第24章 放倒她
次日， 各店陸續有人來。
作為東道主，老店這邊肯定得接待到位。
蘇婷和章茹不斷在一樓和三樓間往返，還有戴玉蘭，不停在各位店長間穿梭和交流。
大早上的， 店裏熱鬧得很。
來參會的都是店長和店助， 按人頭有二十多個，再加上老店這邊的， 往會議室一坐烏壓壓的。
上洗手間的時候， 章茹問蘇婷：“緊張嗎？”
“肯定還有的。”蘇婷想想那些陌生的臉，好多人和名字她都還對不上號。
章茹正補口紅， 完事啵啵嘴，頂着一張都市隸人的玻璃紅唇仗義地問：“要不我上？”
蘇婷笑了下：“那倒不用的。”
她對着鏡子也給自己補了點口紅，看起來能更有氣色些。
少東家說得對，該上她得上，畢竟确實是個鍛煉的機會，得突破自己，不能後撤。
“自信點喽，你可以的。”章茹過來幫她把翻領順了順， 再給噴點香水：“定神的。”
不知道什麽香水， 剛聞有點刺，但接觸膚面後又散發一點很耐嗅的香脂味。
再回會議室，裏面人已經差不多到齊，就差章雪揚。
沒在三樓找到人， 蘇婷給他打電話：“雪揚總， 會議時間快到了， 您現在過來嗎？”
“好，馬上到。”章雪揚正聽深圳兩家店的店長說點事， 挂斷電話後，上了三樓。
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會議室裏，蘇婷正在看手卡。
她今天穿淺綠西裝裙，中間系一條腰帶，下幅帶點飄揚的風琴褶，看起來職業但不會太板正。
章雪揚走到位置上：“開始吧。”
可能他聲音不夠大，見蘇婷沒反應，戴玉蘭故意咳一聲：“阿婷。”
蘇婷擡頭，戴玉蘭提醒她：“可以開始了。”
“好的。”蘇婷連忙點頭。
空間已經安靜下來，衆人投來注目。
蘇婷做了個深呼吸，走到臺前，張望一圈後露出微笑：“各位領導各位同事，大家早上好，我是廣州荔灣店的店助，我叫蘇婷；蘇轼的蘇，女字邊的婷。首先，非常歡迎大家來到荔灣店……”
特別懂事的天，有太陽但不像昨天那天猛，會議室裏開了半扇窗，偶爾能聽到幾聲鳥叫。
開場內容其實不多，但對蘇婷來說每分每秒都格外漫長。
等終于講完內容後，在一輪客套的掌聲中，她回到臺下自己的位置。
左邊是章茹，頭一個沖出來誇她：“可以啊，生猛，有balance，沒毛病，牛！”
“真的特別好。”右邊錢秀君也朝她豎大拇指，覺得整體聽下來都很流利，表情也相當自然：“啊我已經開始緊張了，聽說下回要在越秀店開，我怕我到臺上只會吞口水。”
被兩連誇，蘇婷也長松一口氣，但心還是不敢放下，又開始專注戴玉蘭的彙報，畢竟PPT真的讓她們費了好多心血。
界面一頁頁地過，中途蘇婷特地瞄了眼章雪揚，見他靠在椅背，一腿支起一腿伸長，看不出情緒。
等了會，蘇婷起來加水。
最先當然得照顧少東家，過去的時候少東正在翻PPT的紙版，右手放在桌面，手指很長，骨節銳利分明。
蘇婷加完水把杯子放回去，忽然聽他問：“幹貨供應商換了之後，出成率怎麽沒提到？”
是在問戴玉蘭，戴玉蘭頓了下：“目前……考察期還沒到。”
“多長？”
“兩個月。”
“考察期設得長，中途也沒有階段性統計，那出來的結果你們怎麽回溯？如果還要換，又怎麽跟新的供應商對比？”
戴玉蘭在斟酌回答，臺下蘇婷提着心加茶，等滿桌加完，章雪揚又問了兩個問題，但神情一直沒變，還是看不出滿意不滿意。
很快，又是新一輪的彙報。
排最前面的都是幾間大店，獨立門頭獨棟建築的那種，只有深圳的兩間開在商場店，一個做點心一個做喜宴。
到白雲店的時候，章雪揚指指PPT界面：“白雲也是老合同，租賃成本和荔灣店差不多，老客不比荔灣少，但你們營收反而在掉，是什麽原因？”
再點增城店：“為什麽不提人員流失率？”聽完數據增補後又問：“所以流失率這麽高，你們有沒有反思過問題到底出在哪裏？”
