第7章 桂花酸梅湯 清熱解暑
送完餐後，騎手小哥拎着溫熱的餐盒回了家。
妻子打開門，朝他使了個眼色，小哥立馬知道有人來了，而且來者不善。
來的人是小哥母親的妹妹，就是小哥的姨媽。
小哥知道，姨媽從小就愛跟母親比較，小時候，比較長相、成績；長大了，便比較丈夫；到了現在，又開始比較兒子。
據說，她的兒子在一家大企業當經理，所以這次便馬不停蹄的趕來炫耀。
小哥他們一家，早就習慣了，她來了，也不在意她怎麽說，茶水水果任她吃，等她說完了，便直接送客。
小哥給妻子使了個顏色，讓她放心，将幹鍋雞遞給她。
妻子一見幹鍋雞，臉上的愁容立馬消失了，嘴角止不住的上揚。
“謝謝老公！”妻子附上香吻一枚，拿着幹鍋雞回到廚房去了。
“呦！義楊回來了，我們正談到你呢！”姨媽在這閑談了半天，終于等到她的議論對象出場。
小哥嘴角扯了扯，說了句：“剛回來，姨媽。”
小哥是不想搭理她的，可若是不搭理她，她便會拉高嗓門，尖聲說道：“姐！你這兒子怎麽不搭理人啊！真是沒禮貌啊！”
母親為了解圍，說：“他工作太累了。”
“怪不得呢！義楊這算是體力活吧！我兒子那工作也累人，管幾百人呢！”字裏行間處處是宣揚的含義。
小哥問好後，姨媽撇了撇嘴，這小子今天居然問好了！
“我們快吃飯吧，談了這麽久都餓了！”小哥母親招呼着大家趕緊入座，背地裏對着小哥豎起了大拇指。
中午的飯，是妻子燒的，五道菜一湯，再加上一個幹鍋雞。
幹鍋雞，妻子正在加熱，味道頓時在廚房裏散開。
姨媽撇了一眼桌上的菜，直言道：“姐！我好不容易來一次，你就給我吃這些啊！”
小哥母親看了眼，三盤素菜，兩盤葷菜，還有一碗魚湯，她愣住了。
“我兒子可是天天買魚翅鮑魚給我吃的！”她瞬間變臉，随後又像想到什麽似的，笑了笑，說：“我忘了，那東西多貴，你家買不起，那我就勉為其難的吃這些吧。”
小哥握緊拳頭，想沖她臉上狠狠來上一拳，到底還是忍下來了。
他深呼一口氣，從廚房裏端出幹鍋雞，香味瞬間彌漫到所有人的鼻間。
“姨媽，這些菜，不配入你的口，你只配吃魚翅鮑魚。”說完，小哥夾起一塊放到母親碗裏，又夾起一塊，放到妻子碗裏。
就這樣，三個人十分溫馨的互相夾菜，幹鍋雞是最先被吃完的，只剩下些青紅辣椒。
坐在一邊的姨媽，因為沒人招呼她，而自己又十分瞧不起這些菜，從而一直飽受香味的折磨。
那濃烈的香味一直往她鼻子裏鑽，十分的勾人，她感覺自己的哈喇子都要流下來了。可是香味一淡，她卻更饞了，她在心裏安慰自己，雞肉哪能有魚翅鮑魚好吃，但其實她也沒吃過。
吃完後，母親和小哥送姨媽走，小哥打了個飽嗝說道：“姨媽，下次過來帶點魚翅鮑魚，不然在我們吃飯的時候，你只能幹坐着了。”
姨媽：......
