第24章 海島(修)
“怎麽了,拿絲襪過來?”
喬嘉這時從鍋裏已經煮開的熱水裏,勺出一勺開水,澆在絲襪上,将絲襪放在盆裏,繼續加入幾勺開水燙它。
而後,她将絲襪先泡着。
她用刀子選了兩個椰子過來,削開了椰子底部的部分後,上頭很清晰的顯示三個褐色的點。她拿起一根鐵筷子就朝那個點點捅了進去,清澈的椰汁就流淌了出來。
她将椰汁倒入破壁機中,這時破壁機的電量卻顯示不足30%了。
“對不住啊,島上的電量都來源于太陽能,雖然這幾天陽光挺充足的,但是,你們還得在這個島上呆一個月,我現在就給你們用了這麽多電……”
馬一念卻擺擺手,“唉,盡管用就是,你是沒有看到後勤部門,帶的備用電池可能比你家裏的衣服還多。況且,你走了以後,下一個素人會不會用這個也說不定。好舍不得你走啊。”
“你是舍不得喬嘉這個人,還是她做的飯吶?”這時,組長也從外面走了進來,剛巧聽到他們談話的最後一句話。
“都有。”馬一念實誠地說到。
組長一聽就明白她指的是什麽,娛樂圈裏真心的朋友确實不多。
一來是工作的特殊性,二來,名利場所的朋友,不是沒有好的。只是大部分都是人性最直接一面的多,你紅,大家就對你熱情非常。
哪天,你不紅了。說不好聽,面對面經過或許都會假裝800度高度近視看不見你。
組長只是抿抿唇,笑了笑,并沒有否認她。
她們兩人就在一旁乖巧地看着喬嘉榨着椰汁,椰子和椰肉混在一起榨好以後,乳白乳白的,看上去很好喝的模樣。
喬嘉頭都沒有擡起來,繼續手上的活,一邊說,“你們要是想減肥的話,我建議你們可以榨杏仁奶來替代牛奶。一來,營養也還是很豐富的,二來,你們要是有人對牛奶有乳糖不耐受的話,杏仁奶就是很好的選擇呢。”
組長一聽可以減肥,一下就來了興致。
“怎麽減肥?不是,怎麽做?”
“很簡單的,你先拿300g左右的杏仁,喔,對了。這裏的杏仁一定是甜杏仁,也就是你們這裏人說的南杏仁。”
這裏人?組長雖然覺得喬嘉這個措詞用得有些奇怪,不過也并沒有多想,她以為喬嘉說的是地域性。
“好,南杏仁,我記住了。不過為什麽要一定是甜杏仁。”組長有些不解地問道。
這回,是馬一念幫喬嘉回答了。
“因為北杏仁有微量毒素。”
“我去,這點我一定不會記錯,甜杏仁甜杏仁。別我肥沒減完,人沒了。”
喬嘉聽了後,笑了笑,“那倒沒這麽誇張,不過,是真的。你記住是甜杏仁就好。然後将杏仁泡在水裏,提前夜或者兩天浸泡。當然,你将它泡出水芽來也是可以的。
我個人認為,它發芽了會更好吃一些,在營養學上來說。然後你将這個放入破壁機就可以了,過程中不需要加一點水,榨出來的杏仁奶的顏色,就和我今天榨的椰汁一樣,比這顏色還要奶白。”
組長聽了之後,點了點頭,“我又學到一招了。唉,如果你可以留久一點的話,我們能學到的更多呢。”
喬嘉這時手上的動作一頓,嘆了一口氣,“我們本來就是兩條平行線,在這個節目相交了,結束後,還是會向兩個方向走的。但是,很開心,認識了你們。”
馬一念這時,上前一步,拍了拍喬嘉的後背,“以後我們要常聯系。”
喬嘉笑了笑,掏出了劉姐私藏的茶葉。
大火燒開鍋後,趁鍋子還沒冒煙之前,先将茶葉放到幹燥的鍋裏翻炒幾下過後,加入冰糖。由于塑形的關系,所以喬嘉這裏依舊是沿用了甜菊糖用來翻炒。
因為柴火的鍋的火力是非常大的,往常她需要小火翻炒幾分鐘的活,這裏則更快。但是時間過快的話,茶葉的味道不能與熱鍋的鍋面充分的融合,更別論糖粉根本就不能滲透進茶葉中。
只見喬嘉這時将大鍋掂了起來,在馬一念的面前展現了一把颠勺的技能。
馬一念露出一臉不可思議的神情,“你也太厲害了,雖然我知道你們廚師會掂這個,還會在上面點火什麽的,但是你這個可是大鍋啊?你一直将大鍋離火,你手腕不累嗎?”
