第20章 賣鹹鴨蛋
“你們這推着是要去哪？”
“不去哪，聽說這邊正建窩棚，中午肯定是不給管飯食的，想着來試試能不能賣掉，也好給大家夥兒墊墊肚子”
“怎麽賣的？”
雖說這些人聞着味道都無心幹活了，但還沒多少人上來問，大家都舍不得錢。何霜降把盆上蓋得鍋蓋掀開，香味更濃了，也不知道這飯怎麽炒的，味道四散開來，直直往人鼻子裏鑽，引得不少人擡頭看。
“這飯用料足，還放了不少雞蛋，六文錢一碗”又掀開另一個盆“這鹹鴨蛋，各個都是紅心淌油的，三文錢一個，若您買了以後不淌油，我不收您錢”
何霜降利利索索地給人家介紹，那問話的人反而縮回去了，他們這累死累活一天也就三十文錢，晚上交差時幹的不好還會給記下來，記下來的人都沒銀子拿，這吃食一買，大半個上午的工錢就沒了，誰不心疼。
等了半天，都沒有第一個吃螃蟹的人，原本信誓旦旦的何霜降此時有些蔫吧了，原以為很好賣的。
一上午過去，連一個鹹鴨蛋都沒賣掉，到了中午，那些人吃上自己帶來的幹糧，肯定更不會買了。
“唉，算了，估摸着是真的不行吧，反正也賣不掉，大哥你跟石頭一人先盛吃一碗吃了，吃完我們就回去吧”
石頭聞了半天的味兒，正饞着呢，聽到應允，面上開心，手裏卻也沒盛多少飯。
帶的是那種藍邊大碗，這一碗分量絕對足，表層油汪汪的，叫那邊一群工人看着，石頭吃的也慢，何霜降明顯聽到那邊咕咚咕咚咽口水的聲音。
眼睛眨了眨，又從另一個盆裏拿了一顆鹹鴨蛋，切開遞給石頭
“來，再吃點。”
“阿姊，不用了不用了，我吃飯就夠了”
切開以後中間是流心狀的軟糯蛋黃，不說別人，何霜降自己都悄悄咽了一下口水，石頭更別說了，先還嘴硬說不吃，等何霜降把鴨蛋拌到他碗裏，什麽話也沒了，端着碗埋頭吃。
那些工人吃過自己帶來的幹糧，原本打算歇會兒，沒想到一轉頭看這邊，那小孩吃的噴噴香，當下坐不住了，想去幹活，身上反而越來越沒勁了，腦子裏想的都是那鹹鴨蛋，還有金黃的蛋炒飯，要是再把鴨蛋拌到飯裏……
“欸，小孩，給我來個鴨蛋”
石頭埋頭正吃的香，對逗他的人也只是擡頭看了一眼，沒大關注。
何霜降拿了一個給人家，收了三文錢，那人接了蛋，就回原地坐着，不知道又從哪摸出一個黑面餅子，夾着鴨蛋就開始吃。
所以說需要第一個吃螃蟹的人呢，他買完，就有不少人跟着過來了，三文錢一個的鴨蛋倒是好賣，那些飯等了半天卻一碗都沒有賣出去，雖說聞着香，但他們也确實沒啥錢，有錢也得先想着家裏婆娘孩子。
最後來的人越來越多，一小盆鹹鴨蛋黃很快見了底，還有人問明天還來不來，就着鴨蛋，能吃兩個幹面餅子。
“來，還來的”
得了保證，問話的人就走了，何霜降也收攤準備回去，至于，這一盆飯，賣不掉就算了吧，回去吃掉就是，幸好炒的不多，否則張氏指不定要咋罵她呢。
“等等，給我來碗飯”
一身形瘦削，皮膚較常人黑一些的青年從不遠處走過來，看着和這裏格格不入，邊上不少人見到他都點點頭打招呼，頗為客氣。
何霜降心下狐疑，從下面的櫃子裏拿出一副幹淨的碗筷，盛了滿滿一大碗，遞給他。
“再……再加個鴨蛋吧”
這男人指着盆裏最後一個鹹鴨蛋，一只手取下腰間挂着的錢袋，她要沒看錯，那荷包應該是雲錦料子，上面繡的山水層層疊疊，還用銀線補了邊，這手藝別說她，就是她師父應該也繡不出來。
且這荷包素淨好看，樣式她見都沒見過，想來起碼能值個十幾兩銀子。
荷包癟癟的，看着不太有錢的樣子，等這人從裏面數出幾枚銅板，何霜降揪更确信他身上恐怕沒什麽銀錢了，若不是這人長得實在好看，她都要以為這荷包是偷來的。
他買了那碗飯，自己沒吃，反而端過去遞給一個頭發花白，幹幹瘦瘦的老人家，等那老人家吃完，他又去水缸邊稍微洗了一下，這才把碗拿過來。
何霜降看着覺得有些奇怪，買了碗飯，自己不吃卻拿給別人，旁人還都一副習以為常的模樣。
先前給石頭切了半個鹹鴨蛋，現在還剩半個在邊上，想了想，遞給這人，她發誓，絕對不是饞人家的相貌。
本來還想說句你是今天頭一個買飯的人，因此才送你半個鹹鴨蛋的，可不要誤會雲雲。然而這人接了以後，道句謝就走了。
今兒雖說飯沒賣出去，但鴨蛋是全都賣掉了， 算起來也有百來文，自家鴨子下的蛋，要說本錢也就辛苦她跟石頭，成日裏上山割草捉螞蚱的，況且這蛋時泰半時周嬸子換的，也耽誤不到他們什麽功夫。
每年張氏都要捉不少小雞崽小鴨崽，今年比往年更多些，春日裏淋了雨，死了幾只，其它的在何霜降的照顧下，還活蹦亂跳的，去年的雞鴨除了留着生蛋的，也賣了不少。
等今年養的雞鴨開窩生蛋了，去年養的還能再賣掉一些，要不然太多了，家裏也沒有糧食喂。
張氏原本不插手，只覺得何霜降賣不掉肯定還會回來，沒成想竟真的叫他們賺了錢。
自知炒飯不行，何霜降又打起了雞蛋的主意，要不明天再鹵些雞蛋去，雞蛋算起來比鴨蛋便宜，一文錢一個，鹵好以後兩文錢差不多，講不定比鴨蛋還要好賣。
籃子裏還剩不少，張氏看着那百來文錢，心裏默默算了一下，若一天這麽多，一個月豈不就能賺上三兩銀子……
這樣一想，何霜降在廚房搗鼓雞蛋她也就不再說什麽了。
家裏剩的大料還是過年的時候用來鹵豬下水的，何霜降自己憑感覺調的料，鹵起來半個村都能聞到味兒。
現在用來鹵雞蛋正好，還有幾個曬幹的蓮蓬，都放一起，把這些東西用紗布包起來，再放到鍋裏熬。
最後放雞蛋，等煮熟以後敲開，讓它入味兒，最好還是在上面劃一道，但雞蛋太多了，而且怕人家嫌不幹淨，所以沒劃。
