重生之重回80年代

第32章 開店

趙老看不過去，“我說你這老鬼，怎麽這麽猴急”

李老不理他，繼續綠着眼睛盯着鍋裏。關遠把做好的牛肉幹端出來：“李爺爺，趙爺爺，你們嘗嘗，這是我們新做的牛肉幹”

李老對兩個孩子做的吃食都抱着極大的興趣，鍋裏的菜也還沒熟，正好墊墊。一入口，才發現這牛肉幹和他以往吃的簡直是天上地下的區別。肉香撲鼻，肉質嫩滑，在咀嚼時帶着筋的牛肉既有嚼勁又不粘牙，嚼一口再喝一口酒，簡直是神仙不換。

李老眯着眼睛回味，半天才說：“不錯，不錯，就憑着這手藝，你們以後也會撐起一份家業。”吃到高興處，還敲敲桌子，搖着頭唱了一曲關公。

趙老也對這牛肉幹贊不絕口。一時間停不下嘴，倒忘了還煮着火鍋。外面是簌簌的大雪，房間裏是濃烈的菜香，兩位老人吃完了了飯也不急着走，準備在這裏住一夜，李老便打發小張回去報信。

幸好這并不是他們第一次在這裏留宿了，也有多餘的屋子給他們住。等一切收拾好之後，李老問趙聲谷他們以後的打算。

“我們準備盤個店面，找一個人來看着，我和小遠準備去讀書”趙聲谷将關遠摟在懷裏，細細說着他的計劃。

趙老聽了十分高興：“對嘛，我早就想說了，小娃子哪裏能不讀書，國家現在對這方面也重視的很，還是要讀書才能明理啊”

李老對這話就不愛聽了，“你什麽意思，你是說我不講道理？”，趙老哭笑不得：“哎喲，對不住，一時不查把你給說進去了，無心，無心，哈哈”

李老從鼻子裏哼一聲，轉過頭笑着對趙聲谷說：“雖然我沒讀過什麽書，但你們要讀書我是贊成的，這才是有長遠眼光的人，不錯，不過你們說要盤店面，看好地方了嗎？”

趙聲谷點點頭，“已經看好了，就在離縣政府大樓不遠，看了一下，那裏住着的人收入都不錯，其實來咱們這來買鹵肉的，差不多都是那一片的人，也免得他們再跑到市場這邊來了”

李老點點頭，趙聲谷雖然年齡還小，但做事沉穩有條理，李老早已把他當成一個成年人對待。“這樣就好，以後我們想吃鹵肉也可以近點了”

趙聲谷知道李老是在說笑，便也跟着一笑而過。晚上又說了一會兒話，才各自去歇息。第二天，趙聲谷和關遠就準備和李老他們一起去縣城把店面的事情敲定。

趙聲谷和關遠他們看好的店面正好在縣中心，左邊是政府，右邊是工人大院。一個店面帶後面的小院開價是一千五百塊。這個價格也不算太貴，但也不便宜。幾經談判，終于定在了一千三百元。

“就過給你和這小娃？”房主猶疑的看着趙聲谷。

趙聲谷點點頭:“對，我就是戶主，你過給我完全沒問題。”關遠本來覺得加不加他的名字無所謂，但趙聲谷卻一定堅持：“咱們兩個是一家人，以後每份産業都必須是咱倆共同的。”關遠也沒什麽反對的理由，自然同意了。

拿着新出爐的房産證，關遠和趙聲谷決定去慶祝一頓。慶祝嘛，當然懶得自己做飯，在縣城吃了一頓才回去。

“開春後，我們就去學校報名，但之前得把看店的人物色好”，兩人習慣躺在被窩裏說話，關遠邊玩着趙聲谷的手指邊說道。

趙聲谷點點頭：“确實，只是這人不好找，咱們還是在屯裏找人吧，知根知底的，心裏也有數”

關遠也贊同這樣做，雖然他的運氣不好，有血緣關系的都是一些極品，但屯裏還是有不少幹活利索又心眼實誠的人。

“那你覺得找誰好呢？”趙聲谷無論做任何事都會和關遠商量，只要不是太出格，關遠做的決定他一般都會無條件同意。

“哥，你覺得關石頭的爸爸咋樣？”關遠腦中想起那個憨厚的漢子，對趙聲谷建議。

“你說關國叔？他倒是不錯，幹活踏實，為人也直爽，而且人也熱心”趙聲谷說道：“就是李英嬸子有點……”

關遠看趙聲谷糾結的神情，噗嗤一聲笑出來：“你是覺得李英嬸子有點潑辣吧”

趙聲谷點點頭：“李英嬸子是太厲害了”

“我覺得沒事，那不是關石頭的爺爺他們太偏心了嗎，要是李英嬸子再不厲害點，還不得被他們吃了，其實李英嬸子人挺好的，心眼不錯，人也勤快。”

