無限美食計劃

第54章 中世紀5

“先生,?我會馬上命令治安官趕過來，莊園今夜就會開始戒嚴，您放心！”管家喬治一直自诩體面人,?他的家族從曾祖父輩開始,?就一直為戴蒙家族服務，祖上曾經出身小貴族，也算是半個紳士。

且長達一個多世紀的時間，讓布魯克徹底成為了戴蒙家族的一份子,?他曾發誓要用最忠誠的心為戴蒙家族獻上一切。

當然,?其中也包括保護戴蒙家族的財富、地位和尊嚴！

因為自诩和那些上不得臺面的農奴不一樣,?剛才聞到甜味的管家本來滿腦子還是查理先生到底在想什麽，為什麽會一直弄這些廉價的蔬菜，這傳出去的話實在是太不體面了。

事實上在杜長秋給他分糖的前一刻，喬治還在想着等會兒要讓瑪麗大嬸知道什麽叫閉嘴,?千萬不要把這件事情傳出去,?損害查理先生的名譽。

直到看到查理先生也把糖塊放入嘴巴裏，喬治習慣性地一口吃下去,?嘗到這渾厚濃郁的香甜，喬治瞬間反應過來——先生是在制糖！

喬治第一反應和瑪麗大嬸一樣，他驚詫地想,?先生居然知道了從甜菜這種廉價的食物之中提取黃金的辦法！

這一瞬間,?喬治似乎看到了太陽從東邊升起,?戴蒙莊園外的河水都流淌着金子的場面。

下一刻他開始立刻調動了全身的警惕，他明白了先生為什麽要給他這塊糖，也懂了先生為什麽要讓他一直看着這制造糖的過程——先生一定是想讓他死守住這個秘密，風聲絕對不可以傳出維爾特莊園以外的任何領主耳中。

否則，周圍的領主如果知道,?一定會瘋了一樣地過來攻打維爾特莊園，搶走這個配方。

“從今天開始，你們不可以離開莊園之外的範圍，夜裏我會給你們安排地方。”喬治對杜長秋恭敬地說完，立刻開始跟瑪麗大嬸她們吩咐起來。

瑪麗大嬸和四個幫廚還在往肚子裏灌糖水。

她們所有人都一樣，這輩子從沒一次喝糖水喝到飽過，已經陷入了人生第一次血糖飙升的幸福之中，對于喬治管家的話，她們并沒有任何抗拒。

“管家先生，我們幾個做不了多少，全莊園的女仆加起來也沒多少，如果要人的話，我可以把我的女兒也帶到莊園裏來嗎？我的小金今年已經十五歲了，是個大姑娘了，她很能幹的！”還是瑪麗大嬸精明，她第一個從血糖飙升之中掙紮醒來，花了幾十秒想清楚了喬治管家的吩咐到底是什麽意思，立刻說。

瑪麗大嬸十分激動，喬治管家吩咐她們不可以出去，她完全能理解，她們可是知道從甜菜裏熬出糖的方法！任何領主都不會讓懂得這種核心機密的人走出自己的城堡。

對此瑪麗大嬸沒有後悔和驚恐，甚至她敏銳地意識到了這可能是她的女兒人生之中最好的一次機會——她可以在自己沒離開莊園、幾個幫廚都還在的時候，得到一份新的工作。

瑪麗大嬸相信，主人知道熬糖的技術之後，接下來絕對是大量地熬糖，她們五個人平時還要做飯，不可能長期幹這個活兒，所以先生一定會招人。

而在莊園裏幹活，就算不是在廚房，熬糖也不是什麽辛苦的事情，絕對比在田地裏耕種輕松。

她的女兒小金如果能在這裏得到工作，她在莊園裏面，兩母女還可以互相照顧，還可以跟着她偷偷學習廚藝一邊還可以掙錢，以後若是小金争氣，能嫁給體面一點的男仆，就永遠地可以離開那該死的泥巴和土地了！

這簡直是天大的好機會，瑪麗大嬸想清楚的那一瞬間，立刻大聲對喬治管家說：“我的小金很能幹，手特別巧，她能把羊肉切成指甲蓋厚的薄片！”

“我的妹妹也可以，她特別擅長熬麥粥！”

“我的兒媳婦也可以，她對于怎麽省柴火又煮好飯特別了解！”

幾個幫廚也迅速反應過來，不甘示弱，立刻也跟着大聲自薦。

瑪麗大嬸覺得自己在廚房的威嚴受到了挑戰，非常不爽，正要說話，她聽到查理先生說：“現在不着急，事實上我确實打算成立糖廠，以後需要招工的時候，你們再把名字報給喬治管家。”

