第34章 吃飯明天就去買豬仔
第33章吃飯明天就去買豬仔
春有百花秋有月, 夏日昏昏正好眠。
這個時候的交通是真的不發達，徐筝僅僅跨過大河來到安城就過了一個季節，而這已經是好運碰上了從來不願意拖沓的商隊了，她有點遺憾自己錯過了春日的槐花和清明的艾草團子, 卻也慶幸自己跑的夠快, 不至于在沒有冰箱空調也買不起冰塊的時候還掙紮在南方火爐。
本來這種天氣應該就是空調WiFi西瓜的過着自己的小日子, 可惜徐筝必須開始為了小錢錢而努力——跟管理市場那邊的人搭上了關系, 找到了合适的店鋪付了租金，也确定了先賣武漢豆皮而不是跟人家豆腐坊搶生意。
徐筝在跑關系找攤子的時候也将這塊地方的情況摸了個七七八八, 什麽張大娘家的腌菜是兒媳婦帶出來的秘方，李四郎經常喝酒被媳婦翻白眼不許上床，王老漢一手好廚藝偏偏攤上敗家兒子住賭坊, 楊家寡母拉扯兒子長大終于苦盡甘來娶媳婦買了自己的房……
這些消息也不知道他們是怎麽打聽出來的準确率卻高到咂舌，讓徐筝不得不感嘆怪不得上輩子的朝陽區群衆的存在被稱為一大不可說，準備制作的人物圖譜沒幾天就滿滿當當又要去店鋪重新買紙，畫出來的關系網更是錯綜複雜最後只能暫時放棄為難自己。
總結一下，這一塊地方有靠山的不多與人為善的不少，每個人都有自己的難處真的弄到無法挽回地步的卻也沒幾個，也就是普普通通一群人, 熱熱鬧鬧一地方。
再概括一下：可以作為居住點，可以做小生意。
豆皮和武漢豆皮并不是一種食物，徐筝以前跟父母出去玩的時候對那座城市最深的印象就是不太合口味的熱幹面和租書店, 武漢豆皮這種小吃明顯沒有全國打氣的時候的食物代表有名, 要不是徐筝當時順手多查了兩下估計一個星期也不太會點。
畢竟她雖然對豆制品沒什麽厭惡, 卻也是不會主動吃的。
“我說，你做。”
徐筝不是什麽特別絮叨的人，但該開口的時候她也不會故意裝啞巴, 許靈是她真正停下來以後大概要長期相處的第一個人，她并不介意讓這個女孩多學點東西。
“以後好歹是門手藝。”
這個時代的人活着大多艱難，恰好碰上也算一種緣分。
小毛驢拉磨還有些顫顫巍巍的，第一天帶上眼罩看上去明顯有些焦躁，徐筝對訓練牲畜沒什麽經驗只能武力鎮壓，聽話最好不聽話她不介意換一個或者幹脆自己上。
武漢豆皮有兩種制作方法，徐筝以前吃的是糯米雞蛋肉末的小攤型，現在是要出去做生意當然是成本越低越好，這邊的市場暫時還接受不了高價産品。
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“難道還要先致富？”
不知不覺已經變成個外行手工藝人的徐筝摸着下巴有些發愁，石磨裏面的綠豆都磨完了也沒發現，還是許靈悄悄幫忙加上的。
武漢豆皮說是豆皮，卻只是綠豆大米混合磨漿，鍋裏攤出薄餅包上煮熟的餡料用油煎制就行，一般的配料就是糯米肉丁雞蛋蝦仁等等等等，徐筝偶爾有興趣的時候也會央着自家母上做，基本上是家裏有啥放啥味道卻也不差。
{“當你們在小視頻上看到什麽美食的時候，肯定是這種反應。”
高中的徐筝在難得閑暇剛好收到一條朋友分享的視頻，有點好奇的點開後就是這句話。
#地鐵，老人，手機jpg#
“好想吃啊……”
視頻博主做出一個一點都不吸引人的饞樣，直到現在徐筝內心都毫無波動。
“下一秒……”
徐筝已經在想要不要把視頻關了。
“媽——”
“叫啥！”
“我想吃——”
“吃個自行車啊吃！一天天的作業不做家務不幹……”
後面就這麽突兀的黑了下去，徐筝根據氣勢洶洶逐漸接近的中年女子合理推測這個主播應該是翻車了。
‘是不是和你特別像？’
好友發過來一串賣萌的表情包，徐筝卻只是懶洋洋的敲出幾行字。
‘不是。’
‘我應該是’
‘媽，我想吃xx……’
‘明天做。’
然後對方就一直顯示輸入中了，等徐筝刷完一套數學卷子再看手機的時候，信息顯示是三分鐘發過來的。
‘徐爾賽閉嘴吧！’
後來的徐小筝還不小心窺探到了某人的朋友圈，只有一句話。
‘上天欠我這樣一個媽！’}
等徐筝回過神來的時候，就發現她買回來的綠豆已經一不小心磨完了——本來只打算搞一點原料慢慢實驗出來的，看來明天只能趕緊出攤了。
“狗幣系統！”
徐筝已經逐漸接受自己可能不太可以回去的事情，罵系統也從一天三頓飯變成了想起來就咒一咒，不一定有用但心裏卻舒服。
