第9章 ：想象和現實差距有點大
許友福點點頭：“嗯，做飯店，口碑很重要。小非，你有啥意見沒？”
杜小非擡起臉，搖了搖頭說：“我？我沒意見。就按她說的做吧。”
許友福對許歡說：“那好吧，就按你的意思辦吧。要抓緊了，好廚師，沒高工資是請不來的。現在我們經濟狀況也不允許給人家開高工資，反正你看着合适點辦吧。我還是那句話，廚房的活，是個熟能生巧的活，小非，這段時間你多下廚，我在邊上指導、指導你，就不信你的手藝上不去！”
“哎！好咧。謝謝師傅！”杜小非滿口答應道。
許歡在本地的人才市場跑過好幾趟了，真要招人時，她傻眼了，她趕上用工荒了。到處都缺人，人家一聽是不出名的飯館，給的工資又不高，要麽直接就拒絕了，要麽留下電話，咨詢半天，随後也沒有回音。
服務員都這麽難找，更別提招有經驗的廚師了。
杜小非很賣力地跟着師傅學做菜。
許友福受傷的左手用專用托架挂在脖子上，右手指指點點的，有時候急起來時還親自上陣。
許友福有點後悔，以前為了技術保密，也沒好好教一下杜小非，弄得現在只好臨時抱佛腳了。
杜小非每次學做一道新菜後，就賣力地端上桌，叫許歡、許樂嘗嘗，還叫她們打分。
許歡因為招聘員工不順利，情緒很低落，哪有胃口吃他做的菜。
她愁眉不展的樣子，讓杜小非看了很着急，又不知怎麽勸她。
正好許歡原單位打來電話，叫她去辦理辭職手續。她想起以前自己在上海招聘會上擠得人山人海的樣子，突然來了靈感：“對啊，可以去上海看看。正好也得再回上海處理一些事情。”
許友福不放心她一人回上海，叫杜小非跟她一道去。
許歡想想租住的房子裏還有不少東西，扔了可惜，叫上杜小非這個男勞力，正好幫她扛回來，就同意了。
回原單位辦好了辭職手續，拿到了結算的工資，許歡突然心裏空落落的。
跟房東早聯系過了，很順利結清了房租，接下來就是搬東西了。
屋子雖小，可這幾年下來積攢的東西，零零碎碎的加起來很多樣。
許歡一時不知從何下手，杜小非讓她把要的放一邊，不要的放另一邊，他幫着打包。
“被子，不要了。”許歡才要扔掉，杜小非趕緊接了過去：“這不好好的嗎，帶回去！”他麻利地把被子疊好，用帶來的麻繩捆成豆腐包。
許歡很驚訝他這套打包的技術，杜小非說，這是他當兵時候學的。
就這樣，許歡要扔的，杜小非揀回來，沒半天功夫就已經打了七八個包了。
許歡說，這樣不行，靠她和杜小非沒辦法拿回家。
“喊快遞吧。”于是，許歡開始打電話聯系快遞。
杜小非繼續在一堆不要的物件裏淘來淘去。
他看到一本影集，随手翻來，看到的是許歡和前男友周波的合影。杜小非自言自語了一句：“樣子長得還挺帥！”
“什麽？”許歡正好打完電話回來，看到杜小非正在翻她的影集，一把搶回來說：“翻什麽翻！這些都是不要的！好了，你到樓下去等快遞員吧，等他來了領他上來，把理好的這堆東西全寄回去。”
杜小非朝許歡看了一眼，沒說啥，下樓去了。
許歡等他出了門，坐在床邊，重新打開影集，翻着翻着，心裏就難受得不行。她使勁吸了吸鼻子，把照片一張一張抽出來，然後找了把剪刀和垃圾筒，把這些“昨日的回憶”剪得粉粉碎。
上海，從今天起，不再是她留戀的地方。這座城市和那個人，也将從今天起，要慢慢把它們淡忘。許歡這麽想着，心裏有一種說不出的難過。
