第11章
陸長纓從小到大，從來沒有一個女人，敢在他面前露出這麽惡心的表情。盡管他面冷，可實際上他是很尊重女人的。這麽多年，除了這個胖女人，上一個令他厭惡的，就是他爹的二姨太太，那個把他媽逼死的女人。
見面前的女人沖自己抛完媚眼後就伸出手扒拉他的衣服，陸長纓一張臉都跟凍上了似的，眸子也陰沉幽深的盯着廖清歡。
廖清歡一擡頭，對上他的視線，然後輕佻的伸手拍拍他的臉蛋。
“您還真以為我對您有興趣呢？不好意思啊，半分興趣都沒有。我只是想知道，你是什麽人？為什麽會出現在這裏。如果你不說實話，我就把你送給公安，讓他們好好調查調查你。”
居然還當真了，就這要被玷污的小模樣，還真有些好笑。
陸長纓表情憋屈得厲害，他恨恨的撇開頭。
廖清歡啧一聲，還挺倔的，她幹脆站起來，将裝燒餅的盤子端過去，然後蹲在他面前，拿起一個燒餅邊吃邊問。
“你是逃難來的，還是犯了什麽事？如果我把你送到公安那裏，那你很有可能會被關起來，可不是像我這樣關哦。如果運氣不好，沒準一輩子都出不來。你家裏人呢？好手好腳，這麽大體格，種地是一把好手啊。但看你這樣子，也不像莊稼漢，倒像是有錢人家出來的，氣勢凜冽，不會是當兵的吧？”
她越看越覺得這人就是陸少帥，但對方如果不親口承認，她還是不敢妄下斷言。
燒餅的香味就在陸長纓鼻子裏竄來竄去，哪怕因為吃這個女人做的菜被放倒了一次，此時聞到味道，他的肚子還是咕嚕一聲。
只是他對這女人說的話倒是越發的警惕了，不過是個廚子，怎麽會有這麽強的觀察力。
陸長纓不說話，只斜了她一眼。
廖清歡撇撇嘴，咬了一口酥脆的燒餅，發出焦脆的酥響聲。
“我倒是覺得你有點像一個人，以前在報紙上看到過，姓陸。”
她試探性的問道。
陸長纓頭一擡，“你在報紙上看過我，什麽時候的報紙？”
他過來的路上特意問過路上遇到的人，所有人都告訴他，他問的年代早就過去了四十年，現在已經是四十年後了。
“四十年前的報紙，大名鼎鼎的陸少帥。”廖清歡斂下眸子。
女人的聲音淺淺的，跟她的長相和身材都不相符，很傳統的海城口音，音調也軟得很。
陸長纓探究的看着廖清歡，“你不過才二十來歲的年紀，怎麽會看到四十年前的報紙。”
廖清歡一抿唇，“因為，我也是四十年前過來的。”
……
密室裏油燈昏暗，一張桌子旁邊坐着兩個人，倆人對峙似的，你盯着我，我看着你。
“我知道你，你是陸長纓陸少帥，最後一次在報紙上看你，是你正在趕往海城。”
陸長纓點頭，大馬金刀的坐在凳子上，“趕到海城想帶走一個人，但到達海城的時候突然遭遇了襲擊，胸口中了一槍，應該是死了。”
“所以你這具身體也不是你本人的？”
“你也不是？”
廖清歡點頭，“海城通知大撤離，我買了去鷹國的船票，但還沒有登船，就到這裏來了。這具身體的主人已經死了，我算是借屍還魂，擁有她的記憶。”
陸長纓嗯了一聲，“這身體确實不是我的，我睜開眼是在是一片林子裏，并沒有這具身體的記憶。”
所以他對這個世界一無所知，甚至更加的迷茫和震撼。
廖清歡想了想，“本來我們來到四十年後，就已經是非常不可思議的事情，這裏面出現的問題咱們不清楚。”
她自己都弄不明白怎麽會出現在這裏，自然也不會知道陸長纓的。
陸長纓自己倒是看得挺開的，反正他媽早就沒了，親爹又是個混賬玩意兒，沒了就沒了吧。
“那你知道陸大帥的消息嗎？”
也不是還惦記，但總歸是自己親爹，問一問還是需要的。
