第56章 偷雞不成蝕把米
周秀秀當天就坐車去市裏, 報名參加廚藝大賽。
那國營大飯店的服務員一見到她這風塵仆仆的樣子，下意識擺擺手：“真是想多了，你當這比賽是誰都能參加的呀？”
可怎料她話音剛落, 飯店負責人就從外邊走進來, 邊走邊對身旁人說道：“比賽馬上就要開始了，你現在要退出，我們不是少一個人了嗎？”
“那就再選一個吧，我女兒家裏突然出了事，身邊連個能幫忙的人都沒有。我這再不回去，家都要散了！”
說話的是飯店的大廚，雖參賽選手這麽多，少一個理應是沒什麽大不了的。可飯店都已經收拾好後廚了，六個位置, 突然缺了一個人, 到時候沒法向上面交代。
臨時再加一個廚子不是難事, 可之前選拔的時候可是經過層層把關的, 若是新找來的選手廚藝不高，到時候比賽時水平良莠不齊，豈不是白瞎了這比賽的前期準備工作？
負責人氣得臉色都鐵青。
這臨時請假的老廚子眼珠子一轉, 又立馬說道：“要不讓我女婿來吧？他在學校食堂裏幹活，燒得一手好菜——”
卻不想正在這時, 周秀秀跑了過來。
她步履輕盈，聲音也是溫溫軟軟的：“我能頂替他的位置。”
對方一聽，頓時眯起眼睛，上上下下打量她一番：“你？”
周秀秀點點頭，眸光晶亮：“這裏有大鍋竈，有食材, 不如你先試試我的手藝，到時候再決定用不用我？”
聽着她這話，老廚子的臉色“唰”一下變了。
負責人精明，見他這神色，眸光一沉。
原來這是犧牲自己，想要把家裏人給送進這比賽！
一氣之下，負責人沖着周秀秀點了點下巴：“你來試試。”
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……
系統給出的獎勵，天時地利人和，周秀秀輕輕松松拿到了後日參賽的機會。
走的時候，那老廚子幾乎要咬碎了一口牙。
她也不在意，直接回去準備了。
這一路上，她琢磨着到時候該做什麽菜，然而剛一走到職工大院門口，就碰上了徐露露。
徐露露假模假樣地笑着，走到她面前：“周同志，這麽晚才回家啊？”
“是啊，我平時什麽時候回來，你最清楚了。”周秀秀笑眯眯道。
徐露露被吓得一驚，好半晌才回過神：“你別誤會了，我只是——”
“沒誤會。”周秀秀懶洋洋地打斷她的話，“你們也不需要從我這裏探聽什麽，想套話是套不出個準信的。”
徐露露與肖建新之間的種種，周秀秀與裴希平早就已經猜出一二。只是她沒想到，這人膽子倒大，直接找上自己了。
見周秀秀開門見山，徐露露也不藏着掖着了，眼圈一紅，立馬就輕聲說道：“周同志，我不是來攔着你的。我和肖哥的事情，我猜你也知道了，我是真沒人可以說了，所以才會——”
周秀秀皺眉：“慢着，你是來跟我訴苦的？”
“周同志，我在單位裏沒有朋友，我想你應該可以理解我。”徐露露的淚水“啪嗒啪嗒”落下來，“其實我和肖哥是情不自禁，你也知道他妻子是什麽樣的人，她的性格太厲害了，這麽咄咄逼人，肖哥早就已經受不了了……你能不能幫幫我，看有什麽辦法讓我——”
“我不理解，也沒打算理解你。”周秀秀冷淡地打斷了她的話，“王旭芳再不濟，也是肖建新自己選的妻子，兩個人共同走過這麽多年的風風雨雨。現在來了個新人，倒是把過去的情誼都忘記了？”
徐露露愣住了。
