給秦皇漢武直播長壽秘訣

第86章 美食：舌尖美味1 東方朔，你這樣朕真……

美食頻道的節目照常在戌時播放。

這個時間點本來是沒有什麽問題的，至少在後世人看來沒問題。因為戌時是晚上七點到九點，一般人家晚飯就這個點吃。

但，古代可不一樣。

在兩餐制的朝代，他們下午四點就吃過飯了。到七點的時候，已經消化了大半，這時候看美食節目純屬受罪。

而三餐制的朝代呢，太靠後了，沒幾個。

其實這個兩餐還是三餐，大多是約束百姓的。漢朝就規定了：百姓兩餐，諸侯三餐，天子四餐。

不過雖然是三餐，卻是朝食、夕食和日中之食。所以晚餐大概率還是四點多，頂多推遲一些，只是中間加入了正午那一餐。

所以當衆人發現美食頻道居然播放誘人的美食視頻作為開場動畫之後，他們的表情就很憤慨了。

這一定是故意的！故意饞人！

劉徹差點笑出聲來。

作為天子，他一日四餐，所以現在可以再加一餐。

看着被勾起饞蟲的衆人，劉徹頗為得意地讓人去取今日的第四餐了。

機智如他，以前都是看天幕前就把暮食吃了的。想到今天播放的是美食節目，于是才推遲到現在。

目的就是為了當着所有人的面，獨自享用暮食，讓他們饞去。

就着美食視頻下飯，感覺更美味了呢！

嘻嘻嘻。

劉徹高高興興地吃了一會兒，直到開頭動畫結束，他才大手一揮——讓人給大将軍、冠軍侯等人也上暮食。

衛青連忙起身推辭：

“陛下，這不合規矩！”

劉徹非常固執：

“朕的話就是規矩。”

