第77章
==================
看着時辰差不多，沈卿起身準備出發去前院，畢竟也不能讓兄嫂入席等她。
到前院二哥和二嫂還沒有過來，大嫂抱着小侄子在喂蛋羹，這些都是錦紅提前安排好的，只怕孩子到了會餓，蒸一顆蛋的蛋羹墊墊肚子。
今天的晚飯是八冷盤八熱炒，主菜是小火鍋，當然八冷八熱也都是小碟裝着，小火鍋下面的火爐和架子多是找工匠定做的，鍋是沈卿從空間裏拿出來的不鏽鋼材質的，把手和露在外面的上半部分，用經過耐火處理的細藤條纏繞，專門讓孫婆親自管理，傭人不會問鍋的來源，至于兄嫂也不會太過注意餐具的材質。
主食是用菠菜和面做的面條，餐後甜品是抹茶杯子蛋糕，這是她親口傳授給孫婆的技法，飲品是今天新摘下來的白梨榨的汁。
孫婆用的烤爐早就蓋好，自從過來莊園這邊，主仆倆沒少圍繞烤爐做各種吃食，當然失敗的都進了仆婦的肚子，成功的就是孫婆和沈卿身邊的幾人分食。
今天火鍋的食材是羊肉片、魚滑、魚丸、蝦滑、各類青菜，鍋底是用三年母雞熬制制的。
終于等來沈辰夫妻倆，大家入座準備開飯，兄嫂對晚飯的賣相贊不絕口，等待大哥開飯，沈辰催促道：“大哥，趕緊開餐，看着就忍不住咽口水。”沈聞看着二弟一陣嘆息，本來就不怎麽斯文的人，進了兵部就更把斯文抛一邊了。
無奈的拿起筷子，夾了一小片鹵牛肉，放到嘴裏細細品嘗，其他人也紛紛拿起筷子伸向喜歡的菜式，吃過晚飯大家紛紛放下筷子，有丫鬟進來把餐具撤下，收拾幹淨上來甜品和果汁，這時大嫂開口說：“卿娘，中秋你送過來的糕餅，我派人送到王家一盒，還有各色瓜果，他們也回禮了，不過她家寧夫人好像有身孕了，聽婆子的意思下個月可能就滿三個月，就要跟親朋好友宣布，回頭你跟我一起過去探望一下。”
這樣的事沈卿只好答應下來，約定陶依去之前派人過來送信。
一夜無話，早飯在各自院子裏吃好，管家提前派人去後山布置，畢竟天氣漸涼，早早的派人把涼亭散面遮擋裝好，入口的紗簾也都裝上，派人把地暖燒上，用到的工具用車送過去。
涼亭裏的地暖也是去年才修好的，燒火的竈門和出煙口都在山頂，和涼亭在兩個方向，去年山頂的樹木也比其他地方顯得更翠綠。
巳時過的時候錦紅接到前院傳來的消息，到正房幫着大娘換好衣服，又接過小丫鬟手裏的夾披風，給沈卿穿戴完畢，主仆幾人出發往二門走去，今天不是去遠處女眷都坐在一輛牛車裏，男眷都是不行往後山走去，沈卿到二門的時候兩位嫂嫂還沒過來，哥哥已經帶着仆下出發。
等到兩位嫂嫂出來，姑嫂三人帶着不到一歲的小侄兒上了牛車，緩慢的往後山腳下駛去。
到達山腳下，大哥把侄子接過去抱着，依次的往山上走去，半路看見景致就停一下，當爬到山頂的時候，孫婆帶着兩個徒弟已經開始燒炭準備烤肉了。
錦紅把帶過來的菊花酒也打開，重新篩過後用小酒壺裝好，依次擺在矮幾上，跟來的仆人分成兩撥，留下來的當值剩下的去竈間吃飯，下午還要在山上玩耍，也得讓人吃飯，下山的時候也叮囑過白芷等竈間小子的消息。
山頂的安排都是大管事起早過來弄的，都擺設好就帶人回莊園了，留下三個小厮在竈間輪流燒火，叮囑他們如果大郎君他們開始下山，就找白芷下山去通知他，好安排人來搬東西。
沈家一行人都紛紛坐下開始野餐，這次帶的是長幾以家庭為單位，小侄子沈珩有大丫鬟帶着喂吃的，小孩子不能吃烤肉，做的是肉末炖蛋和嫩豆腐，喂完後還有雙皮奶，這也是沈卿和孫婆研究出來的，之所以研究也是沈卿前世愛吃。
烤肉這種沒什麽技術含量的活，不用孫婆親自上手，就站在旁邊看着，她兒媳婦實際操作，一頓飯吃了将近一個時辰，丫鬟把餐具撤下開始上甜點和茶水，廚房的衆人開始收拾東西，準備下山回莊園，趕回去還要準備晚飯，菜單早就定好了，留守的人肯定提前準備好食材，孫婆帶着兩個徒弟回去直接開始做就行。
看見眼前白嫩嫩的一碗上面點綴的豆沙，煞是好看，陶依開口問：“卿娘，這是什麽吃食？”
沈卿笑着說：“是雙皮奶，用奶羊做的，和孫婆做了好些次才成功的，上面放的是紅豆沙，用赤小豆熬了一天放一些麥芽糖調味。”
陶依和謝瑾兩人都端起白瓷小碗嘗了一口，奶味十足還沒有腥膻味，加上豆沙的甜味特別好吃清口，把剛吃烤肉的油膩一下去了很多。
兩位兄長對甜品沒興趣，只是端起茶杯慢慢的啜飲，小侄子被奶媽抱着在外面看景，吃飽喝足也歇夠了，幾人起身準備下山，丫鬟婆子們紛紛上前，伺候着穿鞋披鬥篷，竈房的小厮收到消息可以停火，就有人給白芷送信。