她觀察了周秀秀一段時間，覺得這人有膽識，魄力還大，只要認準了朋友，那就一定能挺身而出，為朋友兩肋插刀。她與肖建新發展到現在，對方從未想過捅破兩個人之間的關系，若只是照這樣下去，恐怕她得到的好處就只有從車間升到辦公室而已。做辦公室裏的小小辦事員，并不是她的初衷，她想要成為廠長夫人。
徐露露本想着只要自己裝出一副身不由己的樣子，周秀秀就一定會幫自己，可沒想到在這一刻，周秀秀的态度竟然如此冷淡。
“你想讓我幫你什麽？”周秀秀冷笑，“常年在陰溝邊上混，哪能不翻船？你們的事情遲早會敗露，到時候就自求多福吧。”
徐露露不敢置信地看着周秀秀，嗓子眼仿佛被什麽堵住，一句話都說不出來。
直到親眼看着周秀秀的背影逐漸消失在自己的視線範圍之內，她才恨恨地咬了咬牙。
……
時間一眨眼就過去，轉眼間，就到了廚藝大賽當天。
周秀秀一早醒來，裴希平已經去上班了。她把孩子們送到托兒所，就要坐車去市裏。
不想人剛走到門口，就看見裴希平笑着站在那裏，身邊還停着一輛自行車。
“這車是？”周秀秀跑上前，摸了摸被擦得锃亮的車身。
“跟人借的，我載你去。”裴希平拍拍後座，讓她上來。
周秀秀坐上車，雙手摟着他精瘦的腰。
在這會兒自行車還是稀罕貨，裴希平最近本就打算買一輛，此時側過臉，見周秀秀坐得穩穩當當的，眼底生出幾分笑意。
“買一輛自行車，好不好？”
他低沉的聲音飄過耳邊，周秀秀笑着靠在他背上：“好啊。”
聽他似乎笑了，她問：“笑什麽？”
“還以為你會怪我亂花錢。”
“先買自行車，以後買摩托車，等小汽車流行了，咱們也買一輛。”周秀秀說得一點都不打磕絆。
自從她承認自己從四十年後穿過來的身份之後，經常會冒出一些對他而言天馬行空的話。然而那些話語非但沒有讓他感到忐忑不安，相反，他開始期待未來。
聽說将來是美好的，一切都會發生日新月異的變化，而他們一家人，就會迎着這樣的變化，将日子過好。
“好。”裴希平嘴角揚起，“将來給你買那個什麽——你整天挂在嘴邊的手機。”
周秀秀不由笑了。
手機呀，那還要等好多年呢。
不過她現在倒是不急着讓時間快點過，因為生活太美好，她想要停下腳步，好好享受眼下的柔情與溫情。
裴希平把周秀秀送到比賽場地門口，便先回去了。對于她的專業性，他一點都不擔心，只讓她結束之後就先回家，別耽擱到天黑才坐車，不安全。
周秀秀滿口答應下來，等到他的背影漸遠，才笑着轉身。
而一個回頭，她就見一個衣着講究的女士站在那裏，對她微笑。
“你好，我是今天參賽的選手，我叫周秀秀。”她說。
對方點點頭：“我聽說了，你很了不起，那天做的油焖大蝦，後廚的人都贊不絕口。今天好好表現，讓我們看看你的實力。”
這會兒就等周秀秀一個人了，她聽對方說了一路比賽的規則，一個勁點頭，神情專注。
比賽聽起來很規範，但其實規模并不大，到時候由幾個國營飯店的經理給出菜單，六位廚師一起合作，準備出一桌子菜肴。
經理們事先不知道每一道菜出自誰手，只憑借喜好打分，到最後按照評分評出一等獎。
到底是個比賽，周秀秀也不是什麽新人了，自然是沖着第一名去的。
只是她沒想到，剛一抽簽，她就遇到了難事。
一共六個紙團，上面寫好了各菜品，打亂了抽。周秀秀剛一伸手，就只剩下一個紙團了，她正準備打開，突然胳膊肘被人撞了撞，一個高頭大馬的男人将她手中的紙團搶走。
