小夫郎他天生好命

第55章

二月一過, 王家貴就趕路回越州府了，他的小商隊運了蝦幹回去，周三豐托他帶了些補品回去給周奶奶。

熬熬剛出生是只小黑狗, 越長越黃，三個月大的時候已經成一只小黃狗了。

耳朵尖耷拉着, 看起來很溫順的樣子, 大概是跟着小主人長大的, 所以并不鬧人, 性格很包容。

渝哥兒穿着大紅長棉袍, 黑色棉褲, 頭頂一坨小發髻, 風風火火在院子裏跑來跑去。

院子裏搭了竹竿晾衣服，搭了竹架曬藥材，他小小的身影就竄來竄去, 身後還跟着熬熬, 一紅一黃你追我跑。

謝寧昨兒聽阿父說, 有人來全魚宴自薦菜式，所以他今日得去看看。

渝哥兒一見爹爹拿着鬥篷站在門口，吧嗒吧嗒跑過來，撲的謝寧一個踉跄。

“爹爹。”渝哥兒昂着小臉蛋，抱着謝寧的腿撒嬌。

他穿的厚，他爺林錦生怕凍着他, 給裹得嚴嚴實實的。

渝哥兒體質的原因，其實不怎麽生病, 唯一難受了就是缺水，灌兩碗水下肚，或者帶他去游水就不難受了, 特別好養。

“嗯？”謝寧給自己系好鬥篷，彎腰撈渝哥兒，一下還沒撈起來，兒子穿的太厚了，抱不住。

于是謝寧摸了摸兒子的小腦瓜，說：“爹爹去樓裏，你乖乖跟着爺爺……”

“我也要！”渝哥兒艱難地舉着兩只小手臂要抱，“抱抱。”

謝寧只好把他抱起來，舉高點和他面對面說：“爹爹去街上，一會兒就回來了，你在家午覺好不好？”

渝哥兒飛快搖頭，扁着下唇，大眼睛可憐兮兮把謝寧望着。

“回來給你買糖人。”謝寧親了他一口。

“爹爹走吧。”渝哥兒小手指着院門，催着謝寧走。

林錦在身後捧着手笑，“過年一個月沒叫他出門，憋壞了，我去拿個披的，一道去吧。”

謝寧抱着兒子在院子走動，哄着說：“你現在不午覺，下午都不許你睡了。”

“嗯。”渝哥兒敷衍點頭同意，小小娃娃不知道睡覺滋味美。

謝寧只好抱着他出門，繞去縣衙想和周寂年說一聲，沒尋着人，只好作罷。

上了街，謝寧将渝哥兒放下，牽着他走，渝哥兒舉着胳膊攥着他兩根手指頭，大腦袋左看右看，不好好走路。

謝寧牽着他給買了個小蹴鞠，他抱着就乖了。

到了酒樓，被林錦抱去後院玩蹴鞠了。

謝寧解了鬥篷，綠禾接過去挂櫃面旁邊的架子上，然後跟着謝寧上了二樓。

獻菜的是一個漁夫，膚色黝黑粗糙，初春天冷，他卻穿着像夏季，好似并不會冷一樣。

小二拎了開水沖茶，對謝寧說：“這是海東漁村的章海。”

章海忙站起來，沒想到這麽大的酒樓，真正做主的是這樣年輕的一個小郎君，常年待在海邊，他還從未見過皮膚這麽白皙的人。

謝寧先笑了下，“坐吧。”

說話間，周三豐也匆忙趕來，直奔主題，“上菜吧。”

那章海去門口抱了竹簍來，海腥味撲鼻，周三豐和謝寧都不動聲色，到底是開了幾年大酒樓，形形色色都見過。

章海扯開竹簍上面的油布，“這小烏賊，我家給曬成幹了，聽說全魚宴酒樓前段日子收海産，掌櫃您瞧瞧，能收不？”

