第24章 雙更合一
◎ “我得先去調查一下，去看看，再決定是開個小餐館還是開一個快餐店。”傅西想了稀
“我得先去調查一下, 去看看，再決定是開個小餐館還是開一個快餐店。”傅西想了想，說着。
他得先去調查看看情況再決定, 開餐館或者開快餐店都不是小事。
“到時要是生意不好的話，我就搞個早餐店，賣包子饅頭油條什麽的，要是有時間我還可以搞點粉來賣。”
他煮粉的手藝比包包子和饅頭還要好一些，不過之前擺攤并不方便煮粉來賣。
要是賣菜不成的話, 他就賣粉。
反正不管怎麽樣, 只要有手藝在, 不怕賺不到錢。
李家明點頭, 而後嘆了一聲, 說：“你的手藝是好的, 不怕沒有顧客。唉，市場那一邊怎麽就沒有鋪面賣呢？要是有鋪面賣的話, 你去那裏開店, 我的午餐就不用發愁了。”
其實那一邊也蠻多快餐店的, 但是那些店的廚師煮得沒有傅西那麽好吃。
唉，他在工業品市場裏面倒是有幾間鋪面，但是問題是那是在工業品市場裏面，就算他把其中的一間鋪面租給傅西, 傅西只能拿這鋪面做服裝類生意，而不能在裏面開餐館。
“大哥, 等我店鋪開起來，你要吃飯随時過來。”傅西笑道, “市一離工業品市場也不是很遠, 也就兩三個公裏, 開摩托車的話，一會兒就到了。”
李家明：……
不遠是不遠，不過要開摩托車過去吃飯的話，始終沒有走路那麽方便。
“再說吧。”李家明應着。
“至于早上去學校包包子這事，我想轉給堂姐傅珍。”傅西沉默了一下，說着，“我開店的話，一大早就得備貨，是絕對沒有時間和精力做那一份工了。”
“珍姐跟着我一起包包子那麽久，她包包子的速度已經跟上我了，自己一個人包完都可以。至于調餡，到時我可以賣點調料給她。”
Advertisement
“我回頭跟校長說一聲。”
若是校長願意的話，他就轉給珍姐，若是校長不願意的話，那這一門生意他就不做了。
至于珍姐，他可以雇傭到他的店裏做服務員。
李家明點頭，不再說什麽。
送走李家明和岳父岳母之後，傅西收拾完餐桌，将所有的家務做完，忽然高興地從地上蹦了起來，蹦得高高的。
笑容滿面。
蹦了一次不說，還蹦第二次。
高興地跟個孩子似的。
李家瑜站在門邊，看着傅西，臉上也不由自主地露出一抹笑容。
真好啊。
分家後，他們都有自己的房子，現在準備有自己的鋪子了，以後日子會越過越好。
半年前，甚至三個月前，若是有人告訴她很快就會有自己的房子，她是一點也不會相信的。
現在，驚喜來得太忽然。
傅西瞧見李家瑜，臉上閃過一抹羞赧，不過，卻是堅定地走到李家瑜面前，一把就抱住李家瑜，将臉埋在她的肩窩。
“家瑜，我好高興啊。”傅西低聲地說，将臉埋得更深了。
李家瑜反手抱緊傅西，說：“傅西，我也很高興。”
雖然現在得自己照顧兩個孩子，忙起來甚至連飯都沒有及時得吃，但是心裏卻很快活。
特別是傅西，他最近變了許多，努力賺錢的同時，回到家還把他能做的家務都做了，減輕了她許多負擔。
這是她結婚以來，過得最舒服的日子。
“家瑜，我會讓你過上好日子的！”傅西再一次低低地說着。
“好。我等着。”李家瑜應道。
直到孩子們哭了，傅西這才放開李家瑜。
第二日，傅西在去的路上就跟傅珍說了轉讓的事情，傅珍立刻同意下來。
“珍姐，要是校長那一邊不同意的話，你就來我新店裏幫忙。我新店也是要人的，錢會比現在多一些，畢竟工作的時間要長。”
傅珍卻是搖頭，說：“先看看。要是校長那邊不同意的話，我就專職賣包子。”
“你不去火車站那邊擺的話，我的生意應該會更好一些。”
她這段時間擺攤也不是沒有收獲的，也積累了一批老顧客，是附近的居民，還有隔壁鐵路一小的學生。
