飼養人魚崽崽

第28章

陽光下折射下的珍珠閃着柔和的白色光澤，  珍寶齋的掌櫃拿着小指大小的圓珠子對着太陽瞧了一回又一回，縱使見得珍寶無數，但是像這麽好品質的珍珠還是少見。

實屬難得的是還有一盒子，  共有三十顆。

“郎君這珍珠究竟是哪裏采的，實在是少有。”

素來做生意的愛貶低貨物以更低廉的價格買得物品，  但是見到這樣的珍珠，  珍寶齋的掌櫃也不願意說假話。

“海裏采集的。”

“難怪。”珍寶齋的掌櫃小心翼翼的把珍珠放進盒子裏：“素日裏來賣珍珠的都是從河裏采集的珍珠，  品質不如海裏的好。”

“郎君可是确定了要賣？”

王青野原也是不想賣，  畢竟是小魚崽辛苦收集來送給他的，  好好保存着留作念想，但是小魚崽卻催促着賣，毅然決然表示這樣的珍珠真的不算好，  以後他會深海要帶更大更好的給他，  這種品質的就別留着了。

拗不過他，也想着最近手頭确實有些緊，  能換出一筆錢來當然很好，但王青野到底是舍不得綿舒采集的珍珠，于是只拿了些小的出來，  大顆的都留着。

他點了點頭，  掌櫃的松了口氣。

當朝珍珠價格高，  不似後世一樣珍珠遍地，這年代的珍珠都是采珠人在河裏海裏一顆顆采集的，  可以說是拿命采集，自然珍貴程度和後世的不可同日而語。

王青野一顆便換了五兩銀子，  三十顆一百五十兩，大塊的銀子重得像鐵坨，掌櫃的特意還給他換成了銀票。

頓時變得富有起來，  王青野琢磨着家裏的要是都拿出來那豈不能換近千兩銀子，想到此他吐了口氣，雖然以前他也是個不折不扣的富二代，但是來到霞城過慣了苦日子，他都快忘記有許多錢的感受了。

他發現，綿舒才是産錢小能手，長得好看招人喜歡，又能捕魚還能采珍珠，誰家養一條當真是吃喝不愁啊～

臘月初一，也就是一年裏冬天的最後一個月，王青野的小酒樓總算是開張了！

臨江盼春，王青野取了個有些土味兒的名字——江春樓，所謂大俗即大雅，名字一出來還頗得大家的賞識，都說這名字取得好。

酒樓主營——臨海，自然是海貨，但是是有風格的海貨，怎麽說呢，王青野也考慮諸多，當朝百姓安居樂業，生活還算富足，其實對吃喝玩樂要求還是挺高的，當前霞城裏賣海貨的酒樓不在少數，那如何脫穎而出？

針對這一問題，首先，酒樓裏有別出心裁的菜式，比如後世的壽喜鍋，另外，還有獨特口味的調料供吃刺身，其次，他和唐涑蕭談了個小合作，霞城時常都有外地前來觀海游玩的富家子弟，這些內陸或是其他縣城來的人對出海和霞城的吃食都有極大的興趣。

他建議唐涑蕭開一條游覽船隊，供外來的游人上船游玩且體驗打漁，打到的東西可以直接送到江春樓處理做成飯菜，游船盡興而歸後便可到江春樓吃喝。

唐家收取游覽費用，江春樓收取做飯費用，兩頭都有得賺。

唐涑蕭答應的十分爽快，不單是霞城還沒有這種一條龍服務，很新穎，重要的是他名下在霞城還開了一間大客棧，順便補充了王青野的後續，游人從江春樓用了飯後，便可送往客棧歇息了。

王青野點頭稱許，不愧是商賈世家，兩頭都賺，當真是老奸巨猾。

“不滑不滑，到底還是郎君讓我刮目相看，月前還在擺攤兒，搖身就開起來了酒樓，這城裏有幾人能匹敵。”唐涑蕭笑眯眯道：“得虧我和郎君是朋友。”

