重生之小老板

第98章 探班邀請

茶香魚片不是煮出來的，而是蒸出來的。混合了蔥、姜、鹽、料酒、胡椒粉、茶葉的調味汁将魚片腌好，然後放到刷了油的錫紙上包好，之後放到蒸鍋裏沸水蒸五分鐘，直接取出來打開錫紙包裝盤就算是做好了。絕對方便快捷。錫紙導熱性能良好，又是非常好的隔絕材料。所以魚片可以在很快的時間內成熟，但水分和料汁的成分都不會有任何流失。這讓魚片的味道茶香濃郁鹹鮮适口，最要緊的是魚片的口感嫩滑鮮美。只要有料汁，絕對是一道任何人都能輕易做出來的簡單菜色。當然前提是得會片魚片。

酒香仔雞也不是一道炖菜，而是冷葷菜。仔清洗幹淨之後煮出血水，然後清洗去血污，再重新放清水、白酒，加蔥姜料酒八角等料大夥煮開，放入仔雞之後小火焖到軟爛。酒在高溫之下酒精的揮發速度特別快，酒的辛辣氣随着蒸汽在湯汁裏消失，留下的就是濃縮了糧食精華的美味。而煮好晾涼之後的仔雞切條之後再用雞湯、鹽、味精和适量白酒放到冰箱裏浸泡。做法是複雜了一些，但出來的味道卻是極好的。最後泡汁裏的酒和雞湯合而為一，讓這道菜的酒香味兒十足卻又不至于嘗到酒的辛辣。但是如果是小孩子或者是完全不能喝酒的人，吃多了也是會有醉的可能的。好在華家的大人們都是有酒量的。

訂來的酒席擺好之後顯得格外豐盛，精美的擺盤和昂貴的食材襯托得慕陽的兩道菜有點兒簡單。不過全家人卻都是先把筷子伸到那兩道菜的盤子裏，也搭着華家人口太多，一個人兩筷子，盤子裏的菜就見底兒了。

全體女性同胞都對魚片給予了非常高的評價。在得知做法那麽簡單之後，華大媽和華三嬸兒都有一種躍躍欲試的感覺。直說等他們的新産品出來了，說什麽也有要在家裏常備幾瓶，省得自家老頭子和兒子回家吃飯都總說沒啥花樣，有得吃還那麽多話。而全體男士則更喜歡拿到酒香濃郁的仔雞。其實仔雞最好是冷藏二十四小時之後才能把泡汁裏面的味道完全滲透進肉絲當中，不過慕陽知道時間沒那麽多，所以在煮的時候就加了一些鹽，然後在切條的時候塊頭故意切小了一些，兩個小時的腌制味道也入得七七八八了，的确是不太影響口感。

只是大家雖然覺得這個酒香的味道是不錯，可聽慕陽說完步驟太麻煩，跟茶香魚片簡直是兩個極端，就都有些洩氣。慕陽只好解釋，其實單純的用酒香汁來炒菜或者是炖湯放上一湯匙也是可以的。他們成品試驗的時候酒的味道做過仔細的斟酌，絕對不會太沖，味道要比自己現做的更好一些。如果一定要做酒香仔雞，直接用清水和蔥姜把雞肉或者是雞肉塊煮熟在放到稀釋好的酒香汁中冷藏浸泡兩個小時左右也行。

說着美味的佳肴，談論了生意的未來。華家人絕大多數都是走遍了很多地方的，說起不同地方的不同口味，慕陽聽着聽着連飯都忘記吃了，更別說緊張和拘謹了。最後要不是華奶奶見慕陽眼睛閃亮着只顧聽大家說話，覺得這孩子真是太認真太入迷了，讓大家吃飯別聊天，又親自給慕陽夾菜。恐怕慕陽真就得晚上回去再吃點兒，弄個半飽回去了。

雖說是慕陽第一次以華世輝伴侶的身份在華家的餐桌上出現。但全家人沒有人提這件事。就似乎慕陽本來就是這個家的成員一樣，該面癱臉的仍舊癱着，該嬉皮笑臉的也還是笑着。這種不刻意的相處方式讓慕陽真是很感動。試想，到底有多少家庭可以做到在遇見一件事的時候，會先審視自己再去審核別人呢？這樣的家族，想不和睦想不興盛也不實際吧？何況他們一個個還都那麽有本事。

當天晚上慕陽在吃飽之後又被華世軍華世磊和華世民三兄弟給灌了兩瓶啤酒，這不是慕陽的上限，但他還是有點兒多。華爺爺雖然嘴裏教訓着孫子們不像話，慕陽還是個孩子怎麽能給灌酒的，他自己也特別幼稚地非要慕陽跟他幹一杯，不然就是不給爺爺面子。最終全家人散場要各回各家的時候慕陽又開始傻呵呵的只知道笑了。看得華世軍滿臉跑眉毛，一個勁兒的跟他哥擠眼睛。

華世輝脖子都快氣歪了。老子跟媳婦兒親熱還用得着灌酒？你們幾個混小子到底是有多看不起我啊！但最終在華媽媽把慕月帶回家，他自己帶着慕陽回到他們的新住所之後，還是特別不要臉的承了弟弟們的人情，沒辦法，誰讓喝多了的陽陽那麽可愛，那麽讓自己把持不住了。

第二天慕陽日上三竿才醒。腰酸腿疼不算，頭也還有點兒發暈。華世輝殷勤得不得了，端茶倒水投手巾給洗臉的，就差牙都給刷一遍廁所都幫着上了。這弄得慕陽頭皮發麻，懷疑華世輝是不是中邪了。