做小學生的生意比去火車站擺攤還要賺。
“也成。”傅西應着，沒有再說什麽了。
他店鋪才新開，生意也不知道會怎麽樣，本來是想幫襯傅珍才這樣說的，既然傅珍有別的門路，那更好了。
傅西沒有見到校長，只見了副校長，副校長聽傅西說完之後，沒有同意轉讓，因為今天正好是月末，副校長便讓傅西明天不要來了。
傅西無所謂，不來就不來，他早點起床做包子拉去化肥廠那一邊賣，賣完後就去找人裝修自己的鋪子。
傅珍卻有些可惜，不過，想到自己去鐵路一小門口賣早餐的話，也能賺上不少，便不再惋惜了。
正式裝修之前，傅西進去宜城第一人民醫院食堂打了一份飯菜，坐在旁邊吃了起來。
他發現，來醫院食堂裏吃飯的除了醫生之外，大部分是病人或者病人的家屬。
醫院食堂的飯菜中規中矩，不說好吃，也不說難吃，就是普通大鍋菜的味道。
傅西心裏有數了。
他又去醫院旁邊調查了一番，發現周邊的店鋪做餐飲的，不是開快餐店就是開粉店。
賣大菜的餐館只有一兩家，不過這一兩間也賣米粉。
也是，誰會來醫院附近吃大菜？
有這個功夫，去別的，環境好一些的地方吃不成？
這附近的餐館，幾乎是為醫院和在醫院旁邊的制藥廠服務的。
是的，醫院附近有一個制藥廠，是宜城最出名的制藥廠，廠裏有多少人傅西并不知道了，不過制藥廠很大，想來員工應該也不少。
中午一到，制藥廠有不少員工出來這附近吃飯。
傅西心裏更有數了。
不過，他沒有立刻定下裝修方案，而是又跑了宜城十幾家快餐店，實地查看別人家的裝修是怎樣的，這才定下自己家的裝修方案。
裝修工隊是寧繼竹推薦給他的，傅西簡單地畫了一張圖紙，把圖紙給寧繼竹看了，沒有什麽問題之後就讓工隊按照他的圖來施工。
當然他文化不高，畫的圖紙也不是那種專業的圖紙，只是簡單地标明店鋪的布局和一些注意事項等。
他每天除了擺攤賣包子之外，剩餘的時間就是過來這一邊監工。
因為店鋪之已經刷白，地板也鋪了瓷磚，傅西只需要把廚房砌好，把牆壁敲掉，裝成卷閘門。
工人們的速度很快，三天就将房間改成了鋪面。
在此其間，傅西又馬不停蹄地去搞了一個招牌。
針對招牌的名字，傅西還和李家瑜讨論了半天，最終定為：“十弟快餐店。”
十弟是傅西的小名。傅西在家裏排老二，但是在宗族中卻是排行第十，村裏人都叫他十弟。
本來傅西想把快餐店叫做“家瑜快餐店”又或者是“平安快餐店”，但是這兩個名字不太好記，後來在李家瑜的建議下，便叫了“十弟快餐店”。
名字簡單又好記。
李家明在知道這個招牌的名字之後，很是無語了一陣。
無它，這名字也取得太接地氣了。
傅西倒是無所謂，反正別人能記住這個招牌名字即可，再說了，他也沒有什麽文化，也取不了什麽高深的名字。
裝修好之後，傅西打開窗戶，讓鋪面通風透氣，自己則是去找了一個風水先生，算了一個日子。
本來他是不信這個的，但是重生這種玄而又玄的事情都讓他給碰上了，他想了想，最終還是決定選個日子。
日子定得很近，就是兩周後的周一。
只有兩周的時間就要開業了，時間有些緊，傅西之前定做的餐椅什麽的還要做，他沒有辦法，只能加錢，讓木工師傅抓緊時間做。
與此同時，他又去采購了一批餐具和一次性飯盒，調料等等。
接下來就是最重要的事情，拟菜單。
他不打算弄小炒，弄小炒的話，只有他一個人，忙活不過來，就算是再多加一個人，也忙不過來。
他打算弄十來道菜出來，以一葷一素，或者兩葷兩素，又或者兩葷三素，三葷兩素等出售，這樣，既容易計算價格，又節省勞力。
除此之外，他還打算弄一些蒸菜和瓦罐煨湯。
蒸菜只需要提前備好，放到蒸籠裏，然後蒸熟即可，這是針對那些不吃吃煎炒油炸，只能吃蒸菜的顧客。