酒樓請了三個廚子，五個夥計雜使，開業當日來的客多，周竹也過來幫忙了，人手倒是沒顯得局促。

王青野在後廚裏盯着廚子做菜，雖說一早已經培訓過了，但是頭一日出菜還是得多費些心思。

後世很多東西在臨朝都是沒有的，很多自有食用的食物也不得随便吃，就好比是牛肉，原本是一種做法奇多，味道又好的肉，因是百姓耕種的重要牲口，所以朝廷管的嚴苛，牛肉便很難買到。

壽喜鍋很重要的一味調料和肉便是牛肉，因為稀缺，王青野酒樓的壽喜鍋并不正宗，其實更偏向于亂炖小火鍋。

選用的食材有羊肉卷、蝦、香菇、豆腐、雞蛋、胡蘿蔔、娃娃菜等，其實都是一些很尋常的蔬菜肉食。

将豆腐煎至兩面金黃，胡蘿蔔和香菇切花兒，壽喜鍋很重要的是把菜碼好，制作一個好看的擺盤，但是紅中透白的雪花羊肉卷、橙色的胡蘿蔔、金黃的娃娃菜，圓溜溜的香菇，本身顏色和形狀就好看，稍稍指點廚子一二便可碼出一鍋好看的菜。

讓這些菜食變得美味的不止是菜肉本身的味道，還需要調料作為輔助，醬油、味淋和糖按照比例調和作為料汁兒，在鍋底刷上油以後把羊肉卷稍稍炒一下，接着便擺好盤，淋上料汁兒連鍋上桌。

炭火下食物被慢慢煮熟，食客既可以看見剛擺盤好的壽喜鍋，增加欣賞意味，引起興趣，在等待食物熟的過程中食物馥郁的香味逐漸散發出來，打開食客的胃口，最後配上一碗米飯，怎能胃口大增。

王青野不想浪費自己的番茄汁，臨朝尚未有番茄，既然有了這麽一劑調味料，他也在酒樓裏廣泛用起來，番茄鍋炖魚頭湯，放入蝦滑、魚丸、幾片嫩葉生菜，色香味俱全。

至于刺身，用不了他多操心，雇回來的廚子個個刀工了得，招工當日一人便給他繡了刺身擺盤，只需要加上一碟子亡命芥末醬，其餘的就交給食客了。

自然，為了生意口碑着想，王青野還是特地培訓了夥計，讓夥計上菜的時候教食客如何食用芥末，否則瞧着新奇，夾上一大口進嘴，估摸着一年半載是不會再來江春樓了。

鄉試結束，成績也陸續出來了，書院裏今兒可熱鬧，夫子和學子都在等着瞧會試的結果，未曾參與會試的學生沒有人看管，都在偷着閑。

“綿舒，下午書院放假半日，你打算做什麽？”

姜芋見綿舒忙慌慌的收拾書本，俨然是等着打鈴聲響就跑路了。

“你們呢？”

“不知，許是去戲樓裏聽曲兒吧。入冬了，也不得出城去游玩，最是無趣的。”

外頭鈴聲響起，綿舒刷的站起身：“既是無事，那要不一道同我去酒樓吃飯？”

姜芋揚起眉毛：“當真？”

“你去不去，不去我走了。”

“去去，你等我一等。”

綿舒瞅了田漁晨一眼：“你呢？”

“走啊，左右我也無事。”

三人收拾了東西一道跑了出去。

“綿舒，我們上哪兒去吃？要不去你們家的小攤兒吧，前兒我去舅舅家裏吃飯，舅母在外頭定了點心小吃食回來，我嘗着味道極好，一問才知是你們小攤兒的。”

綿舒兀自往東南街去：“攤兒這個時辰吃食早就賣完了，而且今日家裏忙，請的幫工也去幫忙了，攤子上準備的吃食更少。”

田漁晨上前一步道：“那我能不能在你這裏定點吃食，過兩日送我家裏？”

“可以啊，到時候你跟我說要什麽要多少，我同幫工說一聲，到時候你家自己去攤子拿，也可以給你送過去。”

