第52章 “我那個時候就特別特別喜歡……
辦完了試吃宴, 花荼和桂師傅把所有人的試吃結果收集起來,然後又和慕頌之一起來選了一些制作菜單的照片。
這次的攝影團隊拍得非常專業,拍攝的圖像分為環境、原料、廚師、菜品幾個部分。
畫面被拍攝得十分幹淨, 構圖美觀。
幹淨的後廚,燃起來的巨大爐火,各種專業的工具。
那些原料都十分新鮮,處理幹淨。
拍攝的重頭戲是色彩鮮豔,擺盤精美的各式菜品, 一共拍攝了上千張照片和動圖。
廚師們也分別留下影像。
大廚們身着帥氣的廚師服,帶着防止頭發掉落的帽子,或是在精心雕琢制作菜品, 或是在準備食材,或是在竈臺上忙碌。
這些廚師們除了桂師傅和他帶來的幾位徒弟,還有一些花荼過去的同事。
每一位列出來,都是獲過很多國內或者是國際大獎的。
花荼把菜品挑選出來, 菜價算好,廚師的個人介紹寫好,統一發給了制作公司進行制作。
很快, 一本菜單宣傳冊就做了出來, 拿在手裏沉甸甸的。
花荼把經理張熬叫了過來, 給他布置作業:“我這幾天要出差一趟,大概三天左右回來, 這期間,你讓那些服務員把這些菜單上的價格和菜品背熟。”
張熬點頭,讓服務人員熟悉菜品,這也是開業前的常規操作。
把所有的工作安排好,花荼安心地和慕頌之準備海邊的出游。
晚上回到家裏, 他們就開始收拾行李。
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現在忻城是冬季,海邊卻是夏天,花荼和慕頌之查好了天氣預報,把夏天的衣服從櫃子裏翻出來,裝在旅行箱裏。
好不容易收拾好,慕頌之拿起手機一看,仿佛看到了恐怖片。
手機電量已經紅條,僅剩5%。
慕頌之看了看充電線,接線處不知何時又折斷了,充了半天的電根本沒有充進去。
慕頌之又開始翻箱倒櫃地找備用線。
花荼在一旁問:“你沒買幾根備着嗎?”
慕頌之道:“怎麽沒買,我當初可是一口氣買了十根……”
花荼說:“那其他的呢?”
慕頌之:“都用完了啊……”
花荼:“……”
花荼:“你們公司的同事那裏有麽?或者現在哪裏能夠下單買個?”
慕頌之道:“都快十一點了,也不好麻煩人家……實在不行只能明早到機場買了。”他手機的電量預計撐不到上飛機。
花荼問:“那影響我們的行程嗎?”
慕頌之道:“影響,所有的行程安排全部在手機上。”
一想到手機要沒電,就感覺要和全世界失聯了。
這簡直是都市恐怖傳說第一條。
為了找一根能用的線,慕頌之從衣帽間裏翻出來一個小箱子,裏面是他從小到大用過的各種型號的手機以及充電器,所有電子垃圾雜亂地丢在了一起。
花荼也來幫他找,兩個人在那一堆廢舊手機裏翻騰着,慕頌之翻得猛了,一個老牌的諾基亞從盒子裏掉出去,落在了地上,電池一下子崩開了,落在一旁。
花荼去撿了那手機過來,手忽然頓住了。
慕頌之那邊終于翻騰出了一根線,拿進屋子裏試了一下,叮了一聲,出現了充電提示。
危機解除,慕頌之終于是松了一口氣。
他看花荼還在衣帽間裏拿着手機發呆,慕頌之有些奇怪,走過去看了一下。
花荼見他過來,目光轉動:“慕總,我真沒想到你會把這東西貼得這麽隐蔽。”
慕頌之終于意識到了花荼是在看什麽,那手機的電池後面,貼了一張照片……
那時他們小時候一起去拍的一張大頭貼。
那一天是周末,他們幾個男孩女孩一起出去玩,商場裏遇到了一個大頭貼的拍照處,女孩子們鬧着想拍,甘淩霄和慕頌之也被拉着拍了幾張。
其中有一張合照,甘淩霄和他是挨在一起的。
大頭貼上的甘淩霄還是個臉圓圓眼睛大大的小朋友,比現在的慕映安還要小上一些,他伸出手比了個耶。那時候的慕頌之沒有看鏡頭,卻在偷偷看着身邊的他。
慕頌之回來以後,就把他們兩個的第一張合照單獨剪了下來。
那時候他不知道應該貼在哪裏,錢包裏怕被發現,鉛筆盒裏也太顯眼。
慕頌之靈機一動,把手裏的諾基亞電池摳了出來,貼在了後面。
後來甘淩霄忽然離開,慕頌之有好久一直用着這個手機,舍不得換。
每當想到他,他就會扣掉手機的電池,看上一會。
現在被花荼找到,慕頌之頓時覺得自己黑歷史被翻騰了出來,想要把手機搶過來。
花荼覺得照片上的自己和慕頌之都拍的很好看,兩個小朋友可可愛愛的,拿着不肯撒手。
慕頌之一搶,花荼就笑着躲他。
後來花荼還是被抓住了,慕頌之把他往懷裏拉。
花荼湊到他的耳邊小聲說:“我那時候以為你在臭臉,其實是在看我是嗎?”