下午，陳卷雲從碗裏撈出泡好的幹烏梅和山楂，加入桂花與甘草，大火煮沸，咕咚咕咚冒出一個個泡來，随之而來的是食材的本身的酸味，令人牙根發抖。
煮沸後，又加入适量的白糖，晶瑩的白糖塊莫入其中，陳卷雲不停的攪拌，防止沉底，直至融化。
改為小火，慢慢熬煮，兩個半小時之後，陳卷雲停了火，将它們分別倒到瓶子裏，放進冰箱。①
再來出來，冰涼的瓶子結了一層霧，陳卷雲倒進放入幾塊冰塊的玻璃杯，酒紅色透過玻璃杯顯現出來，撒上一些黃色的桂花，更加誘人。
她先拍了張照片，再細細品嘗起來，一入口，是酸酸甜甜的味道，比例正好，不會太酸，也不會過甜，伴之而來的是桂花獨有的芬芳，經久不散。
這是從那四個學生那得到的靈感，正巧她也經常在訂單上看見備注，讓騎手帶瓶飲料之類的備注。
誰不想在炎熱的夏天，喝上一口冰涼的飲品？于是她做了這道飲品，桂花酸梅湯。
她登上饞貓外賣軟件，還沒開始點，發現評論區又炸了，原來是搶到幹鍋雞的顧客都毫無例外的發了評論與圖片，惹得沒搶到的顧客十分羨慕嫉妒。
店家發表一條評論。
許多正在看圖片解饞的顧客發現手機跳出這麽一條信息，點進去一看，感覺喜從天降。
店家：晚上會繼續售賣幹鍋雞，限量50份，同時會上新飲品，桂花酸梅湯，不限量。
雞是陳卷雲去找馮叔買的，就是上次預定雞的那家，由于幹鍋雞賣的太過火爆，陳卷雲又去買了一次，并添加了聯系方式，并加大了後幾天的量，支付了定金。
許多顧客不敢置信，将這條評論仔仔細細的又看了一遍，才确信這是真的。
結果，等他準備去購買的時候，發現50份幹鍋雞已經售空了。
他懊悔的錘了錘腦袋，他下定決心，下次一定要搶到！等等！沒有幹鍋雞，還有桂花酸梅湯啊，畢竟酸梅湯不限份啊！他趕緊下單了一份，付錢，面對15元一份的桂花酸梅湯，毫不猶豫！
許願是一家醫院的護士，剛剛幫助醫生完成一場與死神賽跑的搶救，所幸成功了。
晚上他們還要值夜班，現在也只能休息一小時，剛剛的手術耗盡他們的精力了，所以他們決定這頓吃點好的。
因為時間不夠，所以只能點外賣，幾個人都在刷着手機互相商量，突然許願看到老板的評論，立馬與同事商量。
“我保證，絕對好吃！”許願一邊保證一邊盯着手機。
“幹鍋雞太油啦！”
“不油，還可以點酸梅湯解膩，絕對好吃！”最終，每人點了一份幹鍋雞和桂花酸梅湯。
其他人是不知道吃什麽，于是聽從許願的意見，點了這兩份，但是對于飯菜的美味，他們從來沒抱有希望。
騎手很快到達店裏，給自己也點了一份桂花酸梅湯，帶着滿滿的餐盒上路了。
熱浪撲面而來，騎手的臉曬得通紅，路徑紅綠燈，騎手遵守規則的等着綠燈，卻聽見路旁的一聲驚呼。
一個10歲左右年紀的男孩踉跄了幾步，撞到了旁邊的人，然後被人眼疾手快的扶着，才沒有摔倒。
男孩眼神恍惚，嘴唇幹裂，一看，就是快要中暑了。
“誰有水啊？”扶着他的人大呼。
“這個，行嗎？”騎手遞上手上的桂花酸梅湯。
旁邊的人也別無他法，将吸管放進男孩嘴裏。男孩一吸，冰冰涼涼的水，滋潤了幹涸的大地。
先是冰涼，随後才是酸酸甜甜的味道，充斥整個口腔，一口氣整整喝掉一大半，男孩才緩過來。
原來男孩與父母吵架，一氣之下離家出走，又沒地方去，只能在大街上閑逛，曬了一下午的大太陽，有些中暑，好在不嚴重。
騎手讓男孩趕緊回家，再去醫院檢查一下，說完，就轉身離開了。
騎手趕緊将餐送到醫院，還好沒有超時。
許願和另一位護士下來拿餐，她看着滿滿的餐盒，想着，很快能飽餐一頓了。
一掀蓋子，香辣味出來了，同事率先吃上一塊。
“怎麽樣啊！好吃吧！”許願得意道。
同事沒法開口，鮮香辣，她在心裏評價道。
頓時，休息室裏，衆人都在享受這一片刻的寧靜和休閑。
幾位不太能吃辣的人，滿頭大汗，既快樂又痛苦，不同的用紙巾擦腦門上的汗。
擡頭的時候，才發現許願吃上一口，便拿起一旁的桂花酸梅湯喝上一口，十分享受。
同事這才拿起被忽略的飲品桂花酸梅湯，吸管用力向下，放進嘴裏，輕輕一吸，清涼的酸梅湯，仿佛解除了全身的疲乏，也消去了辣椒帶來的椒麻感。
再喝上一口，便是酸甜味，卻不膩人。
他學上許願的吃法，鮮香麻辣的雞肉，清涼甜爽的飲品，卻不沖突，反而增加了對方的口感，使味道更加清晰。
直到吃完最後一口飯，同事才念念不舍的放下筷子，喝完最後一口桂花酸梅湯。
“好撐啊！許願，這家店叫什麽名字啊！”同事詢問。
“‘溪客齋’。”
“多虧了許願，讓我們知道這麽好吃的店，下次我們可有福了！”同事笑道。
其他人表示贊同。
“不知道下次是什麽時候呢？”許願嘆了口氣，“這家店可火爆了，我們是運氣好，才能搶到六份。”
其他人一聽，頓時洩了氣，畢竟他們的工作時間很不确定啊！
一位同事并不參與他們的聊天，他吃飯的時候不喜歡喝飲品，等吃完了飯才開始喝。
他們室裏這群“衣冠禽獸”，看他沒喝完，肯定會跟他搶。
果然，沒一會兒。
“小關啊，你還沒喝完！這麽多，你喝不完吧。”
“我喝的完！”小關打掉同事的手，說道。
“喝多了要上廁所的，我幫你分擔一點。”
