第41章 ☆、就緒
☆、就緒
比賽即将開始,所有參賽隊伍都站到各自的位置上,比賽臺的分布依然是按照去年所得名次劃分,白竹站定後,去年前三名的隊伍陸續從後面往前走。
白竹從背後聽到一聲冷哼,扭頭一看,鄒武和鄭韋從身後走過,白竹翻了個白眼,拜他們所賜,這場比賽看上去沒有之前那麽吓人。
主持人像往常一樣對比賽的賽制和評委以及參賽隊伍一一介紹過以後,比賽正式開始。白竹深呼吸一口氣,擡頭看了塗恺之一眼,對方給了他一個熟悉的笑容,白竹朝他點了點頭,緊接着就将準備好的材料一一分類。
這段時間他們天天練習,早已将每個步驟謹記于心,即便是閉着眼也能準确無誤地做好每一步。白竹和塗恺之合力将準備好的一大塊豬肉端到料理臺上,這塊豬肉從臂頭肌的部位一直連到豬前腿,如此大一塊肉,在展露在衆人面前時全場不禁哄然。
讓場上的人激動的,不僅是近距離看見一名屠夫料理這麽大一塊豬肉,而這名屠夫更是塗氏家族最負盛名的天才屠夫。
一時之間,不僅場下圍觀的群衆,連場上參賽的選手都騷動起來,塗恺之面不改色,将豬肉放置好後便走到一旁準備刀具。白竹趁這個時候悄悄地擡頭環視一圈,阿迪裏這時眼都亮了,任遲曉霍怎麽拉他扯他拽他,都一瞬不瞬地盯着塗恺之,那架勢活像是要瞪出一朵花來。
這個畫面多麽熟悉啊,去年這個時候,阿迪裏看見塗恺之拿起刀的時候,就是這麽一種眼神,只是這一次比之以往每一次都嚴重。
白竹不禁噗嗤地笑了一聲,随即他偏頭又看到了旁邊一桌的鄒武,那家夥果然以惡狠狠地目光瞪着他們,發現白竹看他,還諷刺地回瞪一眼。
白竹氣不過,眼睛比他睜得更大,兇狠地瞪回他一下,見到那邊愣了一下,心情頓時高興得開了花。
“小豬。”塗恺之喊了一聲,白竹馬上收回神,按照塗恺之給他的直視,清理好桌面上其他無關的物品,空出一大塊地方給他。
一切準備妥當,塗恺之幾乎是立即的,提起刀就往下切,隐藏在豬肌肉.縫隙間的豬網油在他手下一點一點地被分離出來。白竹在一旁順着塗恺之切下的動作輕輕提着,不到一分鐘時間,一大塊從背肌至大腿的豬網油便被塗恺之一分不差地切割出來。
直到塗恺之完成了整個動作,白竹将豬網油小心翼翼地放置于一旁,将剩下的豬肉移至一旁,場內才驟然響起了巨大的掌聲。
白竹準備下一項材料的動作一頓,被這一浪接一浪的掌聲吓了一跳。他停下手中的動作,擡頭往臺下看去,發現幾乎是所有人都看向他們這一桌,不少人臉上還帶着激動的紅暈,而環視周圍的參賽者,除了個別眼中帶有備受威脅和嫉妒的視線外,許多人都為他們拍掌,當中以阿迪裏最為激動。
白竹無措地看了塗恺之一眼,發現那家夥到現在依然面無表情地處理着手頭上的工作,似乎早已習慣了這種場面。白竹心頭倏地一震,這些年來,塗恺之為了那些在他眼中看來毫無意義的執着,究竟放棄了多麽重要的東西啊。
然而盡管毫無意義,卻都是為了他,抑或是說——“它”。
Advertisement
白竹突然鼻間一酸,那些随着重生逐漸模糊掉的記憶,此時似乎都被勾了起來。冠着“天才屠夫”四個字,塗恺之身上永遠都跟随着像現在場上的人顯露出的目光,他沒有朋友,沒有玩伴兒,甚至缺乏親情,唯獨只剩下成百上千将他視作勁敵的對手。
真慶幸,自己那時候無憂無慮地當只小豬,卻能成為塗恺之身邊最親密的同伴。直到這一刻,白竹才終于理解當初塗恺之對他說的“謝謝”,到底是什麽意思。
白竹握了握拳,甩開腦袋裏面亂七八糟的東西,專心于眼前的比賽中。既然你選擇了我,我就要和你并肩作戰!