一句句，說得會議室裏氣壓越來越低，店長們平時在店裏都是說一不二的人，現在被訓得頻頻詞窮。
蘇婷正想是不是要加第二輪水的時候，章雪揚換了個坐姿，瞥來一眼。
蘇婷會意，起來笑笑說：“各位應該都累了，外面給大家準備了點心和水果，我們休息十五分鐘，十五分鐘後，會議繼續。”
陸陸續續有拖椅子的聲音，蘇婷去茶歇臺幫忙。
她殺完西瓜，給剛上洗手間回來的錢秀君遞了一塊。
“謝謝。”錢秀君接過來：“對了阿婷，你PPT找的模板嗎還是自己做的？界面真好看，尤其那幾個動态效果還蠻有創意。”
“找過參考，我自己也畫了一些。”蘇婷還特地報了個線上課程，學了諸如布爾運算的一些技巧，圖形相交或相減，都是視覺組合。
“審美很不錯啊，回頭發我一份學習學習。”錢秀君吃完西瓜，章茹也拿了杏仁餅過來，見章雪揚站在走廊，皺着鼻子吐嘈一句：“真雞兒兇，等下我要錄給我阿嫲聽，讓她知道她乖孫是個火娃。”
錢秀君也縮縮肩：“唉，等下我們肯定也要挨批。”
果然不久後會議繼續，越秀店也沒能幸免。
“客單做不上去是什麽原因？”
“所有店裏越秀成本最高，坪效卻還在下游，團宴也做得不理想，數據這麽直觀，到現在你們還沒有見效的新舉動？”
章雪揚全程沒什麽表情，口吻也一直沒變過，但大部分人都扛不住他的問題，被批得很慘。
等彙報終于結束，進入粵菜比賽和培訓的讨論環節，氣氛才漸漸松和了些。
以往政府舉辦的粵菜賽事章記都會參加，更何況這回比賽是以大灣區名義辦的，章記當然不會錯過。
經讨論，參賽名額最後派給了荔灣和白雲兩家老店，希望他們給章記捧回實力獎，贏得社會美譽度。
是表現的機會，但戴玉蘭喜也喜，愁也愁：“那回去可要跟兩位大佬加加壓，讓他們務必抱個大獎回來。”
“簡單啦，要是失利，讓兩位總廚拖着手仔去珠江裸泳，為了保住底褲，他們肯定用心。”章茹插嘴，說得室內一片哄笑。
用詞不雅，但章雪揚這回沒制止她。
接下來是培訓安排，定完後會議也差不多了，到末尾，章雪揚忽然提起一件事：“公司打算做預制菜，會另外注冊企業，也會預留一定的股份給各個店。”
衆人望過去，章雪揚蓋上筆帽：“在座各位都是一把手，核心高層，既然能來章記，也是建立在互相認同的基礎上，所以公司有任何發展也會優先考慮大家，希望大家不止是領一份薪，而是能跟公司一起掙錢。”
不止打工，而是要當章記的股東，這是蘇婷聽出來的意思。
現場馬上有人表忠心，氣氛徹底松弛下來，等離場的時候，又都是說說笑笑的了。
蘇婷往群裏發過聚餐地點的定位，快速把會場收拾了下，趕到一樓的時候，章茹的車在等她。
章雪揚也在，站車旁邊正和忠哥說話，看見蘇婷時，點頭誇她：“今天做得很好，辛苦。”其實主持時語速還是稍微有點快的，但瑕不掩瑜，第一次能表現成那樣，值得肯定。
猝不及防聽到少東的好話，再聯合剛剛在會場的那一幕，蘇婷忽然想起戴玉蘭說過東家是懂攻心的，那少東家，應該是懂激勵，懂恩施并施的。
所以對她的這句誇獎，也是他的管理手段嗎？
來不及多琢磨，蘇婷去副駕，章雪揚和忠哥坐後排，二十多分鐘後到了地方。
是周邊一座山莊，主做客家菜的，入口有很大魚池，修滿半面牆，有點像海洋館。
他們站在前面看了看，章茹指着其中一條魚：“這魚怎麽不動？是不是死了？”
“對嗳。”蘇婷正想過去确認，章雪揚淡淡說了句：“那是清道夫。”
“……”章茹馬上閉嘴。
蘇婷跑去核對一遍菜單，回來見他們還站着：“不走嗎？快起菜了。”她往前走兩步，忽然小聲嘀咕：“這條好像也不動？”
章雪揚看她一眼：“這就是剛才那條。”
“哦……”蘇婷讪讪地收回手，拉着章茹往包間走。
章雪揚跟在這對卧龍鳳雛旁邊，走進包間。
粵菜清淡，客家菜也追求原汁原味，注重火功。
上來的有釀豆腐，經常能見到的菜。
