美食大亨

第47章 淪陷吧

吃過早飯，阿海先去店裏了，順便送于冰去上學。于路留在家裏收拾屋子，兩個姑媽憋了一早上，終于忍不住問了：“你那個朋友阿海和你們住在一起？”

于路說：“對。”

大姑媽說：“他自己沒有房子嗎？”

于路早上三點多鐘就起來了，睡眠嚴重不足，他打了個大哈欠：“有。”這就是他的房子。

“那怎麽不住自己家裏去？”小姑媽也問。

大姑媽說：“家裏住個外人不好吧，你這還是新房。”

于路東西也不收拾了，臉上沒什麽表情地說：“阿海不是外人。我們關系好，他愛住多久就多久。阿姑，我們去店裏吧，中午就在店裏吃。謝謝你們今天來幫忙。”

姑媽們看于路有點生氣的跡象，便不做聲了，不過心裏還是有些不舒服，侄子怎麽能讓個外人住在自己家裏，他又不是沒家。

于路在隔壁酒店開了個房間，讓姑媽們在裏面休息，自己先去下面忙了。

店裏的師傅們和服務員們知道他們搬家，還湊了份子錢，于路将所有的份子錢都退了回去：“大家的心意我們心領了，錢就不要拿了。中午也不提前吃了，一會兒弄些點心墊個底，等客人吃了之後我們大家一起慶祝一下。”他店裏的員工工資都不算高，這年頭湊個份子錢，至少得一二百吧，他這做老板的就不盤剝大家了，自己家有喜事，請員工吃個飯，就當是給大家發福利了。

正忙着，張易偉叫阿海：“師父，隔壁酒店的大堂經理找你。”

阿海頭也不擡：“忙，沒空。”

張易偉繼續說：“她聽說你搬家了，要給你送紅包。”

于路在一旁聽見了，李欣恬來找阿海？有點酸溜溜地說：“美女來找，還不去？”

阿海瞥了他一眼：“你去。”

于路挑眉：“憑什麽我去？”

阿海看着他：“你不去誰去？”

“我去了別怪我胡說八道。”于路磨着牙說。

阿海頭也不回：“随你。”

于路聽見這話，心裏有些得意，面上裝作不情願地出去了。李美女站在海霸王門口，看見于路出來了：“阿海呢？”

于路說：“他在忙，你找他有事？”

李欣恬說：“他搬新家了也不請我，這是我給他的紅包，請你幫我轉交給他吧。”

于路看了一眼紅包：“阿海說不用了，多謝你的好意。”

“他怎麽這麽見外，上次還聊得好好的呢。”李欣恬臉上有些失望。

于路非常直接地說：“阿海已經有喜歡的人了，李經理還是不要在他身上浪費時間了。”

李欣恬更失望了：“真的嗎？上次出去玩的時候他還說沒有啊。”

于路說：“就是前不久的事。他并不适合你，你這麽漂亮，還怕沒人喜歡嗎？我先去忙了，李經理請自便。”

回到廚房，阿海低聲問他：“怎麽說的？”

于路說：“我說你已經結婚生子了。”

阿海皺眉：“哪有！”

“那你願意給人家希望？”于路挑眉看着他。

阿海說：“算了，你知道就好。”

一點過後，客人的菜基本上齊了，新來的客人也不多了，于路和阿海開始張羅自家的入夥宴，自己的客人加上員工，差不多有四十多個人，能坐四桌有餘，于路早就在樓上預留出了包間。

中午的客人除了姑媽們，于路将劉浩洋爸媽也請了過來，鐘彥宏趁機将自己父母也接了過來，這麽好的套近乎機會，不利用白不用，反正他不會讓于路和阿海吃虧，紅包包得厚厚的。而且也不用于路招呼，他自己就招呼得好好的。可惜劉浩洋要上班，這個點趕過來已經來不及了，鐘彥宏還特意從海霸王打包了一份豐盛的午餐親自送過去，對這種事，他現在做得娴熟無比。

等到開吃的時候，已經過了一點鐘了，因為有老人等着，于路怪不好意思的，賠禮道歉了好幾回。劉爸劉媽和鐘爸鐘媽渾然不介意：“沒餓，你們做的小點心很好吃，我們吃了好多，現在都不餓。”