“那後日要不你來我家中做客吧，姜芋也來。”

綿舒搖了搖頭：“以後再說吧，最近下學後我要回家給我哥看鋪子。”

說着綿舒有些得意的揚起下巴：“我哥讓我給他打算盤呢。”

“啊？”素日家裏寵愛的姜家小公子吃驚道：“讀書都那般累，綿舒你下學還要回去幫家裏看鋪子，這也太辛苦了。”

倒是田漁晨有過些見識：“能者多勞，我大哥十歲便跟着父親出門做生意了，時下家裏的生意便是他幫父親管着，我卻是什麽都不會，到底還是綿舒比我們強。”

綿舒哼笑了一聲，随即三人皆聽一串鞭炮的響聲：“快，到了。”

江春樓拉了紅綢，又位于街尾巴上，遠處就能瞧見一片喜慶，來往間又有許多吃客，更是熱鬧了。

“這裏何時新開了家酒樓，原來不是間布莊嘛。”

“今兒這是才開張吧，人好多，恐怕沒位置。”

綿舒只道：“快走吧。”

他急忙跑樓裏，這當兒大廳裏都坐滿了人，桌子上煮了壽喜鍋，整個大廳裏都是香味兒。

“小哥兒過來了？”周竹正招呼着客人，一眼便瞧見綿舒同着兩個小公子一道，三人還穿着冥思書院的院服，顯然是下學便直接到酒樓：“小哥兒在書院待了一上午肯定也餓了，樓上還有個小雅間，小哥兒和同窗一道上去吧，最裏頭那間。”

“周竹哥哥去忙吧，不必管我。”

綿舒帶着兩人突突上了樓，最後一個雅間屋子稍稍小些，但是有個大窗子，春來可見江邊垂柳，夏日清風拂面涼爽，秋冬也暖和。

“你們自己看看菜單，想吃的盡管點，今天都算我賬上。”綿舒把書院帶回來的書包扔到了靠凳上，又蹲下身把靠門前的木櫃打開，裏頭碼着三排飲品，放得整整齊齊的，綿舒每樣都喝過，識得每種瓶子裝的是什麽，他偏頭問正在打量房間陳設的兩人：“你們過來看看想喝什麽？”

兩人聞言連忙放下書包，一同擠到了木櫃前。

“褐色瓶罐的是我尋日裏帶去書院喝的，我哥說是黑氣泡飲品，白陶罐子的是牛乳，還有些亂七八糟的茶飲品。”綿舒恍然，打開木櫃最上頭一層：“對了，還有一個小麥酒，我嘗着味道發苦又卡喉嚨，若是你們飲酒，可以試一試。”

兩個小書生年歲和綿舒差不多，家裏寵慣着留了許多小孩子脾性，瞧着這些新奇飲品很是喜歡，一個個提出來觀看。

王青野上樓來，打開雅間的門便瞧見三人撅在一起正在翻木櫃，他幹咳了一聲，田漁晨和姜芋擡頭見屋門處站了個人，深覺失禮，連忙站起了身。

“可挑選到喜歡的了？若是沒有，樓下的儲物間裏還有別的。”

綿舒揚起下巴：“你怎麽上來了？”

王青野拾起綿舒丢在凳子上的書包拍了拍灰塵：“方才周竹說你回來了，我便上來瞧瞧，既是請了朋友來，要記得好好招待，喜歡什麽菜便點，有需要的你去儲物間裏拿，你找得到的。”

田漁晨和姜芋聽見兩人言語間的熟稔，估摸着猜出面前的男子是綿舒的兄長，連忙都行了個禮。

王青野同兩人客套了幾句，也沒多待，免得讓幾人局促。

聽着人是下了樓，姜芋才松了口氣。

綿舒提了幾瓶飲品放到桌子上，見兩人的神情：“怎的，你們都很怕我哥嗎？”

“倒也不是怕，只不過你兄長高大神武，比尋常男子都高的多，走到人跟前難免有些壓迫。”

“是嗎？不過他待我很好。”

“自是瞧的出待你好。”

綿舒聽到這話心裏美滋滋的。

“綿舒竟也不提前告知這間酒樓是你們家開的。”姜芋翻開菜單：“那我可得多點些菜了。”

“盡管點，壽喜鍋和粉絲扇貝都好吃。”

........

