第6章 春卷
林娟瞬時就瞪圓了眼睛，不敢相信自己聽到的。
若不是現在不合适，她幾乎都要掏一掏自己的耳朵。
随後，林娟就搖頭，說：“不。”
“你這是小本生意，你自己一個人完全足夠，沒有必要再請一個人。”
再請一個人的話，可能就賺不到錢了。不，應該是虧本了。
剛才就算沒有她幫忙，林巧遇自己一個人也完全能搞定得了。
既然自己一個人完全可以做，那沒有必要因為想要幫她而害得自己少賺。而她也不樂意林巧遇少賺錢。
“我一直想再多賣點東西，只是之前人手不夠，所以也就沒有弄。你過來幫我的話，我就能騰得出手來做了。”
她之前想過讓她媽幫着她的，但是想到她媽不僅得忙活地裏的，回到家裏之後，還得洗衣做飯喂豬，晚上還要帶着她哥的小孩，根本就沒有時間來幫着她。
至于她那個便宜的大嫂，算了吧。
她寧願自己忙一些，累一些，苦一些，也不願意邱鳳過來幫着她。
林娟的人品她信得過的，若是林娟過來幫她的話，她肯定是能将生意做好的。
“你還打算賣什麽？”林娟緊張地問着，“我能幫上忙嗎？我什麽也不會。”
她什麽也不會，若是會的話，她早就出來擺攤了。
“春卷。”林巧遇應着，“我還打算賣些春卷。”
鴨母撚賣的是不錯，但是這東西不好打包帶走，而春卷就不同了，顧客完全可以一邊吃，一邊走。
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“春卷？”林娟的眉頭卻是皺了起來，“這東西靈山市很多人賣，能賣得了嗎？”
太多人賣這東西了，所以，除非是非常出彩，若不然，賺不了錢。
“能賣得了。”林巧遇非常自信地笑着，左邊的酒窩若隐若現，“我做得比他們的好吃。”
做春卷，這可是她的拿手絕活。
前世在海鮮店裏的時候，她整整學了一年怎麽做春卷，後來，她做得春卷青出于藍而勝于藍，比海鮮店老板做得還要好吃，就那以後，海鮮店裏的春卷都是她做的了。
“那我能幫你做些什麽？”看着林巧遇這麽自信的笑容，林娟終于戰勝了心裏的欲望，不由自主地脫口問着。
若是有了錢，若是她能賺到錢，那麽她女兒肯定是能吃飽飯的。
“你能幫很多。”林巧遇笑着說着，“你能幫我煮鴨母撚，能幫着我收錢，收拾東西什麽的。”
“反正你能做得很多。”
“我給你一百五十塊錢一個月。”林巧遇又說道，“做得好的話，還有提成。”
她在靈山市也不會做太久，前期先攢點錢，開年之後再到深市發展。
深市現在發展速度非常地快，那些高科技，高技術的東西她是不懂的。她知道，她重生之後，最好的出路是考個好大學，然後利用知識創造財富。
但是她對其它的工作都不感興趣，她只喜歡做飯，做些小吃，最大的願望就是開一個小店。
她能力有限，能做得也只有那麽多。
“好。”林娟立馬就應下來，“我過來你這一邊工作 。”
答應下來之後，林娟遲疑了一下，最終還是問着：“巧遇，你給我的工資是不是高了一點？”
她老公，吃國家飯的，一個月也才兩百多的工資，而巧遇一個月就給她那麽多的工資，她感覺不大恰當，畢竟她過來這一邊工作，能做得事情也不多，而且還是做體力活。
林巧遇搖頭，說：“不高的。你若是過來的話，我能賣出更多的東西。再說了，到外面雇人過來幹活，也得花這個錢。”
這是正常工資水平，她雖然同情林娟的遭遇，可是也不是那一種無償幫助別人的人。
林娟需要付出的勞動完全能對得起她的工資。
“那好。”林娟硬着牙點頭，心裏告誡自己以後要更加努力工作，“那我什麽時候過來？”
“明天早上七點。”林巧遇說着。
她倒是想早一些，畢竟春卷主要針對的顧客是早上的客人。
只是，她家離市裏有些遠，并且還得早起來準備東西，所以來不早。
“好。”林娟應着，幫着林巧遇将東西收拾好，這才回家。
林巧遇倒是沒有直接回去，而是又去了一趟市場。
明天開始賣春卷，那麽她現在就得開始買材料了。
面粉，魚露，胡椒粉，麻油，香菇，蝦米，蒜等。
