屠夫與豬

第3章 ☆、吃肉

地區廚藝比賽是一年一屆的地區盛事，報名要求必須一廚師一屠夫，若是做素菜不配屠夫，可以另外申請非屠夫助手。

整個比賽采用一賽定勝負的賽制，目的是選取地區最強者晉級參加國家廚藝比賽，最終挑選出全國最頂尖的廚師與屠夫。

除了地區廚藝比賽以外，每年還有其他小型比賽，例如地區廚師賽和地區屠夫賽等，然而每年最受矚目的絕對是地區廚藝比賽，因為廚師常見，能配上屠夫的廚師卻并不常有。

地區廚藝比賽中的“地區”，指的是以國家為單位劃分的東南西北以及中原等五個地區，獲勝的隊伍将在所在區域內作為期一個月的巡回展示，因此冠軍花落誰家，不僅是廚師與屠夫們，就連普通百姓都翹首以待。

距離本年度的地區廚藝大賽還剩不到一周的時間，白竹和塗恺之每天就是練習醋溜土豆絲，白家的人一開始還覺得挺好吃的，到現在幾乎到了聞到味道就想逃的地步，苦逼得連上餐館光顧的客人都幾乎忍無可忍了。

雖說梁應華讓他們保密，但天天做土豆絲，遲鈍如白奮進都猜到這将是他們比賽的菜式，怒發過了，教也教訓過了，最後也只能如過去幾次一般撒手不管。

白竹的廚藝是白奮進教的，白奮進冠了個白姓，也算是廚師名門後代了，然而天生像是少了一味，叫味蕾，白竹的爺爺還沒過世前幾乎天天念夜夜怨，說白家将要折在白奮進這一代。

白奮進不知道自己味覺出現什麽問題，只覺得世間的東西吃起來都一個味兒，但在他發表此言論之前，白老爺子根本不知道自己兒子這屁事，從小手把手教，以至于到了後來，雖然煮不出特別出彩的菜肴，中規中矩的總算差不了，而白竹便便也繼承了自家老爹這一手藝。

看着家業在自己手上逐步被敗光，白奮進每年清明都無臉見祖宗，幸而白竹沒有遺傳他的牛舌頭，白奮進便把所有的希望都寄托在白竹身上。

自白老爺子過世以後，白家就再沒有願意上門搭把手的屠夫了，然而就在白竹四歲的時候生了一場大病，那次幾乎要奪走白竹的小命，待白竹痊愈後，原本給啥吃啥連鹽放多了都照樣吃得香的白竹，有一天竟對他媽說：“媽媽，大白菜比較甜。”

這麽一句平常的話，放在哪一家哪一戶都不覺得有什麽問題，可進了白奮進和梁應華耳中，竟把他們震得久久不能平複！

事後兩人帶着白竹做了好一番測試，證明白竹非但味覺沒有任何問題，更是有一手分辨各種蔬菜的好絕活，年僅四歲的他居然能輕易分辨出哪一種菜比較甜，哪一種比較辣，直把兩大人開心得幾乎掉淚。

而讓白奮進更為激動的是，在白竹大病過後沒多久，有一天白竹消失了一整個下午，父母兩人在家裏急得團團轉，白竹這時卻領着年僅十歲的塗恺之進門，自那以後，塗恺之便成了他們白家固有的屠夫，一個不切肉的屠夫。

即便如此，在經歷了多年沒屠夫的做廚生涯後，就算塗恺之不切肉，只要人在，白奮進就像吃了顆定心丸一樣，連帶他們連續幾年都拿素菜參賽，他也是氣過就算，從不拿他們倆說事兒。

這次的比賽，聽梁應華說倆孩子研究出來的醋溜土豆絲與一般的土豆絲不一樣，雖然他吃不出什麽分別來，但內心的某一處仍是對自家倆孩子能獲勝充滿期待。

白竹每天對着白奮進雙目閃閃的光亮，心虛得頭也擡不起來。他偷瞄了塗恺之一眼，發現他仍然像往常一樣面不改色地夾菜，心想旁邊這位也是對獲勝充滿信心啊。

這幾天他們天天練習做醋溜土豆絲，開始頭兩回還覺得挺新鮮的，越到後面他就吃得越痛苦，塗恺之說他這是味覺疲勞了，但他知道自己已經開始嫌棄這道菜了。

試問一個嫌棄自己做的菜的廚子，又怎麽能做出讓吃客滿意的菜呢？

當他對着塗恺之說這話的時候，塗恺之沉默了一下，便道：“你只要掌握好火候，練熟練了就好了。”

白竹實在很想吐槽，這跟讓他爸去做這個菜有什麽不一樣！但瞅着塗恺之的臉，他又說不出口。

于是乎，第數不清多少次的醋溜土豆絲上桌，白竹破天荒地吃了兩筷子別放下碗筷，空留下大半碗白米飯，說：“我吃飽了。”

