第72章 忙的忙閑的閑
這些日子在外面雖然不至于餓肚子,但是每天都是差不多的東西也難免吃的膩歪了。現在看到新鮮美味的早點,幾人臉上都出現了一絲陶醉之色,雪宸更是差點流下口水來。
小巧的包子看起來一兩口就能吞下,裏面是用雞湯和餡,等瘦肉抱團起來,湯汁自然沁出。這種湯包的湯汁沒有放熬制出來肉皮凍那種湯包湯汁多,但是相對的,包子蒸熟後也不會是癟癟的,一個個依然有些圓鼓鼓的樣子,賣相要好很多。
幾人不約而同的夾起一只包子輕咬一口,薄薄的面皮一咬破,裏面鮮美熾燙的湯汁順勢流淌了出來。吸淨了湯汁,連皮帶餡的咬一口,肉香面香在口中融彙,沒有別的味道,就單單是這兩種純粹的味道,已是讓人欲罷不能。
“好吃!”雪宸第一個将包子吞下,又去夾下一個,嘴裏還不忘贊嘆一聲。旁邊蘇墨辰和赤鸾就斯文淡雅多了,不過也是微微點頭。
只有青雲咬着嘴裏的包子,一臉古怪地看向葉曉峰。
葉曉峰慢條斯理的眼下嘴裏的包子,又喝了一口小米粥,才迎向青雲的目光,“師兄吃啊,別客氣!”
青雲丢下吃了一半的包子,去夾雪宸面前的,咬下一口後臉上表情更見幽怨,“為什麽我的包子和別人的不一樣?”
“咦?師兄不是貓麽?”葉曉峰一臉的驚訝,表情真的不能再真,“我特意弄了魚肉餡的包子給師兄,自從在師尊的幫助下挖了魚塘,現在這裏也能吃上新鮮的魚肉了。雖然小弟确實花費了些心思,但是師兄千萬不要太過意不去!”
“噗……”雪宸已經實在忍不住笑噴了,幸好蘇墨辰和赤鸾都端起了自己的碗和包子閃了開。
雪宸看看四周人鄙視的目光,還是忍不住笑了起來。若是別人這麽說,或許還是真的,但是如果是葉曉峰,這個剛剛和他打聽了青雲最不愛吃什麽的壞小子,那他真是忍不住了。
不過這事其他人倒是不知道,自然也不會覺得葉曉峰這麽做不對,蘇墨辰甚至還開口替葉曉峰做主,“峰兒也是一番好意,你湊合吃吧!”
“師叔,我……我不吃魚啊……”青雲頗有些委屈。他雖然本體是貓,但是他自小被蘇墨辰收養,極為崇拜對方,甚至一舉一動都在模仿對方。所以青雲最愛吃的是羊,而不是魚,甚至有些不适應魚肉。
不過這一點葉曉峰應該不知道,青雲只能勉強自己去吃面前那份魚肉的,因為雪宸的那盤已經空了,蘇墨辰和赤鸾的都被端走一邊吃去了,他總不能去搶這個他一直都看不上的小師弟盤子裏的。
可以說這一頓飯,除了青雲,其他人吃的極為歡暢,尤其是葉曉峰。
讓你騙我,讓你欺負我!葉曉峰一邊心裏想着一邊嘴邊哼着小曲。不過為啥師兄是個貓?葉曉峰眼睛忍不住瞄向了另外倆師兄,那這倆是啥?
他現在沒什麽事,蘇墨辰回來的,他的主心骨又有了,自然沒有了之前的愁雲。眼看酒樓就要開始營業了,這心情更是無比高漲。
之前他和蘇墨辰提了一次提匾額的事,不過蘇墨辰此時正在詐死埋名,自然不能突然出現去寫一塊匾額。不過蘇墨辰倒是給他想了別的方法。
昨天千城染來的時候,可是大大方方的出現在衆人面前,他完全可以借千城染的名頭來開酒樓。
不過這提議馬上被葉曉峰否決了,葉曉峰現在看到千城染心裏都有陰影,讓他主動去找千城染還不如殺了他。
好在匾額的事不是大事,并不影響他開張,而這點正合蘇墨辰的意思。
他在這裏住自然不希望有人打攪,但是若是能把這裏的注意力拉到別處,自然是好事。而最好的方法就是讓酒樓開張。
看起來這樣似乎是更加的引人注目了,但是有千城染的介入別人只會覺得葉曉峰果然有手段,能馬上攀上華玉峰的高枝,卻猜不到是蘇墨辰已經悄悄回來了。兵行險道,就讓那些人慢慢在試煉之地找他的屍首去吧!
