第7章 采買
江曉和邱氏商量了一路，只感覺沒過多久就到了豐雲鎮。
鎮門口有統一安置車馬的地方，陳大将牛栓好，又交了兩文錢給一旁的大爺，指着車上的被褥說道：“大爺，我們要去買東西，麻煩您幫看一下。”
大爺也不說話，只接過銅板點了點頭，幾人這才放心。
江曉帶了個小包袱，裏面裝着她繡好的荷包，“邱嬸，我得先去把荷包賣了。”
鎮上做布料生意的只有一家，名叫錦繡布莊，聽說老板是京城人，各大城鎮都有他的分店。
邱氏聞言從懷裏掏出銀子，遞了一兩半給江曉，“那咱們就分頭來吧，我和陳大負責買肉和粉條，再去看看有沒有什麽新鮮蔬菜，你去買調料之類的，一個時辰後彙合。”
看江曉有些猶豫，邱氏直接将錢塞到了她手裏，“快拿着吧，之前不都說好了，知道上哪買吧，就前面右拐有個雜貨鋪，亂七八糟的啥都有，常見的調料都能在那買着。”
江曉心知二人是在避嫌，怕一起去買得知了配方，心裏有些感激，“曉得了邱嬸。”
豐雲鎮每逢初一十五趕集，附近村裏人都會趁這個時間把自家的東西挑來賣，當天是不會收攤位費的，可若是想要固定攤位，或者每日都擺攤的，每月就必須得交五十到二百文不等的攤位費，還有許多限制，不是你想擺在哪就擺在哪的。
今天沒到趕集的日子，鎮上的人卻也不見少，街邊賣早點的一個接一個，幾乎每個攤位都坐滿了吃飯的客人。
江曉牽着巧兒穿過人群，默默觀察着附近的空餘攤位，她記得顧芳是擺在了離酒樓不遠的地方，聽說一開始酒樓老板還找過她麻煩，後來不知怎的二人又開始了合作，火鍋就是顧芳提供的。
雖說她有自信能調出一樣的配方，可她沒有顧芳那層出不絕的新點子，還是離酒樓遠一些好。
錦繡布莊開在鎮中心的位置，沒走多久就望見了，江曉牽着巧兒剛進門，一名中年女子便過來招呼，“這位夫人，是想買布料嗎？”
江曉倒是想買，只可惜囊中羞澀，她和巧兒冬季只有兩件棉襖換着穿，她倒還好些，只要沒壞都能對付，巧兒正是長身體的時候，一年一個樣，即使當初做的時候留長了許多，今年穿着也有些縮手縮腳的。
“啊，不是，我是來賣荷包的。”江曉說着便要将包袱解開。
呂茹聞言皺起了眉，她名義上是這家店的老板娘，其實沒有太大的權利，附近村裏婦人的手藝她很了解，除了那幾個固定的，其餘人根本拿不出手，正想着該怎麽才能拒絕掉，卻意外看到了熟悉的花樣。
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“咦？”
呂茹主動翻看起包袱裏的荷包，發覺其中很多都是她提供的花樣子，再一看這手法，頓時便明白了，“周家村的王大娘是你什麽人啊？”
江曉猜測王大娘應該指的就是王氏，遂說道：“是我婆婆。”
“難怪了，我說怎麽這麽熟悉，往日都是你婆婆來的，我還是第一次見你呢。”呂茹朝江曉善意地笑笑，接過包袱便數了起來。
“王大娘跟你說過價錢的吧？這種還是五文，我指定的那幾樣十五一個，總共二百四十文，喏，你點一下。”
江曉心裏震驚，面上卻不露聲色，将銅板放進包裹裏才說道：“咱們合作這麽久了我還不信你嗎，雖沒見過但我可是經常聽婆婆提起你，說錦繡布莊的老板娘人美心善，從不坑人。”
沒有人不喜歡被誇，呂茹本就覺得江曉手藝不錯，這下更是親近，“我這還有幾個花樣子，在京城很流行，你若是能繡出來啊，十八文一個我全收，只不過時間要緊一些，最好一個月內送來。”
江曉确實心動，可一想到要辦的正事，還是咬咬牙拒絕了，“太謝謝你了，就是不瞞你說，我這時隔好多年又懷上了，反應還挺大的，所以……”
呂茹驚訝地望了她的肚子一眼，這麽幾年的相處下來，她也大致清楚了王氏的為人，不是聽她誇自己小兒子，就是貶低大兒媳，說是嫁過來八年就生了個女兒，沒想到竟然懷上了。
“這是好事啊，恭喜你了，沒事，你的手藝我放心，等你生完了再繡也行。”