查理先生的聲音其實并不太高，但是卻讓人不由自主想安靜下來聽他說話，瑪麗大嬸并不懂這就是所謂的氣場，她只覺得查理先生特別有貴族的範兒，讓她讪讪地放下自己要大嘴巴抽幫廚黛米的手，低眉順眼地回答：“是，查理先生。”

“當然，在制糖廠開起來之前，我需要大家替我多多地制糖，離波利男爵的婚禮只剩下十三天了。”瑪麗大嬸又聽到查理先生這麽說。

說完，查理先生就離開了廚房，而瑪麗大嬸和幫廚們則是一起，開始洗菜切菜，大量地處理甜菜，并熬煮糖漿。

一筐筐甜菜被切成絲，然後煮熟榨幹，剩下的渣被丢在一邊，整個廚房都是甜蜜的香氣。

第一鍋深紅褐色的粘稠糖漿被弄出來的時候，查理先生派人送來的鐵儲物盒也送到了，巴掌大小的儲物盒很精致，分為不同雕花的一整套十二件，看着十分昂貴。

因此瑪麗大嬸聽到把糖漿倒進這些儲物盒的時候，內心不敢置信。

但是瑟琳娜內管家非常确信，因此瑪麗大嬸也就執行了這個命令。半涼下來的粘稠糖漿倒進模具，多餘的用本來打算裝蘋果酒的陶壺裝上，晾涼之後用軟木塞塞起來。

而瑪麗大嬸她們已經在忙着熬第二鍋糖了，她在熬煮快出鍋的時候，聽到瑟琳娜內管家喊一個上等女仆過去，小心地用餐刀刮開糖和貼模具之間的黏連，然後接着，瑪麗大嬸聽到了喜悅的低呼聲。

她轉頭一看，看到一塊完整的深褐紅色糖磚，靜靜地躺在那女仆墊着幹淨手帕的手掌上。

“快些放在這裏！”瑟琳娜內管家早就讓人布置好了一個木箱，裏面鋪好了雪白的幹淨麻布，她招呼着女仆放好。

再接着一切都非常簡單了，一塊塊定型好的糖被放進去，瑟琳娜內管家激動的臉色通紅，小心地把箱子合上，然後警惕地站在箱子邊上，一步都不肯挪動。

那神态，仿佛護着寶藏的龍一樣。

瑪麗大嬸心裏想，哼，我可是老爺賞着喝了五杯糖水的人。

攪着愈發濃稠的糖稀，瑪麗大嬸內心不知為何湧起了強烈的自豪感——是啊，她可是整個維爾特喝過最多糖水的人了！

隔壁總是炫耀自己家裏那點東西的安吉要是知道，是不是得妒忌死她啊？

瑪麗大嬸想着，身上的力氣越發夠用了，她一鍋鍋地熬着糖稀，只覺得身上的力氣仿佛用不完一樣，一個下午的時間，廚房裏的火就沒停歇過，連着熬出了三大鍋糖稀，大家都跟瘋魔了一樣，要不是喬治管家趕過來說要做晚飯了，整個廚房的人都差點忘了主人的晚餐！

瑪麗大嬸趕緊洗手洗鍋，把稀薄的糖水分給大家。

因為內管家瑟琳娜的吝啬，每一滴糖漿都被刮得幹淨，因此這點甜味十分淡，瑪麗大嬸都看不上，也沒搶，直接分給了沒嘗到開始那些糖水的下等仆人。

想到查理老爺的慷慨，再加上慶祝查理老爺的身體好了，瑪麗決定今天做點好吃的。

打定這個主意之後，作為一個有經驗的廚娘，瑪麗腦海之中很快安排好了今天莊園主人們的大餐——首先是一只烤的香噴噴的烤雞，然後是挂在牆上的、今天查理先生才檢查過的羊腿，今天先生看到那些羊腿很是激動的樣子，一定是思念蘋果酒炖羊肉的味道了，瑪麗大嬸十分确定。