廖清歡搖搖頭，這年月不能随便亂談論事情，很容易被人舉報。她也稍微了解了下現在上面的領導，裏面沒有姓陸的。更何況現在混亂得厲害，據說很多人都被下放改造了。
“這都過去四十年了，時代早就變了。既然你不知道自己的身份，那在海城還有什麽足夠信任，能接應你的人嗎？你可以跟我說下對方大致所在的地方，我托人打聽。”
陸長纓不知道自己的身份這點有些麻煩，也不能長期呆在密室裏。還是要上去的，但上去了該去哪則是個大問題。
只是這都四十年過去了，就算有足夠信任的人，對方還在不在都不好說。
沒想到陸長纓還真點頭。
“有，我當初要來的接的人就是她，姓廖，叫廖清歡，我未婚妻。他們家開的廖家酒樓非常出名，估計能打聽到，只是不知道對方是不是還活着。”
只是他說完，就看到對面的胖女人露出非常古怪的表情來，陸長纓頓了頓，眼神也開始古怪的掃視着對方，他猶豫的問了下。
“你不會姓廖吧？”
……
劉紅星覺得今天的師傅有些心不在焉的，早飯吃完了之後就時不時愣一下神。
“中午做烤魚、蘸水兔、炝活蝦對吧？”
“不是，中午肉菜做蘸水兔，還有清炒蟹黃油和炝活蝦。”
這已經是自己師傅第三次問了，明明最開始菜單是她定下的，結果一轉頭就忘了。
廖清歡扯了扯耳朵，不好意思的笑了下，“哦哦哦，是這樣來着，我都忘了。”
她着實是被陸長纓說的話給驚到了，原本她是沒打算告訴對方自己是誰的，她在海城生活那麽多年，壓根就沒見過陸長纓，怎麽也沒想過，原來陸長纓趕往海城，居然是為了接她走。
而且，對方還因為這趟路，命沒了。
在她看來，那麽多年，陸家也沒過來，想來對方家裏也沒想過什麽婚約不婚約的事。誰知道，在那種兵荒馬亂的時刻，陸長纓居然奔赴千裏到海城，是為了接走自己。
所以，現在的廖清歡心裏非常的沉重，還有些負罪感，覺得陸長纓要不是因為她，也不至于把命給丢了。
他們陸家一方豪雄，陸長纓本人又被譽為打仗奇才，看報紙上說，他那時候已經和藍軍達成了共同抵抗倭國的協議。
廖清歡沒有再往下想，反正怎麽想都有負罪感。
看到肉質肥嫩的兔子，她利落的剁下兔頭。昨晚上這陸少帥想吃肉來着，那今天就給他整一些肉吧，稍稍緩解一下負罪感。
沉下心的廖清歡投入其中，廚子就她一個人，今天中午可不比昨天。昨天食材少，不需要接待太多的客人，但今天食材跟上了，再加上昨天還有不少人沒吃到，那今天就會過來，所以必須精心準備。
兔肉涼水下沖洗了一個時辰，已經将血水都清洗得差不多了，表皮呈現出潔白晶瑩之色，裏面的肉則泛着淺粉色的紅。這樣處理過的兔肉沒有腥臊味，兔肉的品質會更上一層。
把兔肉放進鍋裏煮熟的同時，廖清歡開始調制蘸水兔的料汁。
雖說兔肉好吃是根本，可料汁調得好，才是最至關重要的。小紅椒切成碎末，蒜則搗成蒜泥蔥花鹽醬油以及香油都不能少，再加上一些海米香菇煮出來的鮮湯，一碗碗紅亮誘人的蘸水汁就調好了。
劉紅星把蘸水都放到案板上，轉個身的功夫又看到自家師傅拎着一把野草從後院走進來，眼看着對方将野草的葉子全摘下來，用菜刀切得細細的，他仔細辨認了一下，不是自己熟知的野菜。
“師傅，這是什麽？”
“薄荷葉，後院角落裏長了一點，放到蘸水裏能增加一些清新的味道。”
她把切好的薄荷葉交給劉紅星，“一碗放一點。”
