第13章 福多多做糖橘
許多福本來打算在城裏陪陪父母，許家父母都要工作，與一雙兒女至多半個月能見一次，可惜計劃永遠是趕不上變化的。村長李千萬一大早打電話過來找她商量關于道觀的事情，道觀已經正式修繕完成，按照李千萬的意思，不必敲鑼打鼓的搞出什麽排場來，但還是應該集結村民們去拜一拜。
許多福如果缺席就不太好了，好在許家父母知道這件事之後也打算抽空前來拜一拜。
說來也巧，前幾天翁老先生四處串門，就是想要從村裏的老人嘴裏問出來道觀的原名，因為這道觀年久失修，招牌早就不見了。還是在村長的幫助下，才從村志中查到了道觀的原名——妙濟觀，供奉的是九天采訪三界藥王天醫大聖開元普度天尊，妙應真人孫思邈，居藥王妙濟宮，被稱為藥王爺。
歲數很大的老人依稀還能有一點模糊的回憶，據說他們還小的時候生了病家人就會帶他們去山上的道觀叩拜，以求除病驅邪，早日康複。
許多福是個醫生，由她來重修道觀，可以說是無巧不成書了。在村民看來，出錢修道觀除了看不見的功德之外，其實是沒有什麽實在好處的，也不能像私人出錢修路一樣給弄個功德碑讓過路的人都看見，人人誇你一句富貴了不忘貧苦家鄉。
因為此觀這麽巧是供奉藥王爺，倒成了許多福醫術精湛的另一個作證，什麽‘許多福因醫術很好被藥王爺知道後開山宴顯靈’、‘藥王爺啓示許多福’、連‘許多福醫術得藥王爺夢中相傳’之類的都有了。總之，關于許多福的醫術在鄉鄰之間就帶上了說不清的傳奇色彩。
許多福還是不希望這樣的影響的，醫學是嚴謹的，染上神仙色彩并不是好事，可惜沒有別的什麽辦法，只能等待輿論自己消散。
這天，許多福一家四口采購了香燭，開車回到福興村。這還是許家父母第一次進入重修後的妙濟觀，階梯兩旁是低矮的灌木，每一片葉子都綠油油的，煥發着蓬勃的生機。
許媽媽摸了摸灌木的葉子，稀罕得不行：“長得可真好哇！”
移栽的時候用稀釋過的水凝露澆灌過能長得不好嗎？
妙濟觀其實并不大，村內人見過道觀最鼎盛的時候也就三四個道士，實則房屋的總面積不足四百平米，其中除了三個大殿之外，還包括了道士們的住房和一些功能房，比如廚房、餐廳之類。一家人走了大約七八十步臺階之後是一個拱門，挂着木招牌，上書妙濟觀三個字，這塊木頭許多福不曉得是什麽材質，不過是翁老先生說是他私藏的好料，刻字後看起來有些古樸意味。
進入道觀拱門後就能看到正殿了，路過一個八卦圖樣式的小水景就能進去，許家不是今天第一個來拜藥王爺的，銅爐中已經插滿了格式的香。那瘋道士今天穿着一身道士服，在正殿門外灑掃。
就如同許多福猜測的那樣，翁老先生是使出了渾身解數重修道觀，把這視為他死之後能留在世上的讓人瞧見的東西之一，拿出了許多私藏的好物件，八萬、十萬的弄成這樣絕對是許多福大賺特賺。
下山的時候遇到翁老先生，許多福張嘴就誇：“就是種臘梅花的石頭花盆都精致得不得了！我瞧着上面的雕花都不一般。”
“那是我請石匠按照從前留下來的老花樣打的，別處絕對見不到一樣的，”翁老先生笑眯眯的說了一句，又神秘兮兮的問：“那道士是不是瘋病好了？”
許多福眉梢微挑：“差不離！”
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翁老先生：“那我抽空給道觀做個餐桌送上去給他，照我說啊！現在機器生産的東西沒有靈氣，又不好看，又不耐用，哪有我們老手藝人做出來的好哇。”
許多福因他這話愣了一下，居然有點回不過神來。
一路走到山腳下，許多福唇邊才慢慢的有了笑容，她回到真本世界之後一直想要照搬異世界的生活模式，因為不可否認異世界的大莊園帶給了她滿足感，讓她不再像是無根的浮萍。但真本世界和異世界到底是不同的，在異世界經營一個偌大的莊園需要她進行管理的地方少得可憐，她有大把的時間來做自己想做的事情。