除了這些之外，明天早上過來市場之後，她還得去買豬肉，鮮蝦還有綠豆瓣。因為這些東西要新鮮的更好一些，所以她今天晚上不能提前買。
不過，她可以先買些板油，回去炸豬油。
還得買一些花生油，做好的春卷還要炸。
林巧遇輕輕地嘆氣。
若是她現在就有錢開店就好了，那麽這些東西不用自己去準備，可以讓人送上門。
不過，現在沒有這個條件，也只能自己辛苦一些。
等林巧遇回來之後，家裏人看到她的三輪車裏有那麽多的東西，還有一口鐵鍋，都非常地驚訝。
小弟林家寶看到林巧遇車上有那麽多的東西，直接就跑過來，伸手就将那裏頭的塑料袋給拿起來，而後快速地打開。
等看到裏面是黑乎乎的香菇之後，臉立馬就落下來，不滿地說：“你就買了這些東西？都賺了那麽多錢，也不舍得買點好吃的回來。”
林巧遇死死忍住，這才沒有生氣。
自從她做生意之後，時不時買肉和魚什麽的回來改善夥食，當然，小零食也是時不時買一些回來的。
只是，她不想買太多，怕慣壞家裏人的胃口，覺得她的付出是理由應當的。
林家寶這性子，還是像前世那樣。
“沒賺錢。”林巧遇硬硬地說着，“我用這些錢買了材料，準備做別的賣。鴨母撚不賺錢。”
林家寶立馬就将手中那一袋的香菇扔在地上，極其不屑地說：“又不能賺錢，你還做什麽？還不如早早嫁人。”
說罷，朝地上吐了一口口水，而後快速地離開。
林巧遇：……
真想一巴掌就打死這個混小子。
她爸太寵愛這個小兒子了，所以，把林家寶寵成這樣。
“你弟就是脾氣壞了一點。”易春梅這個時候走出來，撿起來地上那一包香菇，讪笑一聲，解釋道。
林巧遇點頭，不可置否。
她弟的德性她能不知道？雖說長大之後，也沒有做什麽壞事，可是，最後卻是碌碌無為，混日子，最後還是她爸媽出了很高的彩禮幫着他找了一門媳婦，但是他最後也沒有好好過。
現在她弟被爸媽寵着，性格已經養成，她根本就無法改變。
易春梅也知道自己兒子的德性，見林巧遇這樣子，也沒有多說什麽。
吃過晚飯之後，林巧遇洗好鍋，将自己買的板油切片，然後燒火炸豬肉。
做春卷，用豬油比用花生油香得多了。
一邊炸着油，她去将香菇泡起來，明天早上起來就可以切了。
易春梅見林巧遇又折騰出新東西，不由地問着：“巧遇，你自己一個人能忙活得過來嗎？”
林巧遇正在剝蒜的手一頓，說：“忙不過來，我請了一個人。”
反正他們遲早會知道的，早說晚說也是一樣。
“什麽？”易春梅拿上拿着的東西一個不穩，差點就掉到地上，“好好的，你怎麽要請人？”
後面的聲音卻是小了一些。
“做不來就請了。”林巧遇應着。
“家裏那麽多人，你讓你大嫂去幫你也成啊。”易春梅勸着，“反正你大嫂在家裏也沒有什麽事情做。”
根本就沒有什麽事情做好不？
“我哪裏敢讓我大嫂去幫忙？再說了，我也沒有那麽多錢請她。”林巧遇淡淡地說，“請不起。”
易春梅也是知道自己兒媳的情況的，當下不再多說。
第二天，林巧遇買好豬肉，鮮蝦什麽的過來到自己的攤位之後，林娟已經等在那裏了。
林巧遇讓林娟先包着鴨母撚，自己則是将豬肉洗淨，鮮蝦去蝦線，剝皮，然後全都剁成肉泥。
做完這一切之後，她開始調餡料。
豬肉、鮮蝦肉，蝦米，蒜茸攪拌好。
然後再将魚露、味精、胡椒粉、麻油、豬油放入綠豆瓣中，将綠豆瓣攪拌好。
接用用薄餅皮披開，放入這兩種餡料，最後用稀面糊粘緊接合處。這樣，一個春卷就包好了。
她一邊包着春卷，一邊用煤炭爐将花生油燒開，而後将春卷放開油鍋中炸成金黃色。
因為上輩子經常做這個，她算是熟能生巧，一次性可以炸幾個，還沒有炸好，就聞到一股濃郁的香味。
“好香。”
“肯定是有人炸春卷了。只不過，這香味比平常聞到得還要香。”
……
金黃色的春卷在沸騰的油中翻滾，香味也越來越濃。
等林巧遇準備将春卷撈起放在油鍋上面的小網上，就聽得有人問着：“給我來兩個春卷。”
她擡頭一看，差點吓了一跳，她的攤位前，怎麽有那麽多人？
雖然對自己的春卷很有信心，不過眼前這一幕還是出乎她的意料之外。
