第5章
這裏是d市的安陽鎮，對于農村來說，這算是城裏。
雖然糧票時代才過去不久，但經濟已經初步活躍起來，街上的小店鋪零零散散，各式各樣，看着倒也讓人歡喜。
肖寶寶從來沒有逛過這麽熱鬧的街，烏溜溜的眼珠都快看不過來了，小腦袋一扭一扭，長長的睫毛呼扇得格外惹人愛，眼睛亮晶晶的，臉頰上時不時就開出兩朵小梨渦來，一點也不吵鬧。
就算見到賣玩具的賣零食的，也只是乖乖地抱着肖乃望的脖子往那兒看，卻不吵着要。
引得路過的一些大娘阿姨老奶奶都忍不住回頭，頻頻看過來。
肖乃望注意到了寶寶的眼神，心底欣慰又心酸，輕輕親了寶寶的臉蛋一口，寶寶小臉頓時紅了，害羞地把臉埋在了肖乃望的肩膀上，過了一會兒又擡起頭，紅着臉親了肖乃望臉頰一口，聲音甜甜軟軟的：“爸爸......”
“寶寶乖，爸爸會賺錢給你買很多東西的。”
寶寶實在太懂事，肖乃望更加堅定了要抓緊賺錢的決心，當即加快步伐不再閑逛，向一個大娘問了路，就帶着寶寶奔去了鎮上最大的百貨商店。
昨天做土豆的時候，他就冒出了一個做狼牙土豆的想法，只是廚房裏調味料不全，就沒有做，後來他仔細想了想，發現做狼牙土豆其實是個不錯的生意路子。
這裏是北方，狼牙土豆在這裏算是個新吃食，競争對手在短時間內可以說是沒有。而且他身為美食博主，曾經閑着沒事兒在家裏改良過狼牙土豆的調料配方，弄了一個适合北方人口味的版本，發到微博後，很多北方甚至南方粉絲都嘗試了，留言說味道非常棒，非常喜歡。
所以，他覺得這個改良版的狼牙土豆，在口味上不會有問題。
肖乃望走了半個多小時，就到了百貨商店。
這個商店有兩層，面積也不是很大，穿着的确良襯衫的中年女售貨員正坐在櫃臺後面，百無聊賴地嗑着瓜子，燙成卷兒的頭發盤在後面，眉毛畫得很黑，嘴巴鮮紅，面上的粉卻撲得很白，見肖乃望來了也不站起來，只是撩起眼皮随口問了句：“買什麽？”
肖乃望頓了一下，露出一個友好的笑容：“你好，我想買些調味料，還要兩把刀，一把菜刀，一把波浪刀，都是切菜用的。”
“波浪刀？”女售貨員本想說沒有，但見這麽好看的青年還笑得那麽溫柔，到底是把瓜子皮兒一扔，起身說：“你等等，我去找找。”
“好的，謝謝。”肖乃望把女售貨員的态度變化看在眼裏，心道伸手不打笑臉人這句話到底是對的。
Advertisement
女售貨員踩着黑皮高跟鞋噔噔噔找了半天，從某個貨架最底層翻出來一包刀具，其中幾把就是波浪刀，她拿出一把，又拿了把普通菜刀，放到櫃臺上，“一共一塊三毛錢。”
肖乃望從褲兜裏掏出幾張皺巴巴的一元紙幣，又道：“還要買些炒貨花生和調料面。”
“什麽調料面兒？”
“要......您這兒都有什麽，我能看看麽？”
女售貨員頓了頓，往某個角落指了指，“那都有，你進來自己去看看吧。”
“多謝。”沒想到這個女售貨員脾氣這麽好，肖乃望驚訝了一瞬連忙露出一個微笑，那女售貨員被笑得一怔，随手抓了把瓜子開始嗑，嚼了半天才發現哪是什麽瓜子，根本就是她之前扔下的瓜子皮兒，不由得有些臊得慌，心想還好那小夥子沒看見，不然她這老臉還要不要了。
肖乃望進去以後，着實有些驚喜，沒想到除了辣椒麻椒花椒八角香葉，還有草果和桂皮等香料！他原本以為這時候的北方可能找不到草果什麽的，卻不想這百貨商店東西還挺全，不愧是公家開的。
“你買那東西幹什麽，也能炒菜吃？”女售貨員見肖乃望拿了草果和桂皮，開口問道。
“可以做菜吃，比如炖雞什麽的。”肖乃望笑了笑，“您這能把這些磨成粉嗎？”
“能，但是加工一次五分錢。”
