第11章
初一的清晨，被一片薄霧籠罩着，整座務城還在昨日除夕喧鬧過後的餘韻下沉睡着。
早起練好劍的江出雲今日早早地往廳堂裏去了，到了廳堂的時候，還沒有其他人到，許是還沒到時辰，府上的小厮悄悄地奉上一盞茶，便看着眼色退下了。
其他的小厮，也在忙進忙出，在準備着朝食，每人面前一碗的酒釀年糕和湯圓，圓桌中間放着八寶飯，周圍一圈放着各式的醬菜。
江出雲看了看，無非都是些讨些口彩和吉利的吃食，希望新年一家人團團圓圓和節節高升的寓意，只不過他們家似乎已經沒有可以在高升的餘地了。
等到下人差不多把所有的碗碟都放在桌上了，衆人這才姍姍來遲，老夫人一進門，江出雲便走過去攙扶，“奶奶，新年好。”
“哎哎，新年好，新年好。”老夫人向旁邊的嬷嬷遞了一個眼神，嬷嬷作勢将一個荷包遞給了江出雲。
江出雲看了看奶奶，意思是已經不能再收這壓歲錢，“給你，你就拿着。”
想着再過幾個月便是奶奶的八十大壽，江出雲打算到時候再尋一份賀禮回應奶奶的心意便是。
等江出硯來的時候，奶奶也同樣讓嬷嬷給了一荷包的壓歲錢，江出硯對着老人家說了一堆的吉祥話，哄得老人家眉開眼笑，江出硯還時不時瞥上一眼江出雲。
江征傑卻也沒忘記質問江出雲昨晚的行蹤，卻被老夫人打斷，“孩子都這麽大了，你管這麽多了做什麽。”
“夜不歸宿都不管，我看他遲早要翻天。”
“新年第一天都在胡言亂語什麽。是不是連頓飯都不打算安生吃了。”老夫人故意提高了音量。
江征傑才沒有繼續追問江出雲，江出雲卻沒錯過江出硯眼裏一閃而過的嫉妒。
一桌人都等老夫人先動筷子，老夫人吃了口八寶飯，“這八寶飯不錯。”
“這是昱王殿下派聿懷樓做的，送到各家府上的。”江征傑說，“這聿懷樓本事确實不小，什麽都能做。”
“那可不是，要不我們家的大公子也不至于整天就泡在聿懷樓”江出硯的親娘秦萍開了口。
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“就這點出息。”江征傑看了眼坐在身邊的兒子，也不知道他兒子光有皮相有什麽用，還不是個胸無大志的人。
“我剛才說的話，都聽不進去是不是？”老夫人氣得差點摔筷子，瞪着萍夫人說，“還有你，哪裏輪得到你來說話。”
老夫人向來喜歡孩子，小時候江出雲也是在她跟前長大，但江出硯出生之後，既沒有交給周婉帶，也沒有放在老夫人跟前，因此老夫人對着秦萍總是有着偏見。
秦萍也沒想到一開口就惹火上身，便悻悻地不再多說，只是狠狠地剜了江出雲一眼。
江出雲也只是恍若未覺，淡然地吃着碗裏的酒釀湯圓。
江征傑看着秦萍這樣被說，心裏也不好受，只好出來打圓場：“既然娘喜歡聿懷樓的東西，那到時候您八十大壽的時候，便讓聿懷樓的廚子來府上給您操辦，我也聽說出雲給聿懷樓的廚子熟，要是提前去請，一定給您請來。”
“你看我八十大壽的事，你一點都不上心，還不是要扔給小的辦。不說了，不說了，吃飯。”
江征傑被老夫人說得語塞，這才安靜地結束了這頓新年的早飯。
另一廂，何間和何田經過昨晚的鬧騰都還在沉浸在夢鄉之中，只有何葉早早地便醒了。
雪似乎在何葉熟睡的時候就已經停了，地上的雪變成了白茫茫的一層地毯。
何葉把地上那薄薄的雪攏了起來，弄了兩個圓球，上下一放，堆成了一個小雪人放在了房間門口。
洗漱完畢後，何葉昨日聽到何間說今日要蒸八寶飯，便提前開始準備，想着昨夜何間似乎喝得有點多了，也不知道家中是否有材料可以準備醒酒湯之類的，想着前世看的電視劇裏面總是有豆芽湯之類的，但何葉找了一圈也沒有找到食材，只能作罷。
等到八寶飯散發出了蒸騰的熱氣，何葉打算去把家裏兩個人都叫起來之前，兩人都已經自行起床洗漱，眼睛裏帶着朦胧的困意坐在了餐桌上。
何田一看到八寶飯上桌，雙眼頓時散發出了光芒，“有八寶飯！”
“從樓裏帶回來的。”何間便解釋，一手還扶着頭，看樣子昨晚的酒勁似乎還未完全消散，“這年紀大了，就是不能喝了。”