不錯,喬嘉并沒有選擇把下頭的柴火減少,因為等會還是需要大火煮制。
所以,她将鐵鍋離火五寸左右再進行操作,應該火量會大大地減少。
喬嘉:“不累,我以前練習慣了。”
馬一念:“真好,可以看出你的基本功很紮實。”
“因為我的父親以前對我要求很高,也很嚴厲。我有記憶以來,我的周末都是在學習中度過的。”喬嘉提起父親,目光中充滿了懷念。
組長的臉色有些不大好,覺得她勾起了喬嘉不好的回憶,因為她記得,喬嘉的簡歷上,父親是已故的狀态。
喬嘉也跟着沉默了一下,原主的父親因為她,被迫放棄了很多事情。
但是,原主的心思似乎也沒放在她父親的身上。
過得也不算好,村裏那棟別墅也是她父親留給她的。
那是唯一一個不動資産,讓原主即便潦倒,也沒有變賣。
她不知道原主以前的想法是什麽,但是這個舉動,應該也是有對已故父親的憐惜吧。
她朝組長看了幾眼後,轉移了話題,“你能幫我把破壁機裏的椰汁倒進來嗎?”
組長:“喔,好的。哇,好重,這點水就這麽重了,你那個大鐵鍋究竟是怎麽舉起來炒的???”
“等等”這時喬嘉拎起了那個消過毒的絲襪,将鍋裏的茶葉放進了絲襪裏,另外還從碗裏拿出了剛海膽蒸雞蛋剩下的雞蛋殼,也一定丢了進去。
組長憋得臉都發紅了,“快,我要支撐不住了。”
喬嘉将鍋放好後,接過了組長手裏的榨汁直接倒進了鍋中,而後放入了絲襪,一并翻滾煮着。
組長:“這……傳說中的絲襪奶茶?”
底下的柴火既舊鍋裏的顏色由初初奶白色,慢慢開始轉變成茶棕色,鍋裏絲襪的模樣,看着喬嘉在慢慢攪動着,空氣的水蒸氣中都充滿了茶葉的苦澀香氣和椰奶的味道。
不過五分鐘的時間,就見喬嘉将鍋裏的奶茶倒入在盆中。
她将絲襪連同茶渣一并拿了出來之後,她在桌子上另外放了一個空盆子,舉起奶茶盆子開始來回拉茶。
奶茶在高空高高的被倒入盆子,來回倒了三次後,“可以喝了。”
兩只小饞蟲,早已迫不及待去倒了一杯,才将奶茶放到鼻子下,就聞到一股奶茶的芳香,“喬嘉啊喬嘉,我這幾天都不敢上稱,就怕漲了個好幾斤。”
“你放心,沒有添加別的佐料,這些你可以放着膽子喝就是了,不會增肥的。”
喬嘉看着兩人同時臉上露出了一股滿足的神情來,她們吹了幾口喝下的那口奶茶,有着椰奶的香氣,更有茶葉的清新味道,然而入口重點是十分絲滑和輕盈!
奶茶吃出了輕盈感!這點是組長和馬一念感覺到不可思議的一點。她們吧唧了一下嘴巴裏的餘味,又連續喝了幾口。
“你們看,要不要拿去暗礁下冰鎮一下?”
“唔,我覺得不冰鎮也好喝,但是冰鎮一下配上現在的天氣會更好些。”
就在這時,來了一個意想不到的人物,只見撩起帷布的不是那鄭中松,又是誰?他一臉得意地走了進來,“姐妹們,我回來了,我還帶來了我的兄弟!”