中午的菜非常豐盛，四涼八熱，此外還有一道湯，兩個小菜，兩道點心。大菜主要都是阿海和于路操刀的，大家吃得贊不絕口，于路的兩個姑媽第一次上海霸王吃飯，吃了之後驚豔不已，難怪侄兒的飯店生意這麽好，這樣的口味，不賺錢才怪。

桌上有一道非常尋常的菜，就是本地常見的牛丸，本地人一般用牛丸來煮湯或者炒菜，這次的牛丸看起來像是直接用水煮的，底部用鮮綠的生菜葉子托着，就那麽放在桌上，不像是菜，倒像是原料。

起初大家都沒注意，因為尋常都能吃到，只有廚房廚師們的那桌毫不客氣，菜一上桌，就先把裝肉丸的盤子給清空了。

另外桌上的卻無人問津，鐘彥宏笑着用筷子夾了一個肉丸說：“阿海你居然也偷工減料，把肉丸子端上來湊數。”

阿海淡淡說：“吃的時候小心。”

鐘彥宏看了看：“難不成還是撒尿牛丸？”說着放到嘴裏，一咬果然汁水四射，還真是撒尿牛丸。

鐘媽媽不高興地說兒子：“好好吃個飯不行，飯桌上還說髒話。”一遍說還一邊使眼色，劉爸劉媽都在場，注意點形象啊兒子。

鐘彥宏笑起來，用勺子給劉爸劉媽和之間父母一人舀了一個肉丸子：“阿叔阿嬸，爸媽，你們都嘗嘗，這個牛肉丸就叫撒尿牛丸，吃的時候小心點，裏頭有湯汁的。”

“這跟我們的肉丸子不一樣？”劉媽媽問。

“對，不一樣，你讓阿路給你解釋。hk人愛吃這個，是咱們這兒牛肉丸的改良版。”鐘彥宏笑眯眯地說。

于路說：“這個肉丸是用牛肉和蝦蛄做成的。我們把蝦蛄去殼除腸，打成蝦漿，然後調味煮到半熟，再放進冰櫃裏冰凍成塊狀，做的時候拿出來切成小塊，然後放進牛肉丸裏做餡心，就跟包灌湯包一樣，煮出來裏頭就有湯汁。所以這牛肉丸既有牛肉的味道，也有蝦蛄的味道，你們嘗嘗。”

撒尿牛丸是hk的著名小吃，因電影《食神》風靡全國各地，但是正宗地道的撒尿牛丸卻不易吃到，一是因為用料做法上有人偷工減料，二是因為每個師傅調蝦蛄漿的水準不一。這個季節正是蝦蛄大量上市的時節，蝦蛄肥腴鮮美，阿海才提出自己做撒尿牛丸，從牛肉的選擇到捶打成漿，全都靠手工完成，廚房裏幾乎所有人都參與到了，真是累得夠嗆，所以撒尿牛丸數量也有限。

廚房裏都參與過肉丸的做法，所以知道這牛肉丸來得多不容易，是以一上桌就被哄搶而光。客人這邊才聽說撒尿牛丸的來歷，紛紛伸筷子去夾，一人最多只得兩粒，再多就沒有了，牛肉彈性十足，口感爽脆，蝦汁鮮美，令人回味無窮，然而沒過足瘾，就已經沒有了，這種點到為止的妙處，更叫人念念不忘。

散席之後，于路去送客人，鐘彥宏去而複返，在海霸王的辦公室裏找到阿海：“給我打包點牛肉丸吧。”

阿海說：“沒有了。”

鐘彥宏說：“騙誰也別想騙我，我知道你肯定留了的。”

“那是給阿南和阿冰留的，小孩的口食你也要奪？”阿海鄙視地看了他一眼。

鐘彥宏說：“你給我分一點，我給錢行了吧？我說這麽好的東西你怎麽不多做點？”

阿海說：“一個丸子一百塊。”他怎麽不想多做一點，但是工序太複雜，做起來太麻煩，他還在琢磨用機器做的效果會比手工差多少。

鐘彥宏看着他：“奸商，你怎麽不去搶啊？”