而煨湯，這個更加簡單，只需要弄一個特定的大缸，再将小瓦罐放進大缸裏，用木炭慢慢煨着，這幾乎不費什麽功夫。
不過，在宜城沒有這樣子的大缸和小瓦罐賣。
傅西專門去隔壁村找了專門做水缸的老手藝人，加錢請他制做兩三個個矮肚大的黑色大缸，而後又去買了一小批小瓦罐。
這種煨湯的味道極好，制做又簡單，他當初去找閨女的時候，有幸在外地吃過一次這樣的煨湯，當時他對那個大缸極為好奇，還去看了一下。
那個老板見他感興趣，跟他聊了幾句，得知他的廚藝不錯，又多聊了幾句，傅西便問了那老板有關這個瓦罐煨湯的事情，那個老板跟他洋洋灑灑地說了半個小時。
雖然這事已經過去很久了，但是這一趟經歷是他為數不多的出門經歷，所以他記得非常地清楚。
因為都是內行，并且那個老板也說得比較多，所以對于能否做好這個煨湯，他的信心極大。
之所以訂多幾個大缸，他怕本地的大缸不耐長時間的高溫燒制，所以訂幾個，免得到時缸燒壞了，一時半會兒找不到缸。
等煨湯的材料弄好之後，他又去訂了幾個蒸籠做蒸蒸菜。
至于之前那些，那是給做包子的，他尋思着，醫生他們和病人也是要吃早餐的，早上他弄點包子的粥來賣也是可以的。
反正這大早就得過來忙活，先包些包子蒸着，把粥熬着，而後再準備食材也是可以的。
一天時間，他就将材料全部預定好和買完，回去的時候已經是晚上八點多了。
他踩着三輪車回到，剛打開門，李家瑜就迎了上來。
“怎麽那麽晚？”李家瑜将門關好，擔憂地問着。
“連續跑了幾個地方。”傅西将三輪車推到院子裏放好，擦了一把額頭上的汗水，說，“把該買的東西買了，省得到時時間不夠。”
“還有一些東西沒有買完。比如裝快餐的鋼托盤，還有煤氣什麽，得一點一點買。”
“主要是我們錢不多，得慢慢地跟老板砍價，要不然也不用花那麽多時間。”
他賺了八百多塊，買房借了李家明五百塊，自己出了五百塊，加上稅費什麽的，也只剩不到三百塊。
裝修花了差不多一百多，然後再訂購餐桌什麽的，花了一百多，還剩下下幾十。
幸好家瑜朝岳母借了三百，要不然這個攤子他真的鋪不了那麽多。
“明天早上我先去工商局跑辦理營業執照，衛生許可什麽的，這個也不知道要花多少時間。”傅西對李家瑜說道，“等營業執照下來之後，又得去稅務局辦理稅務登記。”
“不過個體戶繳納的稅要多一些，我先看看，要是生意做得下去的話，我去注冊一個公司，将個體經營換成公司經營。”
李家瑜聽得雲裏霧裏，她不太懂這些，她疑惑地看着傅西。
傅西不是跟她一樣初中畢業而已嗎？
怎麽懂那麽多？
傅西看到她眼中的疑惑，解釋說：“這些是大哥告訴我的。寧繼竹也提過這事。”
“個人經營要繳納的稅多一些，我換成公司經營，可以規避一部分稅。”
李家瑜聽得頭都大了，嘆了一聲，說：“開個餐飲店怎麽那麽多事？”
傅西也贊同地點點頭，說：“是啊。”
“那還是擺攤好。”李家瑜又應着，“沒有那麽多事。每天只需要将包子包子，拉到火車站旁邊，将包子賣掉就可以回家了。”
“什麽營業執照啊，衛生許可，納稅登記什麽的都不需要。”
可省了好多事了。
傅西笑了笑，說：“這不一樣。擺攤賣包子賺得少，開餐飲店賺得多。既然想賺錢，那就得遵守國家規定，依法納稅。要是偷稅漏稅的話，肯定被人舉報。”
一舉報，被調查，肯定被罰，到時店鋪開不開得下去都是一個問題。
既然想要賺錢，那就老老實實将該辦的證辦好，該納的稅納了。
不過，在此基礎上，他可以規避一點稅收。
“等團團圓圓斷奶之後，我讓我媽幫我們帶小孩，我過來幫你。”李家瑜說道。
傅西懂那麽多東西，又能賺錢，這給她危機感。
