第18章 蒜蓉蝦
周楚楚蹲在水缸旁給等會兒要蒸的草蝦挑去蝦線。
周春芳蹲在周楚楚的右邊，也在給草蝦挑蝦線。她幹慣了家務活，手腳十分地麻利，那一個個又大又長的草蝦在她的手上待不過五瞬，便被飛快地挑去了蝦線後丢入一個竹編的菜籃裏面。海鮮一般腥味都會很重，但輪到海蝦時，卻奇跡地腥味少了許多，反而是草蝦的蝦香勾得人直冒口水。
“楚楚，等會兒這草蝦蒸好了後，二姐可以吃嗎？”這次的草蝦有好多好多，不像三弟以前費勁巴拉地才弄到的那十幾只，自己求楚楚的話，楚楚應該願意讓她一起嘗嘗鮮吧？她還從來沒有吃過蝦子呢。
周楚楚心不在焉地“嗯嗯”了兩聲。
她正在想着心事。昨天抽獎抽到的蝦籠，她今兒一共捕到了近三桶的草蝦，家裏的大木盆放不下，還去前面找了鄰居家借了一個木盆，還有一桶的蝦準備今天晚上吃了，這才裝下來的。扯遠了，周楚楚想的不是草蝦怎麽裝的事情，而是，她想像魚糕一樣，明兒也開始賣自己加工過了的草蝦。
但對于如何定價，她有點兒拿不準自己想的價格是不是合适的。
需要征詢一下他/她人的意見。
其實，她身後就有一個現成的人選。周楚楚墨黑的眼珠子轉了轉，別猶豫了周楚楚，去問衛峥吧。他現在好像挺好說話的了，你去問他一個問題他不會生氣的。之前的魚糕，他不也是自願站出來幫她講價了麽？那證明，他對這方面應該是不介意的？
~~
慢條斯理地把一個被蒸得紅彤彤了的草蝦的蝦殼剝開扔掉後，衛峥把剩下的蝦肉送入嘴裏。這草蝦蒸熟了之後僅剩的一點腥味兒也沒了，只餘下濃郁的蝦香，以及淡淡的甜味兒，哦，對了，還有蒜蓉的蒜香味，好吃得讓人根本停不下來。
也不知道周楚楚是怎麽想到可以用蒜蓉來做蝦的。不過，不得不說，周楚楚的這種創新非常的棒！這種用蒜蓉蒸出來的蝦好吃多了。蝦肉又嫩又鮮，肉質綿彈，蝦肉的味中帶着一點點蒜蓉的香，還有蝦的甜味，讓人一吃就上瘾。
衛峥身為皇子，也算是嘗遍了各色的美食了，可是，把又一個剝好了的蝦肉送入了嘴裏後，衛峥享受得鳳眸都微微眯了起來。若每日都可以吃到這周家楚楚做的蒜蓉蝦，真是不辭長做福州人啊。
念頭剛過，衛峥的身體就微僵了一下。
一道軟軟的聲音忽然傳來：“十三哥。”
衛峥瞬間回神。立馬把腦袋裏面剛剛莫名其妙地冒了出來的一個念頭扔去了腦後後，他往右後方掉過頭，就看見蹲在水缸邊的周楚楚雙手捧着一只草蝦，那一雙圓圓的杏眼剛一接觸到他的目光，立即就飄飛去了一邊。真是比兔子還膽小，衛峥心裏暗道了一句後，啓唇問：“怎麽了？”
“我、我想明天把今兒吃不完的草蝦弄去早市上，做成你剛剛吃的蒜蓉蝦後賣掉。”周楚楚手裏的草蝦還是活着的，不習慣被束縛，它在周楚楚的手裏掙紮了起來。周楚楚緊了緊雙手，把草蝦死死地攥住，“但是，每一斤蒜蓉蝦的價格，我不知道我定的價格合不合适。”
Advertisement
“你定的什麽價？”
“每三十文一斤。比魚糕的價格要貴上一點點，因為，因為我覺着草蝦比魚難捉到，物以稀為貴。還有就是，明日我想把草蝦現做現賣，那就需要爹娘不出海去早市上給我幫忙，他們的人工費也一起加進去後，我就定了這個價。”說到後面時，周楚楚的聲音漸漸地低了下去。因為她不知道自己是不是想當然了，不知道自己是不是只死板地照搬了書面上的知識，沒有靈活運用，現在說出來，可能會被人笑話。
“我覺得你定的價格很合适。”
真的嗎？
周楚楚烏溜溜的眸子頓時轉了過來，和衛峥的目光對上的一瞬間，那烏黑中帶着點點亮光的眸子，讓衛峥感覺自己好像見到了晚上的夜空和星星。璀璨炫目，衛峥失了下神。
“謝謝十三哥！”