“愛買不買。”阿海一臉無所謂的表情。

鐘彥宏沒辦法：“買、買、買！當初跟我借錢怎麽那麽幹脆？”說完掏出一疊紅豔豔的毛爺爺，扔在桌上。

阿海說：“在商言商，借錢我不是算你利息了麽？”

于路從外面進來：“你們在說什麽呢？鐘老板你怎麽又回來了？”

鐘彥宏趕緊拉住于路：“于老板，你給評評理，你們家阿海賣個肉丸子要一百塊一個！”

于路笑着說：“鐘老板，他跟你開玩笑，你把錢收起來。我去看看還有多少剩的，分你一點，你給誰買呢？”

“除了小劉警官還能有誰？”鐘彥宏說。

于路一臉我就知道的表情：“本來也有耗子的份，今天中午沒來沒吃上，我還替他遺憾呢。”

“還是于老板厚道！”鐘彥宏給了阿海一個鄙視的眼神，跟上于路的腳步。

出了辦公室，于路問鐘彥宏：“你和耗子最近怎麽樣？”

鐘彥宏詫異地看着于路，沒想到他會主動提起這個：“還好，他最近對我總算不橫眉冷對了。你和阿海呢？”

于路沒想到他會這麽問，支支吾吾地說：“我和阿海什麽？我跟他能有什麽？”

鐘彥宏笑了一聲：“你看你都能接受我和浩洋，為什麽自己不試試？”

于路說：“鐘老板，我們和你的情況不一樣，所以你還是別提這個事了吧。”

鐘彥宏不知道于路指的情況是什麽情況，便不再說什麽。

于路給鐘彥宏分了一些牛肉丸，并囑咐他最好用大骨湯來煮，這樣牛肉丸才能發揮出極致的鮮味來。

鐘彥宏笑着說：“我看你們廚房一天到晚都炖着湯，是不是做菜都用湯，從不用水？”

于路說：“湯也是用水熬的。該用湯時就用湯，該用水時就用水，都是根據食材的需要來搭配的。”

他送了鐘彥宏出去，轉身準備回店的時候，梅如玉正陪着一個人從迎旭大門口出來，梅如玉看見于路，便朝于路招招手：“阿路，你來一下。”

于路便走過去：“玉姐，有事？”

梅如玉對于路說：“我給你介紹一下，這位是省電視臺美食欄目組的編劇趙良義老師，他也是我的朋友。趙老師，這就是我跟你說的海霸王的老板于路。如果您沒有找到更合适的題材，可以來海霸王試試，他們家的手藝我可以說在本地稱第二，就沒人敢稱第一了。”

趙良義四十多歲的年紀，戴着一副眼鏡，穿着休閑襯衫牛仔褲，有一股子書卷氣，他笑得很親切：“于老板這麽年輕就開了這麽大的餐館，真叫人佩服。”

于路不好意思地跟他握了下手：“趙老師過獎了。”

趙良義想了想還是說了：“是這樣的，我們欄目組正在全省範圍內做一檔傳統飲食文化節目，以各個地區的特色飲食為切入點，來闡述當地人們的飲食習慣，挖掘其深層次的文化底蘊，……”

于路點頭：“聽起來非常有意義。我看過《舌尖上的xx》，就是類似于那樣的節目嗎？”

趙良義點頭：“對，我們正是受到它的啓發才做的，不過我們的節目更偏重地域性以及文化性，也算是對我們本土飲食文化的歸納總結。于老板是開大飯店的，不一定适合入鏡。我們更想做一些小一點、具體一點的東西，比如本地的特産牛肉丸、甘草水果等。”

于路點頭：“我懂，我原來就是擺攤賣蚝烙的。”

趙良義笑起來：“原來于老板也會做蚝烙。那好，下次若需要取材，可以來你這兒嗎？”

于路覺得這是很有意義的事，便不假思索地答應了：“如果不嫌棄，趙老師可以來找我。”

趙良義也沒有多停留，告辭他和梅如玉就走了。梅如玉對于路說：“你剛剛應該問他要個名片的，說明你對這件事的重視。”