慕頌之吻了下他道:“對啊,我那個時候就特別特別喜歡你。”
想着第二天一早就要起床趕飛機,花荼沒敢惹火,慕頌之也沒敢鬧他。
兩個人一大早起床,樓下已經停好了車,今天是周起宣送他們去機場。
車一路直接開到了停機坪,周起宣幫他們拉了行李。
花荼有點找不到北:“我們是坐哪個航班啊?機票用不用取?”
“不用。”慕頌之指了指一旁的一輛小飛機,“我和爺爺借了私人飛機過去。”
花荼看了看眼前的小飛機:“……”
豪門的出行方式,果然與衆不同。
此時的靈芝軒之中,一天的工作也正式開始。
如今服務員已經招工完成,那些服務員中有男有女。一共二十幾名,都有過餐飲業的服務經驗。
經理張熬把菜品介紹發給每個服務人員,讓他們把上面的介紹和菜價背熟。
現在還沒正式開業,服務員們都很空閑,他們完成了早上的培訓,就開始背誦菜單和介紹。
幾人之中有位服務員名叫紹偉志,偷偷拿出手機拍了幾張菜單上的圖。
張熬看到了問他:“唉,幹嘛呢?”
紹偉志笑着說:“這菜單上的菜品我都沒見過,看着好看又稀奇。我腦子笨,怕記不住,想着晚上回宿舍再背一背呢。”
張熬道:“就在這裏背,這菜單還沒公布呢。”
紹偉志這才收了手機。
上午休息的時候,紹偉志借口抽煙,哼着歌走出靈芝軒。
他剛把煙點上,就有人拉他,把他拽到了一旁的小巷裏。
紹偉志擡頭,那人他認識,是和他同期進來的一位服務員,叫做明思山。
明思山開門見山:“你是不是拍了菜品的照片,發給對面了?”
紹偉志扒拉開他的手:“你既然猜到了,幹嘛問我?”他側頭看向明思山,“你不會忘了你是幹什麽來的吧?”
這次靈芝軒招工給的工資很高,審核的也特別嚴,幸運閣派了十幾個人來面試,一共只混進來他們兩個。
幸運閣那邊的孔夏直接聯系的他們,有點什麽風吹草動都讓他們報告過去。
明思山道:“你打探點消息進度報過去就是了,招牌菜是一家店子的核心,花總和張經理對你都挺好的……”
明思山當然知道他們是被安排進來幹什麽的。
他進幸運閣當服務員不久,聽說來靈芝軒當幸運閣的卧底,可以一個月有雙倍的工資,他妹妹下學期開學學費還沒着落,就腦子一熱答應了。
可是過來以後,明思山發現這裏的氛圍和幸運閣那邊完全不同。
過去在幸運閣的時候,他有次上菜燙傷了手,領班讓他自己去買藥膏,一天假也沒有批,後來他手上落了好大的一個疤。而在這邊,一個女孩子在試菜宴那天不小心燙傷了手,女孩自己都說沒大事,經理還是帶着她去了醫院,讓她好好休息幾天。
明思山平時彙報着消息,他自己都挺鄙視自己的,盡量挑一些簡單的來說,糊弄過去就好。
可沒想到,這紹偉志做得過分。
紹偉志扶開他的手道:“你忘了孔經理說的了?我們要是提供了消息,讓這邊開不起來,一條消息有十萬塊錢獎勵,你不要那錢,我還想要呢。唉,你不會是覺得我搶了先,所以才生氣了吧?”
明思山看着紹偉志那小人得志的臉孔,罵了句:“卑鄙。”
“你這叫什麽?”紹偉志搜刮了半天肚子裏的詞,才找到了一個适合的,“五十步笑百步?”
明思山道:“反正你別太過分了!”
紹偉志有些得意地晃了晃手機:“我已經發過去了,你能拿我怎樣。”
他的表情賤兮兮的,仿佛錢已經到手了。
明思山咬牙道:“如果你做得過分,回頭我就去和花總說……”
紹偉志有恃無恐,笑嘻嘻道:“你去說啊,你不也是來卧底的麽,而且你家不是挺窮的嗎?你自爆了你的工作也就丢了。”
說到這裏,他轉身就走,明思山望着他的背影,一時有點猶豫了起來。
馬路對面的幸運閣中。
孔夏把圖片打印了出來,一路走到了柯木原的辦公室。
孔夏:“柯總,對面的菜單已經定下來,派進去的人發過來了幾張。”
柯木原一伸手,接過了那幾張單子,柯木原看了一遍,非常不屑地哼了一聲:“招牌菜:千古名菜蟹釀橙?淮陽佳品三套鴨?無骨鲫魚湯……”
“菜看上去不錯,可是誰讓他們非要選這個位置呢?”柯木原冷笑着吩咐孔夏,“讓食堂的師傅根據這些單子上的菜,一樣一樣開發出來,就等着在對面開張的前一天上。”
孔夏點頭:“好,就在他們開業前夕,給他們送上這份‘大禮’。”
提前一天,各種的備菜已經都買好了,就像是船開了出去,想要掉頭換菜也來不及。
一家餐廳,最忌諱的就是炒冷飯。
柯木原的這些手段已經用了幾次,每一次都是大勝而歸,讓對面的餐廳吃個啞巴虧。
他們搶先了一步,到時候大肆宣傳對面跟風,再去各種菜品打分軟件刷上幾千條差評。
到時候,這對面的餐廳想爬都爬不起來了。
柯木原轉動着手指上的戒指,眯起了雙眼,不管對面是些什麽人,他都有辦法讓他們的飯店開不下去。