這幾個月，她天天在家帶小孩，感覺自己都快跟不上傅西的步伐了。
“你喜歡出來工作還是在家裏帶小孩？”傅西聽罷，沒有一口回絕，想了想，問着李家瑜。
李家瑜猶豫了一下，而後在傅西那鼓勵的眼神下，說：“出去做事。帶小孩我也是樂意的，但是天天在家裏帶小孩，我不願意。”
“我寧願白天出去幹活，晚上回來再帶一下孩子。”
天天在家裏看着團團圓圓，盡管她很愛他們，可是這一成不變的生活，她不喜歡。
沒有人幫帶小孩還好說，她媽願意幫她帶，那麽她肯定是想出去工作的。
“好。”傅西點頭應着，“等團團圓圓斷奶之後，你過來店裏幫我，我們夫妻二人齊心，其利斷金！”
李家瑜只是笑，說：“你還懂用成語？”
傅西：……
他雖然文化程度不高，也不是大學生，但是好歹也讀完初中，當年他的成績極好，只是因為他爸媽的原因，不能繼續往下讀，若不然，他這會兒也該是一個大學生，吃國家飯，而不是像現在這樣，靠手藝吃飯，天天累得頭老黃牛一樣。
“你認識有人辦這些證件的嗎？”見傅西那略有些委屈的眼神，李家瑜趕緊轉移話題。
朝中有人好辦事，要是認識有人，估計會辦得快一些。
傅西腦海裏閃過一個人，不過很快就搖頭。
他沒有認識有什麽人，所以想找門路辦快一點都沒有辦法。
只能按流程辦，只是按流程辦理的話，也不知道要等多久，并且還不一定能辦得下來。
傅西心裏有些忐忑。
“你明天過去問問我大哥。”李家瑜說道，“看他能不能幫上忙。”
傅西點頭。
這話即便李家瑜不說，他明天早上也會去問一下大舅哥的。
“你先去洗手，我去把飯菜端過來給你。吃飽再說。”李家瑜還想繼續說着，可是在聽到傅西肚子裏傳來的咕咕叫，這才想想傅西還沒有吃飯，她懊惱地閉上嘴巴，說着。
她怎麽一下子就問那麽多，應該讓傅西哥吃過飯，他們再好好聊聊的。
傅西點頭，他洗幹淨手之後，并沒有立即吃飯，而是回房間看了團團和圓圓。
兩個小不點乖乖地在床上睡着，睡得極香。團團也不知道夢到什麽，嘴角忽然露出一抹甜甜的微笑。
“家瑜。”傅西低聲叫着，而後意識到自己有可能會吵醒孩子，傅西趕緊捂住嘴巴，緊張地看着孩子。
李家瑜聽到叫聲，以為出了什麽事，急急忙忙地走過來，一走過來，看到傅西在床邊，又沒有聽到小孩的哭聲，腳步便放緩了一些。
“怎麽了？”李家瑜悄聲地說。
傅西搖搖頭，又不舍地看了一眼兩個小寶貝，悄聲說：“我們出去說。”
李家瑜點頭，他們這才出去。
一出到客廳，傅西便興奮地說：“家瑜，團團左邊有一個小酒窩。剛才他睡夢的時候笑了一下，我看到了！”
“他竟然有一個小酒窩！”
傅西有些激動。
他有酒窩，家瑜也有酒窩，之前孩子還小，看不出來有沒有酒窩，後來他忙起來了，早出晚歸，每次回來，兩個小不點很少有清醒的時候，即便清醒，但是因為他跟他們少相處，每次他逗他們的時候，團團和圓圓一點面子也沒給他，他逗不笑他們兩個。
直到現在，在看到兒子夢到無意識地笑了，他才發現自個兒子的臉上竟然有個小酒窩。
他心裏既激動又愧疚，他不是一個好爸爸。
李家瑜看得心酸，故作輕松地說：“這不是很正常的嗎？你有小酒窩，我也有，兒子有是正常的。可惜閨女沒有。”
傅西長嘆一聲，說：“我現在才發現。唉，我會勤奮點，多賺錢。在市裏買塊地皮建房，到時得空就回去看看。”
賺錢重要，陪伴孩子也重要。
為了能更好的陪伴孩子，他這段時間努力賺錢，看能不能賺到錢把鋪子後面的地皮和那兩間小平房給拿下。
要是可以拿下的話，他就在那裏建房，到時一家人搬上來住。
他既可以忙生意，也能陪伴孩子。
李家瑜應了一聲，只說：“快吃飯吧。等會涼了就不好吃了。”