直到中午十一點，兩個人才想起來說好了晚上小舅兩口子要過來吃飯！慕陽趕緊從華世輝懷裏掙脫出來，兩個人迅速穿好衣服下樓本來超市。換日子是不太現實了，那樣一來一竿子就要支到後天。明天就是中秋，自己和慕陽還得回老宅。後天是十六，小舅還要跟聞肖天去聞肖天的大姐家過節。後天就算是可以連吃了兩天能再吃一頓他還怕慕陽太辛苦呢，所以只能一邊兒承認自己的錯誤，一邊兒把錯誤完全推給了自己那三個特別倒黴催的弟弟身上！

施安青和聞肖天到的時候慕陽已經把六菜一湯做好了。因為沒有去接慕月回來，所以飯桌上只有他們爺兒四個。都是男人，性向又都相同，這讓他們之間交談的感覺要比在華家更輕松更貼近，連慕陽都能說幾句玩笑，絕對是真的很放松。

兩個人其實已經看過廣告的小樣和成片了。但今天施安青還是給他們帶來了最終播放的拷貝。

看着要更簡練一些的成品，慕陽有些小激動。畢竟活了兩輩子，他以前從來沒想過自己有一天還能給屬于自己的産品打廣告。還是在國家最具權威性的電視臺播放。哪怕一天只有三次，那也已經不得了了！關鍵錢更不得了。而且如果不是有人有錢有背景，他們也根本做不到這一點。

看着看着，華世輝咋舌：“這個女演員還是差一點兒，唉，天天能看到慕月，再看這些怎麽看怎麽假純情。真別扭。”

聞肖天和施安青都對林慕月特別感興趣，照片他們看到過，的确是一個非常漂亮的姑娘。不過他們身處娛樂圈，看過的美女多如牛毛，雖然也覺得慕月身上有一種很難見的氣質，因為沒有見過真人，所以感觸沒那麽大。今天本以為能見一面，結果還是沒能如願。不過來日方長，他們也不差這幾天。何況他們也并沒有要讓慕月拍戲的意思。盡管就單從上相貌這方面來說，慕月的确是比很多人有優勢。

“你們不是不那麽快走嗎？過幾天我一個新片開拍，輝子，你帶慕陽和慕月去片場玩吧。新片是古裝劇，讓慕月穿戲服借着影城的背景道具照照相，讓小姑娘樂呵樂呵。”

“這個主意好！啊對了，小舅，我看了一下姥爺給我媽的那些房産，都不是太适合我們在京城開自得其樂。自得其樂你們還記得不？”華世輝問。

施安青無語：“你舅還沒老到那個程度！你們想把自得其樂的分店開到京城？那感情好。你媽那邊分的基本都是住宅，你也知道你姥爺的性格，說他重男輕女是冤枉他，但的确是對待男女差距大了一些。我手裏分的肯定是要比那個女人強得多，我也沒仔細瞧，應該是有能開店的。反正将來也都是你們的，等過完節你和慕陽去我家挑，挑中哪個就直接過戶給你們好了。”

林慕陽有點兒無語。有錢人家的交流方式真的是太讓人難接話了。不過這一次不等慕陽開口，華世輝先搖頭了：“別介。您可以當成股份投資，千萬別說直接給我們。我們倆現在還是全家人考驗階段，得自主努力才行。而且我也懶得聽姥爺講‘大道理’，跟他吵不是，聽我鬧心得很。而且您想啊，他那麽控制欲強的人，會不打聽仔細？我和慕陽的事兒暫時還懶得讓他知道，免得再整幺蛾子呢。那個女人再摻合進來的話，我怕我控制不住發飙。”

施安青嘆了口氣，也點了頭：“你考慮的也是。往後再說吧。你姥爺這兩年身體越來越差。去年開始是想起養生越不怎麽靠近那個女人了，但身子早就垮了，都這麽大歲數了哪兒還保養得回來。你也別再跟他置氣了，”

“我哪兒跟他置氣 ，明明是他除了那個女人之外看我們誰都不順眼。算了，我也懶得說這些。陽陽你別光聽我們說話，多吃點兒啊。昨天晚上就是，你就光聽人聊天顧不上吃飯。要不是奶奶提醒，你非得餓肚子回來不可。”說完，趕緊給慕陽夾菜，又倒滿了飲料。

慕陽有點兒不好意思地摸了摸額頭：“我這個人不能一心二用。”

聞肖天笑了：“這證明你做什麽都專心認真。你呀也別跟着揪心，施家的事兒咱們幾個都說不上話，能出面跟老爺子争吵的只有輝子的大舅。對了輝子，你還沒帶陽陽見過你大舅吧？”

華世輝點頭：“的确沒有。又不是不知道我跟大舅沒什麽可聊的，那就跟跟我爸聊天一樣讓我無力。不過說到這兒，也的确是得先讓大舅知道，不過先讓我媽透露一下吧。別在把大舅給吓到。反正他對我已經不抱希望了，他自己那倆兒子又優秀得人人誇，我一個外甥好不好也不吃勁，何況軍子也夠露臉的了，多我一個不多，少我一個不少。也就您和小舅把我當好的天天想着。”

施安青笑了：“那是啊。我們沒兒子，可不就把你當兒子看麽。瞧瞧咱們聊的這都是什麽嗑兒，給慕陽弄得一頭霧水的。不說了，咱好好吃飯。這麽好味道的食物真是太久沒吃到過了。你們是不知道，我們有時候在劇組，那真是什麽難吃的都可能遇到。诶對了，說起你們廠的調味汁，那真是拯救了公司裏不少廚房手殘人士。廣告還沒播，就光是公司裏的員工和藝人就已經有不少你們産品的忠實擁護者了。你們的前景絕對一片大好，來，為了大好的前景，咱們爺兒四個幹了這杯！”