這些菜品之中有肉類，有蔬菜，也有海鮮，一整桌下來，直接宴請賓客都不為過。做主食是最沒有挑戰性的，而此時周秀秀被臨陣調包的紙團，上面就寫着五個大字——鹹香八寶飯！
“你！”周秀秀瞪着邊上搶了自己紙團的那個人。
對方仰着下巴，一副得意的表情：“也沒人說不能交換呀，現在誰拿到了就是誰的，別耍賴啊。”
周秀秀簡直要被這人氣笑了。
但眼看着比賽立馬就要開始，負責人已經宣布大家各自來到自己的大鍋前，她也只好作罷。
她抽到的主食是八寶飯。
通常在一桌子都是好菜的情況之下，主食必然是最吃虧的，大魚大肉都能管飽，誰要吃八寶飯填飽肚子？
周秀秀也很無奈，但眼下不是再多起争執的時候，面對着自己眼前已經浸泡好的糯米，她只能先調好鹹香的醬汁，做好配料，上鍋去蒸。
外頭幾個國營大飯店的經理也都在讨論後廚正如火如荼進行着的比賽。
“那都是精心挑選出來的廚子，廚藝都不一般啊。新開的飯店将來都是接待貴賓的，連菜品的價格都更高，如果不拿出最高水平，那就愧對了這飯店的規模。”
“這些廚子本來就都有一手，不過我剛才看見一個年輕的小姑娘，也不知道怎麽讓她混進去的。這該不會是關系戶吧？”
“什麽關系戶呀，就是個撿漏的。昨天臨時來報名，正好缺了個人選，她就頂上了，運氣是真好。”
衆人紛紛議論着，只有一個男人不動聲色。
這是紅星飯店的經理，這裏的座位是特地為他們準備的，而透過一個小小的窗口，他們可以看見後廚的情況。
一共六位大廚，看起來都很忙碌，有的大廚平時大概習慣有學徒幫忙，此時要洗菜切菜，難免有些手忙腳亂。
可周秀秀，她看起來氣定神閑，連眉頭都不擰一下，動作幹脆而又利落，很快就将手頭上的活兒給準備好。
“你那鹽巴借我用一下。”突然，剛才跟她換了紙團的廚子說道。
周秀秀可懶得搭理他，只是沒想到，他倒是不客氣，一伸手就搶了過來。
其實每個廚師面前都是有鹽巴的，只是這人興許過去被人捧得高，有些目中無人，又見周秀秀年紀輕，難免倚老賣老。
周秀秀因為他這一通舉動有些煩躁，但不一會兒工夫，糯米蒸好了，她就沒時間再與他計較。
“還你。”那廚子見她正用勺子整理八寶飯的形狀，湊了過來，打開調料盒，“你要用鹽巴是吧？我給你撒。”
說着，他挖了兩大勺白糖，迅速倒進周秀秀的糯米上。
周秀秀壓根沒來得及攔，剛要驚呼出聲，對方倒是先急了：“我是不是搞錯了？啊，這是白糖啊！”
這動靜讓大家都轉過身，圍了過來。
周秀秀終于動怒，看着糯米上那一坨一坨黏在一起的白糖，厲聲道：“你搞什麽小動作？”
這下子對方也不裝了，冷笑一聲，壓低了聲音：“你不是愛搶嗎？本來就不是你的名額，你倒是能表現，給別人擠出去了。還真當天上給你掉餡餅了啊？你要是再——”
看來是幫那老廚子出頭的。
周秀秀不等他把話說完，已經不耐煩地越過他，直接舀了一碗水，走到他的鍋前。
對方做的鍋包肉本來都已經到收汁階段，這會兒他頓時慌了，伸手就來搶那碗。可不想周秀秀根本就沒打算用這卑劣手段回擊，她只是舉起碗，大大方方地當着他的腦袋淋下去。
一碗清水順着他的頭發流下來，沾濕了整張臉，很是狼狽，這人氣得面目扭曲，擡起手就要打人。
“你打啊。”周秀秀連躲都沒有躲，“你敢打我，我就去派出所告你。反正我大把時間，咱們慢慢耗。”