她想起什麽似的，掏出手機，給周波的名字給删除了。删除的一瞬間，和周波談戀愛的種種美好回憶竟然像錢江潮的回頭潮一樣撲面湧來，憋了許久的眼淚終于還是忍不住落下來。
想象和現實總是有差距的。
許歡以為上海這麽大的地方，找幾個服務員總是方便的，結果人家一聽不在上海本地上班，給的錢又不高，都搖頭多過點頭，廚師就更不好找了。
杜小非帶着點批評的口吻說許歡：“你是不知道現在的用工行情，雖說中國民工多，但人家這兩年也出來見過世面，開過眼界了，不是什麽活都肯接的。你也別嫌棄那幾個老阿姨，回頭我去把她們叫回來吧！”
許歡馬上說：“不許去！我不是嫌她們年紀大，而是看她們做事太拖拉，一整天不知道呆在哪裏忙些什麽，怎麽會有這麽多話好唠嗑的？洗個碗也洗不幹淨。”
許歡又說道：“還有，她們都是本地人，我一個小輩，話要是說重了、說輕了，她們會抱怨個不停，也不好指揮……再說了，你急什麽？我都沒急！”
正在這個時候，有人打進電話來，問她招聘廚師的事，問得還挺詳細。
許歡在電話裏跟那個人講了半天，對方沒有馬上答應，但這已經讓許歡的心情好了許多。
她得意地沖杜小非說道：“你看，我們去勞務市場發的傳單，應該起到廣告作用了，有人打電話來問了！據他說他還是新東方廚師學校畢業的！”
杜小非不以為然：“你別迷信什麽廚師學校！你去看看，十個廚師九個都是靠師傅帶、自己學，時間久了才成名廚的！老底子的時候，那有什麽學校？理論水平高，不等于實踐能力也強的。”
許歡挖苦杜小非道：“那你實踐能力就強了嗎？在兩個實踐能力都不強的廚師中，我倒情願選個理論水平相對高的人，好歹人家有理論知識墊底，學起東西來總要快些的！”
杜小非搖搖頭：“我說不過你，我理論水平是差了，一講道理總是輸。不過，如果真的請不到人，那怎麽辦呢？”
“不還有你嗎？那廚房的重擔就全壓你身上了呗！”許歡跟杜小非開起玩笑來，她拍拍杜小非的肩膀說：“我爸是超信任你的，你可不能辜負他老人家的重望啊！廚房的活可是很重嘀！”
杜小非“呵呵呵”地傻笑，顯然這種馬屁話他還挺受用。
雖說已經叫來了快遞，杜小非為了幫許歡省錢，非留下一床被子和兩個包裹要自己扛回去，許歡對他這種做法只能用“無語”表示。
杜小非扛着捆紮好的被子，走進高鐵站，跟那些背着大包小包來滬打工族看上去還真的差不多。
他雖然扛着大包小包的東西，人還走得飛快，每次許歡落在後面了，他就回頭叫：“許歡，快跟上！走不動了嗎？”
許歡看到旁邊的人朝她看，她就恨不得找個地方躲起來，心裏把杜小非恨得牙癢癢。
這次是許歡在網上提前買好的票，所以也不用擔心座位問題。
兩張車票雖然號碼是連在一起的，實際上是隔了個過道的，許歡不用和杜小非擠在一起。
她對杜小非說：“到家前，都別和我說話！”
杜小非問：“為什麽？”
許歡說：“和你說話累得很！”
杜小非撇撇嘴，很不服氣。
還好許歡對面坐着的是一位帥哥，就算不說話，看着也養眼。
帥哥正用筆記本電腦在看電影，杜小非好奇，站在他身邊湊熱鬧。
許歡一會兒看看帥哥，一會兒瞪一眼杜小非，心裏想：“同樣都是男人，區別咋這麽大呢？”
