第14章
這場雨斷斷續續下了整兩日才停,也被迫修身養息兩日的莫輕輕,摩拳擦掌,一待地面幹得差不多,就趁着還有天光,推起小攤車出了門。
照舊是選在傍水河畔,搬幾塊石頭穩固住攤車輪子,再擺食材,架炭爐鐵網,最後挽起衣袖生炭火,神情愉悅地烤起了串。
許是因前兩日被雨困住腳,久待在家乏悶了,都想出門走動走動。這會兒一放晴,街上就人頭攢動,沸沸揚揚,像剛下鍋的餃子一樣鬧熱。
不多時,食攤前也圍了密密的一圈人。
“小娘子,給我來五串羊肉和三串豬五花。”
“我要兩串雞翅和醬雞胗!”
“我要素的!豆腐茄筍香蕈,對對,還有這邊這些,都一樣給我來一串!”
…
七嘴八舌、忽高忽低的喊話聲,聽得連過路行人都覺得有些頭大,被圍在裏圈的小娘子,卻始終抱以笑,有條不紊地忙活個不停。若真記不大清食客方才點了什麽,便擡起頭,眉眼一彎,笑出兩個小酒窩,語氣溫祥地再詢問一遍。
這副和善笑顏,看得人心情大好,食客哪裏還有半點不耐煩,爽快地當即又再複述。
天光漸漸消逝,夜色悄然嗅着香味席卷而來。小食攤前也點起了一盞油燈,暈暖的光線打在小娘子的面上,給她笑盈盈的神色又多覆了層溫意。
食攤的生意好得讓周旁攤鋪豔羨,可誰也不好多說什麽,畢竟生意好壞,各憑自家本事。更何況,他們也不是賣吃食的,反倒還因源源不斷的客流也小小招攬了一波生意。
賣簪花頭面的大娘笑眯眯送走客,閑着無事,便伸脖子往隔壁食攤瞅了瞅。嘿!烏壓壓的全是腦袋,愣是什麽也沒瞧着。只好縮回去,改而嗅了嗅鼻子。
別說,這烤出來的東西還真挺香,聞着就忍不住流口水……
好不容易等到食客散了些許,大娘笑呵呵湊過去搭起話:“小娘子生意可真不錯呀,每日得掙不少吧?”
莫輕輕謙虛一笑:“還好,還得扣掉不少買食材和佐料的錢呢。”
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大娘聽罷也跟着扯了扯嘴角,心裏嘀咕這丫頭不知足,可嘴裏呲溜吐出的話卻是怎麽好聽怎麽來。
“沒事,你這才第一天,肯定能越賺越多。”
再瞅一眼小娘子的側臉,又回頭看了看自己的攤子,竟忍不住起了招攬生意的念頭,“小娘子生得年輕又好看,要不要買朵簪花戴戴?大娘給你便宜點。”
“來,您拿好,慢走啊。”莫輕輕含笑送走食客。
然後轉過臉望向婦人,眉眼一彎,指了指自己頭上,“多謝大娘的好意,只是我接觸葷腥多,這頭巾也大抵是從早到晚都帶着,買了怕是要讓簪花糊滿油濁。那樣好看的東西,還是落在會打扮的姑娘手裏要好,不會糟蹋。”
這話說得妙啊,好似她不買才是對簪花好?大娘正欲辯駁幾句,不想她的話竟還沒說完。
“大娘,我看您出攤也早得很,怕是還沒用過晚食吧?您要不要也試試這烤串?您看,有葷有素随您挑,到時再裹上一層醬料放在炭火上烤熟,那叫一個香……”
大娘:“……”
雖明知這與自己的來意相悖,可大娘的視線還是不受控制,随着那丫頭連綿不絕地講說,緊緊貼住了架子上的那些吃食。
那雞翅看着就又肥又嫩,炙過更是香得撲鼻,澄澄油水從肉的紋路上慢滑落進爐子,發出滋滋地一聲響……還有羊肉,絲毫聞不見腥膻味兒,倒是散着股誘人的胡椒香。胡椒那可是個好東西啊……
良久後。
莫輕輕将包好的烤串遞給大娘,“給您多送了串豆腐和鴨舌,您趁熱吃,若不夠了再來就是。”
“诶好!”一聽多送了東西,大娘心裏那叫個高興啊,轉瞬就把短暫恢複的理智又抛之腦後,端着烤串美滋滋坐回去,吃得開懷。
這一幕被方如萱從頭看到尾,不由得在心底暗暗啧嘆。好狡黠的姑娘啊,才那麽會兒工夫,就來了個反客為主,非但沒買簪花,還反過來做成了筆買賣。
方如萱走近,問道:“姑娘,你家烤串真有你說的那樣好吃?”
