第30章 賺錢大計(中)
麻花能做甜口,也有鹹口,想做的好吃,面團得分開,一半什麽都不放,另一半面團加鹽加油,若要甜一點,就加糖加油,南邊人口味偏甜,因此甜的多做了一點。
等面醒好再切條,拿一根什麽都不加的,一根加了油,糖的,搓成麻花。
這樣吃起來上瘾,總想嘗嘗下一口。
炸麻花用的是菜籽油,油要放的多一些,只要保存的好,炸一批麻花能存很久。
何霜降原本也沒有信心,只是突然發現生意出乎意料的好,街面上的攤位早就被別人占完了,何霜降這個還是擠出來的,靠近最裏面,加上只賣麻花,顯得格外不起眼。
桃花村裏面有不少塘,裏頭都種着荷葉,這時候用來裝麻花剛好。這麻花本就便宜,再去買那貴的吓死人的油紙來包,怕是連本都回不來。
單憑她一個人,還有些手忙腳亂,一把小稱一早上都沒歇下來過。
“這十一文,也給我饒個一文錢不是”那嬸子錢袋子晃得叮當響,看何霜降是個姑娘,臉皮薄肯定不好意思拒絕。
何霜降不說話,添了兩根斷了的麻花進去,再把稱給那嬸子看了一眼“都是小生意,嬸子大人大量,可別跟我較這一文兩文的勁兒了。”
那嬸子見稱往下偏了不少,又見何霜降往裏頭添了兩根,心裏已經滿意了,把銅板遞給何霜降,又把兩包麻花放進籃子裏,笑容滿面的走了。
“霜降?”賀雲香手上提着不少東西,跟在賀嬸子後頭“我說這幾日沒見着你,原來這攤子竟支起來了”
“是小娘子啊”賀嬸子經她一指,才看到角落裏賣麻花的何霜降,爽朗一笑,讓賀雲香去買些回去嘗嘗“你嫂嫂不是說吃不下,給她買些怎麽樣?”
“可別!,師父要吃說一聲便是,什麽買不買的,可別傳出去說我這個做徒弟的不孝順”說話間就已經開始裝麻花了。
賀雲香把東西都遞給賀嬸子,繞到攤子後面,兩人悄悄講小話。“這個位子不便宜吧,還有你這本錢……你身上沒錢了吧?”
何霜降不好意思地笑“我大哥還給了幾個錢,這些全賣掉應該能賺不少,等周轉開也就好些了”
“我還不知道你,回頭你回去,來我那一趟,我把錢拿給你,你這單賣一樣,時間久了也不是辦法,今兒出門急,身上沒帶錢……”
“我這還有呢,你別擔心,況且周老先生允了我在宅子裏做飯,費不得什麽錢,只是這攤位費花了一大筆銀子罷了,況且我大哥幫我說了,這位子是擠出來的,雖說地兒小些,勝在價錢便宜”
“唉,我說不過你,你若是缺錢定要同我說啊”
“唉呀,知道了知道了,先前大哥說的急,這攤子收拾好了就趕緊來了,也沒同你說一聲,難為你還想着我”何霜降夾了個碎麻花,遞到她嘴邊“嘗嘗咋樣”
“那還用說,你做的自然是好的,旁人問着這味兒口水都能流三丈,只是他們沒我這運氣,嘗不了”
邊上路過的人朝這邊看了兩眼,想了一會兒,過來問價錢,得知價錢比鋪子裏便宜不少,直接将剩下的包圓了。
何霜降只後悔今兒帶的少了。
“原還想着要備些什麽禮,現在看來你這麻花就很不錯”這嬸子一開口,何霜降就知道是個實在人,十二文錢一斤,餘下這些攏共五十二文錢,何霜降給抹了個零頭。
“嬸子買這個是要過禮?我家中還有一些,若是還要,您明個兒再來,我給您帶着”
“還有?也行,你帶着,我約莫還要十斤,明個我帶幾個木頭匣子,不必用荷葉包了,直接裝匣子裏”
“行,那您明個兒來”
等人走了,賀雲香這才放下心“看着你這生意還真馬上就能回本了”
“那還早,将将賺些辛苦錢……對了,你嫂嫂現在身子如何?”
原本笑嘻嘻的賀雲香臉色一暗“我那小侄子,雖說早産,但現在養着,也好了不少。不過嫂嫂她……不太好,吃什麽都沒胃口,前段時間還暈了一次……”
“啊?照理說生下來就該好些了啊,怎麽瞧着越來越嚴重了”
“可不是”賀雲香悄悄湊到何霜降邊上“我娘炖了不少補湯,嫂嫂都說沒胃口,小娃娃也沒口糧,餓的見天兒哭……我娘沒法子,跑到大河村,抓了一只剛下崽的花牛……”
“小娃娃肯喝?”
“餓極了什麽都喝!我那小侄兒你還沒見過,現如今養的胖乎乎的,不枉我娘花十幾兩銀子抓回來這麽個寶貝蛋,那花牛産的多,小侄兒喝不下,我娘就逼着我們幾個喝”
“味道咋樣?”
攤子上東西都沒了,兩人還聊得興起,賀嬸子見狀,先回去了,還留了幾樣東西叫賀雲香提着。
賀雲香幫着何霜降推攤子,兩人繼續剛才的話題“那牛奶,我喝不慣,太腥氣了,我娘也不知道咋煮的,放鹽放生姜也蓋不過那腥味兒,後來大哥二哥也都不願意喝了,只能一桶一桶地裏倒,還別說,用牛奶澆的菜,個頭竄的都快些”
何霜降聽得哈哈大笑“好歹十幾兩銀子買回來的花牛,這倒掉可不白瞎了”
“可不是,我爹說等小娃娃長大些,不用喝奶了,就讓那花牛下地幹活。對了,你做吃食好吃,回頭送些給你,好歹把這玩意兒做的能入口了,我娘可把辣椒香油放了個遍,吃的我直想吐。”
她上午攤收的早,等下還能跟賀雲香回桃花村一趟,她這攤子正式擺起來了,以後常住在這,還得拿些東西過來才行。
過了橋兩人就分開了,賀雲香越想越覺得有門兒,迫不及待就要回去拎一桶牛奶來,看看她能做出什麽花樣。
正好趕上飯店,家裏沒人,爹娘吃的就格外粗糙,芋頭應該是早上煮的,還有一碗黑黑的,瞧着像是什麽蛋,聞着味道也怪怪的。
何大郎跟張氏剛拎着鋤頭從外面回來,看到自家煙囪冒煙,還以為又進了賊,待進去看到是何霜降,這才松了口氣。