第5章 乞兒 香蔥煎蛋
回到家的沈知意，在廚房翻出兩個雞蛋和幾個已經幹癟的辣椒，又在米缸裏搜刮出一小把糙米。
真窮啊！沈知意再次感嘆。
她記得後院有一小片菜園，是原主娘為了減輕家裏負擔開辟出來的，種些當季時蔬和蔥蒜之類的小菜。
她想做一道香蔥煎蛋，不知道後院的小菜園裏還有沒有小蔥存活。已經有一個月無人打理這片小菜園了，怕是變成雜草的天下了。
果不其然，沈知意走到小菜園邊上，入眼是一片碧綠茂盛的雜草叢，只零星有幾根小蔥苗還幸存。
為了晚飯，沈知意在雜草園裏翻了半天，翻出一小把蔥苗。
不錯，做個蔥煎蛋夠了。揉着因佝偻太久而酸痛的腰，沈知意帶着自己的勞動成果滿意的回到了廚房。
廚房許久無人使用，積了一層灰，沈知意去院子裏打了桶水，只清理了一下自己會用到的地方，然後就開始做晚飯。
生完火，在鍋裏燒上熱水，把米淘幹淨放在碗裏，盛上适量的水，上鍋蒸熟。
蒸米飯的時候，清理小蔥，切成細碎的蔥末，放進雞蛋液裏攪拌均勻，撒上少許的鹽，放在一旁備用。幹辣椒洗淨，切成辣椒段。
準備就緒之後，鍋裏的米飯也蒸熟了，柴火很旺，一小碗米飯熟得很快。
鍋裏的熱水沒油，倒進木盆裏留着等會兒洗碗用。
鍋燒幹之後，放油燒熱，“嗞啦”一聲，沈知意将備用的辣椒段放進油鍋裏，辣椒一下鍋就散發出獨有的嗆鼻香味，然後倒入香蔥雞液，兩面都煎至金黃時，起鍋裝盤，蔥香四溢的香蔥煎蛋完成。
粗瓷白米，金黃翠綠的煎蛋，霸道的蔥香混合着獨特的辣味，不過是一道簡單的家常菜，沈知意卻覺得比從前吃過的那些山珍海味還要美味。
飽餐一頓之後，沈知意回房把自己的東西收拾了一下，東西不多，一個小包袱。
房子已經賣掉了，她打算明天就去汴京城。到了汴京城，先去賭坊還債，然後找牙人租個小房子暫時住下來，再籌劃擺地攤的事。
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今天跑了一天，做飯還消耗了不少體力，沈知意洗漱完，躺上床沒一會兒就進入了夢鄉，一夜好眠。
第二天一早，沈知意熱了下昨晚的剩飯，填飽肚子之後就離開了。
走之前得去二叔家打個招呼，免得他們擔心。
“小意，這麽早過來，是有什麽事嗎？”沈知意剛走到沈峰家門口，楊桂枝就眼尖的看見了她，疑惑的問道。
沈知意答道：“二嬸兒早上好，我是來跟你們辭別的。”
“辭別？你要去哪裏？你這身體還沒好全呢就要出遠門嗎？”楊桂枝聽到沈知意是來辭別的，瞬間激動起來，一連串的發問。
“不是出遠門，二嬸兒你先別激動，聽我說完嘛。二叔在家嗎？”沈知意無奈勸道，走過去挽着楊桂枝的手進了屋。
楊桂枝被沈知意順了毛，漸漸平靜下來，說：“在家呢，當家的，小意來了，你快出來。”
沈知意看着坐在上首的沈峰和楊桂枝，說着自己今天的來意：“二叔二嬸兒，我打算去汴京城闖闖。”
“你一個小姑娘家家的，拿什麽去闖？”楊桂枝一臉的不贊同。
沈知意無奈：“二嬸兒，我已經不是小姑娘了。”
“打算好了？”沈峰突然開口問道。
沈知意正色道：“打算好了。”
“好，在外面自己多加小心，不要輕信他人，遇到什麽困難就回來找二叔。”沈峰一臉嚴肅的說着關心的話。
“放心吧二叔，那我先走了，晚了就趕不上去汴京城的牛車了。”沈知意說完之後起身給沈峰夫婦鞠了一躬，“這段日子辛苦二叔二嬸兒照顧我了。”
楊桂枝瞬間紅了眼眶，快步走過去扶起沈知意，說：“好孩子，說什麽傻話呢，趕緊去吧，別誤了時辰。”
“去吧。”沈峰也在一旁開口道。
沈知意壓下心中翻湧的情緒，用力點點頭，離開沈峰家，往村口走去。
“喲~沈柏家的小孤女背着個包袱要去哪兒啊？莫不是被自家叔嬸兒給趕出來了吧？”
