第38章
程允的好消息讓衆人都沉浸在無法自拔的激動中,但眼前還是有重要事情要做的。
因為酸梅湯的量減少了,他們也多出了時間來學習做新的酸菜壇子。腌制酸菜的方法很簡單,最關鍵的是用量問題,程允經過多日的研究,總算能做出與他心中貼近的味道。
他手把手教給程寶兒和王良,兩人也學得認真,等回去以後,他們還能教程母和王大娘。
近些日子幾人到鎮上賺錢,兩家家人都将事情看在眼裏,起初程母和王大娘都抱着懷疑的心态,也不是說信不過程允的能力,只是像她們這種一輩子都在村裏生活的人來說,一天能賺接近一百文實在太匪夷所思了。
然而第二天他們拿回家的錢翻了翻, 第三天、第四天……一連好幾天都賺回了她們一輩子都不敢想象的錢,才只做了不到十天,就攢到了接近一兩銀子那麽多,放在過去那得需要花上好幾年!
這下兩家人的心思都活躍起來,對于他們跟着程允到鎮上做買賣更是樂見其成,程母也不再懷疑當初程允說的幾道菜的方子能賣出五十兩的天價,他們家兒子就是特別有能耐!
為了能賣更多的酸梅湯,不論是程寶兒還是王良,回到家後也還在繼續幹活,而閑賦在家的兩位家母,都一同幫忙,是以這些日子以來,她們也間接出了一分力。
這當中最大的變化要數程母。
過去她因為生病在家,每天活動區域最多就只到家門前的小地,程父和程家兩個哥兒出去幹活後,她一個人在家也沒什麽事做,只想着家裏的兩個小哥兒什麽時候能嫁出去,自己的病又是不是拖了大家的後腿,每天杞人憂天的嘆氣連連。
但自從程寶兒忙起來以後,她會在家幫忙挑揀材料,清洗一下工具,看着那些東西都覺得在看着一堆金疙瘩,生活充滿了盼頭。
程寶兒将這些變化告訴程允,就更讓程允堅定了要帶着程母一起做酸菜壇子的決心了。
當天晚上等工作都結束後,程寶兒回到了家裏,把程允說的複述了一遍給程父程母。
兩人一聽,表情都出現了片刻的呆滞。
“你、你再說一遍?”程母似乎有點不太相信自己的耳朵。
程寶兒覺得好笑,想想自己當時的表現,可能和娘的表現差不了多少,“我說,大哥和柳老板談妥了,以後由咱們提供所有酸菜壇子的用料,未來可能會開分店,還可能會把東西賣到京城去,讓我們要好好做!”
“哐當”一聲,程川拿着筷子的手抖了抖,等回過神後眼睛都亮了。
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前一天晚上寶兒還在抱怨,說最近酸梅湯都沒那麽好賣了,他們還為此發愁,想讓寶兒問問程允怎麽辦,又怕給孩子壓力,沒想到才過了一天,事情直接來了個大反轉。
“沒、沒問題嗎?”程川一輩子都沒見過這種大陣仗,踏踏實實的一莊稼漢,就連兩個兒子說出去做買賣,在他眼中也只是小打小鬧,可最近幾天接二連三帶給他的沖擊,讓他一下子就慌了神。
他喉嚨有點幹,清了清嗓子道:“和悅瓊樓做長期的買賣,會不會出了什麽事就要攤上大問題?”
程川雖然沒去過悅瓊樓,但是騰雲鎮他還是去過不少次的,在悅瓊樓那種地方吃飯他想都不敢想,甚至不敢踏進去一步,就怕自己的鞋髒了別人的地,可是現在他的兩個兒子都要和別人做買賣了,聽寶兒的說法,還是對方求着程允做的,這感覺怎麽如此不真實呢?
程寶兒在大哥面前像個小鹌鹑,但是出去見過世面回來,談起這些可比以前自信多了。他擺了擺手,一副高深莫測的樣子道:“你們有所不知,悅瓊樓的柳老板,對大哥可尊敬了……”
程寶兒向兩老描述起這幾天在悅瓊樓的所見所聞,對程允簡直佩服得五體投地,言辭上都能感受到他的敬仰。
程父程母聽着他說的,再聯想起程允和柳文談生意時的畫面,感覺程寶兒口中說的程允,都不似他們過去認識的大哥兒了。
但他們沒有想到別的地方去,只覺得他是因為嫁給了個傻子,才會這麽努力營生改善生活,心裏不免又有點心疼和自責,要是他們家裏條件好一點,兒子就不用那麽辛苦了。
程父和程母不約而同地對視一眼,從對方眼中都看出了相同的心情,不禁暗嘆一口氣,同時又興起了比之前更深的自豪感。
當天晚上,程寶兒就開始着手教程母做酸菜,過去程父對他們做的這些事情不感興趣,母子二人在廚房搗鼓,他就在門外料理院子裏自家種的菜,但今天他也心癢癢的,飯後一起跟着過來看他們是怎麽做的。
程寶兒做事特別認真,過後還會反複鞏固,每一步都像複制程允的動作似的,做得一絲不茍,連什麽時候要加多少量都記得一清二楚,演示完一次後,便讓程母也做一遍給他看,稍有不一樣的地方,都會一一指出。
