第18章 真香 真是屈才
“女郎做的這吃食味道絕了,色香味俱佳,在這夜市裏擺個小攤真是屈才了,合該去那大酒樓做個掌勺大廚才是。”食客毫不吝啬贊美之詞,對着沈知意大誇特誇。
嚯!這話可了不得。圍觀群衆皆被食客這一番話給驚吓了一跳,因他誇得太厲害,衆人都覺得有點假,但觀他面部表情,又十足真誠,不像是在說假話。
在圍觀群衆都半信半疑之際,前頭那幾個捧場之人中的其中一位率先開口:“兄臺把這吃食誇得地上無天上有的,倒是讓王某更好奇了。女郎,也照着這位兄臺的吃食給我來一份吧。”
雖說汴京城裏的住戶都不算窮,手裏有幾個餘錢,但誰的錢也不是大風刮來的,這女郎攤子上的東西又是肉又是新鮮水果的,一看就不便宜,大家都不願意在不知道吃食味道好不好的情況下花錢,萬一不好吃,豈不是浪費銀錢?
先前沈知意當着衆人面說過不好吃不收錢,可大家都是要臉面之人,難道還能真不給錢?于是乎,圍觀群衆又開始期待第二位嘗試之人的反應。
沈知意倒是無所謂這些人什麽反應,信與不信,吃過就知道了。左右她做的吃食味道沒有差的,不怕賣不出去。
“客人,您要的吃食,慢用。”比照第一位客人的吃食,沈知意給這位新客又做了一份。
見這賣吃食的女郎依舊是笑盈盈的模樣,仿佛對周遭的質疑聲沒有察覺似的。不論她家吃食味道如何,單是這份心态,王華茂就很是佩服。
鹵肉色如琥珀,淋上醬汁,拌上佐料,香氣四溢,勾得王華茂不自覺咽了口口水。冰粉晶瑩剔透,浸在桂花蜜水中又泛着隐隐的金黃色澤,各色的果子塊澆在冰粉上,又為其增添了幾分顏色,賣相極佳。
光是看着,就很有食欲了。
縱使做好了心理準備,王華茂還是被這吃食驚豔到了。鹵肉香辣軟糯,膠質滿滿;冰粉清甜爽口,一碗下肚,神清氣爽得仿佛夏日裏的暑氣都消散幹淨了。
“好!好極了!兄臺所言不虛,這吃食極好,女郎在此地擺小攤确是屈才了。”王華茂心服口服,誇贊道。
“承蒙客人擡愛,若是覺着味道不錯,常來光顧便是了。”沈知意自謙了兩句,沒忘給自己這個小攤子打廣告,拉回頭客。
“那是自然,”王華茂轉頭對那些圍在一旁看熱鬧的人說,“各位,可別在一旁傻站着了,趕緊過來買吃食啊,味道極好,肯定不虧,晚了說不定就買不到了。你們兩個還杵在那兒做甚?”
王華茂這話一出,圍在一旁的路人們都按捺不住自己的好奇心了,一窩蜂地湧到沈知意攤前,叫喊着要買吃食。
沈知意瞬間就忙了起來,為了不弄錯每個客人的要求,沈知意讓想買吃食的客人們排好隊,一個一個來。她長得好,說話也溫溫柔柔的,何況吃食聽說味道也極好,大家倒是沒反駁,乖乖地排起隊等候。
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小石頭跟着沈知意擺攤打下手也有一段時日了,收錢上菜已經很熟練了,兩人雖忙卻不亂,招呼着這一茬客人。
後面陸陸續續還來了些以前買早食的熟客,在排隊時太無聊,跟一起排隊的新客聊了起來,談話間對沈知意攤子上的吃食也很是稱道,搞得新客更是好奇。
買到吃食的新客們沒有不滿意的,都交口稱贊着沈知意的廚藝,表示自己明兒個還會來買。
一些路過的行人看見沈知意攤子前排着長隊等候,不禁好奇,随意攀談了一下,也被勾起了興趣,加入了排隊等候之列。是以,沈知意攤前一直都有客人。
“各位客人,不好意思啊,今日的吃食只剩最後一份了,賣完便沒有了,沒買到的客人明兒個請早吧。”沈知意對還在排隊等候的客人們說道。
她已經把吃食往多了做,沒成想生意會好到這個地步,竟還是不夠。
“女郎怎麽不多做一點啊?”
“就是就是,我們都排隊等了好久了。”
“女郎明日什麽時候來擺攤子啊?還是在這個地方嗎?”
……
沒買到的客人們都有些抱怨,沈知意耐心的解釋安撫着他們,答應他們明日一定多做些,好說歹說才把人都送走了。
送走客人之後,沈知意吐了口氣,才松了剛才忙碌時一直憋着的那股勁兒。
“小石頭,過來。”沈知意對蹲在一旁守着錢簍子的小石頭招了招手。
小石頭聽話地起身,走了過來,一雙黑白分明的大眼睛盯着沈知意,不解地歪了歪頭,“阿姐,什麽事啊?”
沈知意拉過小石頭的手,捏了捏他的手臂和小手。小孩兒剛剛一直在旁邊幫忙收錢端菜,手肯定酸痛得不行了,卻沒叫過一聲累,沈知意有些心疼,卻沒辦法,她一個人确實忙不過來,只能閑下來之後給小孩兒按摩一下了。
“手還酸痛嗎?”沈知意關心地問道。
小石頭搖搖頭,說:“不痛。阿姐,我們今天賺了好多錢,比以前好幾天賺的都多,是不是很快就能買鋪子了啊?”
看着小孩兒認真發問的表情,沈知意忍不住用食指輕輕刮了一下他的小鼻子,寵溺地笑道:“是啊,我們很快就能買鋪子了,到時候阿姐再買兩個人回來幫忙,一個上菜一個收錢,這樣我們小石頭就不用這麽累了。”
小石頭聽了這話,一張包子臉皺了起來,反駁道:“不要他們收錢,我自己來收錢。”
沈知意倒是沒想到小石頭會這麽說,怔了一下,才笑道:“好好好,我們小石頭自己來收錢。”
因着第一天生意火爆,把名聲打出去了,沈知意接下來一段日子的生意都挺好,每日都能提前收攤回家。
“前頭那個地方怎麽圍着那麽多人?”一個吊兒郎當的聲音疑問道。
“小的過去看看。”一道谄媚的聲音接話,話音剛落,就見一個身着棉布短打的小厮一溜煙的往前跑去。