明明是一個纖弱的小女人，說起話來卻是一字一頓，連眼睛都不帶眨一下，這氣勢，讓人一時之間無法反擊。
“這是幹什麽啊？還比不比了？”
突然，負責人跑了過來，張羅着秩序。剛才發生的一切，他們都看見了，但周秀秀不光是沒背景，在場的甚至沒一個人認得她的，便沒人為她撐腰，只是秉持着息事寧人的态度，讓她不要計較。
那人到底沒讨着便宜，氣憤地瞪着周秀秀，還要說什麽，卻聞到一股焦味。
“你的鍋包肉糊啦！”
這一聲提醒，立馬讓他回過神，趕緊從鍋裏盛肉，急得不行。
偷雞不成蝕把米，這架勢讓大家都笑起來，氣氛驟然變得輕松。
可不是輕松嗎？明明有六個參賽選手，可一時之間，競争對手就少了兩個，勝算就大了呀！
大家心裏頭都有自己的主意，逐漸放慢了動作，臉上露出了笑意。
可不想，就當所有人都以為周秀秀只能灰溜溜地帶着她那加了白糖的八寶飯被人笑話時，她卻突然換了個方式。
她将之前已經準備好的鹹香醬汁通通擺在一邊，用最快的速度尋找花生碎和芝麻粉，最後又找了幾顆紅棗蒸熟。
甜味八寶飯在後世可能沒人吃，齁甜的味道大家避之不及，可現在是七十年代，白糖最稀罕的時候，将這主食做成甜口的，倒也不至于沒得救。
周秀秀另辟蹊徑，将蒸熟的糯米搗爛，甜滋滋的白糖融入進香噴噴的糯米中，而後加上紅棗、葡萄幹等調料。幹果是她臨時找的，這國營大飯店就是好，後廚的材料應有盡有，等到所有的配料都塞進了糯米飯裏，她壓嚴實，又開始下鍋蒸。
見她這一頓操作，大家都只是冷眼看着，本想奚落幾句，但不一會兒工夫，一陣濃郁的香氣襲來。
……
小年和小碗今天在托兒所待的時間特別長。
楊小丫戳了戳小碗的胳膊：“小碗，你媽媽今天上哪兒去啦？我爸爸是去開會了，她又不開會，怎麽還不來接你呀！”
小碗雙手拖着下巴，最近營養好，身上的肉肉蹭蹭長，就連手背上都長出了幾個小窩窩。
“我媽媽去參加比賽了，要當做飯最好吃的大廚子！”小碗一本正經地說着，奶聲奶氣，但眉頭卻耷拉下去。
也不知道媽媽成功了沒有。
早上來托兒所的時候，她都聽見園長奶奶讓媽媽放寬心，那比賽可不是這麽容易就能比贏的。
如果媽媽輸了怎麽辦？一定會很難過的！
小碗一臉擔憂，沒精打采的樣子。
小年看了看心事重重的妹妹，也支着下巴，望向遠方。
媽媽怎麽還沒來呢？
然而就在這時，一道身影漸行漸近。
看見周秀秀回來了，兩個小團子立馬蹦得跟小彈簧似的。
他們飛奔到周秀秀的身邊，小嘴巴一張，問個不停。
小朋友們的聲音又甜又軟糯，那争先恐後的樣子，讓周秀秀的眼底漫起一片笑意。
她揉揉他們的小腦袋瓜子：“一個個來，你們究竟想問什麽？”
小碗立馬脆聲聲地問道：“媽媽，你比賽拿了第一名嗎？”
真沒想到兩個小家夥居然這麽關心她。
小孩子就像是一張白紙，得到的就是自己描繪下的樣子。
周秀秀不希望小年和小碗有太重的得失心，笑着蹲下來：“比賽能不能拿第一不是最重要的，重要的是有沒有盡自己的努力。只要問心無愧，那就不用太在意結果呀。”
小年和小碗煞有介事地點點頭，像是聽明白了。
周秀秀笑着抱緊他們：“不過媽媽要換工作了，等到時候我去了市裏，我們家小年和小碗就不在這個托兒所了。咱們跟爸爸一起，去另外找一個托兒所，小年和小碗自己來選，好不好？”
作者有話要說： 差不多要完結了，下周吧。