幾日間，江春樓便傳了出去，飯菜新奇一絕，飲品滋味獨到，前去嘗鮮的客人一波又一波，多是臨走還要買些飲品走的。

王青野飲品的存貨并不多，一開始就把飲品的價格定的高，像是給綿舒說的黑色氣泡飲品便是八文錢一瓶，嫌貴不點的人多，可是點了的大多數都還要外帶回去，他吩咐了夥計不單售飲品，否則就要供應不足了。

日子一天天兒的往年裏靠近，霞城裏慢慢挂起了好些迎春的燈籠，到了夜裏主街那片兒的燈籠亮起來可好看了，整條街被照的通亮，出來逛夜市的也越發的多起來。

綿舒貪玩兒，但今兒夜裏也沒有跑去主街看燈，下學後一直老實待在酒樓前臺裏，撥着算盤核算半月來的收入。

X：崽崽真棒，竟然會撥算盤了，我是個廢物。

一池春：啊，魚崽撥算盤的樣子也太可愛了，也是為崽崽落淚的一天。

星際巴拉巴拉：小綿舒怎麽學會撥算盤的！

綿舒一邊撥着算盤，一邊記着賬，得意的對直播間的人道：“王青野送我去書院上學了，這些都是徐夫子單獨交給我的，我兩天就學會了。”

周十：所以不來直播看我們的日子都去努力學習了嗎？崽崽真是品學兼優的好孩子。

星際123：上學也要多多吃飯啊，小寶貝都瘦了，心疼。

“王青野說是抽條了，所以要比之前看起來瘦一點。”

X：崽崽能不能不要提那個男人，就陪我們好好說說話，想要喝什麽告訴哥哥。

橘子：不羨鴛鴦不羨仙，羨慕王青野每一天。

抵暮海已經進入了休漁期，王青野今兒在海市上買了幾只螃蟹到酒樓裏，夥計廚子下工後，他到廚房裏蒸了螃蟹，趁着綿舒直播撥算盤把螃蟹處理取出了蟹肉，煮了兩碗蟹黃面當宵夜吃。

熱騰騰的面條澆上細嫩鮮香的蟹肉和飽滿流油的蟹黃，味道香久濃綿，在忙碌了一日的夜裏來上一碗幸福感爆棚。

他端着面去廳裏，看着還在跟直播間裏的互動的小魚崽道：“快過來吃面，待會兒坨了。”

“我這裏算完就好。”

“算了半個時辰了，當心手疼。”

綿舒放下紙筆和算盤，循着香味兒坐到了王青野跟前，長吸了口氣：“好香啊～”

“快吃吧。他們都說你瘦了。”

“你不是說我長高了嗎？”

“是長高了點，但是得多吃點東西才能長的更快。”

吃了夜宵後，兩人一起把酒樓裏的紅燈籠取出挂在門外的樹枝上，紅色的燈籠暖洋洋又喜慶，很有些過年的氣氛了。

江邊吹着風還有些凍手，骨頭都有些發僵，王青野哈了口氣搓搓手，拿了頂圓圓的毛絨帽子給綿舒帶上，碰着小家夥的手冰涼，比往日裏還涼，他又給小魚崽搓了搓手，關了酒樓，兩人一道往家裏去。

兩人剛到院門口，張五就喊住了王青野。

“這麽晚了五伯還沒歇下？”

張燕兒也面上帶笑的跟着張五一同過來：“特地等你回來。”

“可是有什麽事？”

張五臉上難得露出了個笑容：“年後燕兒怕是不能繼續幫郎君了。”

“怎的，可是出什麽事情了？”

