第33章
章
隐廬
趙玲珑将勺子中熬得濃郁甜香的湯汁灌入南瓜中，取蕪菜中心的嫩芽尖兒做浮綠，而後示意身後的弟子上前。
食盒蓋上，趙玲珑看着送菜的人身影消失，轉身提點旁邊的徒弟楊啓年，“這一道南瓜盅，本是家中廚娘樣式，做起來簡單卻要心思機巧。若是只取其甜，未免單調，青瓜味苦，稻米湯黏白，二者與在籠上蒸了一盞茶的小圓南瓜搭配，口感舒潤，最是養胃健脾。”
所以送給韋家那一位小嬌嬌，上上之選。
借着這樣的機會，也為隐廬的湯式添點花樣。
楊啓年乖巧地将她話中的幾個要點記在簿子上，見她熟練地給一條刮過魚鱗的黑魚開花刀，眼神猶豫，“師傅，您是要做...滾燙魚片嘛？”
這是他們二人共同不願提起的話題。
滾湯魚片，未曾因其前所未見的番椒而傳于世人，韋二以一己之力，殺出重圍，一吐傳渝州，将這道菜變得玄玄乎乎。
有人說，隐廬趙玲珑早就對韋家二郎心懷恨意，故而當衆行兇。
兇器便是一道新菜，一道和楊修年大家比拼時候的新菜。
此後，獵奇之人如過江之鲫，聞風而來，隐廬傳菜的小厮日日要被好幾回——你家那道滾湯魚片能點了嗎？
不能。
食客聞之，大失所望，就連吃到趙玲珑新創的火爆肚絲都少了幾分開心。
時隔事情已經半月，趙玲珑聽到‘滾湯魚片’四個字，手中一頓，聲音中莫名點了好笑，“這滾湯魚片成全了你我師徒名分，本該是好事，合該好好教你。只是如今番椒一味尚是秘密，便算了吧。”
楊啓年聽她說起‘成全師徒名分’，那一日自己狼狽求救的畫面又一次湧現，不由惡寒一下，趕快轉移話題，“師傅，新一批報上來的小弟子，您要不要去看看？”
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趙玲珑半彎着身子，一雙杏眼睜地分明，指甲光潔，正拽着一條魚線往外抽，直到整根全被拽出，“不用。小弟子有胡師傅鎮場子，真要是有格外聰穎之人，我再詳看。”
當日由趙父出面，以趙家家主的身份和渝州商會詳談許久，雙方互利互惠，共享番椒這道商機。
緊接着趙玲珑要做的一件事就是廣收徒弟。
一則是因為和高家合建的溫泉別館即日就能面世。二則是趙家的生意即将迎來第二次高峰。
富川山居一行後，趙家如願成為渝州商會新貴，不僅是當得酒樓行當的行首，而且還是商會的名譽會長。
別小瞧這名譽會長。
世人求名求利，不擇手段。
多少生意人，大富大貴，百姓背後卻稱其為富不仁。
奸商，賊商，甚至是匪商，縱是生意火熱，卻無一個好下場。不是因為商稅或者人頭稅落個秋後問斬的下場，要麽就是被江湖義士，一個替天行道，收了腦袋。
但，渝州城卻不一樣。
這裏前無古人，後不知道有沒有來者，反正橫空出世一‘仁商’。
這樣的商家口碑出現在百姓之中，車馬驢牛，貨走件來，萬一上達天聽，哎喲，那可就了不得了。
所以趙家當上渝州商會的名譽會長，別說是有意見，只怕任何一行當行首只會感激涕零，彈冠相慶。
趙家入了商會的第二日，渝州城刺史大人便簡衣出行，到隐廬一游，停留半晌。
消息靈通之人，頓時心中明白——這趙家要鯉魚躍龍門了，一個翻身怕不是要出個皇家禦膳人。
長安，尚且不在當前的計劃中。
一副完整的魚兒骨被細長鋒利的彎尖刀子剔除，在陽光照耀下驀地精致起來，楊啓年收回視線，眼中的敬佩又加深幾分。
趙玲珑這一手刀工出神入化，不怪叔叔迫他拜師。
“對了，昨日崔家東苑崔夫人給傳了信，說是今日要到隐廬，想要拜谒您。不知....”