“那自然是真的。”莫輕輕回着話,笑吟吟對上問話人,不由得微一怔,“是姑娘你啊。”
想不到花燈節一別,竟還能碰見呢,看來長洛縣也沒她想得那樣大呀。
收住亂飛的心緒,莫輕輕神色恢複如常,又再補上一句,“不過是否真的好吃,那還得姑娘親自嘗過才知。”
又來了,故意激人去買。
老實說,方如萱不太喜歡這樣狡猾的人,總覺得他們口裏沒一句真話。不過當下,她本就打算嘗嘗的,倒也沒推辭。
“好啊,那我先要串烤茄子。”
“好!您稍等。”
話音落,纖細的指尖提起茄子串架上鐵網,薄刷層油。炭火很旺,轉眼紫色表皮就被炙得滋滋作響,香氣也跟随撲溢出。方如萱離得不算近,卻還是清晰聞到香味,不自覺還跟着吞咽了口。但立即就意識到不妥,忙又端正面色,偷看了眼小娘子。見她一心撲在手裏的活兒上,絲毫沒察覺,方如萱才暗暗松口氣。
适時,莫輕輕便開始往茄子串上塗醬料。先淺淺刷了層蒜汁提提香,再炙須臾,抹上自調的香辣醬,然後靜待表皮烤得焦皺起,撒些胡椒粉,激起濃郁的一陣香。最後,便是往金黃的茄面上鋪層碧翠蔥花兒。
方如萱詫異地盯着烤串,不禁有些感慨,原來區區一串茄子吃起來也能這樣繁瑣。正出神時,烤好的茄子串已經遞了過來。
“姑娘趁熱嘗嘗吧。”
方如萱接過,盯了手裏散着熱氣噴着香的茄子串片刻,輕一咬牙,還是低頭小嘗了口。
茄子表皮被烤得焦香酥脆,鹹鹹的,微微辣,還沾着些胡椒粉,讓人總忍不住有舔唇的沖動。方如萱強忍住,又再咬一口茄肉,食味竟又不一樣。入口松軟綿滑,醬汁鹹香又浸得透,仿佛一道珍馐頃刻在舌尖融化,香味在口裏肆意漫開。
她杏眸微微一顫,不禁在心裏責罵起沅兒。還說什麽街上吃食不入流,難吃又不幹淨,這不明擺着騙她嗎?幸好今日是甩了沅兒出來的。
悶悶想着,又再咬上一口。
莫輕輕瞧着眼前吃相雅觀,卻不斷往嘴裏送的姑娘,微勾起唇角,“味道可還稱姑娘的心?”
一聽這話,方如萱面色微熱。雖說想及先前的不屑,她多少有些沒面子。但若強撐說違心話,豈不還顯得自己小氣?
她摸出帕子拭幹淨嘴角,點點頭應道:“嗯,很好吃,姑娘手藝真的不錯。”
“姑娘過獎。”
方如萱含笑瞧了眼其他食材,毫不猶豫開口:“麻煩姑娘再幫我烤些別的。”
說罷,竟是每樣都各點了串。
原來還是個大客戶啊,莫輕輕笑得酒窩一深陷,登時忙得更歡。烤串間,二人有一搭沒一搭地說起話,莫輕輕這才知,原來眼前姑娘竟是方家千金,叫方如萱。
她自是與方家不熟,卻早聽過大名。
前段時日的花燈會,是長洛縣久來的傳統。一是為給悶熱酷夏添絲趣味,二也是祈望長洛縣全年都這樣安康福樂。而花燈會的壓軸大戲,便是那場燃至深夜的盛大煙火。不過這場煙火卻不由官府出錢,而是全權交給想博得聲望的諸位大富商。
能辦得起這樣盛大的煙火,家境自是不容小觑。而今年的煙火操辦權,恰恰就是落在了做絲綢生意的方家手裏。
當然,誰家辦煙火都與莫輕輕無關,小小驚訝了一下後,翻轉過手裏的肉串,她便将這些不相關的事給忘到了九霄雲外。
“娘子。”
正值小瑾湊上前,盯着琳琅滿目的烤串咽起口水,輕扯了扯她衣袖。
“娘子,小瑾餓。”
“方才才吃過,這就餓了?你怎麽這麽能吃?我怕是要養不起喽。”
莫輕輕嘴上笑着抱怨兩句,手裏卻毫不含糊,又再架上幾根肉串。小瑾登時開心地直傻笑,看看娘子,再看看肉串,好像哪樣都好喜歡,都不夠他看的。
一旁的方如萱,望着親昵說話的二人,眉眼覆上淺淺一層笑意。
“莫姑娘,你們夫妻真恩愛。”
“啊?”莫輕輕恍然聽錯,迷茫地擡起頭,愣怔片刻後,低低一笑,“方姑娘誤會了,小瑾不是我相公。”
“不是?那他為何口口聲聲稱你娘子?”
莫輕輕抿唇想了想,“這個……我也不知,許是無意間跟誰學來的吧。小瑾并非長洛縣人士,大抵是跟親人走散才流落至此,知縣大人還在幫着尋親,故而他暫時就住我家了。”
“原是如此。”方如萱若有所思地點點頭,再擡眼打量起那邊的男子。
先不說樣貌,就論這公子雖一身粗布麻衣卻仍舊擋不住的貴氣,哪裏像是貧苦人家出身?方如萱暗暗思忖,難怪她給記得這樣清楚,原來是覺得突兀啊。
不過,就算對方心智不全……既不是夫妻,還住在一起未免不太合适吧,這莫姑娘還真是無所顧忌。
方如萱投去意味深長的視線。
正猶豫要不要提醒一句時,那邊的莫輕輕已然笑着出聲:“方姑娘,你的烤串好了。”
到嘴邊的話登時又咽了回去。