第18章
面對袖手旁觀的素心,茫然無措的蕭晴,再想到那位毫不客氣着人來催膳的蕭昱,秦妍書只覺腦門隐隐作痛。
她嘆了口氣,站起來:“廚房在哪?”
蕭晴不解:“現在問廚房幹嘛?我們還是趕緊拟個菜單讓他們快快做吧。”她苦着臉,“只是這個時間……回頭哥哥又要給我擺黑臉了。”
秦妍書搖頭:“已經這個點了,做飯太慢了。我們去廚房看看有什麽食材。”
蕭晴蹙眉:“知道了又有什麽用呢?”
“看了再說。”秦妍書不再跟她多解釋,朝素心道,“勞煩素心姑娘帶我們走一趟。”
素心福了福身:“是。”伸手,“三姑娘,公主,這邊走。”
看這架勢,這位公主到了莊子幾天,還沒到過廚房?
秦妍書微哂,暗中搖了搖頭。
蕭晴見她們都看着自己,想了想:“好吧,那我們去看看。”
出了小隐廳,早前走出花廳的女婢們立馬跟了上來。
一行人浩浩蕩蕩往廚房走。
所幸莊子不大,很快就來到位于莊子東西邊的大廚房。
他們這廂進門,廚房裏原本忙叨叨的太監們立馬停下動作,縮着脖子站起來。
一胖太監背對着門口站在廚房中間盯着他們,見狀立馬嚷嚷:“幹嘛呢幹嘛呢?還不趕緊的,小心——诶,公、公主!”噗通跪下,“公主萬福。”
“免禮免禮。”蕭晴沒心情管他,随意擺擺手就轉回來,“妍書,現在是不是趕緊讓他們幹活?”
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苦口婆心教了一上午,成果喜人。這不,這位公主這會兒簡直是拿她當主心骨了。秦妍書暗嘆了口氣。估計平日也是被下人拿捏得死死的。蕭昱找上她,估計是病急亂投醫吧。
言歸正傳。
廚房的管事早前就被吩咐過,沒有公主下的令,他們不許擅作主張準備膳食。前幾日也确實是按部就班,公主身邊的侍女會早早帶着單子過來點單下菜,加上莊子裏菜品少,都是那麽些菜來回倒騰,省了自己想菜單,他們還輕松。
可今兒,眼看到飯點了,公主那邊還沒有絲毫動靜,他們自然着急。擅作主張他們是不敢,但什麽都不做也是不可能的。餓着了主子,他們鐵定得遭殃。故而,廚房管事想了想,幹脆繞了個彎、取了個巧——讓人把能做的準備都做好了。
爐子裏燒着火,鍋裏熱着水,盆裏洗好擇好的菜,削了皮的瓜……
進門那會兒,秦妍書還看到一名小太監将只殺好了、褪了毛的大白雞往身後掩。
她輕舒了口氣。
恰好蕭晴問起,她點頭,笑道:“別急,已經有了法子。”她轉過頭,問地上的胖太監,“殿下侍衛的午膳準備得如何?”這邊絲毫沒有動火的狀況,想必侍衛的膳食是另有廚房準備。
胖太監擡頭,瞅了眼蕭晴,吶吶。
蕭晴急了:“問你話呢。”
“回、回公主,大人們的膳食是外院廚房準備的,小的、小的不知。”
“讓人去問問,看看外院廚房今兒有沒有熬湯,有的話盛一鍋回來。”
胖太監看向蕭晴。
蕭晴怒斥:“還不趕緊去!”
“诶诶,”胖太監慌忙爬起來去吩咐人。
蕭晴轉回來:“妍書,只要湯嗎?要不要飯菜什麽的也……”将就一下?
秦妍書莞爾:“不用,別的都是現成的。”
“啊?”
***
“爺,該用膳了。”長貴快步走進書房,朝伏案看書的蕭昱行了個禮。
蕭昱放下書,随口問道:“今兒吃什麽?”
長貴卡了下殼。
蕭昱也就随口一問,沒聽到回答也不在意。起身徑自往外走。
“擺在哪兒?”
來到莊子後他都是跟蕭晴一起用膳,今兒有秦妍書在,自然得分開,故而他有此一問。
長貴立馬接口:“就在隔壁小廳。”
蕭昱輕嗯了聲。
倆人一前一後走出書房,穿過廊道,踏入隔壁小廳。
打頭的蕭昱腳步頓了頓,想起适才收到的消息,頓悟:“哦對,晴兒忘了吩咐準備午膳了。”估摸了下時間,無奈,“難怪如此迅速。”
廳裏的小太監們正在擺着碟子。翠綠的菜葉子、翡白的瓜、嫩紅的肉片、軟綿綿的生肉丸子……大部分是下鍋一涮就吃的食材。
還有各種各樣的調料碗。大大小小的碟、碗,擺了滿滿一桌子。
桌子中間是一個燒着炭火的小爐子,爐子上架着口小鍋,鍋裏奶白色的湯正咕嘟咕嘟冒着小泡。
看來,他今兒的午膳是涮鍋子。
長貴低着頭不敢接話。
“是那秦三想的法子?”蕭昱掃了眼邊上還沒打開的食匣,坐下來。
“……奴才覺着是。”
小太監端來水盆。
長貴揮開他,親自擰了毛巾遞給蕭昱。
蕭昱接過毛巾擦了擦手,遞回去:“五月的天兒吃鍋子。”他的唇角勾起,“她也真敢想。”
長貴觑着他心情狀似不錯,順着接口:“這樣确實快。”
蕭昱嗯了聲,扶起筷子。
侍膳太監戰戰兢兢上前:“殿下,需要調個什麽口味的醬兒?”
蕭昱略掃了眼:“鹹口的就成。”伸手,直接把半碟子的肉片夾起扔進滾鍋。
他在外多年,跟着将士們混得多,吃飯習慣自己來。
醬料碟子調好擺在他手邊,鍋裏的肉也差不多了。
蕭昱換了雙筷子,将鍋裏的肉攪散開,略等了片刻,夾起來,蘸料,開吃。
蕭昱平日練武,喜騎馬射箭,消耗極大,胃口自然不小,尤愛肉食。不過片刻功夫,桌上的肉類就被他一掃而空。
他接過長貴遞過來的帕子擦了擦額頭熱出的汗,問道:“還有沒有肉,再給我來點。”
長貴跟着看向那名侍膳太監。
侍膳太監抖了抖:“回、回殿下,沒、沒有了。”他咽了口口水,“秦姑娘、不、公主說,葷素搭配,這點肉盡夠了。”說到後面,聲音幾乎聽不見。
蕭昱愣了愣,看向長貴:“我聽錯了?”這是不讓他再吃肉的意思嗎?
長貴也是傻了片刻,繼而大怒:“和德你怎麽說話的?”
侍膳太監和德撲通一聲跪下來:“不是!奴才、奴才、這是公主、不,是那秦三姑娘的原話啊……”他只是照章辦事!
“你個沒腦子的!”長貴一腳踹過去,“她說不讓吃你就真不給主子準備了?”
和德被踹了也不敢哼唧,麻溜地又爬起來:“不是不是,秦姑娘還準備了別的東西,倘若再、再……殿下該吃不下了。”
長貴更怒了:“她說什麽你就聽什麽?秦三是你主子還是殿下是你的主子?”
和德聲音都快哭了:“奴才沒有——”
蕭昱掃了眼桌上剩下的菜葉子瓜棒子,嘆了口氣,制止長貴:“行了行了,且看她怎麽安排。”思及那位秦三姑娘,他無奈,“這丫頭……”
看來早上他是把人得罪狠了。