豆腐盛在缽仔裏，表面焦但不糊，夾起不散，而且豆腐表皮還挂了漿，裏面餡肉也很嫩，焗得恰到好處。
旁邊放的梅菜扣肉，厚度均勻的一排豬五花，下面碼的梅幹菜，肉吸飽了梅菜的香味，不膩也不柴。
還有爐裏現烤的乳豬，因為現烤所以最後才上，章茹把豬眼睛的兩只紅櫻桃摘下來，隔空安在章雪揚臉上，還叫蘇婷：“快看型男！”
蘇婷摸着眼皮偷笑，望向那邊的章雪揚。
其實也沒有笑容滿面，但他的确跟之前開會時候不一樣了，人沒那麽淩厲，張弛有度，切換自如的感覺。
耳邊一遍遍響起交叉型的商業互吹，推杯換盞的，很快各店店長都走過去排隊等着向章雪揚敬酒，蘇婷遠遠看着，感覺像上學時候老師開火車，一個個輪流去問問題。
錢秀君遲疑：“我們要不要去啊？”
“要的吧？不然不像話？”福田的店助小聲提議。
“那誰帶頭？”
理所當然的，都看向蘇婷，覺得她和章雪揚相對熟一些，又是今天的主持加後勤。
蘇婷只好硬着頭皮站起來。
店助都是女孩子，一群人互相壯膽，蘇婷在最前面：“雪揚總，我們敬您一杯。”
她手裏端着酒，還是白酒。
章雪揚看着蘇婷，忽然想起剛見她那會怯生生的樣子，再跟今天主持會議的表現一對比，的确有成長，還敢打頭陣來敬他。
“你們都很能喝？”章雪揚問。
“一杯應該可以的。”蘇婷心想敬少東家，不能喝也得喝吧？
章雪揚确認了，這是個不長記性的，恐怕早就忘了曾經被人灌得手都發抖，這時候還敢說能喝。
但凡他也有灌小姑娘的惡趣味，或者另有所圖，一杯又一杯的，借這個機會就能放倒她。
正好服務員過來加茶，章雪揚放下酒杯：“我不行，喝到頂了。”他側身說：“都以茶代酒吧，別跟你們店長一樣灌我出氣，我今天可沒惹過你們。”
他自我調侃，店助們紛紛樂出聲：“雪揚總放心，我們不是來報仇的！”
“難說。”章雪揚茶杯換到手裏，不經意地掃蘇婷那麽一眼，把她看得莫名臉紅又心虛，好像她真有點報仇的心思一樣。
敬完後，各回各的位置。
章茹不知道溜哪去了，吃完乳豬就不見人，蘇婷跟幾個店助在聊天。
都是年紀差不太多的，基本也能聊到一起，再拍拍照，當這一瞬友情的記錄。
“阿婷。”正看錢秀君寶寶的視頻時，戴玉蘭叫她：“雪揚總好像醉了，你看看他有沒有事。”
“哦好的。”蘇婷趕忙起身，先問服務員要了一杯蜂蜜水，再去找章雪揚。
章雪揚在隔壁的空包間，他閉眼靠在椅背，應該是酒氣燒得人有點熱，襯衫扣子解開幾粒，一股風流感。
“雪揚總。”蘇婷先是敲了敲門，見他半點反應都沒有，走近一些：“雪揚總，您還好嗎？”
章雪揚确實醉了，呼吸都格外重，嘴裏咬根煙想抽的，但一坐下來就腦袋發暈，感覺胃也隐隐抽痛，總之感覺很不好。
這麽難受的狀态最适合睡一覺，或者這麽安安靜靜地眯一會，但聽到有人過來的動靜，他慢慢睜開眼。
蘇婷正好在喊他名字，一口呼面的香風吹過來，章雪揚忽然有點躁。
“怎麽了？”他摘下煙，喉結微微提動，聲音也啞得像砂紙。
“您……沒事吧？”蘇婷頭回看他這樣，面色潮紅，雙眼也不怎麽清明，看人時醉意明顯。
“沒事。”章雪揚定定神：“坐一下就好。”
“那您喝杯水吧，加了蜂蜜的，能提神。”蘇婷把杯子遞過去，章雪揚也接了，但才喝一口：“太甜。”他皺眉。
“那我重新去拿。”蘇婷站起來，又看看窗戶：“我先把窗戶給您開一點，透透風應該會好些。”
“好。”章雪揚把杯子放到桌上，手指捏着眉心，應該是可以聚神的，視線卻不由自主跟着蘇婷。
她這條裙子的材質很修身，裙擺靈動，一下一下在他眼裏飄來飄去。
還有她身上的香水味，很好聞，很撩人。
蘇婷在窗臺耽誤了一會，軌道不順，她使勁才推開兩扇，回到章雪揚身邊拿杯子時，冷不丁聽他叫了聲：“蘇婷。”
“啊？”蘇婷回身，腰帶被章雪揚勾住，人也被他用力拽到腿上，接着，他親了過來。