謝寧站起身去看竹簍，伸手拿了一個，這烏賊幹似小船，尾巴有幾個須須，聞着可腥。

“這……你吃過嗎？”謝寧好奇，鹹魚味都比這好聞，這能好吃嗎？

再就是，海産幹貨已經随王家貴回越州了，單程就一個多月呢。

“這也叫柔魚，沒刺沒骨的全是肉，這好吃！”章海有些激動，很想将烏賊幹賣出去。

謝寧皺了鼻子，拿近聞了聞，面似嫌棄。

“我這就炒給您嘗嘗，您行個方便，我借用一下後廚。”章海是個粗漢子，想什麽說什麽，不太懂禮儀。

按說酒樓後廚，哪是人能随意進出的，若是歹人下個毒搞小動作，真是鬧命。

謝寧又看了他一眼，四下打量，這章海的手背手掌盡是幹紋，确實是冬日也趕海的漁夫形象。

“行，去吧。”謝寧點了點頭，他也是喜歡鑽研新菜式的人，所以很願意接受新事物，“綠禾。”

“随我來。”綠禾上前一步，讓章海跟着她去後廚，她要盯着。

章海抱起大竹簍，綠禾又說：“拿幾個就罷了，這麽重，抱起多不便。”

萬一大竹簍下面有什麽秘密，她覺得還是防着些好，不怕一萬，只怕萬一。

“哦哦好。”章海大大咧咧放下，撿了五個烏賊幹跟着綠禾下了樓。

謝寧頗意外，綠禾這是防範于未然，但是說出來的話卻是體貼章海的，叫人心裏慰貼。

謝寧對阿父說：“這綠禾謹慎，堪大用。”

周三豐哈哈一笑，“她日日跟着你，看也都看會了。”

周三豐兩只手互相縮在袖筒裏取暖，也走過去居高臨下看了看竹簍裏的烏賊幹，“啧……這味兒真大。”

“對了，寧郎，阿父打算在建州府城開第三家全魚宴，地方都現成的，你要能忙得過來，我就應人老張一聲。”

謝寧好奇地問：“地方都現成的？在哪啊？”

“府城的老張酒窖邊上，原是賣茶葉的……”周三豐說着說着，壓了嗓子，豎起大拇指低聲道：“據說惹了京裏的這個。”

周三豐：“跑茶販不出去了，關了好些鋪子。”

謝寧眉頭跳了跳，“茶商？是不是姓段？”

周三豐一點頭，擡了眉頭，“你聽說了？”

“沒，咱江南跑茶的就聽說過段家，所以我猜測。”謝寧右手握拳，砸了砸左掌心。

周三豐又唏噓了幾句，江南段茶曾經多麽風光，就因為得罪了京城權貴？說涼就涼了。

謝寧記下了，打算晚上和周寂年聊聊。想好了才回答周三豐說：“我忙的過來，調個味兒的事，阿父若計劃好了，第三家開了便是。”

“行。”周三豐朝門口走去，“我去看看我孫兒。”

這話說的，天天在家抱不夠，來酒樓還得專門再看一眼。

渝哥兒在後院抱着蹴鞠，用小爪爪摳着蹴鞠窟窿眼，蹲在地上拍拍拍。

周三豐過來教他，“孫兒啊，這是踢的，得用腳玩兒。”

渝哥兒側腦袋看周三豐，笑眯眯喊：“爺！”

“诶。”周三豐回應的中氣十足，“過來。”

渝哥兒站起來太快了，穿的又厚實笨重，朝前栽了一下，好在沒摔，他自己用小手撐着地站穩了，嘟嘟跑到周三豐面前。

周三豐抛了蹴鞠，用腳輕輕一踢，竹子編制的蹴鞠就輕盈的飛走了，在空中劃了一個弧度，落到地上滾了幾圈。

“去踢回來。”

渝哥兒聽懂了，呼呼一陣風就跑到蹴鞠跟前，試着踢了一下，蹴鞠滾了幾步遠，他小短腿邁了兩步追上去。

他這會兒嘟着小嘴兒，想踢一個大的，力使大了，結果準心沒瞄好，一只腳擡起來踢歪了，然後一個屁股蹲兒坐在了地上。

林錦瞧見了，氣的拍周三豐的肩膀，“你不來他好好的，你一來就惹他。”