楊啓年如今算是趙玲珑名下的大弟子，跟前跟出，除了後院休憩，無時無刻不把自己當成貼身管家，盡職地很。
從趙家進了商會，想要拜見趙玲珑的人不知凡幾，其餘不相幹的，他随口敷衍便好。
只是崔家夫人是趙玲珑前婆婆，故而不敢草率做主。
崔昫的娘？
趙玲珑不由納悶，怎麽這位夫人這一世竟然一直留在渝州？
上一世的時候，崔昫的母親只跟在崔大人左右，照顧衣食起居，是蜀中有名的賢惠妻子。
怎麽...
她不由回憶起那一次崔夫人來家中拜訪，卻被崔昫中途打斷的事情，“人來了，請到上包廂，我去見見。”
楊啓年在另一簿子上老實地記上一筆，凝神盯着趙玲珑為幾位小弟子演示隐廬最出名，也是食客十之八九都會點的炝鍋魚。
說是只見見，趙玲珑還是親自動手，做了幾道拿手菜。
上一世雖不經常在崔夫人身前，但她知道對方是江淮出身，口味偏甜，能吃清淡便清淡。
故而端到包廂的分別是紅燒獅子頭，杏仁點水芹，糖醋魚，主食都不是慣常的米飯，而是滾面糯米圓子。
崔夫人此行不是為吃。
崔昫和離的事情一出，她便想見見趙玲珑。
以前在她眼中規矩本分，恬靜淑女的姑娘，不知何時竟比男兒都本事，天不亮就從趙家出門辦事，一去就是一整天。
崔家的人幾次上門，換來的都是‘家中女郎出門辦事，尚未歸家’的回複。
崔夫人只好派人去隐廬詢問，然趙玲珑出現在隐廬全憑心意。
便是隐廬的管事都說主子什麽時候來，天知道。
時間一拖，距離裏兒子和離已經過去這麽久，崔夫人才終于得了準話，和對方相約隐廬。
她聽身邊伺候的媽媽講過，說隐廬的生意火爆，全是趙玲珑的功勞。
下人幾次從隐廬打包回來的餐點，崔夫人也嘗過不少。
也就比家裏的不難吃。崔夫人心裏評價道。
她是蘇州人，自小吃得是蘇錫口味的飯菜，一嫁到蜀中，風土人情大改模樣，這麽多年，早就平常心了。
豈知，今日......
崔夫人摸摸自己滾圓的肚子，和一旁伺候的楊媽媽對視一眼，二人都是難以相信，“玲珑這孩子，有心了。”
那一道獅子頭，別人吃不出來，她只一口就知道對方絕不是敷衍。
獅子頭，原本也叫葵花菜心。江淮一邊多是加以山藥做調和。
而今天這道
崔夫人看了一眼被一掃而光的盤子，回憶方才的口感，“我吃着是茨瓜兒。”
茨瓜兒，又叫馬蹄鐵，味兒甜少渣，肉質脆嫩，搗碎成沫和肥瘦适宜的豬肉沫攪在一塊兒，加以調味，熱油炸制，便是趙玲珑版本的獅子頭。
崔府不乏廚娘為夫人費心思，做出來的獅子頭，總是過分齁油。
不想今日竟吃到這樣順口的飯菜。
崔夫人接過清茶漱口，聞門外有人聲，以為是趙玲珑到了，卻不想推門進來的人竟是二郎，“你怎麽來了？”
同樣的問題，崔昫也問出口。
崔夫人急忙起身，繞出桌前，“我今日...想見一見玲珑，有些話...”