程父看着看着就覺得自己似乎也能做,并沒有寶兒說得那麽困難,便主動提出也想試一試,但母子二人都對他投以懷疑的目光,并不覺得他能做好。
程父被看扁,自然就更要試一試了,他拿過程母手上早已曬幹的菜葉子和鹽巴,一臉自信地說:“先搓鹽是吧?這有什麽難的……”結果他才剛上手,使的勁太大,一下就把菜葉子給挫爛成兩半。
程父:“……”他看着兩只手上的菜葉子,尴尬地笑笑,“失誤失誤,我太高興了。”
程寶兒:“……”
程母:“……”
然而程父平常都做慣了下地的工作,家裏的事情都由程母包圓了,鮮少做這麽細膩的活兒,第二次他故意放輕了動作,可還是被弄爛了一點。
程母看不過去了,這些都是能賣錢的好東西啊,怎麽能被他這麽糟蹋,于是推了推他,讓他麻溜兒一邊去,自己則跟着寶兒繼續學習。
程父有點不服氣,跟在後面繼續巴巴地看着,偶爾就來一句“這個簡單”、“我也能做”,被前頭兩人不停地翻白眼對待。
一家人和和氣氣地圍在小小的廚房裏,不時吐槽幾句,間或又嬉嬉笑笑的好不快活,和過去死氣沉沉的環境截然不同,如今處處都充滿生機。
和柳文合作的事宜很快就提上了日程,酸梅湯在經過第三次減量以後,不再提供單獨出售,從此悅瓊樓的菜單上就多了一味酸梅湯。
剛開始那兩天,還有不少人想買酸梅湯,甚至有慕名而來的客人想一嘗個究竟,等來到門口了,才發現沒得賣,許多人臉上都露出了失望的神色。
如今騰雲鎮上陸續出現了許多小攤販賣酸梅湯,別的小飯館也有賣相似的産品,但大家都說那味道和悅瓊樓的就是不一樣,嘗了幾次,最終還是回到了悅瓊樓。
本以為再也嘗不到悅瓊樓的酸梅湯了,只能退而求其次喝次一等的,可當他們一聽說進店吃飯還能喝得到,即便在炎熱的天氣裏,也仍然願意排隊進店吃飯,就為一嘗酸梅湯。
一時間,悅瓊樓的店裏店外都擠滿了人,迎來了又一次食客高峰,而整個騰雲鎮,甚至整個南明城都以悅瓊樓為風向标,時刻留意着他們家推出的新産品,以求第一時間向其靠攏。
柳文為了鞏固和程允的合作,主動提出花五兩銀子買下酸梅湯的食譜,從今往後程家兄弟就不需要再給悅瓊樓提供酸梅湯,只需要安心做酸菜壇子。
程寶兒原本還想着酸梅湯說沒就沒了,距離酸菜壇子上市還有一段時間,這期間就斷了收入來源,卻沒想到居然有這等好事等着他們,心情激動得不行。
程允也不獨食,給寶兒和王良一人分了一兩銀子,剩下三兩銀子,則留着做之後酸菜壇子的進貨本金。
家裏備下的蔬菜所剩不多,接下來肯定要大量收購回來做的,鎮上的東西都是擡高了價格賣的,要長久做下去,肯定不能從鎮上拉貨,因此程允就想到了從自己村子裏進貨。
如今劃分出來要賣的種類不多,前期只賣酸脆蘿蔔和酸菜,等後面客源打開了,才逐漸增加酸菜的種類,因此除去白醋、鹽和糖等配料,他們用得最多的,就只有芥菜、白蘿蔔和辣椒。
這三種東西都是農村裏常見的作物,每一家每一戶多少都有一點,甚至還有人專門種來賣,價格便宜數量也多,直接在村裏收,總比在外面買貴的還要花人力拉回家方便。
想好了這一層後,程允便打算和村長說說,讓他來出面和村裏的人轉達他的意思。
他們最近老是往鎮上跑,已經有不少人知道他和悅瓊樓合作的事情,特別是村口那群娘子軍,一傳十十傳百,許多人都在盯着他們家看,想知道他們到底在搗弄些什麽東西。
為了減少不必要的麻煩,同時又能互惠互利,程允不介意讓大家有錢一起賺,拿人手短吃人嘴軟,往後那些人還想再在背後說他,也要掂量着這一點。
程允在家裏拿了點現成的酸菜和酸蘿蔔,裝到兩個小瓦罐裏,先去了柳大夫家給他送了一罐,柳大夫樂呵呵地收下了,程允還看見他家放着兩小瓶酸梅湯,想必是柳文命李凡送來給他的,過去那個位置放的都是各式各樣的酒,如今換成了酸梅湯,倒也是一個好的改變。
随後他就到了村長家,來開門的仍舊是村長的夫人。
然而這一次村長夫人見到他沒有上一次那樣滿臉寫着不歡迎,一見來人是程允,臉上立即堆滿了笑容,一邊迎他進門,還一邊往程允手上的瓦罐看去。
程允心裏覺得好笑,等見着村長後,便将帶來的酸菜送了出去。
村長夫人笑着接下,迫不及待打開看,掀開蓋布的那一剎那,一股刺鼻的酸味兒突然沖出,刺得她眼淚水都冒了,揮手在鼻子前狂擺,“這、這都是什麽味道!”
一下子她那點期待的心情都被沖刷殆盡,看向程允的眼神也帶了點質疑,這不是故意來作弄她的吧?
程允沒想到她速度這麽快,攔都攔不住,被村長夫人瞪了一眼,只能露出尴尬又不失禮的微笑。
作者有話要說:#你負責貌美如花我負責賺錢養家#
楊鴻進(委屈臉):媳婦兒,我呢?
程允(摸頭):等我賺完錢你就出場了