“哈哈……”周三豐爽朗一笑，拍了拍巴掌對渝哥兒說：“乖孫兒，自己站起來。”

渝哥兒皮實，自己跪在地上，又用小手撐着站了起來，之後就學會踢蹴鞠了。

玩了一會兒，林錦抱渝哥兒回屋淨手，不叫他在院子玩兒了，怕動的多了出汗，再一受涼，可不得生病嗎？

奇怪的是，他将手烤的幹燥溫暖，一探進渝哥兒後背，渝哥兒真是一點兒汗都沒出。

周三豐洗了手回了二樓，正巧章海将烏賊菜送上來。

綠禾先給章海撚了一筷子，等章海吃了，自己吃，自己吃了才給謝寧和周三豐撚。

謝寧看着菜式，烏賊幹被切成長條，炒出來黑乎乎的，但是沒了腥味。

周三豐直接是不打算動筷子，就謝寧好奇嘗了一口。

炒烏賊幹鹹香，嚼起來很有韌勁，細細咀嚼，越吃越香。

謝寧看了眼綠禾，綠禾點點頭，她也覺得好吃。

“阿父嘗嘗。”謝寧了解自己，只要是水裏的，他就沒有不喜歡的，他兒子随了他一模一樣。

所以他想看看其他人的口味。

章海有些忐忑，這玩意兒海邊人也甚少吃，新鮮的看着粘嗒嗒，軟弱無骨不像魚蝦那麽好看。

而曬幹了又腥臭，所以不是很讨喜。再一個就是這玩意兒不好抓，他自己是摸到了門竅，原來這烏賊喜光，有光亮就撲上去。

他這趟來，一是他們家都挺喜歡吃，二是實在缺錢。

章海去抓了一個烏賊幹，直接咬下一條烏賊須，說：“這好吃的，這樣也好吃，嘴裏沒個味道的時候，吃點兒，能嚼一下午。”

周三豐被他逗笑了，指着他說：“真生性。”

于是笑着也嘗了一筷子，對謝寧說：“說不上來，反正怪裏怪氣……”

謝寧笑了笑，指着那一筐問：“那你這柔魚幹怎麽賣？”

那一竹簍的柔魚幹，少說也有個五斤重，若拿魚做參考，南漁縣海産不值錢。

章海挺實誠，開口就說了心理價，“掌櫃的若要，給個兩百六十文，這洗幹淨炒一炒就頂好吃，真的。”

這個謝寧倒是相信，主要是章海的廚藝太差了，炒出來黑乎乎的，幹癟癟的，好歹蔥花放一點，看着也好看啊。

謝寧很爽快的買下來了，給了錢之後對章海說：“你家在何處？往後我還要的話，可能再有嗎？”

“有有有！”章海連連點頭，“我家在海東漁村，最靠海，家門口栽了角果木。”

謝寧記下，讓胡掌櫃親自送了人出酒樓，自己拿了三個烏賊幹去了後廚。

不消一會兒，端出來一盤五顏六色，渝哥兒見了就嗷嗷叫喚的幹煸柔魚。

只見盤子裏有紅的辣椒絲兒，綠的青椒絲兒，染了醬色的烏賊條，還撒了蔥花兒。

這會兒周三豐再一嘗，不住的點頭，“好。”

先是看着就很有食欲，沒有張海炒的那麽鹹，也可能是辣椒佐了味兒，又有嚼頭，又鮮香。

渝哥兒要吃，謝寧給他涮了水，味道淡了點兒，但是也是好吃的。渝哥兒嘟着小嘴兒咀嚼，一條就嚼了好大一會兒。

林錦吃着味道也好，只是好奇問：“寧郎這是要給全魚宴加炒菜嗎？”

謝寧搖了搖頭，“這烏賊幹一斤比肥肉還貴，又貴份量又小，擺桌上肯定要被烤魚比下去，我再想想。”

畢竟他這全魚宴是賣的烤魚，不是炒菜館。

開第一家全魚宴的時候，寂年就和他說過，特色很重要。

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