“那......這些都磨了吧。”肖乃望把八角草果和桂皮拿出來，“分開磨。”然後又拿出錢，說，“這些一共多少錢？”
“我稱稱。”女售貨員拿出小秤，一樣一樣地稱，“你怎麽買得這麽多，哪年能吃完。”
“我準備做個賣吃食的小買賣。”肖乃望也不掩飾，笑着說：“所以多買點。”
“你要做生意？”女售貨員驚訝地看了肖乃望一眼，有點感興趣，“你要賣什麽吃的？”
“狼牙土豆。”
肖乃望胳膊有些累了，把寶寶放下來，牽着寶寶的小手，讓他自己站着，寶寶睜着烏溜溜的眼睛，乖乖地拽着肖乃望的衣角，扒着他的腿。
“這吃食我倒是沒聽說過，你準備在哪兒賣？到時候我去嘗一嘗。”見偷偷仰着小臉兒看她的肖寶寶着實可愛得緊，女售貨員笑着又說：“你家小孩兒長得真好看，也真懂事，到現在都沒見他鬧過一聲，也不要東西，有幾歲了？”
“兩歲多，快三歲了。”肖乃望輕輕捏了捏寶寶的小手，笑道：“我還沒想好在哪兒賣，到時候想好了給您說一聲，我給您送一份兒嘗嘗。”
“哎呦，那哪兒行。”沒想到肖乃望這麽熱情又大方，女售貨員臉上笑意更深了，“小夥子你也別您了，叫我劉姐就行，到時候我去給你捧場。”
“那謝謝劉姐了。”肖乃望晃了晃寶寶的小手，“寶寶，謝謝劉阿姨。”
“謝謝劉阿姨。”肖寶寶奶聲奶氣地道謝，說完就把小臉藏到了爸爸的手後面。
劉姐頓時笑了，笑得很大聲，肖乃望笑着抱起寶寶，親了親他的小臉：“寶寶害羞了......”
肖寶寶小臉更紅了，眼睛濕漉漉的，帶着一點點控訴：“爸爸......”
“好了好了，爸爸不笑了。”肖乃望心情很好，看着劉姐把東西都磨了，說：“劉姐，你知不知道哪裏有賣小推車的，木頭的就行，能放個小鍋和小的煤爐子的。”
“這個......”劉姐想了想，“賣家具的地方可能有，這東西不貴，有的人自己都能做......哦對了！”劉姐突然想到了什麽，說道：“好像鎮西頭那家賣蜂窩煤的老趙家就賣這種小推車，還賣煤爐子，你要買的話一起去那買，說不定還能給你便宜。”
“謝謝劉姐。”沒想到一下子得到那麽多消息，肖乃望笑得更甜更真心了，“趕明我開始做生意了，一定給劉姐送份兒吃食來。”
“行，不過第二次我就不要你送了。”小夥子長得俊嘴又甜，劉姐也開心，把東西都裝好遞給肖乃望，“刀和調味料一共兩塊一毛五分錢。”
“行，謝謝劉姐。”
肖乃望付了錢，拿着找零一出門就往菜市場走，又買了一把新鮮青菜，兩斤辣椒兩斤蒜，三斤土豆，一共花了五毛一分錢，那一分錢最後還被他講得抹了零。
所有東西都買好，肖乃望就帶着寶寶趕去鎮西頭賣蜂窩煤的老趙家，畢竟他對他的手藝很有信心，也決心要做生意，所以早買好比較好。
因為意識到自己實在是沒多少錢了，肖乃望和那個老趙講了足足一個半小時的價，終于以一個煤球爐七塊兩毛，一個木頭小推車八塊七毛，一塊蜂窩煤兩分五的價格講定，并約好以後都在他家買蜂窩煤。
肖乃望一共買了三十塊蜂窩煤，一個小木車和一個煤球爐，花了十六塊六毛五分錢，這個時候，他所有資産還剩八塊五毛錢。
肖乃望覺得自己簡直窮到哭。
心中燃起熊熊奮鬥火焰，肖乃望緊握左拳，帶着肖寶寶一路雄赳赳氣昂昂地回了家，将裝着煤球爐和蜂窩煤小推車勉勉強強地推進他的卧室，就開始試做他的肖氏狼牙土豆。
周玉柔和周毅國在上班，熊孩子周傳景在上學，正好沒人打擾他。
肖寶寶站在廚房門邊看着他爸爸氣勢很強地切着土豆，眼睛亮得像灑滿了小星星，臉蛋紅紅的，覺得他爸爸好......好厲害啊！
很快肖乃望就把各種原材料切好，狼牙狀的土豆新鮮水嫩，辣椒碎兒紅豔鮮亮，蒜瓣沫白潤喜人，小蔥末嫩白水綠相間，很是好看。