她當了很多年的廚娘，自信非常懂得揣摩主人們的心意。

定下了兩道主食，其他就不需要再多了，再來一些軟軟的白面包，一道奶疙瘩濃湯，加開一瓶果醬。

這就是莊園裏很豐盛的一頓飯了。

想清楚之後，瑪麗大嬸立刻讓幫廚黛米去取挂着的羊腿，打算刮一刮外面的黑綠黴就切成塊準備炖肉。

當然，這種雜活兒就交給幫廚了，瑪麗大嬸自己則是小心地從脖子裏拉出一枚鑰匙，打開了廚房裏拿到鎖上的櫃子門。這是廚房裏最高地位廚師才有的榮耀鑰匙，這扇鑰匙，可以打開廚房頂部，那緊鎖着調料櫃，在這個櫃子裏，有一小袋藏紅花，一盒蜂蜜，一罐鹽，還有一些肉桂和豆蔻。

別看這裏看着東西不多，但是就這個小櫃子裏的東西，就足足抵得上富農一家人吃喝一整年了。

每次開這個櫃子的時候，瑪麗大嬸都十分謹慎又得意，得意于自己掌握着這個巨大的權利，她十分小心地挑選調料，最終選擇了拿出一些藏紅花和鹽。

她準備做自己的拿手菜，藏紅花烤雞。

杜長秋來的時候，瑪麗大嬸正準備把藏紅花抹在雞身上。

“等一下，你要抹的是什麽？！”幸好杜長秋眼睛好，一眼就看到了瑪麗大嬸的動作，趕緊出聲！

杜長秋突然造訪，其實不是想起來了中世紀那奇葩的食譜——他還沒來得及考慮到這些細枝末節的小事。

他之所以這個時候突然到來，是因為剛才熬糖剛出鍋，杜長秋正在給喬治嘗甜菜糖的味道，突然就聽到身後有什麽東西大力噴氣的聲音。

雖然說起來很扯，但是杜長秋當時第一感覺就是，這個聲音怎麽如此熟悉？

然後他一轉頭，就看到門口，一頭黃白的長毛牛八字腳撇腿站着，鼻子裏噴着氣，眼睛瞪的大大的，一眼就明白，這家夥氣壞了。

看到耳朵尖尖上那一撮飛起來的毛和那伸出來的螺旋角，杜長秋瞬間一眼就認出來了，這是繁星！

“那就交給你了，喬治，我相信你的能力。”看着牛犢顯然快要把自己活活氣死，杜長秋當然不能在呆在這裏盯着熬糖，反正也弄得差不多了，杜長秋當即匆匆交代喬治盯好熬糖的事情，自己轉身，就往門口走去。

繁星看到杜長秋發現了自己，氣的腳在地上跺，他正要生氣地轉身，打算抛下杜長秋離開的時候，突然聽到這個人在耳邊輕聲念叨：“哎呀，晚餐就要開始了，這裏不知道有多少沒吃過的好吃的呢？”

這聲音不大，三步遠的地方都聽不到，但是繁星毛乎乎的耳朵抖了抖，腳步一頓，杜長秋就知道它肯定是聽到了，嘴角勾起一個笑容來。

小樣，他帶隊伍那麽多年，有跟對象吵架差點萬念俱灰放棄夢想的、有心動于大財團給的跳槽費十分糾結的，還有找不到對象每個月找他哭的……

總之他什麽人都能勸，能哄好，能生氣找過來都是撒嬌讓人哄，像繁星這種，真不想跟着他了，早就轉身讓他看都看不到了，何必還在那兒撅蹄子，杜長秋明白，但是杜長秋不說破，生氣的毛茸茸要順着毛撸。

再說，出了意外落到另外一個時空，猛地看到自己還熟悉的存在，杜長秋雖然一整天都在忙，看着是胸有成竹的樣子，但是內心隐隐其實還挺擔心的。

畢竟按照原本的設定，他這會兒應該已經回到實驗室，回到自己的身體裏才對，怎麽會突然又落在這麽個地方。

走的突然，落腳點還跟開始計劃的完全不一樣，要不是看到呼呼大睡的繁星，杜長秋估計沒那麽快能進入狀态，處理麻煩事。

說起來很拗口，但是認真來說，杜長秋能這麽鎮定，确實是因為發現這個禍是繁星闖出來的。

因為繁星出現了，當頭就給了杜長秋這麽個不得不馬上解決的大問題，緊接着就是馬不停蹄地堵窟窿，杜長秋這一天忙下來，哪裏有時間有一絲焦慮和擔憂這種負面情緒？

剛開始都沒來得及産生焦慮和擔憂，在已經堵好了窟窿再看到繁星的時候，雖然對自己還能不能回家有所隐憂，但是杜長秋不得不說，這一瞬間還是喜悅比較多。

一切都是未知的，為什麽會在回家路上落到這裏，完成查理的心願之後又還能不能回去；一切又都改變了，世界不一樣了，連他的發色和瞳色都變了，但是至少，熟悉的繁星還在，還是那熟悉的傲嬌脾氣，依然還是熟悉的好哄。