衆人“刷”地一下齊齊看向他，白奮進眼中閃過不敢置信，梁應華滿眼同情，而塗恺之眼中則是有道不出的複雜情緒。

白竹蔫蔫地回看他們一眼，在掠過塗恺之面上的時候多停留了兩秒，才站起回房。

晚飯過後，塗恺之也沒進來找白竹，貼在門後聽着塗恺之離開的聲音，白竹正想探頭出去，梁應華就推門進來，兩人都被對方吓得夠嗆。

“我去！你個臭小子，站在門後面幹什麽，想吓死老娘啊！”梁應華拍拍心口道。

白竹朝梁應華身後瞄了兩眼，梁應華又道：“不用看了，剛走了。”

“媽～”白竹撒嬌地喊了一聲，梁應華白了他一眼，便提起手上拿着的保溫瓶，空着的那手捏了一下他鼻尖，“就知道你裝，還吃飽了，想騙誰呢？”

白竹撒歡似的拿過保溫瓶，迫不及待坐到書桌前擰開蓋子，一陣豆豉牛肉的香味就飄了出來。他把頭湊過去嗅了嗅，陶醉的表情沒維持兩秒，就忙伸着筷子夾了一塊放進嘴裏。

“還是肉好啊～～”白竹幸福地吼了一聲。

梁應華搖了搖頭，把門帶上，坐在床沿看他吃，“看把你餓的。”

白竹砸吧砸吧嘴邊吃邊說：“媽你不知道，我最近真的看到土豆都想吐了，我就從來沒挑過食，土豆這下可算真牛逼了。”

白竹就像他自己所說的那樣，是真沒挑過食，可算是葷腥素全都沾，就連豬肉，也照樣吃得歡。

從前白竹還是豬的時候，在塗恺之悉心照顧下就有啥吃啥，有時候甚至吃得比一些小戶人家還要好，然而重生成人後，生活質量竟大大倒退。

最初的時候，白奮進和梁應華知道自己兒子對蔬菜特有的敏感度，便加大力度訓練他這方面的能力，白竹自己吃得飽就也沒想那麽多，後來塗恺之來了他們家，一待就是十多年過去了，塗恺之不切肉，白竹在他面前不吃肉，這麽多年下來，居然成了大家默認的常态。

白竹多次想跟塗恺之說他其實并不排斥吃肉，他當初是被鄒武殺死的，沒有經歷過普通家禽被屠宰的經歷，自然對這沒有特別的感覺，最多就有點吃多了就要被宰的危機感。然而每次提起鄒家，提起當年的事情，塗恺之那憤然的神情都讓白竹卻步，這麽一瞞，十多年就過去了。

梁應華和白奮進不知道這倆孩子之間的溝通出現什麽矛盾了，但也習慣了早上塗恺之在家，家裏就不做肉，等晚上塗恺之不在了，一家大小才圍着圓桌子吃得歡。

白竹知道這件事估計也瞞不了多久，但就是沒那個膽子和塗恺之坦白，只能見一步走一步，每天晚上躲起來吃肉。

眼見着比賽快到了，這段時間塗恺之天天在他們家吃晚飯，別說他自己，連家裏的兩老都要飯後開鍋加菜，那日子苦逼得。

這麽想着，白竹邊嚼着肉邊扭頭問梁應華：“媽，你和爸都吃過了嗎？”

梁應華擺了擺手，“我們把你那份吃完都差不多了，就只加做了你那份，趕緊吃完吧，我還要洗碗呢。”

白竹滿眼同情瞟向他媽，把梁應華都看笑了，白竹夾了一塊又一塊的肉喂給他媽，兩人就着這麽一保溫瓶的飯，沒兩下就吃幹淨了。

白竹心滿意足地打了個飽嗝，伸了個懶腰，像條軟皮蛇一樣賴在梁應華身上，梁應華聳了聳肩沒把他弄下來，也就随他了。

“這次比賽，我看着懸，”梁應華突然說：“我看小塗這回比以往都上心，你可要當心一點，別出了岔子。”

白竹沉默了一下，坐直了身體，将渾身的慵懶收起，臉上難得露出了嚴肅的表情。梁應華見了一笑，“又不是第一回了，搞那麽嚴肅的臉擺給誰看呢。”

白竹擡眼看她，欲言又止，手上不由自主地握了握拳，最後道：“塗恺之他們家，這次也會參賽。”

梁應華一愣，“可是小塗不是……”話說了一半她就頓住了，慢慢才回過味來，“你是說，老塗家找的是他們屠夫學院裏的學生參賽？”

“對，塗恺之他……還不知道這件事。”