确實，除了衛青沒有其他人站出來試圖反駁，都習慣性地接受了。

不過衛青看看周圍收到賜餐的人，感覺非常頭大。因為除了他和外甥霍去病，剩下的都是關系十分親近的皇室近親。

他們舅甥兩個混在裏頭簡直格格不入。

頂着一群朝中同僚羨慕嫉妒的目光，衛青麻了，陛下就不能少給他拉點仇恨嗎？

隔壁始皇和李世民就不搞區別待遇。

看看這個朝臣覺得是心腹愛将，看看那個朝臣也是忠心文臣。手心手背都是肉，所以幹脆一起賞了。

主打的就是一個博愛。

開場視頻播放結束，天幕中出現了一個穿着可愛蓬蓬裙的少女。她很愛笑，笑起來的時候，帶點嬰兒肥的小圓臉上會出現兩個酒窩。

小姑娘性格活潑開朗，大大方方地和衆人打招呼：

【大家好，我是美食頻道的主持人酉雞，你們也可以叫我酉酉。】

酉雞介紹完自己，就直接出發了。她邊走邊介紹美食頻道的節目單，表示本頻道只有一個主題，就是探店。

【美食頻道雖然只有一個主題，但是這個主題會分成兩個部分。第一個部分叫《舌尖美味》，是探店普羅大衆認可的美食。第二個部分叫《人間味道》，是探尋一些小衆美食。】

所謂小衆美食，就是臭豆腐之類看着像黑暗料理的。

酉雞沒有細說，打算作為驚喜留到《人間味道》開播的時候再讓他們細細體會。

【另外，本頻道還有兩個視頻板塊哦。一個板塊是各種調味料的制作方法，另一個是各種美食的烹饪方法。

就和之前大家上課那樣，可以随時切換到視頻板塊去選擇需要的觀看。直播間這邊就不進行講解了，這邊主要帶大家品嘗各地美食。】

酉雞的探店并不局限于街邊便宜的小店，或者高檔餐廳。她表示只要是當地的特色美食，她都會去嘗嘗。

【本來應該是八大菜系這樣一個個吃過去的，那麽一期節目就只能吃一個城市的美食。

不過因為今天是第一次播放美食頻道的節目，我們最後商量了下，還是決定選古代名人作為主題，下次開始再按照地域菜系的規律探店。】

大家沒太聽懂什麽叫以“古代名人”為主題。

難道是哪個很出名的老饕，他們要還原對方的腳步嗎？

酉雞俏皮地眨眨眼：

【差不多，不過這位老饕做的事情可多了，不僅僅只是吃哦！】

系統為了身臨其境的代入感，構建出了和現代社會相似度很高的虛拟世界。周圍來往的車流人流、沿街的商販顧客，都非常真實，看不出來是數據産物。

酉雞不能直播真正的現實探店，因為這個時間點是晚上。要是直播的話，光線就很暗了。

所以選擇了這種虛拟世界的直播，這樣也能防止出現各種突發狀況，影響節目效果。

對了，為了直播的真實度，這次除了她出鏡之外，其實現場還有一個人。

酉雞走到一半想起來沒介紹自己的小姐妹，于是停下腳步對鏡頭說道：

【今天邀請了卯兔小姐姐一起來做節目，她負責幫忙拍攝。不過等下的美食我們會一起吃的哦，不會讓卯兔白幫忙。】

鏡頭調轉了一下，卯兔的臉出現在衆人面前，她幹脆利落地揮揮手打了個招呼。

【好啦，前面這家店就是我們這次要去品嘗的美食店。這是一家專門做東坡菜的菜館，據說他家的浙江菜東坡肉最好吃。】

東坡菜？東坡肉？

衆人迅速抓取重點，這個東坡聽着有點耳熟啊！

蘇轼咦了一聲，詢問弟弟：

“這個東坡不會是說我吧？”

之前天幕劇透過，他以後會自號東坡居士來着。

蘇轍不知道，蘇轍推開了他哥。

蘇轼卻覺得應該就是自己了，畢竟自己在廚藝一道确實有點天賦。

酉雞的話證實了他們的推測：

【東坡肉的來源有一些不同的傳聞，不過都和蘇東坡先生有關。

後世一共有六十多道菜都被冠上了“東坡”之名，不一定所有的菜都是東坡先生發明的，但一定和他脫不了關系。】

蘇轼：這話聽着怎麽感覺和“你化成灰也躲不掉”有異曲同工之妙？

酉雞飛快地點了餐坐下，然後開始侃侃而談，講述東坡肉的起源。

【有人說東坡肉是蘇轼自己發明的，也有人說發明者是蘇轼的小妾王朝雲。她發明這個是因為蘇轼被貶黃州，想為其改善夥食。】

【關于東坡肉還有個小故事，說的是蘇轼在徐州任知府的時候，黃河決口。他帶領百姓辛苦抗洪七十日，事後百姓殺豬宰羊，作為感謝。

蘇轼推辭不得，只好收下豬肉，指點着家人做出紅燒肉，又回贈給了百姓。于是百姓将之稱為“回贈肉”，如今它也是徐州一帶的傳統名菜。】

這時候就有人奇怪了，既然是徐州名菜，怎麽又成了浙江菜系的菜色了？徐州不是距離浙江挺遠的嗎，都快到山東了？

酉雞答道：

【回贈肉只是東坡肉的前身，後頭蘇轼又進行了改良。一直到他在杭州為官時，這種紅燒肉才名聲大噪，被稱為“東坡肉”。】

酉雞說得興起，正好菜品要等一段時間才能上來，于是她嘚吧嘚吧，将蘇轼的那堆菜挑了幾個出名的科普了一下。

什麽東坡肘子的傳聞和蘇轼的妻子王弗有關，據說是對方炖肘子不小心粘鍋糊了，補救後反而味道十分驚豔，于是流傳了下來。

還有什麽蘇轼改良了春鸠脍，于是這道菜也冠上了他的名字。

等等等等。

【後世戲稱東坡先生這是走到哪裏吃到哪裏，別人被貶苦哈哈的，但他卻會苦中作樂，把被貶弄得和出門旅游似的。時不時出去看看風景，又時不時改良幾個菜色豐富餐桌。】

這個當然是誇張的說法，不過蘇轼本人确實十分豁達，并不自怨自艾。

宋朝的同僚們此刻萬分吃驚。

“這種名傳後世的方法，是在下沒有想到的。”