“晚上做點什麽吃呢？”其實繁星吃了那麽多，足足一千斤的肉，這時候肯定是不餓的。

但是一個草食獸人，居然能跨越時空追着他來到這個時代，一定很辛苦。

自己腦補了很多還有點小感動的杜長秋不承認自己覺得十分窩心，很想給這個可愛的家夥來點好吃的東西。

“讓我看看這小麥能做什麽吃的……”看到繁星停下腳步，杜長秋站在莊園的門廊下面，靠着羅馬柱開始搜索起小麥的各種做法來。

面條、包子、餃子、饅頭、煎餅……

那結果多的讓杜長秋簡直是目不暇接，他十分驚訝。

該說不愧是三大世界主食之一嗎？小麥的變化實在是太多了，似乎無論以什麽樣的方式制作都很好吃的樣子！

原本只是想哄一哄生氣的繁星，這會兒自己看着也饞了，杜長秋想了想那些被繁星全吃光的肉，再看看這些食物，對着繁星嘆了口氣，雖然心裏不怪他，但是心裏也不得不默默嘆氣。

這個敗家子啊，養他真的太難了，新鮮的和剛熏制好的肉全吃光了，挂在牆上的肉都發黴了，在這個完全沒有醫療的時代，杜長秋很怕吃出個好歹，直接一波被送走，當然也不能吃。

最後想了想，總算是想到了——啊，他還有個自己的牲畜棚來着！

“走，我們去弄點肉，然後做肉餡餅吃！”杜長秋想好晚上的菜品，立刻對繁星說。

繁星不曉得什麽是肉餡餅，但是知道杜長秋要給他做好吃的了，非常快樂，馬上忘記了剛才的生氣，挨挨蹭蹭地貼着杜長秋，兩人黏黏糊糊一起往牲畜棚裏去，打算搞點晚上吃的肉。

一去杜長秋才意識到了一個可怕的現實——他現在真的好窮，可能真的吃不起肉。

沒錯，他，一個有莊園的領主，有自己的牲畜棚，但是吃不起肉。

倒不是牲畜棚裏沒牲口，事實上牲畜棚裏家畜還挺多。

可大部分都是産奶産肉的山羊，加上十幾頭奶牛，這就占據了牲畜棚的大部分位置，最邊上一側則全是馬。

不得不說，看着熱鬧，實際上一個能吃的都沒有。

馬不用說，是重要的代步工具，不可以宰。

奶牛得留着産牛奶，全莊園都靠着這十幾頭牛生小牛犢，外加負擔全莊園的牛奶和黃油等等日常奶制品，當然都不能吃。

同理現在生了小山羊和産奶的山羊也不能吃，只剩下三四十只山羊，秋天貼完秋膘倒是剛好正肥碩，但是冬天打獵困難，杜長秋又不想吃那詭異的風幹肉的話，整個莊園有沒有肉吃全靠它們，現在吃一頭就少一頭，動它們有點太早了點。

這邊是沒希望了，隔壁還有個豬欄，杜長秋帶着繁星繞過去一看，還沒到地方，先聞到了一股子臭氣。

杜長秋和繁星兩人默契地繞過外面黑乎乎的地，無視那凸起來的一些黑色塊狀物，假裝什麽都沒看到，走到豬欄不遠處一看，好家夥，黑暗之中躺着零零散散十幾個小小的身影，仔細一看，全是黑毛豬。

這是中世紀歐洲特有的豬種——黑毛豬。

這種豬毛很長，獠牙也非常長，但是好在性情并不是特別兇猛，而且什麽都吃，十分好養活。

然而代價是它們的體格都十分嬌小，杜長秋想了想，查理吃過的最大的豬，好像都只有四五十斤的樣子，不是純肉，是整個豬的毛重。

這和後世的大狗也就差不多大，而且杜長秋目測一下，他這牲畜欄裏的黑毛豬又小又瘦，看着簡直是風中搖擺的小可憐，別說是跟獸人世界敢和獸人正面剛的野豬群比，和獸人三個月大的小崽子比，雄性小崽子一爪子下去，這些豬直接都能吐血身亡。

這個大小，殺一頭劈了骨頭再連上肉，差不多也就個三十來斤的純肉，戴蒙一家都能給一頓吃的差不多，如果想給管家和妹妹們的貼身女仆和男仆剩一點，估計還得搭配點面包才能吃飽。

