第16章
程允的要求很簡單,他只提供菜肴的做法,給他們一個概念,具體操作讓悅瓊樓的大廚去做,而他每賣一道方子,柳文就給他支付相應的報酬。
他原本想過分成的方式,他有自信自己提供的菜色定然能賣得紅紅火火,但這樣來錢太慢了,他們手頭上正是缺錢的時候,等悅瓊樓的大廚研發出新菜,再等新菜推廣出去,前前後後加起來也得耗個一兩個月時間。
況且許多菜色他只嘗過,沒有親手做過,只能說個大概卻沒法親自動手做出成品,如此一來他只賣個點子,柳文認為這個點子值多少錢再一口氣買斷,後續賣得好與不好,他的心理壓力也沒有那麽大。
前面鋪墊那麽久,柳文原以為程允要獅子開大口了,甚至已經做好了前面付一次錢,後續再分成的準備,卻沒想到對方提出的想法正中他當初的預期,柳文當即就要拍桌子答應下來。
柳文在心中有個預估值,他在程允家嘗過幾道菜,今天又見程允露了一手,對這小夥子的實力深信不疑,兩人稍一合算,很快就定下了一個标準。
“你每出一道熱菜,我就付你二十兩銀子,一道涼菜十兩,前期先按這個标準來走,後期看市場反應再斟酌要加還是減。”
柳文在心裏的算盤打得噼啪響,程允今天說的醬油雞和姜蔥雞,還有新式甜酸魚,再加上昨天吃的鴨脖子,這些都是他從未見識過的菜色,加上他們悅瓊樓的名號,指不定一個月就能在原有基礎上翻一翻,賺個百八十兩銀子不成問題,而這些菜都是後續還能繼續賣錢的,過去他們家的甜酸魚都能火個好幾年,他相信這幾道菜只會更火。
一開始他覺得一個熱菜給個十兩銀子就差不多了,但現在他為了留下程允,給出最大的誠意,直接在這個基礎上翻了一倍。
這個價格給得實誠,自然也出乎程允的預料,兩人沒有過多的叫價,果斷地拍板決定下來。
柳文一口氣将程允昨天做的鴨脖和拍青瓜,以及之前柳大夫說的五杯鴨,再加上今天的兩道菜的配方全都買下來,為了彰顯誠意,一口氣撥了一百兩銀子給程允,順便也當作是補償他先前收到掌櫃欺壓的份兒。
程允一下子口袋充盈起來,一百兩銀子對做生意的人來說或許不算什麽,但在村裏許多人一輩子都看不到這麽多錢,為報答柳文的大方,他再多給柳文附贈了一道蒜泥白肉的涼菜配方,柳文意外獲得這個方子,心裏頭又活絡了起來。
“來來,咱們以茶代酒,柳大哥敬你一杯。”柳文高興得滿臉紅光,拍了拍程允的肩道:“将來若是悅瓊樓的生意做大了,在別的鎮上開了分店,再開到京城,這裏面的功勞程哥兒你也得占一份!”
這些想法原都只是柳文的心願,但如今有了程允,一切似乎都切實可行了起來,他越想越激動,巴不得今天就一口氣把所有菜色全部推出市場。
程允看出他的心思,忍不住提醒他一句,“柳大哥,今天說的菜色還是得和悅瓊樓的大廚完善好食譜,再分期推出市場較好。最近天熱,兩道涼菜和甜酸魚正好能解膩,在這個時節吃最為恰當,等之後天氣轉涼,那幾道熱菜就能相繼推出市場了。”
“是是,你說的對。”柳文剛才腦子發熱,被程允提醒後也想明白了,像鴨脖這些偏辣的菜雖然好吃,但吃多了身體也熱,放在天冷的時候吃最好。
程允拿了錢自然不會光拿錢不幹活,所有事情談妥後,他先到賬房那兒領了錢,一百兩數額太大,他只拿了一半,未來幾天還要再來,他也不急着一口氣拿完。
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接着他便被柳文催着和悅瓊樓的掌勺碰了個面,有了柳文這個老板坐鎮,又有人把先前掌櫃的事說了說,沒人敢瞧不起程允,而掌勺的聽完程允的話後,更是對他刮目相看,頗有重英雄識英雄的感覺。
一整天下來程允累得夠嗆,直到天色泛黃,太陽快要下山,悅瓊樓開始準備晚市的生意時,程允的工作才告一段落。
他沒有着急着回家,帶着楊鴻進到鎮上的裁縫店,直接下單了四套新衣服,他和楊鴻進各兩套,看着那呆子手足無措地被人丈量身長,眼裏寫滿了拒絕和驚慌,他就想上前去捏兩把他的臉。
完事後他又在鎮上買了些香料和食材,這都是他的生財之道,往後得要好好搗鼓搗鼓。
回家時天色已經完全暗了下來,程允一手提着東西,一手被人牢牢牽着,還要努力安撫不安了一天的楊鴻進。
“媳婦兒,我們現在還要去哪呀?”
“不去哪兒,咱們回家。”
“能回家了嗎?”楊鴻進的聲音聽着都雀躍起來,抓着程允的手晃了幾下,就差沒把高興兩個字鑿在額頭上了。
程允笑道:“是啊,鴻進不喜歡回家嗎?”
“喜歡的!”楊鴻進聲音響亮,“最喜歡回家!”
“那明天鴻進乖乖在家裏待着好不好?”程允想了一下,接下來幾天他還要去悅瓊樓一趟,和悅瓊樓的大廚談一下菜色,“我盡量中午就趕回來給你做飯,你乖乖的……”
話還沒說完,楊鴻進就用了扯了一下他的手,害得程允踉跄了一下,随後便聽到他緊張地說:“不!”
程允愣了一下,又聽到楊鴻進說:“不要媳婦兒走,要一起!”
程允無奈地發現,讓這呆子獨自一人待在家裏還真是個艱難的任務。
雖說現在他們口袋裏有錢了,這呆子也不用在辛苦地在地上幹活,可程允想要快點把悅瓊樓的事情解決完,忙裏忙外的可能會顧不上楊鴻進,今天這呆子在外面受了驚,雖說後來無事解決了,但後面他全程不敢說話跟着自己身後,這些程允都一一看在眼裏,自然就不想他平白無故受這些罪了。
他希望楊鴻進能快快樂樂地過日子,往後有朝一日靈智恢複了,也能不仰人鼻息生活。雖然程允現在成了個哥兒,但在他心裏一直把自己當男人看待,他可不認為自己非要夫郎照顧不可。
可是這些天這呆子越來越離不開他了,這讓程允既高興又無奈,他也狠不下心說出拒絕的話,而就在他思考的時候,楊鴻進怕他不答應似的,竟還手腳都用上,直接将他抱了個滿懷,力氣大得快讓程允呼吸不過來,嘴巴不停重複着:“不要媳婦兒走!”
程允拍了他幾下想讓他松開,那呆子像是跟他較上勁了,程允不答應他就一直不肯松手,最後程允無法,只得答應明天跟他一起出門。
楊鴻進得了準信就高興了,嘿嘿笑着又去牽程允的手,嘴巴還嚷嚷着要跟媳婦兒一起的話。
程允看他高興,心想罷了,把人放在眼皮底下看着他也放心。
作者有話要說:程允:孩子高興就好:)