第19章 開張啦! 第一位客人
正準備關門離開的周行遠頓了頓,“與你無關。”随後關門大步離開。
屋內的張五爺摸了摸鼻子,心道:老夫不過随便問問,這麽大脾氣做什麽。
周行遠皺着眉往沈嬌的鋪子走去,心裏思索着張五爺是怎麽發現他不是本地人的,沒想明白,便決定宴請之後直接問。
“你回來啦。”沈嬌出來打水時正好看見周行遠進了院子。
“嗯,張五爺他們說今兒中午會準時到的。”周行遠接過沈嬌手裏的水桶,提到了廚房去。
沈嬌支使着周行遠,“行啊,你來幫我燒火吧,看着點火候。”
忙活了一早上,臨近午時才準備齊全,剛把飯菜都端上桌,就見張五爺帶着□□他們來了。
“沈小娘子別來無恙啊。”張五爺笑呵呵道,“□□,将給沈小娘子賀喜的禮拿過來。”
□□遞給沈嬌一個漆木雕花盒子,“沈小娘子,開張大吉呀。”
“張五爺客氣了,我這小店還沒開張呢。”沈嬌沒接禮,看着張五爺道。
“提前恭賀,明天老夫就要出一趟遠門了,怕是趕不上沈小娘子的開張,所以提前将禮送了。”張五爺見沈嬌不收,解釋了一句。
沈嬌聽了這話,才接過了□□手上的漆木雕花盒子,“那我也就提前祝張五爺一路順風了。”
“那是自然。”張五爺自信一笑,他家養的那些護衛總不是吃白飯的。
“這樣最好。張五爺,裏面請。”沈嬌把張五爺他們領進了屋內靠窗的桌子,“請坐。”
“這一桌子菜色香味俱全,沈小娘子好手藝啊!”張五爺看這一桌絲毫不遜色于他家酒樓大廚的菜,贊嘆道。
沈嬌謙虛道:“張五爺謬贊了,混飯吃的手藝罷了。”
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“沈小娘子太謙虛了,老夫敬你一杯,願我們今後的合作順利。”張五爺舉起酒杯說道。
“張五爺,我不喝酒,就以茶代酒敬你一杯了。”沈嬌舉杯跟張五爺碰杯道。
“無妨,小娘子不喝酒好。”張五爺倒不在意沈嬌喝的是什麽,心意到了就行。
雙方的這次宴請也是賓主盡歡,席間沈嬌還跟張五爺讨論了一下日後合作的事。
“沈小娘子這手藝,開張之後不愁沒生意,老夫就先告辭了。”張五爺看了看天色,也不早了,他還得回去看看明兒啓程的事都妥當了沒有。
“那張五爺您慢走。”沈嬌送人到了門口,揮手道。
“嗯,沈小娘子回吧,就幾步路,不必特意相送。”張五爺幾人上了馬車,向雲來酒樓駛去。
看着張五爺一行人走遠了,沈嬌和周行遠才轉身進屋。
“今兒晚上吃我中午留下的碧梗粥吧,”沈嬌對收拾桌子的周行遠說道,“你會題字嗎?”
“會,小時候學過幾年。”周行遠答道。
“那就行,等會兒收拾完之後,你在那塊匾額上題個字吧,就寫‘沈記’兩個字。”沈嬌的毛筆字寫得不好,幸好周行遠會。
周行遠點點頭,答應了下來。
收拾好之後,沈嬌主動地把筆墨木牌都準備好了,只等周行遠來題字。
周行遠不急不徐地磨好墨,提筆先在旁邊的宣紙上試了下筆尖墨的情況,才在木牌上題字。
提筆到落筆,不過轉瞬間,“沈記”兩個字筆鋒遒勁,頗具風骨。
“哇!原來你的字寫得這麽好看啊。”沈嬌驚嘆,這筆字在現代混個書法協會會員應該是沒問題的。
“還行。”周行遠淡淡地回了一句,又問道,“這牌子現在就挂上去嗎?”
