃的眼睛亮了，尋常菜啊肉啊都好尋，只是這果子難尋，一來好果子若要長成并非一朝一夕之事，二來願意侍弄這些的都是富貴人家，或是專門倒騰樹苗營生的，所以果子不易尋，如今元繡提了話頭，掌櫃的恨不得拿她當貴人看待了。