“不是，前頭鄉試結束了，如今成績也出來了，秦家小子争氣，已經考上了秀才。昨兒上門來說了，年後則個好日子便成親。”

父女倆臉上皆是笑意，是真心憧憬往後好日子的笑容。

秀才雖然談不上多高的功名，但是當朝重視讀書人，秀才每月還有月銀糧饷拿，社會地位也比一般的商人高，最是結親的好選擇，燕兒等了這麽多年，這下也算是苦盡甘來了。

不過年後就不上工了，這離過年也沒幾天了，王青野問道：“那可恭喜了，不知什麽時候辦喜宴啊？到時候我可得來蹭杯喜酒喝。”

“約莫着就正月裏，日子好，昨兒秦郎也說了是正月，這朝回去可家裏商量準備着，到時候請了媒人就來。吃酒席的時候定然會請王郎。”

說起這些張燕兒臉上染了層薄紅。

“行，左右馬上過年了，我也要給雇工放年假，過兩日我便把工錢一并結算給燕兒。”

“這陣子實在是麻煩郎君了。”

王青野笑道：“五伯盡說些客氣話。”

巷口裏冷風陣陣，他攬過綿舒：“時辰也不早了，五伯和燕兒也早些回去休息吧，到時候過個好年。”

兩相告辭後，王青野拉着綿舒回了屋，冬天夜裏起風是真的冷，關上屋門點了燈便好多了，周竹來家裏準備過明兒攤子上要賣的吃食，臨走的時候還燒了熱水，時下都還是熱的。

王青野打了一桶熱水泡腳，綿舒把小氈帽取下來墊着腳挂到了衣架子上，頭發都被壓平了，他抓蓬了些，對王青野道：“頭發又褪色了，明兒早些回來還得染頭發。”

“就嫌麻煩啦？我每天早上還起來給你梳頭發還沒嫌麻煩。”

王青野擦了腳，正在水桶邊左右尋着拖鞋，一雙新買的納茸拖鞋适時遞到了腳邊上，他勾起嘴角撸了一把綿舒的腦袋，把腳塞進拖鞋進了裏屋。

“又不倒洗腳水！”

“睡了，明兒起來收拾。”

王青野倒到床上，裹緊了被子便不想動，大冬天的也只有床上躺着舒坦了，不多時困意襲來，他合着眸子就快要睡着了，後背上突然傳來一股涼意，他哆嗦了一下，翻身過去便瞧見了個毛茸茸的腦袋。

他垂下眸子看着沖他笑的小魚崽，沒好氣道：“怎麽爬床上了，不回你大浴桶裏睡。”

“床上暖和。”

“再暖和你上來也不暖和了。”王青野把被子一掀重新裹到了自己身上：“快去睡了，我困了。”

“你抱着我睡一會兒不就暖和了。”綿舒扯着被子角，撅起嘴嚷嚷道：“我剛才還給你倒洗腳水來着，你卸磨殺驢！”

“上了幾天書院，你倒是會說話了。”

王青野嘆了口氣，由着魚崽鑽進了被窩裏，跟冰凍過一樣的腳丫子伸到他肚子上，涼的人又是一個哆嗦。

綿舒窩到王青野的手腕處，眨了眨眼睛，問道：“燕兒姐姐和那個書生是要成親嗎？”

“嗯。先前說話你不是都聽到了嘛，到時候他們成親我帶你去喝喜酒。”

綿舒想想有些雀躍：“我還沒參加過成親喜宴呢，不知道和我們鲛人族的會不會一樣。”

“那你們鲛人族的是什麽樣子？”

“只要........互通了心意，那就算在一起了。”綿舒忽然擡起眸子看向圈着他的男子，男人面露困倦，合着眸子。

綿舒癟了癟嘴，又道：“可是他們的年紀看起來都比你小啊～”

“你什麽意思？”

王青野睜開眼睛，綿舒睜大了眸子：“你說呢？”

“真有你的。”

王青野氣結，翻了個身背對着小崽子。

作者有話要說：  綿舒：王青野又老又懶還沒對象！