第38章 洛家食肆37
在女評委與工作人員的灼灼目光之下, 姜元終究是沒能護得住這盤宮保雞丁。
女評委又舀了一勺，急忙送進嘴裏，剩下小半盤直接被工作人員端走, 交給大衆評審。
姜元依依不舍，今兒個就為了這一頓，早上中午都沒吃到好吃的，餓了半天了，結果連一盤子菜都不給他。
心塞啊，不過萬事都要對比, 因為今個兒比賽的緣故, 小老板直接今天停業了。他這好歹是借着評委的機會過來吃上了，其他的常客, 今天就等着挨餓吧。
之後還有複賽半決賽決賽，姜元可都是評委人選，到時候吃到的不只是小老板一個人的菜，美滋滋啊美滋滋。
等所有的打分結束，洛素收到了工作人員送來的複賽邀請卡, 她以全票晉級。
每一場的前五名晉級複賽，一百取五, 二十分之一, 算一算，三天比賽, 上下午一共六場。
六百個人, 直接過濾掉百分之九十五的人, 這淘汰率堪比公務員考試了。
其實這個初賽，也有運氣的成分，也許正好有那麽些手藝好的, 都排在一批裏了，換下午場也許就能晉級，可上午場的比賽太激烈，就被淘汰了。
三十個人再進行複賽，只取前八，進入全國賽。
不過說來這好媽媽牌雞精也夠大方的，這進入了東北賽區複賽的三十位選手，每人直接拿到了一萬塊元的獎金，進入全國賽的則會再翻一番。
洛素這過來炒了一個菜，就賺了店裏兩日的流水，這樣的好事兒要是一直有，她倒是樂得不用天天開店了。
回程的路上，杜若開着車，孫雲奇則開始嘚吧嘚他打聽來的情報。
“老板我給你說，旁邊那奶奶的孫子也晉級了，他孫子有三十六了，十六歲就進了冰城的宴賓樓當學徒，現在已經是副主廚了，叫什麽風來着，也在冰城成了家，這次回海城比賽，可把奶奶高興壞了。”
“那個奶奶一直在DISS一個什麽徐老二的廚師，這個也晉級了，這個徐老二的親戚簡直是聲勢浩大，整了個啦啦隊啊，聽說是海城這十裏八鄉做流水席最好的，就是長得最胖的那個禿頭。沒想到這鄉下真是人才濟濟。”
“今天是
Advertisement
最後一天初賽，結束後三十人的名單應該會公布在官網上，聽說漁家主廚的兒子，還有妙膳坊也有人晉級。”
杜若插了一嘴，比起孫雲奇提及的這些并不熟識的廚師，海城的幾家高級餐廳，都有年輕一代參與，他們才是素素的對手。
洛素正看着那張複賽邀請函，她的名字潦草地寫在上邊，看着......怪難受的。
複賽說是在一周後，時間會具體通知，提前做好準備。
自己每天開店做菜，權當熱身了，也沒啥好特意去準備的。
這次大賽一共劃分了七個賽區，東北（包括海城），華北，華東，華中，華南，西北和西南。
不得不說，規模還是非常大的。
海城就是東北的主賽區，最終複賽決出八強，将和其餘六個賽區的選手們在京城展開最後的角逐。
四個人回了店裏，已經是将近晚上六點，天色還亮着，但月亮已經露出了腦袋。
因為門口小黑板已經寫出了告示，倒也沒有人再幹等着。
在比賽現場待了一下午，天氣也熱，雖然戴了帽子，但畢竟是在室外，陽光也烈，三個人都有些疲乏。
“想吃什麽？”
“好累，感覺沒胃口，喝口酸梅湯涼快涼快。”
三個人一人占了一個位置，杜若還顧及着形象，沒有癱着，江磊和孫雲奇直接葛優躺。
洛素搖了搖頭，小年輕這體力，真是不行。
晚上不用招待食客，幾人就随便吃點，杜若吃了飯就該走了，她這是好不容易擠出來的時間，為了今天下午能來，已經提前加了兩天班。