這誰想得到啊！靠着菜品名字被後世人廣泛熟記，完全就是走出了一條與衆不同的路線。

縱觀整個華夏歷史，像蘇轼這樣的還真沒幾個。正經廚子都沒多少靠菜名被人記住的，他一個文人做到了。

太離譜了。

【說起這個，我想起來有個相聲叫《味道東坡》，大家等菜應該等急了吧？先看看相聲好了。】

相聲有點長，酉雞就只放了節選，完整版明天自己看。

蘇轼不太懂相聲這個表演形式，它是明朝的時候出現的。但是這不妨礙他看着樂呵，兩個相聲演員講得挺有趣的。

不過有些人看了之後卻覺得故事有點奇怪。

相聲裏說起了東坡魚的由來，說是蘇轼有一回吃魚，碰到佛印和尚過來拜訪。不想讓人家吃魚，就把魚藏起來了。

清朝的不少人連後頭的過程都沒聽，就滿臉迷惑：

“和尚能吃魚？”

和尚不是吃素的嗎？這個故事編得是不是稍微離譜了一點？

酉雞吃着店家上的鹽水花生，随口答道：

【和尚吃魚算什麽？一開始人家佛教也沒規定不讓吃肉啊。】

和尚禁食肉類，是南北朝的“和尚皇帝”梁武帝規定的。但是他規定他的，後頭的朝代為什麽要鳥他？

所以宋朝和尚可以随便吃肉，《東京夢華錄》裏就記載過類似的事情。而且據說東京相國寺的和尚經常能吃上肉，壓根不忌口這個。

【佛經《戒律廣本》中只說和尚禁止吃葷。這個葷不是肉，而是熏，指氣味熏人的蔬菜。】

葷這個字可是草字頭的。

至于後來怎麽又慢慢變成了不許吃肉，那就要問問統治者了。這個規定似乎只廣泛存在于漢族和尚身上，國外和少數民族的，一般不限制。

不過和尚娶妻倒是有佛教經典《佛說四十二章經》寫過最好不要，表示“人系于妻子寶宅之患，甚于牢獄桎梏锒铛”。

然而古代和尚們顯然并沒有聽從，因為宋朝出現了大量和尚娶妻的行為。

宋人陶谷在《清異錄·梵嫂》裏對此大為譏諷，甚至還用上了“梵嫂”這樣比較蔑視的稱謂來稱呼和尚的妻子。

說話間相聲已經放完了，菜品也開始陸續上桌。

過來品嘗美食的食客基本都會把一整套東坡菜點一遍，所以店家特意控制了菜量，一碟裏頭只有一點點，避免浪費。

可即便如此，也有一些菜是沒辦法減少量的。比如東坡肘子，總不能只片幾塊肘子肉上來，那太難看了。

酉雞俏皮眨眼：

【別看我身材小，我胃口可大了，這一桌肯定能吃完，不會浪費的。】

都是虛拟數據，能不胃口大嗎？吃了根本沒有飽腹感。

不知道多少胃口小的吃貨日夜期盼着全息游戲趕緊研發出來，就為了這一口吃的。

古人們不了解全息技術，聽完之後真的信了。看看隔壁那桌其他客人已經上齊了的六十多道菜，再看看小小一只的酉雞。

N臉震驚.jpg

酉雞看得捧腹大笑，但也沒做解釋。

她提起筷子戳了戳第一個上的東坡肉，晶瑩Q彈的紅燒肉像果凍塊一樣，顫巍巍地抖了一下。濃稠的醬汁緩緩滑落，浸潤了褐紅色的肉塊。

咕咚。

大家下意識咽了一口口水。

酉雞眼珠子一轉，忽然說道：

【看見天幕上新出現的那個紅色按鈕了嗎？觸碰的時候可以聞到菜品的香味哦！】

這是系統用黑科技達到的功能，大概是利用微電流刺激神經，模拟出對應的氣味。

其實還有個模拟味覺的功能，但酉雞故意沒有直接上。先用香味勾引一下大家，等他們饞得不行了，再開味覺共享。

百姓們一聽還能聞到味道，紛紛新奇地伸出手指，去觸碰天幕上的按鈕。一瞬間，馥郁清甜的肉香就充斥滿了鼻尖，簡直就像是鼻子貼在肉上聞到的一樣。

有人下意識打了個噴嚏，手指一顫，脫離了按鈕，味道消失不見了。他趕緊又重新按上去，舍不得離開一會兒。