肖乃望先讓肖寶寶回卧室，以免一會兒會嗆到他，然後拿出一個小碗，用刀把蒜沫鏟進碗裏，接着熱鍋放油，油熱後加入花椒，頓時一股熱騰騰的花椒油香氣在整個廚房炸開。
等香味完全炒開，肖乃望把花椒鏟出，熱油澆到蒜末上，白潤的蒜末上立刻蒙上一層金黃好看的冒着泡的熱油，響起一陣滋滋的誘人聲響，很快空氣中的花椒油香氣又更添了一層蒜香，刺激得人舌底忍不住分泌口水。
這就是調味料之一的特制花椒蒜油了，之後肖乃望又用辣椒、麻椒、桂皮和香葉，炸了一碗紅通誘人的特制辣椒油。
兩種特制油做好，肖乃望又另起了一個鍋，洗淨後燒熱，不加油，放入辣椒面和少量精鹽，炒香。
炒好後，肖乃望把辣椒面全部放入一個幹淨的盆裏，按嚴格的配比加入草果粉桂皮粉和八角粉，攪拌均勻，做成特制辣椒粉。
花椒面肖乃望沒加，準備到時候另外加。
調料全部制作好，肖乃望就開始炸土豆，狼牙狀的土豆條一入鍋，鍋裏頓時冒出一大朵金黃蓬松的由衆多油泡組成的“蘑菇”，他用鏟子把“蘑菇”翻了翻，讓狼牙土豆全部散開，“蘑菇”也就均攤在了油鍋的整個油面上，不一會兒，廚房裏就飄起了誘人的炸薯香氣。
待土豆炸至金黃，肖乃望把土豆撈出，倒在細網罩子上瀝油，接着把控好油的狼牙土豆放進小盆，撒上适量的特制辣椒粉，花椒粉，少量特制辣椒油，花椒蒜油，攪拌均勻。
最後在上面點綴上紅豔鮮亮的辣椒碎兒，和嫩白水綠的小蔥末，
其實還可以放些蒜末，香菜，或者一些花生碎，不過肖乃望比較喜歡什麽都不加的版本，所以就暫時不放了，等到開賣的時候，他會把這些材料配上。
碗裏香氣四溢色澤漂亮的狼牙土豆非常誘人，肖乃望夾起一根嘗了嘗，狼牙土豆外酥裏軟，鮮辣鹹香，炸薯的天然香氣非常濃郁，引得人想大嚼特嚼，同時調料的鮮鹹麻辣香都融合搭配得非常完美，層次豐富，一瞬間齊齊侵占味蕾，刺激得舌下立刻分泌出口水，讓人忍不住食指大動，不一會兒，肖乃望就吃了一大半！
好吃！肖乃望舔舔嘴唇，露出一個微笑，更加有了信心。
“爸爸......”小只的肖寶寶晃晃悠悠地從卧室裏走出來，往廚房這邊走，小臉兒上有些害怕，聲音怯怯糯糯的：“爸爸......爸爸......”
“寶寶。”肖乃望連忙放下碗從廚房裏走了出來，一把抱起肖寶寶，“怎麽了，寶寶？”
“爸爸......”肖寶寶抱緊了肖乃望的脖子，小臉埋到肖乃望頸窩，貼得緊緊的，一動不動。
“乖......”肖乃望突然明白了，小家夥兒心裏非常沒有安全感，心裏嘆了口氣，輕輕拍了拍小家夥兒的背，親了他的臉蛋一口，“寶寶乖，爸爸做好吃的了，去嘗嘗好不好？”
肖寶寶小腦袋動了動，過了一會兒小聲地說：“好......”
肖乃望又親了肖寶寶的臉蛋一口，輕輕把肖寶寶放了下來，拿起筷子夾了一根土豆條，微微蹲下：“寶寶先咬一小口，這個可能有點辣，爸爸一會兒再給你做一份兒不加辣椒的。”
肖寶寶聞着勾人的香氣，忍不住吸了吸鼻子又咽了口口水，眼睛滴溜溜地盯着爸爸，信任地張開小嘴把土豆條咬了一口，“吧唧”了兩下，小臉蛋倏地一紅。
“啊，好辣好辣啊，爸爸......又好好吃啊！”
肖乃望飛快地倒了杯水給肖寶寶喝，“乖，爸爸再做一份兒不加辣椒的，寶寶在旁邊等等爸爸。”
“嗯......”肖寶寶兩只小手抱着誰水杯，乖乖地點着小腦袋，又張開紅紅的小嘴兒吹氣，眼神兒卻忍不住一直往那盤把他辣到的狼牙土豆上瞄。
“爸爸真......真的好好吃哇......”
作者有話要說： 肖乃望：土豆好吃，不是爸爸好吃......
正在趕來的攻：好吃！超好吃！！
肖乃望：→_→