沈知意剛到村口，就聽見了熟悉的嘲諷聲，轉頭一看，正是昨日攔她路的陳桃。
看來有的人就是欠罵。沈知意唇角勾起一抹笑，學着陳桃的語調回道：“喲！這不是陳嬸子嗎？才過了一夜，怎麽你的嘴還越來越臭了呢，趕緊找個大夫瞧瞧吧，要是拖久了，說不定就治不好了哦。”
陳桃昨天被沈知意吓到，回去之後越想越氣，今日出門閑逛，正好遇見，就想找回昨天丢的場子。沒想到，依舊被沈知意罵了一通。
“你……你個臭妮子，不過是個沒爹沒娘的小孤女，嚣張個什麽勁兒，老娘等着看你的笑話。”陳桃氣急敗壞道。
沈知意“嗤”了一聲，說：“陳嬸子，怕是這輩子你都等不到了。”
陳桃還想再罵幾句，卻被旁邊的車夫打斷了。
“陳桃，你一個大人欺負一個小姑娘，還要不要臉？趕緊回你自家去，等會兒被桂花嬸子抓到你在外頭閑逛，又要罵你。”
陳桃“啐”了車夫一下，說：“呸，關你屁事，管這麽多閑事，好好兒拉你的車吧，老娘家的事還輪不到你來管。”
嘴上說得很強硬，但陳桃心裏還是有點怵自家婆婆的，忿忿不平的轉頭走了。
“好了，沈柏家的小姑娘，趕緊上車吧，要出發咯！”車夫對沈知意和善道。
“多謝老伯。”沈知意禮貌道謝，上了牛車坐好。
沈家村離汴京城不算遠，一個多時辰就到了城門口。
“老伯再見。”沈知意下了牛車，跟趕車老伯道別後進了城。
她依稀記得賭坊來催債的人說過自己是千金臺的人，原主沒出過村，記憶裏沒有千金臺的印象。不過，這種規模比較大的賭坊，應該挺有名氣的，找個人問問就知道了。
“小孩兒，你知道千金臺在哪兒嗎？”沈知意走到街邊一個乞讨的乞兒面前，蹲下來問道。
可別小看這些乞兒，為了讨飯吃，大街小巷都走過，對汴京城熟悉得就像是自己家一樣。
“打聽消息還是要帶路？”乞兒睜着一雙大眼睛，小大人似的問話。
沈知意挑眉，回答道：“帶路。”
她剛來汴京城，人生地不熟的，還是有個人帶路靠譜些。
“五個銅板。”乞兒熟練的報價。
“行，我先付你兩個銅板，等你帶我到了地方再付你剩下的三個銅板，你看怎麽樣？”沈知意跟乞兒打着商量。
她對乞兒不熟悉，要是一開始就給了五個銅板，萬一乞兒故意帶錯路坐地起價怎麽辦，這種事也不是沒有，到時候她也沒地兒說理去。
“成交。”乞兒爽快道，伸出髒兮兮的小手，示意沈知意先給他兩個銅板。
沈知意從袖口裏的荷包中拿出兩個銅板放到乞兒手裏，說：“帶路吧小孩兒。”
乞兒收了錢，麻溜的站起來，走在前面帶路。
乞兒：“這邊走，跟緊了。”
沈知意看着只到自己腰間的小乞兒裝出一副小大人的模樣，心裏有些好笑，腳下卻緊跟着乞兒的步伐。別看乞兒年紀不大，腳程卻挺快，沈知意得大步走才能跟上。
七拐八拐了好幾條街，才到目的地。
“這就是千金臺了。”乞兒指着前面那間酒樓模樣的建築對沈知意說道。
沈知意順着乞兒手指的方向看過去，差點被金光閃閃的千金臺幾個字閃瞎了眼。
“喏，剩下的三個銅板，給你。”沈知意拿出早就準備好的三個銅板遞給乞兒。
乞兒接過銅板，頓時喜笑顏開，一改先前冷淡的态度，拍着胸膛殷勤的對沈知意說：“小女郎以後要是還需要帶路，或者是打聽消息，都可以找我，我叫小石頭，對汴京城可熟悉了。”
沈知意被他逗得一笑，點頭應道：“好，我以後有需要就去找你。”
“好好好，小女郎到時候去秦淮河畔找我就好了。”小石頭連連點頭。
“剛好我等會兒還有個地方需要你帶路，你就在外面等我一會兒吧，等我的誤工費給你算兩個銅板。”沈知意覺得這小乞兒還挺有趣，恰好還完賭債她要去找牙行租房，正愁找不到路呢。
小石頭第一次遇到等一會兒也給銅板的老板，心裏樂開了花，笑得眼睛眯成一條縫，連聲應道：“嗯嗯嗯，小女郎去吧，我就在這兒等你出來。”
跟小石頭說好之後，沈知意就轉身進了千金臺。