李英是關家屯出了名的勤快人，不過關石頭的爺爺奶奶向着小兒子，啥事都要攀扯關石頭他們家，漸漸地李英也就厲害了起來。

“你說行就行，那明天咱們就去請人，好好說說，看看關國叔是不是同意吧”。

“那咱們給人家多少工錢吶”

“現在一個工人的工資也就20多塊，咱們也不好給的太高，我覺得25塊一個月就差不多了”

兩人商量好了請人的事情後，想起好幾天沒進空間看蓮花了，趁着清閑，兩人進了空間。

靈泉裏的蓮花雖然還是水靈靈的，但卻向下耷拉着，看起來就沒有精神。感到趙聲谷和關遠的氣息，蓮花嗖的一下擡起了花骨朵，旁邊兩片葉子也搖搖擺擺，似乎很高興。

關遠被蓮花的反應逗笑了，想到說好的天天來看它一回也沒有實現，摸着花骨朵的動作就更加輕柔。

蓮花也感到了關遠的心情，不禁撒嬌般的在關遠的手裏滾來滾去。“呵呵”關遠笑出聲，“哥，它可真可愛”

“這下覺得它可愛了，是誰說它是妖怪變的，還讓我離它遠點？嗯！”趙聲谷打趣。關遠反駁：“它本來就是妖怪，不過看它這麽笨，也做不成啥事，就算它可愛吧”

蓮花本來聽關遠說它笨，焉了一下，後來又聽到關遠說它可愛，瞬間又精神起來，花骨朵在關遠的手裏滾個不停。

兩人在空間裏呆了好一會兒才出去。這一年裏，趙聲谷和關遠差不多天天都要和這朵蓮花說說話，玩鬧一番，關遠對這朵蓮花也看得越來越重。

第二天兩人沒有擺攤，相攜去了關國的家裏。去的時候，關石頭正在院子裏攆雞，看見關遠來了，眼睛一亮：“老大，你給我帶啥好吃的了”正巧李英出來摟柴，一巴掌拍在他的頭上：“就知道吃”，關石頭被打了撇撇嘴：“好好說話不行麽，就知道打我”

“嘿，你這小子還敢和我犟嘴”李英說着要去揪關石頭的耳朵，被關石頭一扭躲過去了。李英任他跑遠，連忙招呼關遠和趙聲谷：“聲谷，小遠，快屋裏炕上坐，今天正好咱家買肉了，做了炖菜，你們可得把肚子吃飽再回去。”李英說的情真意切，趙聲谷自然也心領。

“謝謝李嬸，我們是來找關國叔的，他在家嗎？”

“在，在，這大冷的天他不在家還能去哪兒！快快，進屋裏去，別在外面凍着”李英熱情的拉着關遠和趙聲谷進了屋。“孩子他爸，快，聲谷和小遠說找你有事”李英對着後院喊了一聲。

關國遙遙的答應了。不一會就進了屋：“聲谷啊，找我啥事？”

“你們坐，我去抓點葵花籽給你們磕”李英端着盤子說。

“不用了，李嬸，不用這麽客氣”趙聲谷連忙推辭。“嗨，這孩子咋這麽生分呢，沒啥好東西就磕着玩兒”李英說完就走進了屋裏。

“對對，讓你嬸子抓”關國說着，自己就把酒拿出來擺在炕上的小桌上，問趙聲谷：“來點兒？”

趙聲谷擺擺手：“我還不會喝酒呢”

關國一頓，拍了自己額頭一下：“對對，你還小呢，平時看着比個大人還能幹，我這不就把你的年紀給忘了，哈哈！”

李英把瓜子放在桌上，就準備去廚房做飯，趙聲谷忙叫住她：“嬸子也坐着吧，我有事找你們商量”

李英一頭霧水：“這找我還有啥事啊”

趙聲谷将關遠摟進懷裏，替他攏了攏衣服，才說：“是這樣的，我不是在賣鹵肉嘛……”

不等趙聲谷說完，關國就插嘴：“是呀，這事我們都知道，聽說還賣的不錯，莫不是被城裏人欺負了？這可不成，咱們關家屯的人可輪不到外人來欺負，聲谷給我說說。”

關遠被關國強大的腦補能力打敗了，趙聲谷也哭笑不得：“不是，我們的鹵肉賣的還可以，但是明年我和小遠都要去上學，正巧我們在縣城盤了個店面，就想着找一個人幫我們看店，也不是太累，鹵肉每天我們都會做好，您只需要幫着賣，收一下錢就行了。”

李英和關國聽了，一下都沒反應過來，還是李英回神快：“這麽大的生意你們就放心交給別人？”