葉曉峰雖然不願意和千城染多接觸,但是蘇墨辰開口了,他也只好答應。至于什麽名聲之類的,他才不在乎。
清者自清,濁者自濁,就算現在如何,将來有蘇墨辰一站出來,自然全部流言蜚語都煙消雲散。
有了蘇墨辰在後面撐腰,葉曉峰自然是毫無畏懼了。
吩咐夥計們通知幾個供貨的掌櫃,東西備齊,三天後開張。
雖然說是三天後才開張,但是這幾天不但買賣不能停,反而要加大,而且從明天開始就要開始加早點。
早點是葉曉峰的一大賣點,他就是靠着早點才有了現在的一切的。
之前那些天,他一直讓夥計在酒樓前面賣些豆腐和鹵菜之類的,因為味道好,價錢便宜,名聲倒是打出去了,何況這麽大的一座酒樓,不少人本就注意到了。
不過雖然是明天才賣早點,宣傳卻要從今天開始,葉曉峰讓賬房先生寫了個大大的牌子,支在熟食攤子旁邊,除了寫出明天要開始賣早點之外,這品種和價碼也是寫的清清楚楚一目了然。
鎮子上的人日子比村子裏過的好多了,雖然村子裏也有不少的地主富戶,但是鎮子上有閑錢的人則更多,看這些天每天的熟食銷量就知道了。
葉曉峰整只進生豬,有王屠幫着宰殺,合着價格只要之前的三分。成本降了,售價自然也便宜,雖然鹵成熟食這份量就要輕一下,但是就算加上盈利,這一斤的價格比生豬肉也貴不了幾成。
生熟之分,讓人們輕易選擇了熟食,何況這熟食的味道也是獨一無二的好。
再有一點,就是葉曉峰暗地裏雇人去宣傳的緣故了。
葉曉峰身為青山派的內門弟子,本就是讓普通凡人羨慕不已,再刻意将他小食師的名頭傳出去,頓時讓他身價倍增,更有人隐隐地認為,葉曉峰家的東西,跟仙家有關。
不管怎麽說,這人與人相互一傳,葉曉峰和他的酒樓算是大大的有名氣了。聽說他這裏要開始有早點賣,不少人都憋着第二天一定要去嘗嘗。更有人聽說他在村子裏賣下水起的家,對這些從來不吃的東西好奇不已。
雖然說他們從來不吃,但是葉曉峰是誰?是青山派的弟子,還是小食師!
村中人或許不知道食師,但是鎮子上城裏邊,很多人都是知道的,尤其很多大館子的大廚,都是東家高價聘來的,不為別的,就為他們這些人都曾經拜過食師為師,雖然這些人不能承襲衣缽,不算是正式的弟子,但是手藝卻是好的。何況葉曉峰這種有食師名頭的人,自然更讓人驚嘆不已。
自然,食師都能吃的東西,他們更沒有什麽好挑剔的,能吃上一口都是榮幸。
葉曉峰大概自己都沒想到,他當初随便編出來的一個老爺爺,竟然會給他帶來這麽大的便利。
不管怎麽說,酒樓這早點是順利開起來了,而且不是這三天,是以後的每一天。
後廚鍋竈上一溜的鍋,裏面各種的大米粥、小米粥、八寶粥,此外還有一些鹹粥,比如豬肝菠菜粥、骨湯粥、肉末粥等。再加上豆漿和豆腐腦,足以應付各種口味的食客。
不光是粥湯之類,這幹貨自然也是有的。
小籠包子、燒餅、肉夾馍、醬肉卷餅,不說應有盡有,也絕對是別家吃不到的美味。
這鎮子和村裏不一樣,村子裏起早下地幹活,傍到太陽高了,也就回家吃飯了。吃過飯睡上一覺,等到下半晌再去幹點什麽,晚上再吃一頓,一天兩頓足以。
可是這鎮子上則不一樣。不少人起早貪黑的讨生活,很多買賣家也是很早就起來開張,行商走卒的就更是多不勝數。這些人自然不會等日頭出來生意正好的時候回家去吃飯,只能是自己帶着點吃食墊墊。
吃食無非是餅子之類的,再就近找人家要碗開水,也就罷了。
為了省錢自然可以,可是一些賺錢的商人自然就不會如此了,找個館子酒樓的,吃上一些。過去這鎮子上也有不少做早點生意的,賣的無非還是寫餅子之類的,再加上碗熱湯,或者幹脆就是買面。
酒樓的前身,那位馮掌櫃的開的大車店就是做的這個買賣。雖然是大車店,讓來往的客人存放牲口車輛,但是也是店面,裏面賣些粥餅湯面,只是味道實在一般,才吃的人少,停牲口車的人多。
這買賣本來就有,只是現在讓葉曉峰做的大了,做的更到位了。三天下來,不光食客們滿意,就連葉曉峰也十分滿意。這錢賺的可是比在鎮子上多多了。
開始那些行商走卒看到這麽大的酒樓根本不敢進,後來還是看到外面那個大大的牌子,上面絕對平民的價位,再加上夥計絲毫沒有勢利眼的熱情相邀,這些人才走了進去。
不過很快這些人就成了早點鋪子的主力。雖然有些早點确實吃不起,但是來一碗熱粥,加一個燒餅,或者是來個醬肉卷餅,配上一碗豆漿,足可以撐到中午,比他們自己帶幹餅子可是強多了。
那些富貴人家也會吃,不過卻是派人來買回去吃,錢財之類的更是不在乎,葉曉峰也第一次看到了啥叫打賞。
葉曉峰忙的腳丫子朝天,他三哥師兄也被派出去處理各項事宜,探查青山派的動靜。
倒是蘇墨辰這位當師尊的,每天改換容貌,優哉游哉的靠着窗戶的位置,換着花樣喝着粥,吃這小包子,過的不能再舒服。