處理好蘸水兔，就開始料理起清炒蟹黃油，這道菜是海城名菜，海城的廚子沒有不會做的。配料簡單，可做得好吃卻不簡單了，光拆蟹這一點，就有很多人做不到完美。
劉紅星按照廖清歡的吩咐在每碗蘸水裏放上薄荷，一擡眼就看到林香香掀開簾子露出個腦袋，眼巴巴的瞅着廚房裏面，似乎是看到了什麽東西，這會眼睛還瞪得大大的。
他順着林香香的視線看過去，只見自己的師傅不動如山的站在案板前，手裏正拆着螃蟹。他見過以前在和平飯店的師傅做清炒蟹黃油，他們拆蟹，一般是直接将蟹殼掰開，然後将蟹油和蟹黃取出來。
可他師傅卻有些不一樣，将蟹油和蟹黃取出來倒都是一樣的，但她還細致的将蟹肉全給取出來了，取出來也就算了，她還把所有的螃蟹位置回歸原位，又形成了一個完整的螃蟹放在盤子裏，像是從來沒被動過。
劉紅星在一旁默默的看着，他聽自己爺爺說過，以前在海城的大戶人家，會請專業的拆蟹人到家中拆蟹，光拆蟹的工具都需要八件，這就是所說的蟹八件了。專業的拆蟹人會将蟹肉蟹黃都很完整的從螃蟹中剝離出來，再将螃蟹完整的拼裝回去，這在以前的海城，算是一件很有趣的品蟹活動。
但他師傅，卻只用一把菜刀和一雙手，甚至連剪刀都沒用上，就這麽輕輕松松的将螃蟹給拆好了。
廖清歡很滿足的看着一只只完整拆好的螃蟹，海城這邊愛吃蟹，他們家酒樓自然也會供應螃蟹，有一道螃蟹叫芙蓉蟹肉，這道菜則是去蟹黃只用蟹肉，再加上雞蛋清和銀芽韭黃等翻炒，炒熟後再重新裝入蟹殼中，将看似完整的螃蟹原樣端上桌。
她從小到大拆過的蟹不多不少也有上萬只了，用工具反而繁瑣，若是掌握了力道，熟知蟹的各個關節如何松動才能保證蟹肉的完整，自然就能徒手拆蟹了。
她今天就是準備在仿照芙蓉蟹肉，只不過裝在蟹殼裏的芙蓉蟹肉換成蟹黃油罷了。
後廚房如火如荼的忙碌着的時候，和平飯店正對面的紡織廠裏，李淑華正心不在焉的上着工。
她也不知道自己怎麽的，明明昨天都在和平飯店裏吃了兩頓，可這心裏還是惦記得厲害。還沒到飯點呢，就眼巴巴的瞅着下工，她好去和平飯店吃飯。
“淑華，聽說中午食堂那邊有獅子頭，待會趕緊去搶吧？”王琴叫了一聲李淑華，她為了吃的不顧形象，能跑過去排隊，原以為李淑華聽到獅子頭會答應的，誰成想對方卻搖搖頭。
“不去不去，我上和平飯店吃去。”
王琴和吳月玲對視一眼，“你糧票還夠嗎？”
他們工廠每月發的工資和糧票雖然多，可那也經不住這樣一頓兩頓的在飯店吃啊。
“沒事，我手裏的就我自己花，還能吃幾頓的。”李淑華笑容燦爛得很，眼瞅着就快下工了，心中越發的雀躍。
而旁邊的制造廠領導辦公室裏，一個面容清秀的男人正蹙着眉頭，看着眼前裝在飯盒裏的菜，一副不知道該怎麽下筷子的樣子。
“獅子頭太油膩了，蜜棗扒山藥太甜了，白菜墩子又太素了，害，鄭楚華，你可是來做事的，又不是來品鑒美食的，我知道你外公做菜好吃，你從小吃慣了，不愛吃別人做的菜。但你外公這會在京城指導着給大領導做吃的呢，可沒法給你做菜。”
旁邊一位穿着黑色中山裝的男人嘆了口氣，他覺得自己把這位請過來真是犯了大錯。
“不吃了，你吃吧，我去外面轉轉。”清秀男人推開飯盒，将筷子放了下來，然後起身直接往外面走去。
中山裝男人趕緊跟上，有些讨好的說道：“我早上聽廠裏工人說過，外面的和平飯店做菜味道不錯，要不咱上那邊去嘗嘗看。那肯定跟你外公做的味道不一樣，好歹中午飯吃一頓。”
清秀男人嬌矜的點點頭，攏了攏袖子，眉目淺淡的看着前方，“那就去吧！”