“嗯嗯,明兒就開張了,現在挂吧。等會兒我再把從明兒起三日裏的打折活動也說給你,你來寫。”沈嬌這會兒有點激動,她特別喜歡毛筆字寫得好的人。
周行遠拿上工具,搬了把椅子,踩在椅子上,叮叮當當兩下就把牌子弄好了。
“我來說,你來寫。”
周行遠提筆等着沈嬌說她的打折計劃。
沈嬌說道:“凡在本店消費過三十文的客人,減五文;消費過五十文的客人,減十文;消費過一百文的客人,減二十文。”
“你看看,可有錯漏?”周行遠吹了吹宣紙上的墨跡,遞給沈嬌。
沈嬌仔細查看了一下,字好看,排版也舒服,無一不完美!
“沒有,很好!”沈嬌笑眯眯地把宣紙收到櫃臺的抽屜裏,滿意地拍了拍周行遠的胳膊。
“今兒早些吃晚飯吧,吃完之後準備明兒開張要用的食材。”沈嬌又說道。
“嗯。”
晚飯沈嬌随便炒了兩個小菜,配着碧梗粥也飽食了一頓。
之後,兩人就開始忙碌起來,準備明天要用的食材,主要是各種湯底,早食的高湯,午食的串串香湯底之類,還有一些需要提前處理好的大菜的食材。
弄完之後,已經是戌時了。
各自匆忙洗漱後,回屋休息去了。明兒開張,不出意外也得忙碌一天,要養好精神才行。
天剛蒙蒙亮時,沈嬌就起了,她以為今兒早上應該能比周行遠起得早了。沒想到,剛下樓,就看見院子裏已經有人影子在舞劍了。
“這麽早啊。”沈嬌不得不服。
周行遠看見沈嬌起了,順勢收了劍,“今兒不是開張嗎,自然會早一些。”
沈嬌去後廚生火,把湯底之類熱起來,周行遠去前面把店門打開,拿出昨兒寫好的打折活動紙貼在門上,然後就守在門邊的櫃臺旁等着客人上門了。
不多時,就有一個身着杏黃色衣衫的小娘子走到門前,駐足看了看門上貼的打折活動。
“小二,你家新開張的這個打折活動是真的嗎?”杏黃色衣衫的小娘子問道。
周行遠回道:“白紙黑字寫着,自然是真的。”
“行,你家都有什麽早食?”杏黃色衣衫小娘子進了店,找了個靠窗的位置坐下後問道。
周行遠将菜譜遞給她,“小娘子自己看吧。”
杏黃色衣衫的小娘子看了下,說道:“來碗這個麻辣面吧。”以前沒聽說過,嘗嘗味道怎麽樣。
“行,小娘子稍等。”說完,周行遠就去了後廚報餐給沈嬌。
“第一個客人就點了麻辣面?”沈嬌驚訝道,她還以為得等挺久才會有人點呢,看來大家的好奇心都是一樣的。
“嗯。”周行遠點頭。
“好嘞,馬上來。”沈嬌覺得自己充滿了幹勁,想做一道正宗的麻辣面給這位客人,但想了想,怕人家第一次嘗試,不太能吃辣,還是放了一個她覺得微辣的口味。
“客人久等了,您的麻辣面來咯!”沈嬌端着面吆喝道。
等看清點麻辣面的是一位小娘子後,慶幸自己收着了,是微辣口味,要不然小娘子的胃可能會有點受不了。
杏黃色衣衫的小娘子看着這碗散發着不知名香味的,紅湯白面配上青綠的蔥末和蔬菜,色香俱全,不知道味是不是也這麽好。
沈嬌看着這位小娘子夾了一口面,咀嚼吞咽之後,有點緊張地問道:“小娘子,我這麻辣面味道如何?”