“沒啥不放心的，每天的鹵肉都是有數量，價格也是确定的，所以每天會賣多少錢我都一清二楚，現在每個月25塊的工錢，一般來說賣不了多久，最多也就三四個小時，賣完了也就可以回家了，關國叔，你做嗎？”

關國手在褲子上無意識的搓了搓。

趙聲谷又問：“是覺得錢少了嗎？”

關國連忙擺手：“不不，一個月25塊，我的老天爺，比人家做辦公室的還多哩，我這不就是擔心……擔心你倆給我開這麽高的工錢，那你們還有得賺嗎？別到時候虧本了！”

趙聲谷和關遠聞言都笑了起來，看來關國這人當真不錯，“這您放心，賠本的買賣我肯定不會幹的，就是出去賣東西，不知道你們是不是看得上……”

李英被25塊的工錢砸懵了，這下回過神來連忙接口：“這有啥看不上的，都是憑本事吃飯，又不偷又不搶的，現在我去縣城，那裏那麽多擺攤的，人家可掙錢哩。”又轉過頭對關國說：“他爹，要不你就去，隊裏的那點活我一個人就幹完了”

“關國叔，其實一天幾個小時的時間，完全不耽誤你照顧家裏”趙聲谷怕他有顧慮，把事情都說清楚了。

這下關國和李英更高興了，能掙錢，還能顧着家裏，這是天上掉餡餅的好事啊。關國喝了一口酒，紅着脖子道：“聲谷，叔叔謝謝你……”未盡之意盡在一口酒中。

說完了事情，趙聲谷和關遠就準備走了，李英和關國非要留兩人吃飯，盛情難卻，趙聲谷和關遠只好留下了。

“聲谷，啥時候去上工，你知會一聲，我立馬辦的妥妥的”關國拍着胸脯說。

“店面還沒收拾出來，最快也要五天後了”趙聲谷保守道。

“那沒事，我和你嬸子現在也沒事，你那個店面我們就幫你收拾了”

“那也行，本來也是要找人的，既然是這樣的話，您的工錢就從明天開始算吧”趙聲谷說。

關國忙擺擺手：“聲谷，這可是幫忙，咋還能要你的工錢”，李英也在一邊附和。

“有啥不行的，請別人也是要給錢。”又在關國家說了一會兒話，兩人才從他們家裏出來，明天要收拾店面，還得請幾個人，木匠也要一個，這個不用說，自然是關樹林了。

兩人也不回家，徑直向關樹林的家走去。關遠還是第一次進關樹林他們的院子，一進院子，到處都是亂糟糟的一片，地上的雞屎到處都是，還有一股豬糞味。關遠捂住鼻子，他還是第一次看見這麽髒的院子。

關木木正在院子裏戳螞蟻，見關遠竟然來家了，整個人臉都紅了起來，他手足無措的站在院子裏，張張口想說話，又不知道說啥，最後鼓起勇氣聲音跟蚊子似的問了一句：“你們來幹啥”

關遠對關木木還是挺有好感的，雖然這個小孩渾身都髒兮兮的，但那是有一個懶媽，關木木本身乖巧又懂事，很讓人心疼。

“我們來找你爸，他在嗎？”

“在……在的”關木木小聲的回答了一句，就跑進去喊他爸了，關樹林出來後，趙聲谷和他說了找他的原因，關樹林也不是第一次接趙聲谷的活了，知道他大方，很爽快的就接下了這個活計，本想着請趙聲谷他們進去坐坐的，但一想到屋子裏亂糟糟的，也就沒好意思開口。

等趙聲谷他們出了門，關遠回頭看，才發現關木木正扒着院門看他們。

兩人又分別去屯裏請了幾個人，這才回家。第二天，衆人便按照約定的時間在屯子口會和，沒想到李英也跟着來了，“家裏沒啥事，能幫一點兒是一點兒。”

既然是人家的好意，關遠和趙聲谷也不好拒絕。一行人去了縣城裏店面開始修整。

這個店面後面的院子原來也是住着人的，廚房裏的東西一應俱全，趙聲谷帶着幫工的人在前面忙活，關遠便和李英在後面做飯。

李英本想着她一手就做完了，沒想到後來竟然成了關遠打下手的，聞着撲鼻的菜香，李英肚子裏的饞蟲被勾的直往外跑。

“小遠，你這也太能幹了，你這麽小，做菜咋這麽好吃，這手藝，比那些當大廚的也不差了！怪不得你家的鹵肉那麽好吃，原來竟是有你這位大廚在後面掌勺呢！”李英感嘆，又想到自家比關遠還大一歲的關石頭，整天就知道攆雞抓狗，外帶欺負屯裏的小娃子，一想到這些，李英的頭就疼了。