真本世界可以嗎？她又不是要做個經營管理的高端人才，弄出一個招財進寶的金疙瘩來，如果是圖這個她的財富根本不應該往鄉村投，風險太大效益卻不高。
迫不及待的想要拉大攤子，用金錢來加速進程弄出來的成果不一定如意，她心目中的療養院是那種以金錢分檔次以服務為中心的度假勝地嗎？不是的。那八年時光，她被迫在鄉村生活，歷練出了在城市所沒有的情結。
我享受鄉村生活，希望別人也能透過她這扇窗子來感受到它。
“姐，是不是該去摘菜了？”
許佰沒有發現親姐神游天外，年輕人沉穩起來臉上的表情看起來就少了。許佰跟着姐姐翻新了兩塊荒田，種了些蔬菜，許佰還是第一次自己親手種點東西（從前養過仙人掌，但買的是成品），充滿了成就感。現在已經是十二月了，馬上元旦節就要來臨。重修的道觀完工，多福診所也已經修好，現在開始做室內裝修了。八九月份種下的菜也已經成熟，需要收割了。
回村的路上許佰在說收割的事情，看他興致勃勃，這也是他們此次回來寫在行程表上的事情之一，許多福就沒有打擊他的積極性。
許多福：“我回去拿背簍，你帶着爸媽先去。”
許天明：“你也不讓你姐消停會，收菜有什麽新奇的，你這孩子也是福窩裏頭長大的……想我們當年日子多苦，輪到你們這一代，下地這種辛苦事都覺得能玩。”
許佰：“不是玩，我們的菜長得可好啦！”
明明是挨着的土地長出來的菜，也有好的和不好的，端看莊稼人會不會侍弄。這個道理從小種地的許天明和李月夫妻是懂得的，可一雙兒女都是沒有正經下過地的，他們不抱這個希望，根本不以為意。
這種不以為意只持續到看到菜田的那一刻——青翠欲滴的蘿蔔纓。
“這蘿蔔好哇！”
許爸爸拔了一個大白蘿蔔起來，洗幹淨泥就能聞見一股子清香，他忍不住撇成兩半，‘咔嚓’咬了一口。
“好！”
許爸爸是廚師，也是自己店裏掌控采購大權的人，他吃了買了這麽多年的菜從沒有見過這麽好的白蘿蔔。
“這真是你們倆個小娃娃種出來的？”
……
許多福回來的時候就看見家裏頭三個人都蹲在田坎上，一人拿着一截蘿蔔吃得嘴邊水亮亮的，動作出奇的一致。
說是收割，其實只是摘些自己家種的菜嘗嘗鮮。
許多做廚師回到家裏就不願意下廚，許爸爸就是這樣，但今天看到這麽好的食材不願意讓媳婦禍害，挽起袖子戴好圍裙要炫技。
許多福沒有管他，給還在工地監工的莫力打了電話讓他一會到飯點了下來吃飯，眼睛就繞到院子裏的橘子樹上去了。
福興村家家戶戶都種橘子樹，院子裏幾乎都有個一兩株，少數人家也有種柚子樹，許多福外婆家也有種柚子，不過他們家這個柚子的是晚熟種，果子要來年一月末的樣子才會成熟。早在幾個月之前，許多福就給小院子裏的幾棵樹澆了足足的水異能凝露稀釋液，所以今年結出的橘子又大又紅，像是一個個點燃了的小燈籠似的。
口味也是酸甜宜人，沒見許佰一進門就去牆角的筐裏撿了個大橘子要去洗了吃。
許多福拉住他：“給我洗五個，順便給我把小桌子擡出來。”
許佰就知道親姐又要做東西了。
“姐，要做什麽？”
許多福：“糖漬橘皮，有開胃理氣，止咳化痰的功效……這種糖漬的小食品适合小孩子和不願意吃藥品的人。”
許多福将洗淨的橘子接過來，撥開橘皮，取出橘肉放在盤子裏，橘皮切成絲。制作糖漬橘皮需用鋁鍋，放入橘皮，再在鋁鍋中放入約橘皮一半重量的白砂糖，添水煮沸，改成微火。
這時節其實已經有點冷了，兩姐弟圍着爐火吃挖出來的橘肉，因橘肉實在酸甜多汁，太過好吃，居然沒有覺得橘子果肉太過冰冷。
‘咕嚕、咕嚕’
汁液慢慢的要幹了，許多福将橘皮乘出來，冬日裏橘皮涼得極快，待涼透了，許佰在親姐的指示下撒入跟剛才同樣分量的白砂糖，拌勻裝入罐中。
許佰偷偷的用筷子夾了小撮吃了，覺得味道竟然也能接受，多嚼幾下還別有一番風味。
許多福撕下紅紙寫上——糖漬橘皮。
作者有話要說：
糖漬橘皮【配方】鮮橘皮200g，白砂糖200g，水适量。【效果】本品有開胃理氣，止咳化痰的效果，飯前飯後食用，每次使用量不宜過多，胃熱者慎用。（《簡便單方》）
