第22章 賠禮 生意火爆
每次有個什麽新吃食,總會來這麽一遭,什麽時候這汴京城的人們能習以為常呢?要不她再多弄幾樣新吃食出來?見的多了,接受能力自然也就強了。沈知意覺得這個想法可行,暫且按捺下,回頭再琢磨。當務之急是先消除買粽子吃的客人們的疑慮。
“當然能食。我們吃的菜不也有甜鹹之分?客人不妨先嘗嘗看這鹹口粽子的味道,再做評價也不遲。”沈知意迎上衆人質疑的目光,面上神色不變,分辨着客人的質疑。
客人有些狐疑,但觀沈知意神色,一派篤定的模樣,又覺得她說的不錯。
正當他猶豫之時,一旁同行的同伴碰了碰他的手臂,小聲說:“你不妨試試味道再說,看這女郎自信的模樣,想來她說的不假,這鹹粽子的味道估計不錯。你這一下大嗓門兒,可影響了這女郎攤上的生意,若是鹹粽子味道不錯,可得好好給人家賠個罪。”
客人聽了同伴這番話,才驚覺自己剛剛的反應确實不妥當,對同伴點點頭,示意自己知道了。心裏有些愧疚,面上也帶了幾分出來。
沈知意前世的私房菜館能開得好,不僅是她手藝好的原因,還有她察言觀色厲害的本事。此時見那位大聲叫喊的客人面有愧色,便知他不是故意的,只是一時間太過驚詫有些失态而已。
這會天兒正熱,人心本就有些浮躁。沈知意表示理解。
“那我先嘗嘗這鹹粽子的味道吧。”客人順着沈知意的話茬說道。
沈知意從蒸籠裏拿出一個鮮肉餡兒的粽子遞給客人,“這個是鮮肉餡兒的,不知客人喜不喜肉食,若不喜,我再換個別的餡兒。”
“不麻煩女郎了,我食得。”客人擺了擺手,才接過粽子。
粽葉剛剝開,一股濃郁的肉香就飄散開來,香得周圍的人腹中更是饑餓。鹹粽子竟然這麽香?
衆人都直勾勾地盯着拿着肉粽的客人,讓這位客人有些壓力山大。在衆人的注視下,客人食了一口粽子,不同于甜口粽子的美味在口腔裏迸發出來,讓他不由自主地喟嘆出聲。
“真是對不住女郎,你這鹹口粽子味道鮮美,是某不識貨了,還請女郎原諒則個。”客人放下手裏沒食完的粽子,雙手抱拳,給沈知意行了一禮,賠罪道。
沈知意倒是被他這鄭重的一禮吓了一跳,忙道:“客人言重了,如今誤會解除,不必放在心上。”
又接着對衆人說:“歡迎各位客人來小攤品嘗鹹口的粽子,若是不合口味,也還有甜口的可供選擇。”
衆人見這女郎一副笑意盈盈的模樣,剛剛面對無緣無故的質疑也不曾發怒,長得好脾氣也好,看起來吃食味道也好,反正去哪兒買吃食不是買?就在這女郎攤子上買吧,也嘗嘗這新鮮的鹹口粽子。
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一時間,圍觀的衆人都變成了沈知意小攤上的客人,這個閑了半天的小攤子在此時迎來了客流高峰。
“女郎,給我來三個鮮肉餡兒的,兩個蜜棗餡兒的。”
“我要五個蛋黃餡兒的,三個鮮肉餡兒的,再來三個豆沙餡兒的。”一個魁梧壯漢如是說道。
“鹹口粽子一樣一個,再來一份冰粉和一份鹵肉。”
……
今個兒是端陽節,秦淮河畔的人流量本就比平常大,愛湊熱鬧是大部分人的天性,一些路過的行人見沈知意這個小攤前圍了一圈人,生意好得不得了,下意識就會覺得她家的吃食味道不錯,秉着試試看的心态,也會過來買上一點。
送走攤前的最後一位客人,沈知意長舒一口氣,狠狠地灌了兩碗花茶才緩過來。轉眼一看,小石頭已經累趴了,坐在小胡床上靠着樹幹,一副生無可戀的樣子。
沈知意給他倒了杯溫熱的花茶,走過去揉了揉他的頭,說:“小石頭,喝點水。”
小石頭皺眉想了一會兒,仿佛做了一個很大的決定,才對沈知意說:“阿姐,等我們有錢了,你還是買兩個人吧,我可以他們幫忙收一小會兒的錢。”
沈知意忍俊不禁,“噗嗤”一聲笑出聲,“好好好,阿姐都聽我們小石頭的,過來吃飯吧。”
剛才忙着招待客人,兩人都沒時間吃飯,沈知意還好,畢竟是個大人了,小石頭還是個七八歲的小孩兒,正是長身體的時候,此時已經餓得不行了。
“先喝點小米粥,再吃別的。”沈知意盛了一碗粥放到小石頭面前,說道。
小孩子的腸胃弱,這會兒餓狠了,不能先吃不克化的食物,粽子都是糯米做的,雖然飽腹但不好消化,是以沈知意先讓小石頭喝點粥再吃。
小石頭乖乖地“哦”了一聲,端起粥喝完之後才開始吃別的。
午間賣過一波吃食後,沈知意攤上就不剩多少了,留出謝少卿預定的鹹口粽子後,沈知意便盤點起今日賺的銀錢來。
今兒半天就賺了平日裏大半個月的收入,啧啧,果然是過節了,大家的消費水平都比平時高了。
要是每天都能賺這麽多就好了,那她很快就能盤一間店鋪了,可惜,像今天這種高收入只有在節日裏才能得見。
要是天天都過節就好了!
沈知意坐在小胡床上,背倚在樹幹上,半阖着眼,望着藍天白雲任由思緒發散,胡思亂想着。
初夏的風帶着一股暖意,卻不如盛夏那般燥熱,拂過人面,舒适得讓人昏昏欲睡。
小石頭吃過午食後沒一會兒,就趴在小桌上睡着了,時不時還打個小呼嚕,似乎是夢見了什麽好吃的,還砸吧了幾下嘴,咕哝了幾句沈知意沒聽懂的話。
小孩兒睡得面頰泛紅,一張包子臉壓在手臂上,好似捏扁了的面團兒,煞是可愛喜人。沈知意沒忍住伸手捏了幾下,小孩兒似是感受到了臉上的動靜,皺了皺眉,一副要醒的樣子,沈知意趕緊收回手,生怕吵醒了他。
小孩兒也累了一中午,還是讓他好好休息一會兒吧,反正現在也沒什麽事。等她買了鋪子,安定下來之後,再給他尋個學堂上學去,不求小孩兒能考取功名,能識字知禮就行。
“主子?”一道略顯滄桑的聲音帶着不解。
“嗯,就先按你說的辦吧。”杜懷軒漫不經心地應了聲,揮手讓人退下去辦事,自己則是擡腳往前走去。
他看見了那個年紀不大膽兒卻不小的人。