細面這邊肯定是吃不起的，徐筝将累得呼哧呼哧喘粗氣的小毛爐解下來歇會兒自己頂了上去，小麥磨出來的最白最細的芯子肯定是要自己吃的，回頭徐筝準備再磨個兩邊讓口感更好一些，剩下的面粉篩去麥麸就是做生意時候的面粉了。
看着一般吃起來也一般，大多數包子鋪的皮都是這種面粉做的，徐筝準備多過幾遍篩子再磨一遍好歹能和綠豆粉混合的均勻一些，其中的配料和比例可以慢慢調整——許靈也上手試過推磨，沒一會兒就乖乖幫徐筝煮牛奶洗衣服去了。
這個時候的蔬菜也就那些，白菘剁成沫沫放到碗裏，萊菔剁成沫沫放到碗裏，青菜剁成沫沫放到碗裏，豌豆剁……豌豆不用剁直接放到碗裏，零零碎碎下來居然也湊足了十來個碗，雖然其中幾個一看就是野菜沒什麽可能性。
生菜烤肉的時候味道還不錯現在卻不太适合，徐筝想了想放到一邊準備待會兒讓許靈炒了配米飯吃；苦瓜直接剔除頂多看在君子菜的份上炒個蛋，黃瓜成本太高直接忽略可以買點芽栽種，莴筍是個好東西納入考慮範圍……
挑挑揀揀最後能留下來的固定食材也就是莴筍，豌豆，白菘和萊菔，徐筝準備以後還能根據時令調整種類給人一些新鮮感。
“先做飯。"
她的廚藝只能勉強入口，希望小姑娘別讓她失望。
“多蒸點米飯。”
廚房這邊還沒來得及改造，炒菜只能在臨時搭好的土竈上進行，徐筝以前看自己大伯家辦喜酒的時候做過簡易竈臺，自己做出來的效果也算不錯。
“你想帶回去的話等晚上，現在不吃飽下午還有一堆事情扛不住。”
有什麽好吃的想着家裏人無可厚非，但基本的工作都做不完徐筝也沒必要把許靈留下，說到底雇人終究是買房市場而不是賣方，重新找個幫忙的無非是多花點功夫麻煩一些。
從某種意義上來說，徐筝很多時候真的足夠清醒也足夠理智，如果再用文青一點的話來形容——看上去好接近的女孩有着冰霜一樣的心，對人溫柔是因為沒有觸碰到禁忌。
emmm……有點惡心。
“好。”
許靈聽懂了徐筝的潛臺詞，默默往鍋裏又加了一勺米，這邊吃的米飯都是蒸出來的，米煮成夾生放進蒸籠隔水蒸熟，剩下的米湯一般是奶不夠吃的嬰兒食物，擱徐筝這就直接打了兩個雞蛋進去煮湯，再放點莴苣葉子防止顏色太過單調。
“炒生菜的時候要油鹽飛水……”
徐筝還沒說完就反應過來許靈應該是聽不懂這個術語，在心裏嘆了口氣開始詳細解釋，畢竟自己不做飯廚子的手藝也不行的話，那她現在僅有的樂趣就少了一大半。
“水裏加油鹽燒開以後把生菜放下去，在心裏數十個數撈出來。”
“大多數葉子菜這麽搞都能很長時間不變顏色，弄完以後炒點醬汁出來。”
“放油放油放油！茄子吃油很厲害，我不缺錢！”
“鍋鏟倒是動啊！這是炒菜不是煮湯！焦了味道就不對了！”
“這邊記住……”
“那邊是這麽做……”
許靈做完這餐飯的時候只覺得手都不是自己的了，明明徐筝已經沒說話了耳邊卻還是一直回蕩着女孩暴躁的音線，這也不對那也不對讓她有點懷疑自己前幾年是不是真的做過飯，對上一桌子菜的時候才想起來她們家的錢都被拿去求醫了，日常夥食都是水煮。
好的，她的确沒怎麽做過飯。
很容易就說服了自己的許靈心态重新放平，準備等徐筝吃完自己再填肚子，吃了兩口的筝姐發現不對瞅瞅現在狀況翻了個白眼，摞下碗筷就去了廚房，沒一會兒就端着一碗壓實了的米飯和一個空碗出來了。
醬汁生菜，苦瓜炒蛋，醋茄子，黃瓜雞蛋米湯。
四個菜都是海碗，徐筝不想吃肉也沒買肉，但上面的油光閃閃對許靈來說已經足夠誘人，缺少營養的身體發瘋一般的渴望着脂肪，現代膩的吃不下的肥肉在這個時代是最受歡迎的，煮肥肉這種黑暗料理更是年夜飯時候最奢侈的美味。
大魚大肉濃油醬赤是這個時代大多數人的夢想，這是衣食無憂的人再努力也無法理解的事情。
“你沒有不能吃的吧？”
徐筝突然想到了自己以前玉米過敏的朋友，動作下意識的頓住了。
“就是吃了以後身上會長紅點或者不舒服。”
許靈這下聽懂了，果斷搖搖頭。
米湯倒一些進飯碗，苦瓜炒蛋被整個推到許靈面前，徐筝又夾了幾大筷子生菜和茄子到空碗裏放到許靈身邊，才回了自己座位繼續吃飯。
“我不缺糧食，飯不夠自己去加，吃不完也別想着帶回去。”
今天是吃不下帶回去，明天可能就是故意吃不完帶回去，底線只要突破就會一點點降低，所以徐筝寧可把飯倒了也不松口。
明天就去買豬仔。