輕快的嗓音把衛峥從恍惚中拉得清醒了過來。他看着周楚楚那秀麗的眉眼間流露了出來的笑意，不自覺地也柔了面色，他難得耐心地教一個人怎麽做事：“不過，你剛剛定的那個價格在早市賣給個人沒有問題，但是，如果有酒樓的人想包圓你做的蒜蓉蝦的話，三十文一斤的價格就不妥當了。改為五十文一斤賣給酒樓才合适。”
翻了快一倍？那會不會太貴了？
周楚楚雖然沒說，但她那欲言又止的模樣，衛峥一瞧就知道她心裏是在顧慮，但又不敢向自己多問。這時，蒜蓉蝦的香味兒飄到了衛峥的鼻翼間，想到剛剛吃過的草蝦的美味，衛峥便多嘴解釋了幾句：“別太小看你的蒜蓉蝦，這東西難得，別說是五十文一斤，就是一兩一盤，也多得是有錢人去吃。畢竟對于有錢人來說，缺的不是銀子，而是美味。”
~~
柑橘樹下。
石桌還是那個石桌，但是石桌上放着的一大盆的紅彤彤的蝦子，以及每個人面前的一碗白米飯，都讓周家諸人看得覺着有點兒不真實。
“好多的草蝦！”周父眨了眨眼，石桌上那些仍在的草蝦證明了剛剛他所看見的一幕不是他産生的幻覺。周父眼裏的不敢置信頓時轉變成了震驚。他微張着嘴巴，怔怔地看了那一個個紅彤彤的草蝦須臾後，腦海裏面忽然浮起了一個猜測。
他把腦袋轉向旁邊的三兒子：“老三，這麽多的草蝦都是你今兒去捉的？”
“我要有那本事就好了。”
“是楚楚捉到的。”周春芳實在忍不住心裏的高興。雖然周父問問題時沒有點名點到她，但她忍了許久的分享的心情此時此刻真的是再也忍不住了，便跟在周濟的後面搶着答起了問題來，“爹娘，這些草蝦都是楚楚買的蝦籠捕到的！而且，遠遠不止咱們桌上的這麽一小盆哦，還有好多好多！都在廚房的大木盆裏，裝了有兩大盆呢！”
一只小麥色膚色的手伸向裝着草蝦的陶瓷盆，在其即将要伸進盆裏時，周母閃電般擡起手，“啪”地打了周濟的右手手背一下。
“有什麽話不能先吃了再說的？急什麽啊。”周濟不甘地縮回了右手後，低着聲音不滿地嘀咕。
打完兒子，周母黑色的眼睛一轉，落到了周楚楚的臉上：“楚楚，蝦籠是怎麽回事？”
周楚楚垂在身側的兩只手絞得緊了緊：“是前幾天我在縣城裏買到的。那個攤主着急用錢，蝦籠賣得很便宜，我聽他說蝦籠很好捕蝦，一時心動就掏了六十文銅板買了三個。”
對着全家人說謊，和對着周春芳一個人說謊真的是完全不同的難度。特別是此時的家人們都圍坐在圓桌邊，還因為周母的話都望向了自己——周楚楚的話才說了不到一半，就緊張得手心裏都是汗了。
“六十文倒也不多。”周母可沒忘記周春芳剛剛說的除了桌上的這一小盆外，還有兩大盆蝦。
周濟再度探出右爪子：“問題問完了，那我現在可以吃了吧？”
毫無疑問地，周母再一次拍飛了周濟的右手。
周楚楚還是低垂着頭，那目光定在陶瓷盆裏某只紅彤彤的草蝦身上：“爹、娘，除了剛剛蝦籠的事情，我還有兩件事要跟你們說。一是十三哥在縣城的當鋪裏面當掉了他随身佩戴的一個玉墜，得了銀子五十兩，他都給我了，說是用作家裏的夥食費，以後大家都吃好點兒。”
如衛峥所猜測的那樣，周楚楚是不可能降低他的夥食标準的。而他又要以後她家裏人和他吃得一樣，那麽，就只能提高她和她家人的夥食标準了。還好他給了周楚楚五十兩，不然她就有點兒難辦了。
還有，為了減少不必要的麻煩，周楚楚幹脆把這筆錢說成了夥食費。
“五十兩？”除周楚楚外的周家人齊齊驚訝出聲。
無他，這筆錢實在是太多了。饒是一直是家裏管着錢的周母，也從來沒有見到過五十兩擺在眼前的畫面，連她都沒見過，家裏其他的周父、周春芳、周濟就更加沒見過了。
片刻後，從震驚中回過神來的周母笑得咧開了嘴角：“十三果然是個好的！我們家真是沒有白救他。”