而且大概是看到這些豬，激活了查理關于豬的記憶，杜長秋才知道，此時坎塞這邊的豬肉十分不受歡迎，看着價格還可以，但是除了乳豬，實際上根本沒什麽人會花錢買豬肉。

之所以造成這種情況，主要原因和獸人世界的毛茸茸們苦惱一樣，是因為豬肉帶着腥臊氣，十分難聞，加上沒有調料，吃起來更是一言難盡。

所以貴族們在宴客的時候，基本不會出現豬肉，也是因為這個原因。

而且最可怕的是，現在的豬因為環境太髒，吃的太随意，所以肉不太幹淨——杜長秋甚至還在資料之中看到中世紀的豬經常吃人類的糞便，甚至還看到了豬在等着人拉屎趁熱吃的圖畫……不得不說，這麽養豬，不出毛病，杜長秋都覺得不合天理。

而因為豬肉帶着很多細菌，如果稍微沒處理好，吃豬肉的人就會生病也很正常，豬肉也愈發不受歡迎。

周圍臭氣熏天，各種都在自己發酵的大小便……加上記憶之中這些豬的食譜，讓杜長秋徹底打消了吃豬肉的想法。

就算是真的膘肥體壯，杜長秋也不敢吃。

顯然，這麽一排除，他這牲畜欄裏是沒什麽能吃的東西了。

夜色已經開始變暗，這忙碌的一天已經接近尾聲，除非他現在立刻去養雞的地方去看看，逮只雞回來，不然看來在這裏是找不到可以吃的東西了。

繁星看杜長秋沉默，再看看那些又臭又髒的豬，他用大腦袋頂了頂杜長秋，又蹭了蹭杜長秋的腿，眨巴一下大眼睛看看他。

然後咻地一聲，大牛犢子放開四蹄奔跑起來，飛快地往莊園外跑去。

杜長秋愣了一下，大概明白繁星估計是也看不上這些怪磕碜的肉，自己出去打獵了。

這都是獸人世界裏養成的習慣了，遇到不喜歡的食物，繁星是不願意下口的，除非是跨越時空這種快把自己耗幹了、必須馬上補充能量的緊急時刻，平常他比杜長秋挑嘴多了。

這也是杜長秋看到那一地狼藉沒有一點想罵他的心思的原因，因為知道繁星多挑剔，所以看着一地的狼藉，當時在安心之後，第一反應其實是有點心疼這家夥。

不過這種事情當然不能給繁星知道，總感覺他知道了不知道要怎麽作天作地，看到繁星離開去抓獵物，他動作一般很快，杜長秋怕管家他們察覺到什麽問題，幹脆在寒風裏等着。

繁星去得快，回來的更快。

杜長秋駐足在歐洲小村莊的莊園廊下，遠遠看到繁星四蹄快樂地小跑而來，身上的長毛微微抖動，在星空之下，身上毛發仿佛散發着聖潔的微光。

不得不說，這一幕特別美，此時的繁星更像是傳說之中聖潔的獨角獸，只有心靈最為純潔的人才可以看到的奇跡。

如果不是嘴裏叼着一只巨大的死鹿的話。

“太厲害了繁星！”當然，等毛茸茸到了面前，杜長秋才不管違和感，大力摸頭誇獎，一頓彩虹屁輸出，哄得大牛犢開心地眯起眼睛，踏着快樂的小步伐，兩人一路往廚房搞吃的去了。

結果一到地方，就驚恐地看到廚娘瑪麗大嬸正在往雞上塗抹橘紅色的東西，杜長秋那一瞬間，腦海之中查理關于食物的記憶全面被激活了！

藏紅花烤雞、帶毛的烤小鳥派、黑又酸的面包、把河裏的小魚插起來直立在面團裏死不瞑目的死亡吶喊之仰望星空派……

稀奇古怪的菜譜一瞬間全部湧入杜長秋的腦袋，連帶着那些菜的記憶和口感、觸感、味覺也瞬間複蘇。

杜長秋幹嘔一聲，虛弱地扶着繁星，面有菜色，對廚娘瑪麗大嬸連聲說：“快住手，快住手！”

不要這麽糟蹋食物啊！

作者有話要說：  感謝給我營養液的小天使：本體橘貓?100瓶；東流?50瓶；

據說營養液特別珍貴，訂閱了三十萬才有十瓶！謝謝小天使們一直以來的營養液！感動●﹏●

謝謝每一位正版小天使，愛你們！=3=