白竹麻利地将黃豆浸泡于水中,再拿出荷葉洗淨放置一旁,此時塗恺之已将幾條下欄魚清理好,并放到一邊以作準備。
接下來就是白竹的工作了。白竹将泡好的黃豆一股腦倒進一個超大號炖盅中,将塗恺之處理過的下欄魚一同放進,開始熬湯。
緊接着,在衆人詫異的目光中,白竹拿出一塊豆腐,用塗恺之剛剛切下的豬網油緊緊捆住,随後用白酒打着圈灑了薄薄的一層,最後拿出手持噴火器,對着豆腐均勻地噴了起來。
全場一陣嘩然,這麽重要的豬網油,竟用來包着一塊豆腐!!
白竹有條不紊地做着手上的工作,待豆腐表面顯示出金黃色的時候,他迅速地拿過兩塊荷葉,像包粽子一樣把豆腐包裹起來。
沒有人知道白竹在做什麽,即便是見多識廣的塗鳴複,此時在臺下觀衆席坐着觀看,也弄不懂臺上兩個孩子究竟想做什麽,而評委臺上的評委們更是一同看向白竹這一桌,企圖能從他的動作中探究出如此做的目的。
白竹兩下就将豆腐捆結實,塗恺之看了一眼,便揭開炖盅的蓋子,黃豆搭配魚肉散發出鮮甜的魚湯味頓時盈滿整個比賽大廳。白竹将“豆腐棕”放進炖盅裏,塗恺之馬上蓋上蓋子,到此時,這道菜所有的工序就僅剩下最後一道了。
白竹呼了口氣,擦了擦額上的汗,這些功夫雖然已做過不下十次,但現場做起來,果然還是覺得精疲力盡。塗恺之伸手摸了摸他的頭,兩人相視而笑,接下來,就只剩下等了。
到了這時候,他們才有空關注其他隊伍的比賽進度。白竹看了一圈,遲曉霍那邊落後了一點點,再看其他隊伍……額,似乎也都落後了一點,白竹想不明白原因,也就将之抛諸腦後,一桌一桌看了起來。
比起遲曉霍那一桌,白竹現在最關心的是鄒武他們。他往鄒武那桌一看,心裏面最後那點緊張都頓時消失殆盡。
蔬菜牛肉湯!這倆家夥竟然還在做蔬菜牛肉湯!
白竹頓時覺得這麽多年來将鄒武視為他們最強大的對手,實在是太侮辱智商了!他們到底是哪裏的自信心,覺得即便他們不做這個菜了,也能以山寨的菜色贏過原創者?!
然而白竹随即又想到,以鄒武的性格,說不準他瞄準的,就是他們不會再做這道菜,而他正好能用他們想出來的菜再次打敗他們。說到底,白竹還是不願相信自己這些年愚蠢的作為。
鄒武這一隊是穩能戰勝的,白竹沒了留意他們的心思,轉而看向遲曉霍他們那組。遲曉霍那一桌阿迪裏正在準備羊肉,而遲曉霍也在備着其他材料,準備階段快要結束了,看上去接下來馬上就能開始烹饪。
阿迪裏的手法果然不輸塗恺之,看他準确無誤地對準每個關節每個位置切下去,肥瘦厚度适宜,那架勢竟是能比得上塗恺之。
但白竹對塗恺之有百分之一百二十的信任,而作為他的搭檔,他最關注的顯然就是遲曉霍。
遲曉霍此時正對材料進行調味,看他随心放撒的動作,白竹沒來由地覺得無奈又好笑。這大概就是天才與凡人的區別,遲曉霍做菜是怎樣的,白竹以前也曾領教過,看似無意,裏面卻包含極大的技巧,調味料拿在他的手上,量多量少在他心裏似乎有柄秤砣,絕不放偏一毫克,比天平還要精準。
白竹甩了甩頭,也不再盯着遲曉霍那一桌看,他順着桌次的順序一桌一桌往後看,差不多看到最後一桌的時候,炖盅的蓋子開始咕嚕咕嚕地冒出泡泡,白竹神情一凜,這次比賽是第一還是最後,就看這最後的一下了。