而且，他身上的一個玉墜就值五十兩了，他家裏的條件肯定非常好吧？周母心裏越想越樂，也不眼皮子淺得眼紅這五十兩了，不需周楚楚多說，就道：“既然是夥食費，那這五十兩就楚楚你拿着吧。家裏都是你在買菜。”
周濟的眼睛閃了下。
家裏的大事都是跟周春芳無關的，她便沒插嘴。周父雖然也通常沒有對家裏的大事做主的權利，所以也沒有對周母決定的事情發表意見。只是想起周楚楚剛剛的話，便接話問道：“楚楚你說有兩件事要跟我們說，還有的一件事是什麽？”
“還有一件事是，明日女兒想把這種做好了的草蝦拿去早市上賣，價格的話女兒已經找十三哥問好了，一斤三十文。”
周父大吃一驚：“一斤三十文？這價格定的有點兒太高了吧？”
早市上的豬肉，也才八文錢一斤啊。
“是有點兒高了，不過既然是十三定的價格，那應該是沒什麽問題的。他的見識比我們的多。”周母也被三十文這個數字驚了一下，不過，在反應過來這個價格是衛峥認同的後，她便也就認同了。她對衛峥有點兒盲目崇拜。可她也不想想，衛峥的見識雖然比他們一家人的都多，但是人家現在“失憶”了啊。
不過，他們家的其他人似乎也都忘記了衛峥“失憶”了的事情，因為周母的話說完後，家人齊齊地沉默着沒有反駁她。
而周楚楚也記挂着自己要說的事情，沒有太注意周母的話。見沒人說話後，她鼓了鼓氣，緩緩地把自己在腹中打了許久的腹稿說了出來。這餐飯的重點一個是衛峥的五十兩，還有一個就是她想說的打算：“爹娘，明日你們能不能先別去捕魚了，去早市上給女兒搭把手？”
周母很爽快地答應了：“沒問題。”
“楚楚你的話說完了嗎？”周濟忽然問周楚楚。
周楚楚愣了下後，點點頭：“說完了。”
周楚楚的話才落地，周濟就倏地探出手，自木盆裏面搶了一只草蝦出來。下一瞬，他收獲了周母的一枚白眼。
白眼就白眼吧。周濟也沒當回事兒，能早點兒吃到小妹做的草蝦才是正經。他早就饞這草蝦了。之前小妹做着這草蝦時，那勾得人神魂颠倒的香味兒啊，饞得他口水直冒，現在，好不容易擺上桌可以吃了，他還忍什麽？
蝦他是吃了好些次的，吃蝦的動作也早已經鍛煉得很熟練了。當撈了一只又大又肥的草蝦在手上後，他先是把草蝦送入嘴裏，吸幹草蝦上面的湯汁兒，然後開始剝蝦殼。只見他的十指在那裏靈活地翻飛了幾下，一個完整的蝦尾就剝出來了，他立即把蝦尾送入嘴裏。
“楚楚你這蝦做得真好吃！早知道以前我捕到的蝦就讓你做了，你做蝦做得這麽好吃以前怎麽也不說啊？”之前周楚楚做晚飯的時候，周濟就回家了，衛峥吃蝦時他也想吃來着，但周楚楚沒給。那一份是她做給衛峥吃的份額，她不喜歡亂動他的份額。周濟聞了好久的香，卻總也吃不到，別提多饞了。周濟現在忙着吃東西，也沒想真追究周楚楚“以前為什麽不說”的問題，嘴裏的蝦肉還沒吃完，就急急忙忙地伸手又去搶了一只。
“別跟個餓死鬼投胎似的，這麽大一盆，不會少了你一口吃的的。”說教了兒子一句後，周母把手裏剛剛剝好的蝦往嘴裏一送。
太美味了！
原來我們家楚楚的廚藝這麽厲害了。周母也連忙伸手往盆裏去搶草蝦時，心裏暗暗想道。
和她持有同種想法的人，還有也默默地朝盆裏探出手去的周父和周春芳。
～～
周楚楚偷偷地觑了周濟一眼，見他沒有追問的意思後，悄悄地松了一口氣。
~~
早市。
胡管家還沒走進早市，就聞見了一股超級香，超級勾人的味道。跟着一個老饕主子，這麽多年吃了許多主子漏下的美食的他立即便知道，自己這是遇着美味了。他往早市裏面走的步子瞬間加快了不少，不過，身形卻仍舊挺得正正的，并不因為急着趕路就上半身前傾顯得彎腰駝背的。
作者有話說：
衛峥樂不思蜀了哈哈哈哈