雖然這個香味讓很多沒吃過好東西的百姓一時間有點受刺激，但它實在太誘人了。

小孩子們的口水都忍不住分泌了出來，從嘴角緩緩流出，又趕緊擦掉。

酉雞想折騰的可不是普通百姓，所以她當即就把百姓的味覺共享給開了，拖延着沒開的是那些王侯将相的。

她一開完，百姓們就發現手指邊上多了個綠色按鈕。想了想，又伸出中指，和食指一起點在上面。

但是剛開始，他們并沒有發現變化，畢竟酉雞還沒開吃。

酉雞不知道從哪裏掏出來了一個小轉盤，把裝着東坡肉的餐盤放上去。于是鏡頭下的這盤珍馐美食就開始轉啊轉，三百六十度地展現自己的誘人。

吸溜。

更饞了！

酉雞這才滿意地點點頭，用筷子夾起一塊顫巍巍的肉，放進自己面前的小碟裏。

鏡頭适時跟了過去，給了這塊肉一個特寫。接着，肉塊被重新夾起，慢慢送到了酉雞的唇邊。

鏡頭跟随肉塊一起挪到了她唇邊，所有人就眼睜睜看着她張開紅潤潤的小嘴，咬了一塊下來。唇上因此沾染了一些醬汁的油光，看上去更誘人了。

大家只能看到酉雞的下半張臉，細嚼慢咽的咀嚼動作簡直不能更清晰。她吃得越慢，大家就越饞。

“吃快點吧！”

有人忍不住碎碎念，想讓她快些吃完，結束這段折磨。

但是百姓們意見相反：

“吃慢點！吃慢點！我還沒嘗夠！”

味覺共享yyds！

酉雞終于咽下了第一口肉，并且點評：

【太好吃了！但是怎麽沒有米飯？這個配米飯更好吃！】

王侯将相：閉嘴啊啊啊！

嗜甜的李世民坐不住了，他看向特意叫來的禦廚，問能不能還原這道菜。

禦廚左看右看：

“不知味道，只看外表的話，難以完美複刻。”

李世民就說：

“那朕去問問客服——唔！”

說話的時候手動了動，一不小心挪了位置，正好碰到了剛剛出現的味覺共享。一瞬間那股香甜的滋味充斥了舌尖，把李世民所有的話都堵了回去。

天知道他這些日子為了養生，已經多久沒吃甜食了！

李世民簡直熱淚盈眶：

“好甜啊！”

現實中不能吃甜的，因為對身體不好。他以為自己要一直忍受這種酷刑了，沒想到天幕歸根結底還是愛他的，用別的方式解救了他。

嗚嗚嗚，感動！

不僅是他，整個李唐王朝都覺得自己得到了拯救。大唐可不是只有貞觀一朝的宮宴是高油高糖，可見大家都嗜甜。

隔壁的女皇此刻也甜得眯起了眼睛。

她年紀大了，更不能吃太多甜食。不過好在她的身體比李家人硬朗，不用過于忌口。

只是像紅燒肉這種特別甜特別油的食物，正常情況下還是別吃為妙。所以她本來都不指望讓禦廚還原菜色了，畢竟還原了她也不能多吃。

武則天細細品味了一番，便收回了手，沒有沉迷。

比起甜口的肉菜，她更偏愛甜口的點心。不知道那位東坡先生有沒有發明什麽甜點，到時候她一定要好好嘗嘗。

漢武位面。

剛剛還在志得意滿的劉徹：……

回味着舌尖的味道，再低頭看看寡淡的暮食，劉徹沉默了。

他本來是想就着美食視頻下飯的，現在可好，下不了了。剛剛嘗過後世改良過的美味東坡肉，再吃這些東西，簡直食不下咽。

這個時候，忍他很久的東方朔，終于笑出了聲。

他還不怕死地問道：

“陛下如今可後悔沒有早早吃完暮食了？”

劉徹：“……曼倩，你不要仗着朕寵你就肆無忌憚，朕也是有小脾氣的。”

東方朔沒有回答，只用眼神去暗示衛青。

意思很明顯——他受寵？他受寵什麽？這位才是真正受寵的那個啊！

劉徹：…………

衛青：…………

這家夥，真的好欠啊！