于路抓抓耳朵：“沒想起來，應該沒關系吧，不來也不損失什麽。”

“但如果來了，那就賺大了，這可是免費的電視廣告啊，比自己打廣告的效果還好。”梅如玉說。

于路當然也知道這事兒确實挺好的，但是能中獎的幾率太小了，不可能什麽好事都能自己落着，所以對這免費廣告并不怎麽熱衷。而梅如玉則比他熱衷多了，她就指望着拍攝海霸王的時候，把迎旭倆字也帶進去，就算帶不進去，海霸王火了，不也就意味着迎旭也火了？

雖然可能性不大，于路還是把這事跟阿海說了：“如果真找我們做了，你說是不是給我們海霸王做了免費廣告？”

阿海興趣缼缺，張開五指壓在于路頭上：“不要做夢，天下沒有免費午餐。”

于路将腦袋往後閃躲一下，雖然他不反感阿海這種親昵舉動，甚至還覺得有種無言的親密感，卻不能放縱自己和他親昵下去：“要是真找我們做了，你上陣吧。”

“別想，我才不丢人現眼。”

“這怎麽會是丢人？”于路嚷嚷。

“我賣菜不賣臉。”阿海再次重申。

于路翻了個白眼：“真是個老頑固。”

晚上回到新房子裏，看着嶄新的房間和家具，于路心情忍不住也飛揚起來：美好的生活正在開啓！

浴室是于路最滿意的地方，寬敞又幹淨，還裝了一個浴缸，以後就能像電視裏演的那樣，可以泡澡了。

入住第一天，于路就決定享受一下浴缸。他安頓好于冰之後，等阿海沖完涼，便進去泡澡。于路發現泡澡真舒服，水的浮力托着人，載浮載沉，就像是在海裏游泳的。說到游泳，夏天又到了，可以下海去了，到時候帶着阿冰去海裏游泳去。

于路腦袋枕在浴缸邊，身體泡在水裏，因為太舒服，他人就睡着了。不知道過了多久，只聽見“嘩啦”一聲大響，于路只覺得身體一下子騰空起來，慌忙睜眼一看，阿海雙手摟抱着自己，臉色很不好看：“你不要命了？”

于路莫名其妙：“幹嘛，放我下來！你怎麽進來了？出去。”他身上什麽都沒有，赤裸裸地敞在空氣中。

阿海皺眉說：“泡個澡都能把自己淹死。你泡了多久知道嗎？”他說着将于路放進了水裏。

于路只覺得一陣冰涼，原來他泡得太久了，水都涼透了，泡在裏面不覺得，出來再進去就有點受不了。他連滾帶爬地從浴缸裏出來，弄得到處都是水。爬出來，發現阿海還站在浴缸邊沒動，趕緊背轉身去：“你怎麽還在，出去啊。你怎麽進來的？我門都鎖好了。”

阿海晃了一下手裏的鑰匙：“你進來泡了一個小時了，我不進來，你就要被淹死了。”

于路開了水龍頭沖涼：“行了，出去吧。”

然而阿海扔了手裏的鑰匙，脫光了自己的衣服，然後擠到水龍頭下，挨着于路開始沖涼。于路見他過來：“我好了，讓給你。”

阿海伸出手，抓住了他的手腕，将他拉進懷裏，摟住了他的腰：“吓着我了，幫我放松一下換個心情。”

于路用力去扯腰上的手：“你還吓着我了呢，放手，不要耍流氓！”

“那我們互相安撫一下好了。”阿海開始直擊重點，将于路最致命的弱點控制住了。

于路喉頭一滑，什麽話都說不出來了，阿海自身後将他緊緊摟住，與他貼得嚴絲合縫的，張開嘴，将他敏感的耳垂含在了嘴裏。

于路只剩下喘息的份兒了。在這方面，阿海比他老到得多，于路簡直被吃得死死的，每次只要阿海出手，就沒有不得逞的。當然于路也并沒有認真抵抗過，他喜歡阿海，也享受兩個人之間的親密舉動，每次被阿海愛撫的時候，他覺得自己被珍惜，那種感覺很讓人悸動。阿海為了取悅他，甚至還願意用嘴給他弄出來，這對從未有過性體驗的于路來說，簡直是欲仙欲死，從身體到心都淪陷得一塌糊塗。