這天氣，又曬了太陽，估計吃大米飯也吃不下去，連洛素自己，喝了口酸梅湯之後，只想好好舒坦舒坦，不想做飯了。
“你們想吃什麽，咱們定個外賣？”
三人 ：集體懵逼.jpg
沒聽錯吧？
小老板居然不自己做飯要定外賣？
洛素打開團圓外賣，挑來選去，
“我記得妙膳坊新開了家分店在附近，咱們吃這個啊，怎麽樣？”
擡頭看着三人，卻見三只的表情從懵逼，到一臉“我明白你一定是想要刺探敵情，我懂，你定吧”
“好啊，不是說這家的主廚也晉級了？嘗嘗他們家的手藝。”
“對對，我也沒吃過這
家，正好嘗嘗。”
“我随便，吃啥都行，有酸梅湯就行，不想動。”
洛素點了幾樣招牌菜，因為不知道他家給的具體餐量如何，四個人，要了七個菜，應該夠吃了吧？
等外賣送過來，居然還是一位眼熟的騎手，經常來拿小店的外賣。
看着洛素開門接外賣，一臉的意外“我還以為誰呢，是不是定位錯了，把外賣送到你家店，今兒個這是沒開業？”
“難得休息，懶得做了，能不用自己做更好。”洛素回道，擺了擺手，騎手就緊趕着去送了下一份。
七個菜，打開餐盒，分量倒是都不少，很有東北地域的風格。
有純肉，有純素，還有花葷。
說起來，妙膳坊這名字聽起來怪高大上的，像極了什麽高端禦膳，宮廷菜館。
但實際上，妙膳坊是一家正宗的——東北菜。
量大，管飽，好吃！
若是外地朋友來了海城，說是希望吃正宗東北菜，來這家準沒有錯了！
洛素點的恰恰是招牌，醬大骨，鍋包肉，地三鮮，鐵鍋炖大鵝，清炒時蔬，涼拌的眉豆，還有素燴湯。
由于菜量有一點超乎想象，導致一張桌子沒放下，四個人吃飯，拼桌又麻煩，幹脆轉移陣地，用了上次聚餐的大桌。
醬大骨豬肉飽滿，滋味濃郁，鍋包肉是正宗的老式，甜度适宜，外酥裏嫩，鐵鍋炖大鵝，土豆軟綿綿，入口即化，鵝肉豐沛，好吃的要把牙掉下來，其他幾道菜也都是在水準之上，吃得江磊啧啧稱奇，明明是外賣，送來的時間稍晚，口感應該趕不上剛出鍋才是。
他家裏常去妙膳坊聚餐，可沒有一次吃着，感覺如同今日這般每道菜都出色好吃，是他的錯覺嗎？
杜若也連連點頭，父親曾經說過，妙膳坊的主廚，不需要高端食材，也無意搶奪高端市場，可就憑這一手将正宗東北菜做的極致，從中端酒樓走向海城高端餐廳，是一朵奇葩。
洛素也在心中贊嘆，味道火候當真不錯，便是她自己來，也未嘗能比得過專精于此道的廚師，一家分店的廚師手藝就有這般出色，對于自己未來的對手，突然就多了幾分期待呢。
殊不知四十分鐘之前——
接到新的外賣訂單的妙膳坊
，“大鵝，鍋包肉，大骨，炒個時蔬......這都硬菜啊，幾個人啊吃這麽多”接單的服務員看着外賣單，唠叨了兩句。
才比完賽就被自家老爹攆回分店的尤悅恰巧路過，順手看了一眼外賣單，掃到了的地址與人名的一瞬間，眼中精光閃爍，原本鹹魚的整個人突然精神四射，宛如利劍出鞘，雄赳赳，氣昂昂，扛木倉就要上戰場。
“這一單，全都由我來做。”
服務員看着自家小主廚一瞬間宛如變身的氣勢，有，有點帶感......
作者有話要說：二更奉上~今天也是成功日六的一天。
拍一拍平平無奇的小胸脯，驕傲.jpg感謝在2020-07-22 20:11:50~2020-07-22 23:37:27期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：我想吃布丁 2瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