兄嫂要回城裏，今天的晚飯提前半個時辰開始，在二門目送他們的牛車緩緩駛出，才轉身回到院子休息。
沈卿閑來無事查查電腦，設計了一些古風的家具，想着空間裏的木材，上次找木匠失敗，就派人把大管家請過來，交代他在佃戶裏找找有沒有做木匠的，只要手藝別太差就行中等偏上就行。
大管家笑着說：“回禀大娘，咱們莊園有兩個專門的木匠，跟關外來回盤炕的瓦匠一起幹活的。”沈卿聽完笑了，讓管家安排人明天上午巳時初過來見她。
打發管家走了後，沈卿又回到書桌前開始練字，她書房裏練字的桌子都是特別定制的，方便她站着練字，這個時代的桌子很少看見有高腿的，也很少有椅子，偶爾有胡登或者石凳。
錦紅走過來幫她把沙袋綁在手腕上，小丫鬟早就有眼色的鋪好紙開始研磨，一般在書房伺候的人都是固定的，畢竟研磨也是一項技術活，生手濃淡掌握不好，身邊的二等丫鬟一般提起來的時候都是從研磨開始學習，其他方面在做小丫鬟的時候就都會了。
沈卿現在很少在外面繡花，這個都留在空間裏，白天都是練字或者練習雕刻，不說練成個大家，至少是門手藝也許以後能用得上，最近她的針灸在空間已經練成了，回頭如果方便到老大夫那邊實操一下，不過可以拿身邊的丫鬟們先練手。
想到這把錦紅叫過來，讓她坐下先號脈，半天也沒說什麽弄的錦紅很緊張的看着她，好一會把手收回點點頭說：“你的身體不錯，明天開始每天午飯後找個丫鬟過來，給她們號一下脈，可能要練習一下金針之術，告訴她們把嘴閉緊，出了這個誰都不要提，更不能互相讨論。”
日子就這樣不緊不慢的過着，某天早上收到大嫂陶依派人送的信，她和二嫂一起去王家，這次就不帶着她一起，還就是問問有沒有什麽需要幫着帶過去的。
沈卿拿着信也不知道要送什麽，就對身邊的錦紅說：“你說送什麽禮給王家二娘子呢？”錦紅想了想笑着說：“大娘，要不送你前幾天新作的那套梳篦，一個是你親手做的，再有就是材質是紫檀木的。”
聽完她點點頭表示同意，錦紅趕緊拿鑰匙打開專門放大娘雕刻的箱籠，找出那套梳篦，看了又看說：“奴婢還真是舍不得把它送人，讓燕春去後面庫房找個漆盒裝上，然後讓白芷跟着跑一趟，您看可以麽？”
“按照你說的去辦吧，讓大家都下去吧，讓我單獨待會。”說完沈卿起身往書房走去。
沈卿坐在臨窗的位置，拿着刻刀完成手裏的梳篦，既然送親戚東西，早晚堂伯母家的堂嫂和堂姐都知道，一定會上門讨要，還是早些準備的好。
錦紅把東西用一塊絨布包好，又鎖回箱子出門去尋燕春，兩人一起在小庫房裏找到一只扁漆盒，正好符合她的想法，就把東西拿走，交代燕春記賬這時要送到王家那邊，給王家的寧二娘子裝禮物的。
拿着盒子回到正房，把梳篦都裝好拿到書房給自己大娘過目，沈卿看着盒子裏面用絨布做內襯，擺放的位置就點頭示意，錦紅把盒子蓋上說：“那就派白芷跟着跑一趟，給大娘子送過去。”得到許可雙手捧着盒子離開正房，到月亮門那邊尋到白芷，把東西交給他，囑咐她一定要親手交給府裏的大娘子，一會跟着府裏來的管事一起過去，出門多聽多看少說話，小心禍從口出。
錦紅帶着他親自送府裏的管事出門，還沒等轉身就看見有馬車進入巷口，只要拐進來必定是來莊園的，不像城裏一條巷子住好幾戶人家。
她站在門廊下面等着，看着車夫應該是外管事邢娘，就是不知道她這會來有什麽事，車夫把車停在門口又把腳蹬放下，有小丫鬟從車廂出來，扶着邢娘從車廂裏出來，錦紅趕緊示意身邊的小丫鬟上前攙扶。
看見人下車站定，錦紅迎上去虛扶着她的胳膊問道：“邢娘今天怎麽突然過來了？”剛剛的小丫鬟趕緊抄小路往溯洄院跑，去給自家大娘報信。
邢娘笑着說：“這不新來的團扇師傅和梳篦師傅沒經驗，上午才跟我說木料和竹料不多，可能支撐不到一個月了，主要是從江南往回運還不知道什麽時候呢，趕緊來找大娘想想辦法。”
錦紅笑着聽完又問：“謝師傅最近可好，好一陣子沒見她老人家。”邢娘聽了愣一下，這話題轉的轉念一想，錦紅她們這樣的身邊的丫鬟不怎麽參與生意上的事，就順着她的話提起謝淑最近挺好，閑聊一下最近鋪子裏發生的一些無關痛癢的八卦。
不過謝淑最近真的是很好，每個月底幫着查賬，平時就畫畫寫字，偶爾幫着繡坊那邊畫些花樣子，比前幾年剛來沈府時顯得年輕很多，比在婆家被磋磨在娘家被擠兌的日子，顯然一個天上一個地下。
--------------------
努力