呂茹倒沒覺得江曉能有旁的收入，她心知自己給的待遇已經算是非常好的了，多少人拿自己繡的樣品過來都被她拒絕，即使有那沾親帶故的也不行，畢竟手藝才是王道。
出了布莊的門後，江曉瞬間就收起了笑容，她不明白自己上一世怎會如此愚蠢，王氏說她繡活差，老板娘只肯給兩文一個，即使是那極費功夫的也最多十一二文，她還失落了許久，為了貼補家用更是沒日沒夜地繡，全都交給了婆婆。
這次的荷包是她攢了兩個月左右的，也就是說，一年下來，她光靠刺繡就可以賺一兩半的銀錢。
婆婆瞞了這許多年的差額，究竟用到了何處？
“娘，你怎麽了？”巧兒見江曉臉色不好，還以為她身體不舒服，“要不歇會再走吧。”
江曉長舒一口氣，不停勸自己算了，“娘沒事，走吧，咱們去買調料。”
分家的時候說好的他們不拿銀錢，即使王氏承認之前撒謊也沒用，就當是花錢分家了，這麽想心裏才好受些。
來到邱氏所說的雜貨鋪，一眼望去貨架上堆滿了東西，糧油，動物皮毛，各式調料，更離譜的是竟然還賣成衣，可真是夠雜的。
小小的店面裏擠了不少人，江曉緊緊牽着巧兒的手，往調料區走去。
生姜，蔥，香葉，八角，桂皮，各裝了一點，光這些就花了将近一百文，江曉忍着心痛付了錢，若是後續需求量大，還不知要花多少。
調料是用菜籽油炒制的，聽二嫁的丈夫說，顧芳每次開攤都會先将一塊凝固的油脂放進去煮，上面還沾着辣椒等東西，許多人特意過去等，就為了偷學她的配方，只是那油脂黃黃的，具體放了些什麽卻不清楚。
江曉心裏明白，若是想要凝固成那樣，勢必需要極多的菜籽油，那裝油的壇子太重，現在就買的話可就什麽都拿不了了，只能等彙合後再讓陳大來一趟。
她正想帶巧兒出去，卻冷不定注意到角落裏的一樣東西，乍一看像是縮小版的大蒜，可湊近一聞味道卻完全不同，江曉心裏一喜，朝小二問道：“這個是什麽，怎麽賣的？”
“這叫白扣，不好意思客官，這個是人家訂的貨，不零賣的。”
這味道應該是調料中的一種，江曉有些着急，跟小二商量道：“我不要多，給我少稱一些行嗎？”
小二面露難色，這東西除了酒樓會要，平常根本沒有百姓買，他們進的也不多，“客官，您就別為難我了，這真是其他客人訂的，如果您想要可以提前預定，下次進貨就能給您送來。”
“下次進貨是什麽時候？”
“一個月一次。”
那豈不是說她要再等一個月？這怎麽行，“我要的真不多，賣我半斤，啊不，二兩就行。”
店裏人差不多走光了，江曉纏着小二一通求情，終于讓他松了口，“我去找老板問一下，不過您真的确定要預定嗎？這麽點可要半兩銀子。”
小二也是好心，他瞧着這對母女倆穿着一般，家境應該不是太好，可別買了一堆沒用的東西回去再被家裏人指責。
“确定，你快去問吧。”
由于沒有放進嘴裏嘗嘗，剛開始江曉只憑嗅覺其實并不太确定，可她和小二溝通的過程中發現，這白扣竟是酒樓預定的，聽說需求量還挺大，這下她才算肯定了。
一會的功夫小二便從後院回來了，同時跟來的還有一名中年男子。
“鄙人姓張，是這家店的老板，聽我家夥計說您想買白扣是嗎？”看江曉點了點頭，張老板又繼續說道：“這本是鎮上吉祥酒樓預定的，不過我與他們掌櫃的有些交情，倒是可以做主替夫人您留下一些，只是您下個月預定的白扣到了以後，需得将今天的份量再補給他們。”
這倒沒什麽問題，江曉麻溜地稱了半斤白扣，又交了二百文的定金，約定好下個月這時候來拿，才帶着巧兒出了店鋪。
仍不算完，還有兩樣沒買到，那兩種的味道有些像，都帶着辛辣，江曉隐約記得在喝過的中藥裏嘗到過，她便又拎着一堆東西進了仁和堂。
“請問，這些藥材裏有能當作調料用的嗎？味道有些辛辣的。”
藥童聞言打量了江曉一眼，“您是想做藥膳吧？”
“額，對。”
“味辛的有許多啊，當歸，川穹，小茴香……”
江曉聽着這一堆藥材名，只覺得腦袋發暈，“我也不太确定是哪一種，能把你說的這幾樣都取一點出來讓我看一下嗎？”
此時店裏沒有旁的人，大夫出診去了，藥童閑着無事便同意了江曉的要求。