“姐昨晚肯定勸過你，讓爹不聽勸。”何田拿勺子去挖八寶飯中間的豆沙餡，還對何間語帶責備。
何間一掌就拍上了何田的手，“也不知道讓長輩先吃，還就吃自己愛吃的。”
“爹！”何間叫道，“姐，你來評評理。”
“有什麽事情就知道賴着姐姐，瞧你這點出息。”何間說。
“爹，不過說真的，今年這八寶飯似乎格外好吃。”何田也不将何間慣說的責備放在心上。
“每年不都一樣嗎，就是豬油和糯米飯，再放點核桃之類的，就一個八寶飯又翻不出花來。”何間不以為然。
何葉想到了現代的八寶飯內芯不知道什麽時候早已不再僅僅滿足豆沙餡的，還有流心奶黃餡、芋泥餡。
只不過從業朝的食物原材料上來說，前者似乎不太容易實現，倒是後者或許找個時間嘗試一下。只不過何葉也不知道在現代視之為創新的開發，放到業朝來會不會被看做是不倫不類的存在。
何葉看着兩人的一來一往，不經意地就笑了，新年第一天家中也是往常一樣的熱鬧，她意識到了到了這個朝代來有了家人的溫暖，似乎到完全陌生的環境生活也沒有特別糟糕。
何間雖然語帶責備，但還是把八寶飯的堅果都分給了何田和何葉，他也只是挖着糯米飯吃，想把八寶飯的精華都留給他們。
吃過早飯，何田一溜煙地就出了門，還是約了隔壁的小黃不知道要到哪裏去撒野。
而何間也裹上棉衣要出門，何葉也就随口問了句，“爹，你去哪兒？”
“出去買點菜，順便去趟樓裏看看有什麽明天好準備的。”
“不是休息，怎麽還去樓裏？”何葉疑惑。
“這不休息了，有不少人都回老家了，樓裏也沒剩下多少人了，看看有什麽好準備的，後面幾天每天都有訂好的酒席要提前準備，”何間擡頭看了看陰沉沉的天氣，“待會兒也不知道會不會再下雪。”
何葉想了想昨晚何間昨晚喝了不少酒，今早的狀态也不算太好，打算還是跟着他一起去。
何間一聽，第一反應就是拒絕，說大冷天的不能讓何間到處跑，萬一累着生病了可不好，但何葉一再堅持，還搬出了現代那套只有多鍛煉才能增加抵抗力的說法。
何間聽得雲裏霧裏的，拗不過她，只能帶着何葉一同出去，只是再三叮囑何葉要穿的厚實點，帶上油紙傘再出門。
何葉再來到聿懷樓也已經算是輕車熟路，但沒想到還有人也在酒樓裏。
“喲，老何怎麽來了，閨女也在啊。新年好啊。”
“新年好！錢掌櫃，你怎麽也來了。”何間親切地打着招呼。
“這不明天的預訂不放心，來看一看，還有這賬總不放心，來算一算，你呢？”錢掌櫃說道。
“一樣一樣，都是操心的命。明天不是禮部尚書還是工部尚書家訂了桌酒席，就來看看食材。”
何葉聽着兩個人說話，也沒有插嘴的餘地，安靜地站在一旁。
“你聽說了嗎，老鄭還有小趙都說過了年都不來了。”錢掌櫃突然愁眉苦臉的說。
“老鄭我知道，說是孫子出生了，回家享兒女清福去了，怎麽小趙也不來了，沒聽說啊。”
“這年輕人性子不定，說走就走了，也不知道是不是被哪家酒樓挖了去。”
一聽這話，何間的眉頭瞬間也擰了起來，半是安慰地說道，“不會的，小趙人還不錯的，要是被挖了總應該有個交代的，說不定家裏有什麽事不方便說。可是，錢掌櫃這人手本就不夠……”
“這培養個廚師也是要好幾年，這過年期間現成的也不知道找不找得到人。”錢掌櫃一臉為難，“這被昱王殿下知道了，還指不定怎麽發火？”
何葉一聽聿懷樓招新，原本平靜下來的心又開始蠢蠢欲動，“那這招新有沒有什麽要求？是招學徒還是找正式廚師？”
“都招，這本來就缺人，過個年還走了兩個。”錢掌櫃不無憂慮地說道，“而且跟你們說實話，最近這收益一天一天都在降，外面都說聿懷樓現在都沒有新的菜式，一直都在吃老本。”
一聽這話，何間的臉也耷拉了下來，雖然聿懷樓常年名聲在外，但是近幾個月來，他也只是單純忙着富貴人家的宴席，也沒注意聿懷樓新菜式的開發。
前兩天路過大堂看到不少人求購八寶飯，還以為聿懷樓生意一直很好，直到今日聽到錢掌櫃這麽說才知道內情。
“我有一個法子，不知道當講不當講。”何葉猶豫地開了開口。