關遠腼腆一笑：“我也不知道咋回事，就是喜歡，好像拿着勺子就知道該咋做！”這當然是他為自己的異常瞎編的。

李英卻信了個十成十，一拍大腿，激動道：“我知道，這就是他們說的那個啥……有天份，對就是有天份！”

他們在後面聊的開心，前面店裏的人聞到香味早就無心幹活了，說實話，吃一頓關遠做的飯比給他們工錢都來的有吸引力。

等李英喊開飯的時候，這些人一哄而上，看着這些人像八百年沒吃過飯似的拼命往肚子裏塞，李英一向潑辣，直接到：“少吃點，一個個的像大胃王，想把聲谷和小遠他們吃窮啊”

這些人也知道李英是說着好玩的，但一看自己面前的空碗，還是不好意思的摸摸頭，“誰叫菜做的這麽好吃呢！”

在美食和工錢的誘惑下，這些人幹的無比用心，關樹林制的櫃臺還打上了繁複的花紋，看着非常上檔次，最後整個裝修出來讓趙聲谷和關遠非常滿意，又一人多付了一元的工錢。

走的時候，屯裏的一位大叔拍着趙聲谷的肩膀：“娃子，好好幹，叔知道你是個有大本事的人”最後，不好意思的搓搓手，“那個下回還有這樣的事記得也要找我啊，別的不要，就這一頓飯就夠了”

旁邊的人一聽轟然大笑。

趙聲谷忍笑：“一定”

五天後，“聲谷”鹵肉店順利開張，趙聲谷特意去買了鞭炮，放的噼裏啪啦作響，本來還想請一個舞龍隊的，跑了一圈縣城，竟然沒有，最後只得作罷。

為了新店有新氣象，趙聲谷他們在第一天推出牛肉幹，而且鹵肉不限量，統統打八折，這下老顧客蜂擁而至，還有平時嫌貴的也跟着湊熱鬧，店門前排起了一條長龍。

第一天，關國看着這擁擠的人潮，驚得目瞪口呆，娘哎，這麽貴的東西這些人買起來眉頭都不皺一下。李英也跑來幫忙，她手腳利落，專門負責切肉，關國負責過秤，關遠看他們忙不過來，還是接過了收錢的工作，趙聲谷則在前面負責招呼客人，四個人分工協作，才把這一天應付下來。

最後一數錢，今天竟然賣了500多塊，雖然打了折，但算下來也差不多賺了100多塊。今天确實累人，趙聲谷給關國和李英一人發了五塊錢的獎金。

關國和李英自然不要，趙聲谷說：“今天是開門紅，咱們圖個喜氣，以後可就沒有這樣的事了”

關國和李英只好接下了錢。回到家裏，兩人細細算了一筆趙聲谷的收入，算出來後，不約而同的咽了咽口水。

“我的和乖乖，這倆小娃也太會掙錢了吧”關國喃喃道。

李英掐他一把：“我給你說，這件事給我爛在肚子裏，誰問都不要說，聲谷和關遠他們夠大方了，咱們可不能做那小人。”

關國被掐的龇牙咧嘴；“快松手，我是那樣的人嗎”

關國的為人李英還是知道的，這就是一個一根腸子通到底的蠢貨，要不是她硬氣，他們家早被她婆婆和小叔一家吃的骨頭都不剩了。“我看那兩個孩子是有大本事的人，咱們踏踏實實的跟着他們幹，說不得以後還有大好處吶”李英并不聰明，但她有女人的直覺。

關國點點頭：“這是肯定的，不管兩個娃子有沒有出息，這樣的好事落在頭上了，沒有不珍惜的道理，再說他們選我去看店，肯定也是看上咱老實了”說到這裏，關國嘿嘿笑：“現在你還說我笨不，看看，那句話咋說來着，就是屯裏的支書經常念叨的那一句……啥天生我材必有用，哈哈，你看這不就是，果然還是文化人說的通透”

李英看他一臉得意，又掐了他一下：“傻樣！”

以後關國果然幹的盡心盡力，他跟着大兒子學了點數學，将錢一筆筆記得清清楚楚，每天還自動将買的豬肉背會趙聲谷他們家裏，幫着洗的幹幹淨淨。要不是為了避嫌，他肯定得把鹵肉的活計一并給幹了。

關遠對關國非常滿意，話不多，人實誠，幹活踏實，對守一個鹵肉攤這種不需要創新的崗位來說簡直就是最适合的員工了。

有了關國的幫忙，關遠和趙聲谷大冬天的除了鹵肉之外，終于不用吹冷風了。兩人趁着這段時間，關遠便教趙聲谷認一些簡單的字，然後兩人說說話，每天去空間裏陪陪蓮花，日子過得充實而有規律。

但關遠知道，關家屯馬上就要迎來一個大改變了。