傅西便沒有再說，走過來吃飯。
第二天一大早，傅西拿齊證件，便去找了工業品市場找了李家明。
李家明在城裏買了一個小院子，一般一個月回幾次家裏，其餘時間都是在城裏住。
在聽完了傅西的來意之後，李家明詫異地看着傅西。
“大哥怎麽這麽看着我？”傅西被李家明這眼神看得很不自在，問着。
“傅西，要不是你還長這樣，我都要懷疑你換了一個人。”李家明感慨地說着。
擱以前，他也想不到傅西會過來找他幫着找人辦事。
要知道，之前的傅西，憨厚老實，憨厚到甚至有些迂腐的地步，眼下傅西竟然主動過來想找人辦事，這真是太陽從西邊出來了。
“有捷徑為什麽不走？”傅西聽得心裏一緊，生怕李家明看出什麽不對，然而他到底活了幾十歲，盡管心裏緊張，但是臉上一絲緊張也沒有露，“人太老實是不行的。”
“柿子挑軟的捏，人善被人欺，馬善被人騎。世人都愛欺負老實人，連自己的爹媽都不例外。”
後面說的這一句，嘲諷當中甚至帶着淡淡的心酸。
李家明不知道該說什麽，他也就沒有再說，而是将店裏的事情交待好給員工，自己則是帶着傅西出去跑證件去了。
一個早上的時間，除了納稅登記，其他的證件都跑下來了。
傅西很滿意。
“這就是人脈的作用。”李家明諄諄教導，“做生意，有人脈的話，更容易取得成功。你開店之後，要是以後想賺錢，或者想擴大自己的生意，要注重積累這方面的人脈。”
“要是你只想守着一個快餐店過一生，就當我沒有說。”
傅西點頭，若有所思。
店鋪裝修好，證件也辦好了，餐桌什麽的也訂好了，現在，就等着開業了。
不過，在等待的這段時間，傅西也不打算浪費。
因為店鋪的廚房已經裝修好了，傅西便将蒸籠什麽的運來店鋪，每天早上買好材料，一大早就過來店裏包包子，饅頭，烙餅，炸油條等，直接擺在店鋪門口賣。
第一次擺攤，還是打着買一送一的口號。
不過這一次傅西為了打開名氣，下了大血本，買一送一不是送小饅頭，而是送小籠包。
于是，第一次準備好的包子和饅頭一下子就賣光了。
當天下午，傅西就去買了幾個大鐵桶，洗幹淨，第二天直接煮了皮蛋瘦肉粥，南瓜小米粥，魚片豬肉粥等連同包子什麽的一起賣。
生意出乎意料地好，原先是包子好賣，結果開始賣粥之後，是粥更加好賣一些。
甚至還有人過來問有沒有湯粉賣。
這自然是沒有的，光是賣包子饅頭、粥等，已經讓傅西手忙腳亂了，再賣湯粉的話，曉是他有兩只手，他也忙不過來。
如此幾日之後，傅西的身體還吃得消，但是心卻吃不消了。
他不能看着錢在他面前嘩嘩嘩地流。
他打算招一個人，而這人，他心裏已經有了人選。
作者有話說：
感謝各位小天使們的支持，本章兩分留言送個小紅包。明天晚上九點見。感謝在2021-11-17 23:56:45~2021-11-19 23:09:56期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出地雷的小天使：紅褲衩 1個；
感謝灌溉營養液的小天使：月芽池 18瓶；耀君是我身下受 9瓶；w0w0 2瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
◎最新評論：
【好看！！不夠看！！】
【不夠看啊不夠看】
【坑有點淺啊。不夠看！！！！】
【坑有點淺啊。不夠看！！！！】
【晉江卡了，發了快兩個小時才發成功。更晚了，抱歉】
【撒花花】
【
【好看】
【期待】
【打卡撒花】
【這個喜歡】
【
【誰可以過來幫忙呢？】
【作者大大，國地稅分家是在1994年，在86年出現地稅局這根本不可能】
【喜歡平平淡淡努力奮鬥的一家人們】
-完-