每次完事之後，于路又覺得難以言喻的羞恥和悔恨，他覺得自己太下賤太堕落了，那麽容易就屈服于感官刺激之下，便發誓下次再也不幹了。然而下次阿海的魔掌再伸過來，于路的道德又會離家出走。在縱欲和悔恨中如此反複着，于路覺得自己都快要精神分裂了。

阿海先将于路壓在牆上，跪在地上幫于路吸到射過之後，然後與他面對面，讓他并攏雙腿，自己在他腿間插到釋放，這個過程中于路被阿海撞擊着，下身又擡頭，然後阿海又幫他釋放了一次。

阿海開了水龍頭，清洗兩人的身體。于路無力地将下巴挂在阿海肩上，閉着眼睛說：“阿海，這樣真不行，下次不來了。”

阿海勾着嘴角，吻他的脖子：“不要想那麽多，快樂就好。”

于路深知這快樂是偷來的，他能享受多久呢。他和阿海關系越親密，他就越舍不得放他走，然而這個男人卻可能是別人的丈夫、男朋友，他這樣偷着歡，享受屬于別人的幸福，他一定會遭報應的。這種罪惡感折磨着他，使他無法心安。

阿海幫他清洗着，摸着他的腰：“你怎麽瘦了？”

于路直起腰，背轉身去：“天氣熱了，自然瘦了。”

阿海低頭看着渾圓挺翹的山峰，以及雙峰之間的丘壑，不由得吞了下口水，忍不住伸手覆在了彈性十足的翹臀上。于路身體一僵，伸出手來将他的手移開：“不行，今天夠了。”

阿海傾身過去，吻了一下他的肩：“知道，我就想摸摸。洗好了去睡吧。”

于路将毛巾胡亂擦了一下，套上內褲出去了

搬了新居後不久，兩人都拿到了駕照。阿海提議去買了輛車，一輛二十幾萬的別克君威。本來于路想買一輛皮卡，可以坐人可以拉貨，阿海說到時候專門再買一輛貨車好了，請個司機專門開車裝貨，這車就他們自己開。

于路開着新車，心裏感慨頗多，沒想到這麽快就變成有車有房一族了。阿海說，車房都有了，接下來有兩個計劃，一是攢錢買樓，開分店或者幹脆搬家，另外一個就是将分店開到市裏去，那邊的消費水平更高，有錢人更多。

于路覺得迎旭這邊沒必要搬，開着做總店，另外再開分店都行。至于去不去市裏開分店，還得好好考慮一下。除了自己，其他人還沒有出師，兩邊店裏起碼要個能夠掌控大局的人去坐鎮，他和阿海就要分開，如果在本地開分店，兩人白天不在一起，晚上還能回一個家裏，如果是在市裏開，那就基本上等于分開了。從理智上來說，分開其實是對的，但是情感上卻不那麽好接受，阿海不知道什麽時候就要離開，時間本來就不多，他不舍得浪費在一起的時間。

阿海安慰他說：“不一定非要我和你過去，也可以讓其他人過去。”那些有基礎的廚師，在他的指點下廚藝精進了不少，雖然達不到他和于路的水平，比一般的廚師還是要高明不少的，如果讓他們過去負責一個飯店，那就是直接升為廚師長和大廚，待遇翻倍，恐怕沒有人不盡心盡力。

于路知道去市裏開個店，沒有上百萬也搞不定，那起碼需要兩三個月才行，便說：“也行，反正還早，到時候再說。”

這天鐘彥宏特意跑來找于路和阿海，鄭重其事提到電視臺采訪一事：“玉姐跟我說了，上次電視臺的編劇來這裏采風，跟于老板還交流過，這件事我們必須争取過來。”

“怎麽了？”于路不解地問。

鐘彥宏說：“因為黃建功正在想辦法将節目組的人拉過去，去他們正要開張的美食城拍攝。這個便宜絕對不能給他們占了！”