“母親，我曾說過，分府另居，您就不要再管西苑的事情。您當初應承過的！”崔昫不等她說完，打斷道。
崔夫人臉色一白，險些歪倒身子。
當初，當初，沒錯，當初是自己應允過的。
這麽多年了，兒子不提，她竟輕易便忘了當年的事情。
崔夫人的思緒猛地被拉回十幾年前。
那時，崔昫才僅僅四歲。
而崔家長子，崔蔚，已經十二。
她雖是正妻，但卻是繼室的身份入門。嫁進崔家以後，，對頭前夫人留下的孩子格外的關愛，一如她承諾給夫君的那樣，視如己出。
崔蔚年幼失母，和她終日在一起，母子情分漸漸真切，也曾和樂幾年。
這樣的幸福時光從她懷上自己的孩子後，再難見到。
崔蔚被頭前夫人娘家的下人教唆，認為她只會更疼愛自己的孩子，不再像之前一樣疼他，日漸偏激。
而她懷着孩子，本就疲累，夫君在外的應酬，長子的離心，後宅內院的庶務，重重壓力，最終讓她對腹中孩子不喜。
孩子長到三歲，她抱過的次數屈指可數，大部分心思都用在長子和夫君的身上。
小孩子心思簡單卻純粹，誰對自己好誰對自己疏遠，其實明白。
他知道阿娘不喜歡自己，便不輕易離開居所。卻偏在長子歸學的路上兩兩相遇。
二郎還只是走都不穩當的孩子，見着自己的兄長規規矩矩地行禮，轉身要走的時候，卻被長子的随身小厮一把推下了湖。
數九寒冬的天，二郎被救上來的時候，臉色發青，摸不到一點熱氣。
而她，當娘的人，卻跪在院中，求夫君莫要責罰長子。
自那之後，二郎便像是府中最不起眼的一片葉子，長在哪裏長成什麽樣子，全聽下人講說，一年之中能見到人的日子少之又少。
一直到，崔昫和崔蔚二人同時下場應試。
做哥哥的，一連考了數年，只中了三甲。
做弟弟的，頭一次下場，卻是蜀中一甲第一，人稱解元。
家中能出兩個舉子，可謂是榮光無限。
但是官場權衡算計，并不是完全要靠紙上功夫，有知情人透露，崔家此次最終上榜只能一人。
明眼人都清楚兄弟二人誰是最合适的人選。
但大郎他為了功名，付出了太多太多，數年才有如此成績，若是此次落了，來日又有何機會？
可二郎不同，以他的能力，今科不取，三年之後，還有機會。若是三年之後不行，便再三年。
崔夫人帶着這樣的理由踏進了二郎的院子。
內院冷清，只有四五個男丁在伺候，見夫人到了，回話道二爺在書房等您。
像是早就知道她來一般。
書房之中，母子二人如大街上擦肩而過的陌路人一般。
崔夫人将自己所想前前後後說個明白，靜等着兒子開口。
在她預估中，兒子定然不會同意。所以如何勸阻，如何補償，婉然相勸亦或是威逼利誘，她早就想好了對策。
然而，崔昫出乎意料，幹脆利落地點頭允了，好似自己放棄的不是飛黃騰達的功名，而是随手一物。
猶記得，二郎對上她的視線，漠然提出自己的條件。
——此後崔家分東西二苑。西苑姓崔，崔昫的崔，一草一物，無人可插手指摘。
他要同整個崔家一刀兩斷。
但血緣難斷，名姓族譜不可費，所以只此身相離。
那一日出門，崔夫人終于明白，自己懷胎十月的孩子，終究與她陌路。又或許，從很早的嬰孩時期，自己便已經不配做一個母親了。
所以這些年，她一直想要補償，卻不得其法。
因為二郎的喜好厭惡，在過往的那些歲月中，她錯過了。
唯獨，趙家小女，趙玲珑是她能想到的唯一途徑。
崔夫人勉強笑了一下，解釋道：“阿娘來，是因為知道你心悅玲珑，和離并非出于本意。我來，便同她好好說說，或許能讓她回心轉意。”
她以為二郎接下來要說什麽，此事與你何幹，之類拒絕的話，面上慘淡。
“此事...便拜托母親了。”
崔夫人神情一僵，瞪大雙眼看着兒子，生怕自己聽錯了，“......你說什麽？”
崔昫覺得這麽近，母親應該是可以聽見的。
但未免誤會，還是強調，“此事，拜托母親了。”
崔夫人鼻頭一酸，急忙背身過去，擦擦眼角的淚珠。
二郎長這麽大，還是第一次有事情求她。
一進門的趙玲珑看到他們的樣子，不由一怔。
上一次便是這樣。
崔昫和他母親的關系冷淡異常，甚至連提都很少。
今日瞧着，倒像是吵架，崔夫人都...哭了？
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作者有話要說：
重新發了一次，剛才的有部分沒複制上
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撒潑打滾去收藏~~
